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Control de Malezas
Control de Malezas
INTRODUCCIÓN:
La importancia de los adyuvantes es tan diversa que pueden llegar a causar errores a la hora de
interpretar su acción positiva en las aplicaciones de fitosanitarios.
Es por ello que este resumen permite interpretar para que sirven y como se clasifican en función de
su actividad.
CONCEPTUALIZACIÓN:
Cualquier herbicida aplicado al follaje solo puede hacer efecto si llega el principio activo o su
metabolito principal al sitio de acción.
Para poder ingresar dentro de la planta deben cumplirse una serie de pasos que resumiremos
brevemente:
1-Aplicación correcta del producto formulado; este paso depende del equipo, de los picos, del
tamaño y distribución de la gota, como así también del uso de surfactantes.
2- Retención de las gotas; en este caso depende de la presencia de ceras, de la estructura del
conopeo, de la posición y del ángulo de inserción de las hojas, edad de las hojas, de la presencia
de tricomas o pelos y de la presencia de rocío sobre las hojas.
4- Ingreso a la planta.
Con respecto a la retención foliar es importante aclarar que siempre es más fácil la retención en
hojas de dicotiledóneas que se presentan en forma perpendicular al tallo, dificultándose la
retención en aquellas hojas que poseen una disposición prácticamente paralela al tallo como en el
caso de las malezas gramíneas.
Las aplicaciones a altos volúmenes y con gotas de gran diámetro tienden a escurrir (wash-off).
La anatomía foliar juega un papel preponderante a la hora del ingreso de un herbicida dentro de la
planta. Las hojas están cubiertas por una cutícula que es la responsable de reducir las pérdidas de
agua. El grosor de la cutícula varía con la edad y el ambiente. Es así que hojas viejas presentan
una cutícula mas desarrolla y en ambientes cálidos la cutícula es más gruesa.
Cuanto mayor sea el tamaño de la cutícula mayor la resistencia que impone la hoja a la entrada del
herbicida.
Los surfactantes tienen como metas aumentar la retención de la gota y disolver la cera.
La cutina posee una fracción lipofilica y otra hidrofilica. Se analizamos las composición de la cutina
veremos que posee COOH proveniente de los ácidos grasos y COH proveniente de los alcoholes
que permite formar esteres y éteres.
En presencia de agua COOH + H2O = COO - + H+ de manera que cualquier herbicida cargado
positivamente (paraquat y diquat) son rápidamente absorbidos.
La cutina hidrofilica en presencia de agua se hincha incrementado la permeabilidad de allí que las
plantas turgentes absorben fácilmente los herbicidas.
La absorción se reduce drásticamente cuando las plantas están atravesando un periodo de stress
hídrico.
Como resultado de la heterogeneidad de la cutícula se han postulado dos teorías de ingreso de los
herbicidas a la planta, una ruta polar o vía hidrofilica y otra ruta no polar o lipofilica por la cual los
herbicidas se movilizan a través de las ceras.
Si bien los pelos pueden alterar el normal ingreso de determinados herbicidas, al afectar la
adherencia de la gota a la superficie, hay evidencias que demuestran que algunas formulaciones
ingresan fácilmente por la base de los pelos.
Los estomas no actúan activamente en la absorción de los herbicidas, aunque si se considera que
las células de guarda son particularmente permeables. El ingreso a través de los estomas está
fuertemente impedido por las siguiente razones; la cámara estomática está cubierta de cutícula,
llena de aire y presenta una muy alta HR.
3- Otra forma de transporte es a través de los denominados carrier que son proteínas
transportadoras. Algunos herbicidas transportados por carriers son 24D (carrier de las auxinas),
paraquat (carrier de las putresinas) y glifosato (carrier de los fosfatos).
Cuando los herbicidas sistémicos aplicados al follaje no se movilizan pueden deberse a tres
causas:
Los herbicidas de contacto no se movilizan, ya que actúan sobre los tejidos que entran en contacto
con el. Todos los herbicidas incluso los de contacto sufren cierta movilidad.
Cualquier herbicida sistémico debe movilizarse hasta el sitio de acción. La movilización es a través
de dos vías;
1- Apoplasto: vía xilemática, común para los herbicidas suelo activo que se mueven con el agua.
2- Simplasto: vía floemática, son los absorbidos por las hojas, y se mueven con los fotosintatos.
El sentido es tanto basipeto como acropeto. Las hojas senescentes no exportan carbohidratos.
Las hojas basales exportan en su mayoría para las raíces, las superiores exportan fotosintatos
para los meristemas apicales.
La mayoría de los herbicidas que se movilizan por floema inhiben procesos metabólicos asociados
al crecimiento de la planta.
Cuanto mayor sea la velocidad de crecimiento mayor va a ser la susceptibilidad a herbicidas que
se transportan por simplasto.
Un tema importante es la carga del floema, ya que el movimiento de los fotosintatos desde las
células del mesofilo a través de los elementos cribosos es en contra de un gradiente de
concentración.
La concentración de fotosintatos es dos veces superior en los elementos cribosos que en las
células del mesofilo. Es así que la carga de carbohidratos en el floema proviene de la diferencia de
potencial electroquímico que se produce a través de la membrana plasmática del complejo
elemento criboso-célula acompañante (ec-ca) debido al bombeo de H+ que se produce del
simplasto al apoplasto.
El transporte en el floema sigue la norma del flujo masal. Los elementos cribosos cercanos a las
celular del mesofilo poseen muy alta concentración de carbohidratos mientras que en el sumidero
la concentración por el consumo es muy baja.
A esto también se asocia un diferencial de presión generado por la solución concentrada respecto
a la solución diluida de los sumideros.
1- Solo los herbicidas con limitada capacidad de penetración por la membrana son efectivamente
transportados por el floema.
2- El xilema, el floema y el parénquima se encuentran muy cercanos en las hojas.
3- La velocidad de transporte es mayor en el xilema..
4- Compuestos lipofilicos como la atrazina, se mueven libremente por las membranas aunque se
moviliza mayormente por el xilema por su mayor velocidad de transporte, lo que conduce a que no
se mueva fuera de la hoja.
5- Los herbicidas que se comportan como acido débil se mueven por el floema.
Los pKa determinan la igualdad de las formas disociado R-COO- + H+ y sin disociar R-COOH a un
determinado pH.
Para un compuesto ionizable el log de Kow va a depender del pH del medio ya que los aniones C -
COO- son 3 a 4 unidades más polares que su acido sin disociar (neutro).
Los ácidos se absorben más lentamente que los compuestos no ionizables, debido a la lenta
absorción de los aniones.
El compuesto no ionizables con lipofilicidad intermedia (log Kow 1-3) penetran con más facilidad
que los más polares o lipofilicos.
1- Los compuestos no ionizables con log Kow de 0-3 se mueven por xilema.
2- Los compuestos muy lipofilicos con log Kow de 3-6 no se transportan se particionan.
3- Los ácidos débiles log Kow 1-3 pka 6 - 2. Se movilizan por xilema y floema.
4- Hidrofilicos con los Kow -3 a 0. Xilema.
Podemos entonces finalmente enumerar cuales son los factores que determinan la eficacia de los
herbicidas aplicados al follaje.
1- Dosis y oportunidad de aplicación: el nivel de control de una maleza depende de la dosis y del
estado fenológico de la misma. Todas las malezas presentan una muy alta susceptibilidad cuando
tienen entre 2 y 4 hojas y se las considera muy tolerantes cuando se encuentran en estado
reproductivo. En bienales los controles se deben realizar en estado de roseta. No existe una norma
que determine el tamaño con la eficacia Poa es siempre tolerante a GSPE.
2- Volumen de agua: el agua es el acarreador del herbicida, el volumen de agua varía de acuerdo a
si el herbicida es sistémico o de contacto. Los volúmenes exagerados reducen la eficacia herbicida
(GSPE y glifosato). Glifosato aplicado a bajo volumen reduce el rebrote de bulbos. El tamaño de la
gota debe ser de 250 micrómetros.
3- Calidad de agua: los cationes de las aguas duras producen la precipitación de las sales
inorgánicas y orgánicas no ocurre lo mismo con los esteres. El glifosato se comporta como un
zwiterion, es decir presenta cargas positivas y negativas en la misma molécula.
4- El calcio afecta negativamente la efectividad de los herbicidas el volumen supera 190 lt/ha. El
efecto antagónico se pone en evidencia cuando la concentración de calcio supera 160 ppm Ca o
los 400 ppm CaCO3.
6- La acidez de la solución herbicida afecta de distinta manera la efectividad de los herbicidas. Los
insecticidas sufren hidrólisis alcalina. La mayoría de los herbicidas son inestables a pH 8.5. El pH
óptimo para la actividad del glifosato es 3.5. La máxima absorción de los herbicidas hormonales es
a pH acido (dicamba y 24D).
7- Los materiales en suspensión afectan la actividad de los herbicidas al acomplejarse con los
mismo y evitar la absorción. Un ejemplo de ello es la presencia de arcillas en la solución de
aplicación que se asocia con los herbicidas reduciendo su disponibilidad para la planta.
8- El roció puede tener diferentes efectos sobre las aplicaciones de herbicidas, sin embargo puede
incrementar la hidratación de la cutícula lo que permite el ingreso de los herbicidas. Los herbicidas
de contacto no se ven afectado por el nivel de roció.
9- El periodo libre de precipitaciones es otro de los factores a tener en cuenta. El periodo posterior
a la aplicación va a depender del herbicida, de la dosis, tolerancia, intensidad de la lluvia. Los
fenoxiaceticos son de rápida absorción por lo que el periodo libre de precipitaciones es de 2 horas.
Para glifosato el PLP que se considera independientemente del coadyuvante usados son 4 horas.
Clasificación:
a- Adherentes.
b- Extensores.
c- Espesantes.
d- Espumantes.
Algunos ejemplos de los materiales que se utilizan son geles, resinas, aceites minerales y
vegetales, ceras y polímeros.
3- Surfactantes no iónicos: no se ionizan en agua, no interactúan con aguas duras, son de baja
toxicidad, forman soluciones estables y actúan como dispersantes y detergentes.
Cada sustancia tiene una tensión superficial distinta por ejemplo el agua tiene 72.75 dinas/cm
mientras que el alcohol tiene 22.75 dinas/cm.
Justamente la tensión superfial es la responsable de dar forma esférica a la gota, por lo que los
surfactantes aumentan el mojamiento.
Un concepto bastante poco conocido pero que tiene mucha utilidad es el balance
hidrofilico/lipofilico BHL. De manera práctica es la relación entre la cabeza hidrofilica de
polioxietileno y la cola lipofilica de naturaleza siliconada.
Si el valor de BHL es de 20 los compuestos son solubles en agua y si BHL es igual a 1 son
solubles en aceite.
1- Aceite/Agua O/W donde la sustancia no polar está dispersa dentro de la sustancia polar.
2- Agua/Aceite W/O donde la sustancia polar está dispersa en la sustancia no polar.
De acuerdo al valor del BHL se le pueden asignar a los surfactantes distintas funciones:
BHL 4 a 6 son emulsiones W/O.
BHL 7 a 9 actúan como humectantes.
BHL 8 a 18 son emulsiones O/W.
BHL 13 a 15 actúan como detergentes.
BHL 10 a 18 son disolventes.
Los humectantes son surfactantes que mejoran el contacto del líquido con la superficie a tratar,
poseen BHL de 7 a 9, por lo que mejoran el mojado.
En general se utilizan surfactantes que presentan BHL bajos para herbicidas lipofilicos, BHL medio
para nicosulfuron para mejorar la solubilidad en el medio y BHL altos para herbicidas hidrofilicos.
Finalmente vamos a hacer hincapié en un término de gran importancia para describir a los
surfactantes que es la Concentración Crítica de Micela CCM.
Las micelas se empiezan a formar cuando la concentración de surfactante alcanza el valor CCM.
Al desarrollar el tema surfactantes nos hemos de otros tipos de adyudantes que poseen actividad
modificadora de la actividad de los principios activos. Ellos son:
1- Órgano siliconados:
a- No iónicos. Poseen un esqueleto trisiloxano de actividad lipofilica y una cola de oxietileno con
actividad hidrofilica.
Incrementan el escurrimiento.
2- Aceites:
a- Refinados de parafina:
- Reducen la tensión superficial.
- Aumentan el mojado.
- Disminuyen la volatilidad y foto degradación.
- Aumentan la absorción cuticular.
b- Vegetales:
3- Fertilizantes Nitrogenados:
- Los más usados son sulfato de amonio, nitrato de amonio, UAN al 2 - 5%.
- Aumentan la eficacia de determinados herbicidas.
- El sulfato de amonio incrementa la eficacia del glifosato, al incrementar la humectación al ser
higroscópico, reduce el antagonismo del Ca++ y Mg++ K+ Na+. Los mayores efectos se notan en
el control de chufa.
Consideraciones finales: