INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA

POLITECNICO GRANCOLOMBIANO

PRESENTADO A: LISBETH MARINA MOLERO

LUISA FERNANDA AVENDAÑO

JHONATHAN MUÑOZ
JOHN STEVEN BARRETO CASTRO
OSCAR IVAN BERMUDEZ

ADMINISTRACION DE EMPRESAS
PROCESO ESTRATEGICO II
BOGOTA
2020-1
Tabla de contenido

INTRODUCCIÓN .............................................................................................................................. 1
JUSTIFICACIÓN ............................................................................................................................... 2
EL PROBLEMA ................................................................................................................................. 3
OBJETIVOS ....................................................................................................................................... 4
GENERAL: ..................................................................................................................................... 4
ESPECÍFICOS: ............................................................................................................................... 4
MARCO DE REFERENCIA .............................................................................................................. 5
PORTAFOLIO DE PRODUCTOS ..................................................................................................... 9
FORMATOS ................................................................................................................................... 9
PRODUCTOS DE MERCADO ...................................................................................................... 9
SERVICIOS .................................................................................................................................. 10
 INTRODUCCIÓN

La omnicanalidad en el retail mantiene la premisa de que, la diversidad que se presenta en

dónde quieras comunicarte, ya sea por tienda física, call center, aplicación móvil o sitio
web. Grupo Éxito siempre debe estar disponible y hacer que la experiencia de compra sea
siempre la misma o incluso mejor día a día. Es por lo anterior, que dicha experiencia debe
ser inolvidable, sin quiebres y así estar a las expectativas del cliente. Para esto es
importante que el retail tenga sintonía con el cliente, lo que es un gran desafío para el
sector.

En el transcurso de los tiempos, los clientes tienen la potestad de solicitar mejoras en la

experiencia de compra, lo que genera mejores mecanismos para satisfacer las necesidades
del cliente, quienes mantienen todo el dominio de la información a través de su dispositivo
móvil, algo nuevo en el sector. Marcel Goic, investigador del Ceret y del Instituto Sistemas
Complejos de Ingeniería, muy bien lo sabe: “El canal móvil permite que, en un mismo
instante, el cliente pueda usar dos canales de manera simultánea, puede mirar precios y
comparar, lo que pone una presión adicional. El 90% de los clientes con Smartphone
utiliza el dispositivo móvil antes de materializar la compra”.

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 JUSTIFICACIÓN

El mundo del retail ha tenido cambios importantes en la última era, debido a que es
evidente que la competencia en este sector ha tomado gran relevancia y han aparecido
importantes competidores en este mercado, teniendo en cuenta esto, analizaremos
puntualmente como GRUPO ÉXITO siendo la empresa líder en este sector debe generar
estrategias para lograr un crecimiento empresarial importante, reinventando sus procesos y
logrando así mejoras en la experiencia ofrecida a sus clientes, además de ser competitivos y
mantenerse en el mercado como la empresa número uno en Colombia.

Si se toman en cuenta los riesgos a los está sujeta la organización, se debe entender que la
compañía adoptará medidas para mitigar este impacto, ya que ha sido significativo además
de evidente, que la globalización ha traído cambios no solo en aspectos tecnológicos, sino
también socioculturales, lo que ha generado un cambio en el tipo de clientes y la forma Comentado [JMMS1]:

tradicional de comprar.

Se debe considerar que, a través de tomar medidas innovadoras en la organización, se

permitirá aumentar la eficiencia del recurso humano y como consecuente la eficiencia en
los procesos, esto tendrá como fin. brindar un mejor servicio y atención a los clientes,
perfeccionando así cada proceso existente.

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 EL PROBLEMA

Después de realizar un estudio, se evidencia que la afluencia de clientes en los

almacenes ha disminuido, si bien las familias tradicionales siguen yendo a mercar a los
almacenes; las personas más jóvenes ahora tienen como preferencia otros tipos de
canales como las compras por internet, un factor importante en esto, es el tiempo de
espera a la hora de hacer una fila para pagar.

A pesar de la gran cantidad de cajas y personal que se han dispuesto en los almacenes
para la atención del cliente, esto no ha resultado del todo favorable, ya que se sigue
evidenciando grandes filas en los supermercados, lo cual como ya se mencionó ha sido
un punto negativo para la organización, ya como bien dice la filosofía de la compañía
“trabajamos para el cliente regrese”

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 OBJETIVOS

GENERAL:

• Diseñar una estrategia diferenciadora e innovadora donde nuestros clientes se

sientan a gusto en el momento de visitar cada una de nuestras tiendas o realicen una
compra en nuestra red virtual, convirtiendo su experiencia en algo único y de esta
forma ocasionar que ir de compras haga salir a las personas de su rutina.

ESPECÍFICOS:

• Crear valor económico ya que el crecimiento de nuestra organización será de mayor

rentabilidad ya que generará mayor agilización en nuestros procesos de ventas para
los clientes.
• Promover que el pago y las compras sean de autoservicio, ya que el cliente tendrá
una experiencia competitiva y la compañía tendrá una experiencia innovadora

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 MARCO DE REFERENCIA

RESEÑA HISTORICA

1905

Nuestra historia se remonta desde 1905 con la apertura de Carulla en Bogotá por el señor
Jose Carulla Vidal. De España a Colombia, José Carulla Vidal (1874 – 1954), llega a sus
treinta años con ánimos de ser empresario. El supermercado, que lleva su apellido, se
convierte en uno de los más importantes del país.

1922

Posteriormente el LEY llego en 1922 y en 1949, Luis Eduardo Yepes, se convirtió en uno de
los comerciantes más prósperos del país. Con sus iniciales le da nombre a la cadena de
almacenes LEY. El primer almacén abre sus puertas en Barranquilla, en la calle del Progreso
con avenida San Blas.

1949

Un 26 de marzo, don Gustavo Toro, abre el primer Éxito del país en un local de 4x4
m2 ubicado en la calle Alhambra #47-07, en el centro de Medellín. Este primer almacén se
dedica a la venta de retazos y algunas confecciones, de allí que el negocio textil forme parte
de la empresa, hoy somos líderes del retail en Colombia y Uruguay, y contamos
con presencia en Argentina.

1993

El 24 de septiembre del presenta año se constituye la Fundación Éxito para la ayuda y

mejoramiento de las condiciones sociales, educativas, cívicas y culturales. 20 años después,
fortalece su foco de trabajo en la nutrición infantil.

1994

La compañía inicia un proceso de apertura accionaria y desarrolla una estrategia de

crecimiento y consolidación para enfrentar los retos de la entrante competencia
internacional. El grupo éxito lista su acción en la bolsa de valores de Bogotá y Medellín

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En asocio con NormaNet, se creó el virtual éxito, sistema de ventas a través de internet. En
un principio, solo se incorporaron artículos de juguetería. A finales de 1999 los productos
manufacturados estaban incluidos en la tienda virtual. Éxito fue pionero del comercio
electrónico.

2005

El grupo éxito quiere expandir su mercado de negocio y comienzan con el negocio

inmobiliario y nace la gran idea de la TARJETA ÉXITO.

Queriendo continuar con su negocio en el año 2007 Casino obtiene la mayoría accionaria de
Almacenes Éxito, Almacenes Éxito adquiere Carulla Vivero. De esta manera Almacenes
Éxito realiza emisión internacional de acciones a través de GDS. Viajes Éxito inicia
operación.

2008

Seguros Éxito se crea como negocio complementario. Nace el formato Bodega Surtimax.
Éxito inicia operación directa de sus Estaciones de Servicio

Como otra manera de negocio en el año 2010, la compañía y Carulla Vivero S.A se
fusionan. ÉXITO Express nace como formato

2011

Almacenes Éxito adquiere el 100% de las acciones de Spice Investments Mercosur.

Compañía propietaria de las cadenas Disco, Devoto y Géant en Uruguay.

2012

Se inaugura el primer centro comercial de la marca Viva en Medellín y, en 2014, entran en

operación 46 almacenes de Súper Inter, la cuarta marca del retail de la compañía. En el
mismo año se presenta al país la iniciativa de la Fundación Éxito, Gen cero, para lograr que
en 2030 ningún niño menor de cinco años en Colombia padezca desnutrición crónica.

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 2013

Nace Aliados Surtimax. Móvil Éxito sale al mercado como telefonía móvil. Inicia el
servicio de giros internacionales.

2015
Continuando con su plan de internacionalización, la compañía adquiere el control con
derecho de voto de Companhia Brasileira de Distribuição, el mayor retailer de Brasil en las
categorías de alimentos, muebles y electrodomésticos y el segundo en comercio electrónico;
con las marcas Assaí, Extra y Pão de Açúcar, Ponto Frio, Casa Bahía, y el ciento por ciento
(100%) de las acciones de la compañía argentina Libertad S.A., el retailer de alimentos líder
de la región de Córdoba. De esta forma, la compañía se convierte en una empresa multilatina
y líder del retail en Suramérica.
También se estrena la película “Colombia Magia Salvaje”, inicia operación la empresa de
Logística y Transporte (LTSA), se reestructura el programa de Fidelización de Éxito y
Carulla y se realiza la primera versión del Mes por la Nutrición Infantil.

2016

Nace el formato cash and carry y se abre Surtimayorista, la primera tienda de venta al por
mayor de Grupo Éxito en Colombia. También la compañía y el Fondo Inmobiliario de
Colombia firman acuerdo de inversión para la creación de Viva Malls, vehículo
especializado en el desarrollo y operación de espacios comerciales en el país.

2017
Abre Carulla FreshMarket, una apuesta de diferenciación de la marca premium de
supermercados.
Puntos Colombia nace de la unión de grandes marcas para la creación del más importante
programa de lealtad en Colombia.

2018

Nace Éxito wow, el hipermercado del futuro que combina el mundo físico y virtual. Abre
Viva Envigado, el complejo comercial y empresarial más grande del país, que trajo una
nueva generación de centros comerciales en el país, basada en la experiencia.
Surtimayorista, la central de abastos de la esquina fortalece su presencia el país.

2019

Se realiza la venta de la participación indirecta del Grupo en grupo Pao de azúcar de Brasil,
dentro del proyecto de simplificación de la estructura corporativa llevada a cabo por la casa

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matriz Casino, Guichard-Perrachon en Latinoamérica, lo que resulta en un nuevo perímetro
de consolidación de Grupo Éxito que abarca Colombia, Uruguay y Argentina.

2019

Carulla SmartMarket el primer laboratorio de "comercio inteligente" en Colombia.

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 PORTAFOLIO DE PRODUCTOS
FORMATOS

- Centro comercial Viva y mercado Éxito

- Hipermercado de gran superficie: Éxito, Éxito wow
- Almacenes: Éxito vecino
- Supermercados: Éxito super, Carulla
- Tiendas de descuento: Surtimax, super Inter
- Bodegas mayoristas: Surtimayoristas
- Tiendas de convivencia: Éxito Express, Carulla Express, Éxito outlet (solo en Cali,
Neiva y Dosquebradas.
- Farmacias: Droguerías Cafam
- Especialista: Éxito Tecno
- Comercio Electrónico: Tiendas virtuales éxito.com y Carulla.com

PRODUCTOS DE MERCADO

- Sección de productos del mercado: se pueden encontrar alimentos frescos, entre los
cuales se pueden encontrar frutas y verduras, hasta pollo, carne y pescados, entre los
cuales predomina la marca propia del éxito, Vitamar, Rica y Zenu.
- Bebidas de todas clases: como lo son los jugos y las gaseosas principalmente,
- pasa bocas como quesos para untar, frutos secos y semillas, y carnes especiales.
Además, tiene una amplia gama de productos en galletería y confitería, en panadería
y repostería, en enlatados y conservas, granos y harinas.
- Productos de aseo para el hogar, donde se puede encontrar seis grandes categorías
las cuales son los ambientadores, utensilios para el cuidado de la cocina, el cuidado
de la ropa, el cuidado del baño y del hogar, e implementos para el aseo, y manejan
marcas como Axion, Ariel, Fab, Familia, Colgate, Raid etc.
- Bebidas alcohólicas, Las primeras están divididas en seis con una amplia gama de
marcas que son los vinos, el vodka, la cerveza, el ron y el whiskey.
- Cuidado para mascotas: artículos tanto para perros como para gatos, aves y peces.
- Sección de ropa y accesorios, se pueden encontrar cinco subdivisiones que son ropa
para mujer, para hombre, para niño y para niños, y una amplia gama de accesorios.
Entre las marcas más reconocidas se encuentra Gef, Punto Blanco, Bronzini,
Leonisa y People. En cuanto al tercero, el mundo del bebe, se venden productos
relacionados con la hora de dormir, de comer, del baño, de jugar, de pasear y de
vestirse. Existen dos marcas representantes las cuales son Pequeñin y Avent.
- Tecnología y el electo hogar, están las tablets, celulares, televisores, audio,
computadores y videojuegos, neveras, lavadoras, pequeños electrodomésticos y
ventiladores. Algunas marcas representativas son Panasonic, LG, Samsung y Apple.

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 - Deportes y entretenimiento: se comercializan productos como las bicicletas, el
gimnasio y sus complementos, inflables y asadores.
- Decoración del hogar y muebles, se venden artículos como mesas, colchones,
asientos, baños, camas, muebles de exterior y cocinas.
- Artículos de salud y belleza se encuentran los del cuidado bucal, capilar, corporal,
femenino y masculino, y la droguería. Algunas marcas reconocidas son Pantene,
Dove, Clear, Sedal, Oral B, Axe, Rexona y Nosotras.

SERVICIOS

- Tarjeta éxito, con la cual las personas pueden acceder a un crédito con ingresos
desde un salario mínimo, para comprar productos del mismo almacén.
- Seguros éxito, los cuales se dividen en seguros para autos, de vida, de motos, de
hogar, Exequial y el SOAT.
- Los viajes éxito permiten a las personas comprar tiquetes aéreos para movilizarse
entre diferentes ciudades y países.
- Móvil éxito y la inmobiliaria por medio de los cuales las personas pueden adquirir
celulares y encontrar los mejores espacios comerciales para montar un negocio
propio.

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 ESTRATEGIA DEFINIDA

ESTRATEGIA

Implementar nuevas herramientas tecnologicas con el objetivo de optimizar procesos, enfocados en la metologia de compra, pago y selección de
productos. Se Diseñara una estrategia omnicanal buscando modificar la forma tradicional en que la compañía se relaciona con los clientes y asi brindarles
una experiencia diferenciadora a la hora de visitarnos.

MISIÓN VISIÓN

La Mega del Grupo Éxito está enfocada al aumento de las ventas y disminución de la
Trabajamos para que el cliente regrese.
huella de carbono.

Perspectiva Objetivos
Aumento del ROI (valor económico generado), esto nos permitirá Implementar un modelo de excelencia operaciónal, haciendo uso de las nuevas
identificar la eficiencia del retorno de las inversiones realizadas en herramientas tecnologicas , buscando de esta forma impactar la rotación de inventarios
Finanzas
las nuevas estrategias de marketing e implementación de nuevas en los almacenes,de esta manera se puede evitar disminuir la mercancia averiada
tecnologías. conocida como merma operacional y aumenntar la utilidad operativa.

Establecer un clinica de clientes como estrategia de

Crear un modelo de soporte técnico eficiente y ágil
Mejorar la práctica que los clientes tienen al marketing, con el obetivo de identificar esas
a la hora de reaccionar para resolver los
momento de visitar las tiendas, enfocados en necesidades y sueños de nuestros clientes, esto, con
Clientes inconvenientes que puedan presentarse con las
la sistematización de los procesos y así tener el objetivo de lograr reinventar nuestros procesos en
nuevas herramientas tecnologias y dar un soporte
ciclos de compra más eficientes. busca de hacer su experiencia algo diferencial y
adecuado a nuestros clientes.
satisfactoria.

Implementacion de equipos de autopago en Adquisicion de nuevos sofware, como marcación y Como consecuencia de la reducción de las cajas
toda la red de tiendas a nivel nacional (self (POP) digital y reconocimiento facial (FACE ID), esto tradicionales (POS) se logrará enfocar a nuestro
Procesos Internos checkout), estos permitirán cambiar la forma con el objetivo de mejorar la experiencia en las personal a la asesoria y educacion de nuestros
tradicional del cliente al momento de pagar sus tiendas con tecnología para hacer su experiencia más clientes en momento de hacer uso en los nuevas
productos. amable. tecnologias de los almacenes-
Establecer un área de Innovación con el objetivo de
Diseñar un plan de formación para todo el
Capacitar al personal en el uso de nuevas tecnologías la que empresa esté en constante busqueda e
Crecimiento y personal de los almacenes ,con el objetivo de
fortaleciendo y facilitando los procesos de la implementación de estrategias que son consecuena
aprendizaje poder afianzar sus conocimientos en el uso de
compañía de la globalización consigo y aplicarlas en el mundo
nuevas tecnologías.
del retail.

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