caracteristicas

¿Quiénes la realizan?

estructuras donde se
realizan

gas que desprenden

 ecuacuacion o formula
general del proceso

importancia de cada proceso

etapas de cada proceso

 fermentación

Fue descubierta por Louis Pasteur, quien la describió como la

vie sans l'air (la vida sin el aire). La fermentación típica es
llevada a cabo por las levaduras. También
algunos metazoos y protistas son capaces de realizarla.

En los seres vivos, la fermentación es un proceso anaeróbico y

en él no intervienen las mitocondrias ni la cadena respiratoria.
El proceso de fermentación es característico de
algunos microorganismos: algunas bacterias y levaduras.
También se produce en la mayoría de las células de
los animales (incluido el ser humano), excepto las neuronas,
que mueren rápidamente si no pueden realizar la respiración
celular. Algunas células, como los eritrocitos, carecen de
mitocondrias y se ven obligadas a fermentar; el tejido
muscular de los animales realiza la fermentación
láctica cuando el aporte de oxígeno a las células musculares
no es suficiente para el metabolismo aerobio y la contracción
muscular.

Alcohol (por eso se dice que la fermentación de la levadura

es alcohólica). Este alcohol (concretamente etanol) se
evapora durante el horneado. Dióxido de carbono o CO2,
gas que “infla” la masa, en forma de burbujas. También el
CO2 se elimina en el horneado. Y también produce calor (si
se fijan, una masa de pan al fermentar genera un calor
propio).
 CH3-CH2-OH

La importancia de la fermentación para el hombre

se entiende desde la perspectiva de que puede
servir para la generación de distintos alimentos y
bebidas. En efecto, este proceso de índole natural
fue aprendido por el hombre con la finalidad de que
sirviera a sus intereses. La fermentación también es,
de hecho, un proceso que se genera en el interior del
cuerpo humano, en particular, dentro de los
músculos. Como vemos, está presente en nuestra ida
cotidiana de forma sensible, hecho que hace
interesante comprender algunos de sus principios

La fase de latencia (o adaptación), que dura unas 15

horas. 2, La fase de crecimiento, donde tiene lugar un
crecimiento exponencial de la levadura, y que dura
entre 1 y 4 días. 3, La fase de acondicionamiento, de
entre 3 y 10 días.
 fotosintesis

Energía luminosa: impacta sobre las hojas y es absorbida por el

pigmento fotosensible de la planta, la clorofila. Agua: La
fotosíntesis requiere un suministro constante de agua. Ésta llega a
las hojas a través de las raíces y tallos. Clorofila: Pigmento de
color verde contenido en el cloroplasto. Se encarga de la
absorción de la luz, para llevar a cabo la fotosíntesis. Dióxido de
carbono: Es absorbido por unos minúsculos poros, llamados
estomas, en la parte inferior de la hoja.Oxígeno: subproducto de
la fotosíntesis. Sale de las hojas hacia el exterior a través de
lasestomas

Es realizada por plantas verdes, algas y cianobacterias.  Los

árboles y las plantas usan la fotosíntesis para alimentarse,
crecer y desarrollarse. La fotosíntesis se lleva a cabo en
organelos denominados cloroplastos, específicamente en las
membranas de los tilacoides, donde se encuentran diferentes
pigmentos que capturan la energía lumínica, tales como la
clorofila, los carotenoides, las ficocianinas y las xantofilas.

Durante la Fotosíntesis el gas que eliminan las plantas es el O2. Proviene

de la fotólisis de la molécula de H2O.  Durante la respiración celular
aerobia (proceso que se acentúa más durante la noche), el gas que
desprenden las plantas es el CO2. Proviene de la  Combustión biológica
de la molécula de Glucosa.
 CO2 = Dióxido de Carbono; H2O = Agua; C6H12O6 =
Glucosa; O2 = Oxígeno.

La fotosíntesis es importante porque produce alimento

para las plantas y oxígeno. Sin la fotosíntesis, no fuera
posible consumir muchas frutas y verduras necesarias
para la dieta de los humanos. Asimismo, muchos animales
que consumen los humanos tampoco podían sobrevivir sin
alimentarse de las plantas. or el otro lado, el oxígeno que
producen las plantas es necesario para que toda la vida
en la Tierra, incluyendo los humanos, pueda sobrevivir. La
fotosíntesis también es responsable para mantener
estables los niveles de oxigeno y dióxido de carbono de la
atmosfera. Sin la fotosíntesis, la vida en la Tierra no sería
posible.

a- Absorción: Para que el proceso de fotosíntesis se lleve a

cabo es necesario que en primer lugar, ingresen a la planta
agua y dióxido de carbono, que serán la materia prima para la
obtención de energía. b- Circulación: Con el agua y los
minerales absorbidos por las raíces hasta las hojas a través del
tallo.
 respiración celular

Las células procariotas llevan a cabo la respiración celular dentro del

citoplasma o en las superficies internas de las células

. Todas las células vivas tienen que llevar a cabo la respiración

celular. Puede ser respiración aeróbica en presencia de oxígeno,
o respiración anaeróbica. Las células procariotas llevan a cabo la
respiración celular dentro del citoplasma o en las superficies internas
de las células. Aquí se hará mayor hincapié en las células eucariotas,
en donde las mitocondrias, son el lugar donde se produce la mayoría
de las reacciones. La moneda de energía de estas células es la ATP,
y una manera de ver el resultado de la respiración celular, es viendo
el proceso de producción de ATP.

La respiración celular produce CO2 como desecho metabólico. Este CO2 se une con agua para formar ácido carbónico, que ayu
 6O2 + C6H12O6 = 6CO2 + 6H2O  es decir 6O2 + Glucosa
(Energia) = 6CO2 + Agua 

su importancia biologica de La respiración celular aeróbica es el

proceso por el cual las células utilizan el oxígeno para ayudar a
convertir la glucosa en energía. proceso que permite a los seres vivos
unicelulares coloniales y pluricelulares la obtención de energía para
mantener la homeostasis.

Las reacciones de la respiración celular se pueden agrupar en tres etapas: la glucólisis (etapa 1), el ciclo de Krebs , también llam