santander es el departamento líder en producción avícola en Colombia.

Con 23,55% del total de

población aviar, esta zona del país concentra la mayor cantidad de animales de estas especies en
sus diferentes ciclos y tipos de explotación: engorde, levante, postura y de material genético o
reproductoras, incluidas las aves de traspatio.

De acuerdo con el más reciente Censo Nacional Agropecuario (2016), 157,1 millones de aves en
promedio forman parte de la población total del territorio colombiano, alojadas en 256.130
predios. Cundinamarca (20,12%), Valle del Cauca (12,47%), Antioquia (7,61%) y Tolima (6,56%)
completan el top 5 de departamentos con mayor vocación aviar pues, sumados a Santander,
albergan 70,31% de la población de estas especies.

La difícil situación economía y social que afronta Colombia, la cual se ve reflejada en los altos
índices de desempleo, hace necesario que las personas creen sus propias empresas,
proporcionando alternativas para cubrir la necesidad de empleo que se presente, con el fin de
alcanzar un mejor nivel de vida.

Como se pudo observar, la participación del sector avícola en el Departamento Norte de

Santander no es representativa a nivel nacional, a pesar de ser una de las actividades más
importantes en Colombia y de tener un mercado binacional. Existen otros obstáculos, La industria
local no crece debido a la falta de apoyo por parte de las autoridades, en infraestructura,
financiamiento y en políticas que desarrollen una agroindustria avícola autosuficiente, la
competencia que existe con los productores de Bucaramanga que venden a un precio mas bajo y
por otra parte el contrabando desde Venezuela, han incidido sobre la baja productividad avícola
en el departamento. Como consecuencia los productores se ven obligados a vender sus productos
a precios muy bajos, a intermediarios, obteniendo escasos ingresos.

El municipio de Chinácota, objeto de estudio del presente proyecto

http://tangara.uis.edu.co/biblioweb/tesis/2015/159966.pdf

https://es.wikipedia.org/wiki/Chin%C3%A1cota#Sector_agropecuario

https://repository.unilibre.edu.co/bitstream/handle/10901/11535/Estudio%20de%20Factibilidad
%20para%20la%20Creacion%20de%20una%20Micro-Empresa%20Avicola%20en%20Convencion
%20-%20Norte%20de%20Santander%20.pdf?sequence=1