Facultad de Mercadeo

MERCADEO IV
Periodo: Curso: Entrega No: 1

Nombre de los estudiantes Código

ntrega No: 1

ódigo
 FICHA TÉCNICA
Nombre completo de la empresa Postobon S.A.
Sitio Web www.postobon.com

Tamaño de la empresa Grande X Mediana

Actividad Comercial Industria Bebidas
Sector en el que se encuentra Consumo
Tema Análisis interno y externo
 IR AL
INICIO

Pequeña
das
no
 En esta plantilla, se relacionan algunas variables que se analizan a nivel interno respecto a la
compañía.

Compañía

1 La compañía tiene constituida una filosofía empresarial, por ejemplo (misión, visión, valores)
Describir
Describa en esta sección si se cumple la descripción anterior
 El respeto es una obligación de todos. Exigimos y demandamos respeto.
Tenemos el liderazgo para transformar nuestra visión en realidad
Nos debemos al cliente y hacemos lo mejor por él.
Creemos en lo que hacemos y estamos comprometidos con la Compañía
Actuamos con honestidad y ética

2 La compañía tiene procesos establecidos, en su cadena de valor

Su gran capacidad de producción y distrubución son su mayor aliado y fortaleza
3 Señale los procesos de alto impacto de la compañía
Sello de calidad Icontec, siendo la primera compañía de bebidas del país en recibir dicha certificación.
Certificación por parte de Icontec y de IQNet al Sistema de Gestión de la Calidad, bajo la Norma NTC/ISO
9001:2008.

La compañía posee una infraestructura de fabricación, que cumple con la demanda de los clien
5

Postobón cuenta con 25 plantas de producción distribuidas alrededor del territorio nacional

6 Describa como son los recursos financieros de la compañía.

Sus números son positivos, pero el cremiento y la expansión de mercado internacional es muy lento.
7 Describa como son los recursos humanos de la compañía.
Su filosofia de compañía brinda un ambiente de crecimiento constante sin importar el area de desempeño se
evidencia un alto compromiso y enfoque al logro.

8 Describa el tipo de investigación que realiza la compañía

Se invierte mucho en la investigación de sutitutos de endulzantes, empaques y nuevos mercados.

9 Describa el comportamiento de ventas de los últimos 5 años

10 Describa el portafolio de productos o servicios (por categorías)

BEBIDAS CARBONATADAS: Postobón, Colombiana, Bretaña, Hipinto, 7UP, Popular, Pepsi,
Freskola. _x000B__x000B_
JUGOS: Hit, Hit Vital, Hit Buenos Días, Tutti Frutti, Tutti Frutti Sunfrutt.
_x000B_
AGUAS: Cristal, Cristal Sensations, Oasis, H2O.
_x000B_
TÉ: Mr. Tea, Mr. tea light, Mr. light Cajita, Mr. Litro, Mr. tea Té Verde, Lipton Ice Tea.
_x000B_
BEBIDAS ENERGIZANTES: Peak, Peak light.
11 Describa
_x000B_ el equipo comercial de compañía
BEBIDAS HIDRATANTES: Squas
El equipo comercial esta compuesto principalmente por asesores comerciales y vendedores. Los asesores
comerciales, son aquellas personas que de forma personal o cualquier medio de información resuelven
inquietudes a clientes o usuarios; Los vendedores principalmente utilizan el marketing directo para ofrecer o
promocionar productos

12 Relacione y describa la forma en que la compañía fomenta comunicación de sus portafolio

Medios masivos son su mayor enfoque en productos nuevos.
Medios masivos son su mayor enfoque en productos nuevos.
nterno respecto a la

Califique de 1 a 5 donde 1 es bajo y 5 es alto

NO coloque x Escriba el mismo número de calificación

n, visión, valores) ¿La empresa está enfocada a la filosofía de compañía?

En el momento de calificar escriba el mismo número de la plantilla, para que AUTOMÁTICAMENTE salga la
gráfica del análisis.

1 2 3 4 5

4
Aunque se encuentra en un mercado bastante competitivo e
independientemente a su situación trata de cumplir con sus valores
corporativos.

¿La empresa cumple con los procesos, en función a la cadena de valor?

1 2 3 4 5

4
Los procesos se cumplen pero deberian ajustarse un poco de acuerdo a las
regulaciones y cambios en el mercado.
 Los procesos se cumplen pero deberian ajustarse un poco de acuerdo a las
regulaciones y cambios en el mercado.

¿Los procesos de la empresa son los adecuados y funcionales?

certificación.
1 2 3 4 5
Norma NTC/ISO
5
Los procesos de producción y adminustrativos contribuyen al éxito de la
compañía.

emanda de los clientes

¿Son los recursos financieros los adecuados para la empresa?

onal
1 2 3 4 5

5
Son adecuados para las diferentes lineas de productos que manejan, sin
embargo puede existir leve diferencias en el nivel de importancia de algunas
lineas de producto

¿La empresa tiene los pilares como parte fundamental de su funcionamiento?

s muy lento.
1 2 3 4 5

5
Su crecimiento y expansión de mercado es favorable
 ¿Los recursos humanos de la empresa son las adecuados?
rea de desempeño se
1 2 3 4 5
4
Cumplen con sus valores como compañía y fortalecen el cremiento y formación
de cada empleado

¿Es adecuada y suficiente la investigación que realiza la empresa?

mercados.
1 2 3 4 5
4
Se invierte en el analisis de mercado pero pueden mejorar las decisones despues
de

¿El comportamiento de ventas de los últimos 5 años es el apropiado?

1 2 3 4 5
4
Es apropiado en proporción al crecimiento del mercado mismo.

¿Es claro y suficiente el portafolio?

,
1 2 3 4 5
4
Es claro y generoso con las necesidades del consumidor, puede incrementar
esfuerzos para algunas linea de producto

¿El equipo comercial de la compañía es el adecuado?

ores. Los asesores
ación resuelven 1 2 3 4 5
irecto para ofrecer o 5
Es una de sus fortalezas como compañía.

de sus portafolio ¿Es clara y suficiente la comunicación de la compañía?

1 2 3 4 5
4
Sus campañas son claras pero muy enfocadas a productos tradicionales y muy
dependientes.
 Calificación 1 2 3 4
1 Filosofía 0 0 0 4
2 Procesos CV 0 0 0 4
3 Procesos 0 0 0 0
4 Procesos 0 0 0 0
5 Estructura de Fab 0 0 0 0
6 Rec. Financieros 0 0 0 0
7 Recursos Humanos 0 0 0 4
8 Investigación 0 0 0 4
9 Ventas 0 0 0 4
10 Portafolio 0 0 0 4

11 Equipo comercial 0 0 0 0

12 Comunicaciones 0 0 0 4

0 0 0 28
5
0
Análisis Empresarial
0 Análisis Empresarial
5
5
5
5 Filosofía
0
Comunicaciones Procesos CV
Filosofía
5
0 La gráfica
0 Comunicaciones Procesos CV
5 que está h
0 fortalezas
Equipo comercial Procesos
debilidade
5 Equipo comercial Procesos

Portafolio 0 Procesos
25
Portafolio 0 Procesos

Ventas Estructura de Fab

Ventas Estructura de Fab

Investigación Rec. Financieros

Recursos Humanos
Investigación Rec. Financieros

Recursos Humanos

Column S Column T Column U Column V Column W

Column S Column T Column U Column V Column W

l
l

La gráfica significa, que lo

que está hacia afuera son
fortalezas y lo de adentro son
Procesos
debilidades de la compañía.
Procesos

Procesos

Procesos

Estructura de Fab

Estructura de Fab

os

os

Column W

Column W
 En esta sección se realizará el análisis externo de compañía, RECUERDE QUE EN ESTE ANÁLISIS NO SOLO FAVORECE O PERJUDICA A
EMPRESA SINO AL SECTOR EN GENERAL EN EL QUE SE ENCUENTRE LA COMPAÑÍA.

Planeamiento político legal

1 Relacione las regulaciones gubernamentales Nacionales que se involucran

Describa en esta sección si se cumple la descripción anterior

INVIMA como mayor regulador en el sector de las bebidas: www.invima.gov.co/normatividad/normograma.htm

2 Describa los estatutos y/o leyes que regulan el sector

INVIMA regula y controla la comercialización de los productos fabricados por POSTOBON S.A y compañias
similares, como prioridad esta la salud y seguridad del consumidor, es importante verificar en el Normograma d
INVIMA las regulaciones especificas por cada producto: www.invima.gov.co/normatividad/normograma.html

3 Describa normas de Comercialización que regulan el sector para los productos y/o servicios
INVIMA regula y controla la comercialización de los productos fabricados por POSTOBON S.A y compañias
similares, como prioridad esta la salud y seguridad del consumidor, es importante verificar en el Normograma d
INVIMA las regulaciones especificas por cada producto: www.invima.gov.co/normatividad/normograma.html
 INVIMA las regulaciones especificas por cada producto: www.invima.gov.co/normatividad/normograma.html

4 Describa si hay alguna reglamentación especial para este sector

INVIMA regula y controla la comercialización de los productos fabricados por POSTOBON S.A y compañias
similares, como prioridad esta la salud y seguridad del consumidor, es importante verificar en el Normograma d
INVIMA las regulaciones especificas por cada producto: www.invima.gov.co/normatividad/normograma.html

Tecnológico
5 Describa que sistemas o programas tecnológicos se utilizan en este medio
Compras Virtuales: Afectan o modifican su red de distribución, consumidores que compran por internet.
Domicilios Aliados: Rappi, Uber Eats pueden generar ventas a traves de la exclusividad en sus pedidos

6 Describa si existen sistemas de gestión planificada para la toma de pedidos

Su éxito en la red de distribución esta dada por su fuerza de ventas Tienda a Tienda, el distribuidor "tendero"
recibe al siguiente día de la toma de pedido. CRM desarrolladas para toma de pedidos y control de su fuerza de
venta.
7 Describa si se utilizan plataformas virtuales para el conocimiento de este sector
El ente regular INVIMA cumple tambien el rol de informar con noticias y alertas de la industria

8 Si existe una característica sistemática única para este sector descríbala

N/A

Ecológico

9 Describa las restricciones ecológicas para este sector

En Colombia la normatividad tiene varios aspectos, Uso del plastico - Salud del aire - Desechos Industriales

10 Relacione las normas sobre empaque, transporte y envasado

ICONTEC - Norma NTC 4857
 ICONTEC - Norma NTC 4857

11 Existen reglas de protección del medio ambiente

ICONTEC - Norma NTC 4857 - Es importante ir al detalle de acuerdo a la linea de producto que se quiera evalua

12 Describa si hay una regla o restricción especial para este sector

ICONTEC - Norma NTC 4857 - Es importante ir al detalle de acuerdo a la linea de producto que se quiera evalua

Socio-Cultural

13 Describa las creencias que hay entorno al sector

Las gaseosas se habian convertido en una gran solución de bebidad rapida y económica sin embargo el cambio
generacional cuestiona el consumo de las gaseosas y se preocupa más por la salud.

14 Describa la relación cultural

Los nuevos consumidores se preocupan más por la salud y por el beneficio del medio ambiente (empaques)

15 Relacione el nivel de educación que tienen los usuarios

Es muy dificil de medir por que el consumidor tiene muchas caractetisticas y cambia de acuerdo a la linea de
producto.
 Es muy dificil de medir por que el consumidor tiene muchas caractetisticas y cambia de acuerdo a la linea de
producto.

16 Relacione las actitudes diferenciales de los usuarios

Si analisamos solo las gaseosas podemos decir que, el consumidor dificilmente cambia su elección son muy
tradicionales

17 Describa las doctrinas religiosas de los usuarios

No hay influencia directa

18 Describa las actividades socioculturales especiales que se presentan en el sector

Existen cada ves más organizaciones y más campañas que advierten sobre los malos hábitos de alimentación y
nuevas generaciones si que les importa esto

Económicas
19 Relacione como se involucra la tasa de interés
No afecta directamente a esta industria.

20 Describa como se involucra la inflación en el sector

La inflación esta dentro del 2% y 4%, la percepción en el consumidor es negativo y buscar alternativas de ahorro
consumo para afrontarla, productos sustitutos.
 La inflación esta dentro del 2% y 4%, la percepción en el consumidor es negativo y buscar alternativas de ahorro
consumo para afrontarla, productos sustitutos.

20 Describa como la crisis mundial influye en el sector

Acá podemos mencionar que el nivel educactivo de muchos consumidores los hace NO percibiir crisis mundiale
quizas medianamente entenderla.

21 Describa como las decisiones de los consumidores de ahorrar influyen en el sector

Si inciden en el sector, cuando hay implicaciones medicas en un integrante de la familia por naturaleza se busca
productos sustitutos y hacen que los demas integrantes se adhieran a dicho cambio. Esto solo mencionando un
de las causas para ser conciente de las implicaciones en la salud.
O FAVORECE O PERJUDICA A LA
AÑÍA.

Califique de 1 a 5 donde 1 es bajo y 5 es alto

NO coloque x Escriba el mismo número de calificación

¿Las regulaciones afectan al sector?

En el momento de calificar escriba el mismo número de la plantilla, para que AUTOMÁTICAMENTE salga la
gráfica del análisis.
tividad/normograma.html
1 2 3 4 5
2
No lo afecta lo regula y genera mayor compromiso con el consumidor.

¿Los estatutos o leyes afectan al sector?

N S.A y compañias
car en el Normograma del 1 2 3 4 5
ad/normograma.html
2
No lo afecta lo regula y genera mayor compromiso con el consumidor asi como
un ambiente competitivo mucho mas sano en la insdustria.

tos y/o servicios ¿Las normas de comercialización afectan al sector? Co

N S.A y compañias
po
car en el Normograma del
1 2 3 4 5
cal
ad/normograma.html
2
La ley define que la comercialización se debe hacer basado en una comunicación
clara y concreta para el consumidor con el fin de que el consumidor sea
conciente y entienda cada riesgo.
 La ley define que la comercialización se debe hacer basado en una comunicación
clara y concreta para el consumidor con el fin de que el consumidor sea
conciente y entienda cada riesgo.

¿Esta reglamentación especial afecta al sector?

N S.A y compañias
car en el Normograma del
ad/normograma.html
1 2 3 4 5

4
De las lineas de producción con mayor limitación estan las bebidas energeticas
por sus implicaciones en la salud del consumidor sobre todo en la mala manera
de consumirlas.

NO coloque x Escriba el mismo número de calificación

¿Estos sistemas tecnológicos afectan al sector?
ran por internet.
n sus pedidos 1 2 3 4 5
5
Si no se reacciona con urgencia frente a los metodos de compra se puede ver
muy afectado

¿Estos sistemas gestión planificada para la toma de pedidos afecta al sector?

istribuidor "tendero"
control de su fuerza de 1 2 3 4 5
2
Lo afectan para quien decide conservar su tradicional metodo de tomar pedidos
 Lo afectan para quien decide conservar su tradicional metodo de tomar pedidos

ctor ¿Estos plataformas afectan al sector?

dustria
1 2 3 4 5
5
Si que los afecta por que aparecer en estas noticias es casi como una publicidad
negativa

¿Esta característica única afecta al sector?

1 2 3 4 5

1 4
N/A

NO coloque x Escriba el mismo número de calificación

¿Estas restricciones ecológicas afectan al sector?

echos Industriales
1 2 3 4 5

5
Afectan al sector y benefician a quienes logran certificarse y estar en regla

¿Estas normas afectan al sector?

1 2 3 4 5
4
Afecta al sector, pero Postobon esta dado como un aliado a ICONTEC para el
desarrollo y cumplimiento de la normatividad - al sector lo afecta a la compalia
en mencion NO.
 Afecta al sector, pero Postobon esta dado como un aliado a ICONTEC para el
desarrollo y cumplimiento de la normatividad - al sector lo afecta a la compalia
en mencion NO.

¿Estas reglas de protección del medio ambiente afectan el sector?

to que se quiera evaluar
1 2 3 4 5
4
Afecta al sector, pero Postobon esta dado como un aliado a ICONTEC para el
desarrollo y cumplimiento de la normatividad - al sector lo afecta a la compalia
en mencion NO.

¿Estas restricciones especiales afectan al sector?

to que se quiera evaluar
1 2 3 4 5
4
Afecta al sector, pero Postobon esta dado como un aliado a ICONTEC para el
desarrollo y cumplimiento de la normatividad - al sector lo afecta a la compalia
en mencion NO.

NO coloque x Escriba el mismo número de calificación

¿Estas creencias afectan al sector?

sin embargo el cambio 1 2 3 4 5
3
Es un cambio que se esta dando su afectación esta en la mitad.

¿Estas relaciones culturales pueden afectar al sector?

mbiente (empaques)
1 2 3 4 5
5
Si la industria no muestra esa misma preocupación generaría una imagen
negativa en el consumidor

¿Afectan al sector el nivel de educación?

acuerdo a la linea de
1 2 3 4 5
 3
Tendríamos que hacer un analisis por unidad de negocio

¿Estas actitudes diferenciales pueden afectar al sector?

u elección son muy
1 2 3 4 5
4
El posicionamiento de marca genera un valor determinante en la decision.

¿Afectan al sector las doctrinas religiosas?

1 2 3 4 5
1
N/A

ector ¿Estas actividades especiales afectan al sector?

bitos de alimentación y las
1 2 3 4 5
5
Las gaseosas cada vez más se posicionan como un producto nocivo para la salud.

NO coloque x Escriba el mismo número de calificación

¿Las tasas de interés afectan al sector?

1 2 3 4 5
1
En el presente no afectan muchos no estan gravados con impuestos.

¿Afecta la inflación al sector?

ar alternativas de ahorro y 1 2 3 4 5
5
 Sin duda alguna una mala situación economica afecta los habitos de consumo.

¿Afecta la crisis mundial en el sector?

percibiir crisis mundiales o 1 2 3 4 5
2
No afecta por la capacidad de interpretarla en muchas personas.

l sector ¿Afecta la decisión de ahorro de los consumidores en el sector?

por naturaleza se buscan
o solo mencionando una 1 2 3 4 5
3
Afecta poco a poco y con cambios de generaciones.
 Calificación 1 2 3
Regulaciones gubernam 0 2 0
Estatutos o leyes 0 2 0
Normas de comer 0 2 0
Reglamentación esp. 0 0 0
Sistemas tec 0 0 0
Sistemas pedidos 0 2 0
Plataformas 0 0 0
Característica sist 1 0 0
Restricciones eco 0 0 0
Normas eco 0 0 0

Protecciones eco 0 0 0
Rest. Esp. Eco 0 0 0
Creencias 0 0 3
Relaciones culturales 0 0 0

Nivel de educación 0 0 3
Actitudes 0 0 3
Doctrina religiosa 1 0 0
Sociocultural especial 0 0 0

Tasa de interés 1 0 0
Inflación 0 0 0
Crisis Mundial 0 2 0

Colocar la
razón del
porqué de Ahorro consumidor 0 0 3
la
Colocar la razón del
calificación
3 10 12
porqué de la
calificación
4 5 ANÁLISIS EXTERNO
0
0
0
0
ANÁLISIS EXTERNO
0 0
4 0
0 5 Calificación
Ahorro consumidor
Regulaciones gubernamentales
0 0 Crisis Mundial Regulaciones gubernamentales Estatutos o leyes
Ahorro consumidor
5 Estatutos o leyes
0 5
Crisis Mundial
Inflación Normas dede
Normas comer
comer
4 0 5
0 5 Inflación Reglamentaci
Tasa de interés Reglamentaci
4 0
Tasa de interés Sistema
4 0 Sociocultural especial Sistemas

4 0
0 0 Sociocultural especial 0 Siste
Doctrina religiosa Sistemas
0 5
0

Doctrina religiosa Plat

0 0 Actitudes Plataformas

0 0
0 0 Actitudes
Nivel de educación Caracte
Característica sis
0 5
Relaciones culturales Restricciones eco
Nivel de educación Restricciones
0 0 Creencias Normas eco
Relaciones culturales Rest. Esp. Protecciones
Eco eco Normas eco
0 5
Creencias Protecciones eco
Rest. Esp. Eco
0 0

Column S Column T Column U Column V Column W

0 0 Column S Column T Column U Column V Column W

20 30
 ERNO
XTERNO
La gráfica significa, que lo
que está hacia afuera son
gubernamentales amenazas y lo de adentro
namentales Estatutos o leyes
son oportunidades de la
statutos o leyes compañía.
Normas de de
Normas comer
comer

Reglamentación esp.
Reglamentación esp.

Sistemas tec
Sistemas tec

Sistemas pedidos
Sistemas pedidos

Plataformas
Plataformas

Característica
Característica sist sist

Restricciones eco
Restricciones eco
Normas eco
eco Normas eco

rotecciones eco
co

Column V Column W

U Column V Column W