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Buen día Dr.

y compañeros

¿Considera factible la implementación de un enfoque en procesos en su empresa y por qué?

El enfoque en procesos es una herramienta para gestionar y organizar las actividades de una organización,
permitiendo crear valor al cliente.

Por lo tanto si consideraría factible la implementación de este enfoque.

Por ejemplo: En la empresa donde laboro, en la entrega de platillos en mesa y atención al cliente mientras
consume.

La entrega de platillos es una actividad de los meseros a ellos se les capacita para mejorar sus servicios de la
mejor manera.

Al implementar el enfoque por procesos a la hora que el cliente termine su platillo y pida la cuenta, durante el
consumo el sistema informático guardara el registro de tal manera que la generación de la cuenta del cliente
sería más rápida y segura.

Lo considero factible porque:

Empezar la operación con un enfoque en procesos le permitiría al restaurante:

Aprovechar mejor todos los recursos.

Gestionar con eficacia y eficiencia.

Reducir los tiempos de respuesta.

Se crearía un ambiente de trabajo en equipo.

La información fluiría fácilmente.

El enfoque basado en procesos hace referencia a la visión estratégica de que todas las actividades dentro de
la organización están relacionadas entre si y tienen un mismo objetivo, por tanto cuanto mas y mejor
comunicadas y coordinadas estén dichas actividades, mayor es la eficiencia y la eficacia de ese sistema

El enfoque basado en procesos en una herramiento formidable para gestionar y organizar las
actividades de una organización, permitiendo además crear valor para el cliente y otra partes
interesadas.
Un resultado deseado se alcanza mas eficientemente cuando las actividades y los recursos
relacionados se gestionan como un proceso.

Por ejemplo el proceso de producción de un restaurante puede resultar complicado esquematizar


el proceso en cada una de las zonas del área de producción ya que cada una posee una dinámica
propia

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