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Tema 1. LA EMPRESA Y LA DIRECCION DE EMPRESAS.

1. Concepto de empresa y organización.

¿Por qué hablamos de organizaciones y no de empresas? Por no todas las


organizaciones son empresas pero todas las empresas si son organización. Podemos
poner como ejemplo la cafetería de la universidad en la que estudias. Podemos
apreciar que dicha cafetería está organizada por lo cual es una organización pero no es
una empresa.

2. Concepto de organización.

Muchos definen organización como una unidad coordinada formada por un mínimo
de dos personas que trabajan para alcanzar un objetivo o conjunto de objetivos
comunes. Y dos conceptos claves son la estructura deliberada y unos objetivos
comunes.

Existen varios tipo de organizaciones diferentes y estas se pueden clasificar atendiendo


al objetivo primario, organizaciones con ánimo de lucro (aquellas las cuales buscan
principalmente el beneficio económico y se les denominan empresas) y organizaciones
sin ánimo de lucro (establecen objetivos sociales, culturales, políticos etc. sin conseguir
un beneficio a cambio).

3. Concepto de empresa.

Según la perspectiva clásica; Se considera a una empresa como una unidad de


producción que lo único que busca es la maximización de sus beneficios. La empresa
obtiene una serie de inputs y una vez transformados se le ofrece al mercado como
productos y servicios con el objetivo principal de la maximización de los beneficios.

La empresa está formada por un conjunto de personas. Cada una con sus objetivos,
intereses y características personales.

En la actualidad una empresa es como una organización que transforma u n conjunto


de recursos físicos, monetarios y cognitivos en bienes o servicios con el objetivo
principal de obtener beneficios.

 Tipos de empresas: con respecto a la forma jurídica, la actividad empresarial la


puede realizar una persona física, que asume riesgo aportando capital y
dirigiendo la empresa por lo tanto este empresario individual tendría una
responsabilidad ilimitada. Por otro lado, las empresa adoptan las formas
societarias, que varias personas aportan un capital o trabajo.
 Sociedad colectiva: aportan capital además de trabajo, respondiendo de
forma ilimitada y mancomunada con su patrimonio personal.
 Sociedad comanditaria: hay dos tipos de socios los colectivos y los
comanditarios. Los colectivos tienen las mismas características que los
de la sociedad anterior y los comanditarios solo aportan capital y su
responsabilidad será limitada.
 Sociedad de responsabilidad limitada: el capital se divide en partes
iguales y no podrá ser inferior a 3000€. La responsabilidad es limitada y
se divide en participaciones que están limitadas por el consentimiento
de todos los socios.
 Sociedad nueva empresa: la posibilidad de crear una nueva empresa en
tan solo 48h y el objeto social es genérico.
 Sociedad anónima: es una sociedad de capital con menos limitaciones,
las partes iguales en las que se dé divide el capital que es de 60000€, se
denominan acciones. Y la responsabilidad es limitada.

Empresas de economía social, sociedades cooperativas y S. laborales.

Las empresas se dividen, microempresas, las pequeñas empresas, las pequeñas y


medianas y medianas empresas (pymes), las empresas medianas y las empresas
grandes.

Categoría de Número de Volumen de Balance general


empresa. trabajadores. negocio anual. anual.
Grande  >250 >50 mill de euros. >43 mill de euros.
Mediana  <250 ≤50 mill de euros. ≤43 mill de euros.
Pequeña <50 ≤10 mill de euros. ≤10 mill de euros
Microempresa <10 ≤2mill de euros. ≤2 mill de euros.

4. Enfoque sistemático de la empresa.

Un sistema es un conjunto de lamentos relacionados dinámicamente entre sí, que


realizan una actividad para alcanzar un objetico y operar con entradas y proveer
saludad.

Los sistemas pueden ser abiertos o cerrados. Un sistema cerrado no se relaciona con
su entorno, en cambio un sistema abierto está en constante relación con el entorno
que le rodea, influyendo y siendo influido por él.

La falta de control en la empresa puede conducir al sistema a un estado de entropía,


en el que existe un máximo desorden entre los elementos del sistema, lo que puede
suponer la desaparición del sistema. Se denomina retroalimentación al mecanismo
que permite al sistema conocer si se ha producido variaciones en los límites
previamente fijados.

5. Los subsistemas funcionales de la empresa.

Existen diversas clasificaciones que definen los diferentes subsistemas de la empresa:

 Subsistema de aprovisionamiento: es el encargado de adquirir los factores


necesarios para llevar a cabo las actividades de producción.
 Subsistema de producción: es la encargada de transformar los inputs en
productos o servicios que satisfagan las necesidades del mercado.
 Subsistema de comercialización: encargado de relacionar la empresa con el
mercado, desde su conocimiento hasta la distribución de los productos.
 Subsistema de recursos humanos: responsable de la administración de los
recursos humanos en la empresa. Es decir, el tipo de personal necesario ej.
 Subsistema financiero: encargado de determinar la cuantía de los fondos
necesarios para la organización, de suministros y aplicarlos a la inversión más
conveniente.
 Subsistema de dirección o administrativo: encargado de la administración de la
empresa en sus niveles estratégicos y de gestión. Se encarga de la planificación,
organización y control de los subsistemas funcionales.

6. La dirección de empresas: objetivos y funciones generales.

La eficacia mide el nivel de cumplimiento que ha logrado una organización respecto a


sus objetivos. Si una empresa es eficaz pero no ha tenido en cuenta los recursos
utilizados para lograr dichos objetivos, no conseguirá una imagen completa sobre su
actuación empresarial.

La eficiencia mide si una organización está utilizando la cantidad adecuada de recursos


para lograr sus objetivos.

Los objetivos de la empresa son los siguientes:

 Planificación: los directivos definen los objetivos que se persiguen, se fija la


estrategia global para lograr dichos objetivos y se establecen planes que
integren y coordinen.
 La organización: incluye las tareas que han de realizarse, asignando a las
personas más idóneas para hacerlas, estableciendo como organizar a la tarea…
 La dirección: dirigir y coordinar a los integrantes de la organización. Dirigen las
actividades de otros, seleccionan el canal de comunicación más efectivo etc.
 El control: se delimita la estructura organizadora y los directivos tienen que
asegurarse que las cosas van como deberían ir.

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