C.B.TIS.

243
Materia: física II

Alumna: merly perez ramirez

Semestre: 5to.

Especialidad: ofimática

Temas:

Catedrático:

Fecha de entrega:

1
 Índice

Introducción 4

Desarrollo: termología 5

Temperatura 6

Calor 8

Escalas termométricas y 10
dilatación

Cantidad de calor 12

Conclusión 14

Bibliografía 15

2
 OBJETIVOS

 Comprenderá el funcionamiento de un termómetro.

 Identificará las formas de transmisión de calor, pudiendo usarlo
para su conveniencia, por ejemplo en lugares calurosos utilizan
el aire acondicionado (clima).
 Reconocer las formas de transmisión de calor
 Calcular los puntos en un termómetro.

3
 INTRODUCCIÓN

En la realización de este trabajo, es para poder informarles los siguientes

temas:
 Termología
 Temperatura
 Calor
 Escalas termométricas y dilatación
 Cantidad de calor
Ya que al leer estos temas podemos conocer más sobre nuestro mundo en la
física, y como es que cada tema tiene una ventaja en este planeta.

4
 TERMOLOGÍA

La termología (termo = calor, logia = estudio) es la parte de la física que estudia

el calor y sus efectos sobre la materia. Ella es el resultado de una acumulación
de descubrimientos que el hombre ha hecho desde la antigüedad, atingiendo
su clímax en el siglo XIX gracias a científicos como Joule, Carnot, Kelvin y
muchos otros.

Asimismo, la palabra terminología se utiliza también para hacer referencia tanto

a la tarea derecolectar, describir y presentar términos de manera sistemática
Definición: es la parte de la Física que estudia las leyes que rigen los
fenómenos caloríficos.

5
 TEMPERATURA.

La temperatura es una magnitud referida a las nociones comunes

de calor medible mediante un termómetro. En física, se define como
una magnitud escalar relacionada con la energía interna de un sistema
termodinámico, definida por el principio cero de la termodinámica. Más
específicamente, está relacionada directamente con la parte de la energía
interna conocida como «energía cinética», que es la energía asociada a los
movimientos de las partículas del sistema, sea en un sentido traslacional,
rotacional, o en forma de vibraciones. A medida que sea mayor la energía
cinética de un sistema, se observa que éste se encuentra más «caliente»; es
decir, que su temperatura es mayor.
En el caso de un sólido, los movimientos en cuestión resultan ser
las vibraciones de las partículas en sus sitios dentro del sólido. En el caso de
un gas ideal monoatómico se trata de los movimientos traslacionales de sus
partículas (para los gases multiatómicos los movimientos rotacional y
vibracional deben tomarse en cuenta también).
El desarrollo de técnicas para la medición de la temperatura ha pasado por un
largo proceso histórico, ya que es necesario darle un valor numérico a una idea
intuitiva como es lo frío o lo caliente.
Multitud de propiedades fisicoquímicas de los materiales o las sustancias
varían en función de la temperatura a la que se encuentren, como por ejemplo
su estado (sólido, líquido, gaseoso, plasma), su volumen, la solubilidad,
la presión de vapor, su color o la conductividad eléctrica. Así mismo es uno de
los factores que influyen en la velocidad a la que tienen lugar lasreacciones
químicas.
La temperatura se mide con termómetros, los cuales pueden ser calibrados de
acuerdo a una multitud de escalas que dan lugar a unidades de medición de la
temperatura. En el Sistema Internacional de Unidades, la unidad de
temperatura es elkelvin (K), y la escala correspondiente es la escala Kelvin o
escala absoluta, que asocia el valor «cero kelvin» (0 K) al «cero absoluto», y se
gradúa con un tamaño de grado igual al del grado Celsius. Sin embargo, fuera
del ámbito científico el uso de otras escalas de temperatura es común. La
escala más extendida es la escala Celsius, llamada «centígrada»; y, en mucha
menor medida, y prácticamente solo en los Estados Unidos, la
escala Fahrenheit. También se usa a veces la escala Rankine(°R) que
establece su punto de referencia en el mismo punto de la escala Kelvin, el cero

6
absoluto, pero con un tamaño de grado igual al de la Fahrenheit, y es usada
únicamente en Estados Unidos, y solo en algunos campos de la ingeniería. Sin
embargo, debería utilizarse el Julio puesto que la temperatura no es más que
una medida de la energía cinética media de un sistema, de esta manera
podríamos prescindir de la constante de Boltzmann.

La temperatura de un gas ideal monoatómico es una medida relacionada con

la energía cinéticapromedio de sus moléculas al moverse. En esta animación,
se muestra a escala la relación entre eltamaño de los átomos de helio respecto
a su espaciado bajo una presión de 1950 atmósferas. Estos átomos, a
temperatura ambiente, muestran una velocidad media que en esta animación
se ha reducido dos billones de veces. De todas maneras, en un instante
determinado, un átomo particular de helio puede moverse mucho más rápido
que esa velocidad media mientras que otro puede permanecer prácticamente
inmóvil.

7
 CALOR

El calor se puede definir como la energía de tránsito desde un objeto con

alta temperatura a un objeto con menor temperatura. Un objeto no posee
"calor"; el término apropiado para la energía microscópica de un objeto
esenergía interna. La energía interna puede aumentarse, transfiriéndole
energía desde uno con mas alta temperatura (mas caliente) -es lo que
propiamente llamamos calentamiento-.

Ejemplo de Calor y Trabajo

Este ejemplo de intercambio entre calor y trabajo como agentes que añaden
energía a un sistema, nos puede ayudar aclarando algunos conceptos erróneos
sobre el calor. Encontré la idea en un pequeño artículo de Mark Zemansky
titulado "Uso y mal uso de la palabra 'calor' en la enseñanza de la Física". La
idea clave de este ejemplo es que, si se nos presenta un gas con

8
unatemperatura alta, no podemos decir si alcanzó esa temperatura alta por
calentamiento, por ejercer trabajo sobre él, o una combinación de los dos.

En la descripción de la energía que tiene un objeto a alta temperatura, no es

correcto el uso de la palabra calor para decir que el objeto "posee calor" - es
mejor decir que el objeto posee energía interna, como resultado de su
movimiento molecular. Es mejor reservar la palabra calor para describir el
proceso de transferencia de energía, desde un objeto a alta temperatura hacia
otro a mas baja temperatura. Seguramente podemos tomar un objeto con baja
energía interna y elevarla a una energía interna mas alta por medio de su
calentamiento. Pero tambien podemos aumentar su energía interna realizando
trabajo sobre él, y como la energía interna de un objeto a alta temperatura
reside en el movimiento aleatorio de sus moléculas, no podemos decir que
mecanismo se usó para proporcionarle esa energía.

Para advertir a profesores y estudiantes sobre los peligros del mal uso de la
palabra "calor", Mark Zemansky aconseja reflexionar sobre la canción:

Zemansky apunta que la primera ley de la Termodinámica es una relación a

aclarar. La primera ley identifica a ambos el calor y el trabajo, como métodos
de transferencia de energía, que pueden llevar a cabo un cambio en la energía
interna de un sistema. Despues de ello, ninguna de las palabras calor y trabajo
tienen utilidad alguna en la descripción del estado final del sistema -solo
podemos hablar de la energía interna del sistema-.

9
 ESCALAS TERMOMÉTRICAS

La temperatura es un concepto que involucra valores positivos y negativos, la

asociamos al concepto "fiebre" cuando estamos enfermos, pero la verdad que
mucho más amplio. Está presente en nuestra vida cotidiana y no nos damos
cuenta. Usted puede enumerar, fácilmente tres situaciones donde se esté
presente la temperatura.

Para medir la temperatura existe un instrumento llamado termómetro. Este

instrumento está formado por un capilar muy fino en el interior de un tubo de
vidrio, ambos extremos están cerrados y en uno de ellos se estrecha y el
capilar tiene un bulbo con mercurio, el cual se dilata al más mínimo cambio de
temperatura.

Existen tres escalas termométricas conocidas y estas son:

1. ESCALA CELSIUS O CENTÍGRADA: Es la más usada, toma como referencia

el punto de fusión del agua para indicar la temperatura mínima, es decir 0 ºC, y
considera el punto de ebullición del agua para indicar la temperatura más alta,
o sea 100 ºC. Es una escala que considera valores negativos para la
temperatura, siendo el valor más bajo de -273 ºC.
2. ESCALA FAHRENHEIT O ANGLOSAJONA: Es una escala que tiene 180º de
diferencia entre el valor mínima y el máximo del termómetro. También relaciona
los puntos de fusión y ebullición del agua para indicar los valores de
temperatura. El valor mínimo es a los 32 ºF y el máximo a los 212 ºF. Al igual
que la escala Celsius, tiene valores negativos de temperatura.
3. ESCALA KELVIN O ABSOLUTA: Es una escala que no tiene valores
negativos. El punto de fusión del agua en esta escala es a los 273 ºK y el punto
de ebullición es a los 373 ºK y la mínima temperatura es 0º K que para la
escala Centígrada resulta ser a los -273 ºK.

ECUACIONES QUE RELACIONAN LAS DIFERENTES ESCALAS.

a) entre las escalas Celsius y Kelvin:

ºK = ºC + 273 ºC = ºK - 273
b) entre las escalas Celsius y Fahrenheit:
ºC = 5
(ºF - 32) 9
Lo particular de esta ecuación es que se puede transformar de Celsius a
Fahrenheit y vis y versa.

10
Cuando una sustancia se está fundiendo o evaporándose está absorbiendo
cierta cantidad de calor llamada calor latente de fusión o calor latente de
evaporación, según el caso. El calor latente, cualquiera que sea, se mantiene
oculto, pero existe aunque no se manifieste un incremento en la temperatura,ya
que mientras dure la fundición o la evaporación de la sustancia no se registrará
variación de la misma.
Para entender estos conceptos se debe conocer muy bien la diferencia
entrecalor y temperatura.
En tanto el calor sensible es aquel que suministrado a una sustancia eleva su
temperatura.
La experiencia ha demostrado que la cantidad de calor tomada (o cedida) por
un cuerpo es directamente proporcional a su masa y al aumento (o
disminución) de temperatura que experimenta.
La expresión matemática de esta relación es la ecuación calorimétrica:

Q = m·Ce·(Tf-Ti)
En palabras más simples, la cantidad de calor recibida o cedida por un cuerpo
se calcula mediante esta fórmula, en la cual m es la masa, Ce es el calor
específico, Ti es la temperatura inicial y Tf la temperatura final. Por lo tanto Tf
– Ti = ΔT (variación de temperatura).
Nota: La temperatura inicial (Ti) se anota también como T0 o como t0.
Si Ti > Tf el cuerpo cede calor Q < 0
Si Ti < Tf el cuerpo recibe calor Q > 0
Se define calor específico (Ce) como la cantidad de calor que hay que
proporcionar a un gramo de sustancia para que eleve su temperatura en un
grado centígrado. En el caso particular del agua Ce vale 1 cal/gº C ó 4,186 J.
(Ver Tabla de calor específico para algunas sustancias)
Ver: Equilibrio térmico

El calor específico puede deducirse de la ecuación anterior. Si se

despeja Ce de ella resulta:

11
 CANTIDAD DE CALOR

Cuando una sustancia se está fundiendo o evaporándose está absorbiendo

cierta cantidad de calor llamada calor latente de fusión o calor latente de
evaporación, según el caso. El calor latente, cualquiera que sea, se mantiene
oculto, pero existe aunque no se manifieste un incremento en la temperatura,ya
que mientras dure la fundición o la evaporación de la sustancia no se registrará
variación de la misma.
Para entender estos conceptos se debe conocer muy bien la diferencia
entre calor y temperatura.
En tanto el calor sensible es aquel que suministrado a una sustancia eleva su
temperatura.
La experiencia ha demostrado que la cantidad de calor tomada (o cedida) por
un cuerpo es directamente proporcional a su masa y al aumento (o
disminución) de temperatura que experimenta.
La expresión matemática de esta relación es la ecuación calorimétrica:

Q = m·Ce·(Tf-Ti)

En palabras más simples, la cantidad de

calor recibida o cedida por un cuerpo se calcula mediante esta fórmula, en la
cual m es la masa, Ce es el calor específico, Ti es la temperatura inicial y Tf la
temperatura final. Por lo tanto Tf – Ti = ΔT (variación de temperatura).

Nota: La temperatura inicial (Ti) se anota también como T0 o como t0.

Si Ti > Tf el cuerpo cede calor Q < 0
Si Ti < Tf el cuerpo recibe calor Q > 0
Se define calor específico (Ce) como la cantidad de calor que hay que
proporcionar a un gramo de sustancia para que eleve su temperatura en un
grado centígrado. En el caso particular del agua Ce vale 1 cal/gº C ó 4,186 J.

MEDIDA DEL CALOR

12
De acuerdo con el principio de conservación de la energía, suponiendo que no
existen pérdidas, cuando dos cuerpos a diferentes temperaturas se ponen en
contacto, el calor tomado por uno de ellos ha de ser igual en cantidad al calor
cedido por el otro. Para todo proceso de transferencia calorífica que se realice
entre dos cuerpos puede escribirse entonces la ecuación:
Q1 = - Q2
en donde el signo - indica que en un cuerpo el calor se cede, mientras que en
el otro se toma. Recurriendo a la ecuación calorimétrica, la igualdad anterior
puede escribirse en la forma:

m1 · c1 · (Te - T1) = -m2 · c2 · (Te - T2)

(6)

donde el subíndice 1 hace referencia al cuerpo frío y el subíndice 2 al caliente.

La temperatura Te en el equilibrio será superior a T1 e inferior a T2.

La anterior ecuación indica que si se conocen los valores del calor específico,
midiendo temperaturas y masas, es posible determinar cantidades de calor. El
aparato que se utiliza para ello se denomina calorímetro. Un calorímetro
ordinario consta de un recipiente de vidrio aislado térmicamente del exterior por
un material apropiado. Una tapa cierra el conjunto y dos pequeños orificios
realizados sobre ella dan paso al termómetro y al agitador, los cuales se
sumergen en un líquido llamado calorimétrico, que es generalmente agua.
Cuando un cuerpo a diferente temperatura que la del agua se sumerge en ella
y se cierra el calorímetro, se produce una cesión de calor entre ambos hasta
que se alcanza el equilibrio térmico. El termómetro permite leer las
temperaturas inicial y final del agua y con un ligero movimiento del agitador se
consigue una temperatura uniforme. Conociendo el calor específico y la masa
del agua utilizada, mediante la ecuación calorimétrica se puede determinar la
cantidad de calor cedida o absorbida por el agua.

En este tipo de medidas han de tomarse las debidas precauciones para que el
intercambio de calor en el calorímetro se realice en condiciones de suficiente
aislamiento térmico. Si las pérdidas son considerables no será posible aplicar la
ecuación de conservación Q1 = - Q2 y si ésta se utiliza los resultados estarán
afectados de un importante error.

La ecuación (6) puede aplicarse únicamente a aquellos casos en los cuales el

calentamiento o el enfriamiento del cuerpo problema no lleva consigo cambios
de estado físico (de sólido a líquido o viceversa, por ejemplo). A partir de ella y
con la ayuda del calorímetro es posible determinar también el calor específico
del cuerpo si se conocen las temperaturas T1, T2 y Te, las masas m1 y m2 y el
calor específico del agua.

13
 CONCLUSIÓN

Se puede concluir que cada uno de estos temas tienen una gran relación
porque cada uno de ellos hablas sobre calor o temperatura, y al leer podemos
saber cómo es que el calor reacciona en nuestro cuerpo.

14
 BIBLIOGRAFÍAS

Ver: Calor y energía térmica

Fuentes Internet:

www.itescam.edu.mx/principal/sylabus/fpdb/recursos/r8385.PPT

http://www.scribd.com/doc/29854017/CANTIDAD-DE-CALOR

http://www.textoscientificos.com/fisica/calor/cantidades

http://es.wikipedia.org/wiki/Calor

Leer más: http://www.monografias.com/trabajos/termodinamica/termodinamica.shtml#ixzz3sN9A9B31

15