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El daño colateral del maiz transgenico

para empezar hablar de el maiz transgenico primero tenemos que sabes que significa
que un alimento sea transgenico. resumidamente cuando a un alimento se le llama
transgenico es porque esta modificado para presentar genes de otras especies de
organismos.

¿por que se crearon los alimentos transgenicos? estos se crearon en una solucion para
lograr alimentar a la poblacion mundial, la cual va aumentando con el paso de los años
por lo tanto, se podria generar una escasez de alimentos.

¿que es el maiz transgenico? es maíz modificado genéticamente mediante técnicas de


ingeniería genética, con las que le han agregado genes de otros organismos. Las dos
características más comunes en los maíces transgénicos actuales son la tolerancia a
herbicidas y la resistencia a insectos.

hasta ahora todo va color de rosas,aparentemente no tiene nada de malo modificar


alimentos para el bien comun, pero ¿cuales son las desventajas de producir maiz
transgenico?. hay diversos casos de aspectos negativos sobre el maiz transgenico y
los alimentos de esta categoria en general,aqui solo colocare unos cuantos que
pertenecen a una lista bastante larga de informacion sobre estudios cientificos.

en el 2016 se publico un estudio experimental de mediano plazo (diseño de caso-


control) que documenta graves lesiones en el intestino delgado luego de consumir una
dieta con 30% de maíz transgénico Bt. Los autores Ibrahim & Okasha de la Facultad de
Medicina de la Universidad de Tanta, Egipto, describen los daños estructurales muy
graves en el intestino delgado a causa del consumo de maíz Bt. Las lesiones van
desde inflamación grave con infiltración de glóbulos blancos, producción exagerada de
mucus, vacuolización y muerte celular del epitelio intestinal, hasta la erosión del
recubrimiento celular interno del intestino delgado, responsable de la absorción de los
nutrientes. Este hallazgo es grave porque podría provocar grandes hemorragias en
grupos humanos vulnerables.

Otro caso que llamó la atención alrededor del mundo fue un estudio de la Universidad
de Caen, Francia, encabezado por el científico Gilles-Éric Séralinen, el que se
demostró que el uso de maíz transgénico en la alimentación de organismos vivos es
nocivo para la vida.

Esto fue puesto en evidencia gracias a un experimento realizado con ratas, que
después de dos años de ser alimentadas con maíz modificado genéticamente,
presentaron tumores irreversibles y murieron.

Por otra parte la la bióloga Alma Pineyro, candidata a doctora en el Instituto de


Ecología de la UNAM, advierte sobre la posibilidad de que una vez sembrado en
cualquier parte del territorio nacional, el maíz transgénico se extienda y se mezcle con
las variedades nativas.

Pineyro señala que en México no se exige un etiquetado de las semillas, por lo cual es
imposible distinguir si el maíz transgénico está siendo mezclado o sembrado junto con
el nativo.

“El problema es que estas variedades transgénicas están sujetas a derecho de patente;
entonces, aquellos agricultores que tengan en sus maíces nativos transgenes, pueden
eventualmente ser demandados por infracción de patentes”, destaca la investigadora.

Luego de analizar estos datos me cuestiono si lo que hacen las grandes empresas es
para el bien comun o tan solo otra estragia para sacar mas dinero y controlar a la
poblacion. aun estamos a tiempo de volver a lo natural, no debemos jugar a ser dioses
porque la vamos a terminar pagando muy caro.

Benjamin Leon III°C

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