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MATERIA: CONTROL DE CALIDAD

CODIGO: S 7428-4
JANETH VALLEJOS MENESES
INGENIERIA INDUSTRIAL

DIAGRAMA ISHIKAWA

1.- En La Empresa XYZ En El Área De Producción Se Han Reportado En


Este Último Trimestre Más De 7 Accidentes En La Máquina Laminadora.

MANO DE OBRA MAQUINARIA M. AMBIENTE

ESPACIO REDUCIDO PUESTOS DE TRABAJO MAL DISTRIBUIDO


FALTA DE PRESUPUESTO FALTA DE PRESUPUESTO
PERSONAL MAL
INSTRUIDO
EXCESO DE TRABAJO AL PERSONAL FALTA DE MANTENIMIENTO FALTA DE PRESUPUESTO
EN LA MAQUINARIA PARA MAQUINARIA
FALTA DE CAPACITACION AL PERSONAL
INSTALACIONES INADECUADAS
FALTA DE COMUNICACIÓN EN EL PERSONAL
MALA ADMINISTRACION

FALLAS EN EL
0
DESPLASAMIENTO
DEL PERSONAL
ACIDENTE EN EL
AREA DE
PRODUCCION
FALLAS EN LA
AUSENCIA DE PERSONAL COMPETENTE FALTA DE PERSONAL
MAQUINARIA DE M.P
FALTA DE
VARIACION EN EL MATERIAL DEL M.P CONTROLY
FALTA DE EXACTITUD Y PRESICION SEGUIMIENTO DEL
FALTA DE ORGANIZACIÓN EN EL SUPERVISOR
AREA DE PRODUCCION
AUSENCIA DE SUPERVICION
FALLAS EN LA FALTA DE PERSONAL COMPETENTE
ORGANIZACIÓN DE LA M.P
AUSENCIA DE REGISTRO DE ACTIVIDADES
FALTA DE MANTENIMIENTO

FALLA EN LA CALIBRACION DE EQUIPOS


FALTA DE
PRESUPUESTO

M. PRIMA METODO MEDIDA


2.- El Cliente Potencial De La Empresa De Pintura "Máximo Rendidor",
Ha Realizado Un Reclamo Formal Porque El Pedido De Sus Pinturas No Estaba Acorde A Lo
Especificado.

MANO DE OBRA MAQUINARIA M. AMBIENTE

ESPACIO REDUCIDO FALTA DE CONTROL EN LA TEMPERATURA


PERSONAL INEFICAZ FALTA DEEQUIPAMIENTO

INSATISFACCION DEL CLIENTE

FALTA DE CAPACITACION FALTA DE MAQUINARIA EN CALOR EN LA LINEA


EL AREA DE CARGA DE PRODUCCION
FALTA DE CAPACITACION AL PERSONAL
INSTALACIONES INADECUADAS
SATURACION EN EL INSTALACIONES PEQUEÑAS
FALLA EN LA ORGANIZACION
AREA DE CARGA

CALOR EN LA LINEA

FALTA DE INCENTIVOS
0
DE PRODUCCION
PERSONAL
INSATISFACCION
DEL CLIENTE POR
ENTREGA DE
DESINFECCION INCORRECTA
INEXISTENCIA DE INVENTARIO AUSENCIA DE COMPETENCIAS PEDIDOS
DE LOS MATERIALES
PEDIDOS ERRONEOS
FALTA DE PROTOCOLO Y SEGUIMIENTO AUSENCIA DE CRONOGRAMA
DE CALIBRACION
FALLA EN EL ESTUDIO DE MERCADO
AUSENCIA DE CONTROL Y ORDEN
FALLA EN EXACTITUD Y PRESICION
FALTA DE M.P
FALTA DE CAPACITACION FALLA EN EL TIEMPO DE ENTTREGA

FALTA DE ESTRATEGIA COMERCIAL

FALTA DE
PREOVEEDOR

M. PRIMA METODO MEDIDA


3.- En El Restaurant XYZ Un Cliente Tuvo Que Esperar Para Que Lo
Atiendan Por Más De 90 Min, Y Al Hacer Su Reclamo Indico Que La Comida Se La Trajeron
Fría Y Errónea.

MANO DE OBRA MAQUINARIA M. AMBIENTE


FALTA DE EQUIPOS Y UTECILIOS
ESPACIO REDUCIDO
FALTA DE PERSONAL FALTA DE ORGANIZACION

FALTA DE COMUNICACIÓN
DEL PERSONAL FALTA DE MANTENIMIENTO
PARA MAQUINARIA
FALTA DE CAPACITACION AL PERSONAL
MALA MANIPULACION DE EQUIPOS
PERSONAL INEFICAZ

FALLAS EN EL
0
DESPLASAMIENTO
DEL PERSONAL

MALA CALIDAD DE
M.P CARENCIA DE REGISTRO DE ACTIVIDAD
FALTA DE DE ALMACENAMIENTO FALTA DE
CALIBRACION EN
DESCONOCIMIENTO DE
EQUIPOS
INOCUIDADALIMENTARIA
FALTA DE ORGANIZACIÓN EN EL
AREA DE PRODUCCION

FALTA DE PERSONAL COMPETENTE


FALTA DE M.P
FALTA DE ORDEN DE TRABAJO
FALTA DE MANTENIMIENTO

M. PRIMA METODO MEDIDA


4.- La Empresa Telefónica HOLA En Este Último Trimestre Sus Ventas Han Bajado Y Ha
Empezado A Recibir Infinidad De Quejas Y Sugerencias Por Su Atención Ineficaz, Tardía E
Irresponsable.

MANO DE OBRA MAQUINARIA M. AMBIENTE

FALLA EN LA CALEFACCION

PERSONAL INEFICAZ FALLA EN LAS MAQUINAS

MALA INFRESTRUCTURA
FALTA DE ESPACIO
TELEFONICA

FALTA DE PERSONAL
INSUFICIENTES
MALA ILUMINACION
TERMINALES 0
FALLA EN LA ORGANIZACIÓN
DEL PERSONAL
INSATISFACCION
DEL CLIENTE EN LA
FALTA EN EL ATENCION
M.P EN MALA FALTA DE CAPACITACION CONTROL
CALIDAD
TELEFONICO FALLA EN LA
FALTA DE ORGANIZACIÓN EN MATERIA PRIMA CALIBRACION DE
LOS EQUIPOS
FALTA DE ORGANIZACIÓN EN EL TELEFONICOS
AREA DE PRODUCCION

FALLAS EN CONTROL DE FALLAS EN EL PROTOCOLO


MATERIA PRIMA DE TRABAJO

DEMORA EN EL TIEMPO
DE CONEXION

M. PRIMA METODO MEDIDA


5.- La Repostería "El Buen Sabor", No Ha Podido Entregar Sus Pedidos
Debido A Que Sus Tortas Y Masas Están Empezando A Salir Quemadas, Apesar De Que El
Tiempo De Cocción Es El Mismo De Siempre.

MANO DE OBRA MAQUINARIA M. AMBIENTE


FALTA DE MANTENIMIENTO DEL HORNO

INSATISFACCION DEL CLIENTE


PERSONAL INEFICAZ FALTA DE LIDERAZGO
INSTALACIONES
INADECUADAS
AUSENCIA DE
FALTA DE PRESUPUESTO
COMPETENCIAS
AUSENCIA DE COMUNICACIÓN PARA EL HORNO
CON EL PERSONAL MALA MANIPULACION
FALLAS EN EL EQUIPO Y
DE EQUIPOS
PERSONAL DE TRABAJO
FALTA DE ORGANIZACION
FALTA DE EQUIPOS

FALLA EN LA
ENTREGA DE
PRODUCTOS
MATERIA PRIMA DE
FALTA DE ALMACENAMIENTO DE M.P
MALA CALIDAD INOCUIDAD
ALIMENTARIA
FALTA DE CAPACITACION FALTA DE CONTROL
DEL EQUIPO DE
FALTA DE ORGANIZACIÓN EN EL
CALIBRACION
AREA DE PRODUCCION
AUSENCIA DE SUPERVICION

FALTA DE STOCK AUSENCIA DE CRONOGRAMA DE


AUSENCIA DE REGISTRO DE ACTIVIDADES CALIBRACION

FALLA EN EL AREA
DE COCCION

FALTA DE SUPERVICION DE MATERIALES

M. PRIMA METODO MEDIDA

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