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C* 6¿1,
Fluctuaciónde mineralesen praderasde
clima medio húmedode cordillera
ProvinciasGuanentáy Comunera
Fabián.liménezA

Enlospaíses del trópico,la desnutriciónde losbovinosesuna


de laslimitantesmásimportantes parala producción de carney
leche.La insuficienciade energíay proteínaes, a menudo,
responsable de la producciónanimalsubóptima; sinembargo,
muchos investigadoreshan observado deterioro en la
produccióndel ganado a pesar de su abundancia.Los
desbalances de mineralesen sueloso forrajes,han sido
considerados como responsables de esabajaproduccióny de
losproblemasreproductivos de losrumiantes en pastoreo.

El bovinorequiere,aproximadamente, de 15 mineralesy, su
concentración en las plantasdependede la interaccióndel
suelo,laespecie vegetal,el estadode madurez,el rendimiento,
el manejode la praderay la precipitación,
entreotros.

Estetrabajo,se realizóparadeterminarla concentraciónde


nueveminerales en lasprincipales
praderasde clima medio
húmedode cordillera, en losmunicipios
de SanCil, Charalá,
SimacotayOiba.

Encada uno de ellos,se seleccionóuna finca con caracterís-


ticas representativas
de la problemáticaque afectatanto al
sistemabovinosde doble propósito,como a laspraderasde la
región.

Características
de los Predios
lllunicipio Finca Exten- Pradera Capac-
sión carga
ha
Oiba ¡tanta 135 vaspalum sp 1.7
Rosa
Simacota Alpes BO Brachiaria 1.2
Decumbens
Charalá Sanouina óI Paspalumsp 1.2
S a nG i l LA 4. I H .r u f a 3.4
Pradera

Zootecn¡staMsc. Coordinador Creced Cuanentá Comunero. Corpoica San Cil (S)


En cada finca, se seleccionóun potrero en el cual se
demarcóuna superficieaproximadade una hectárea
y se tomaron muestrasmensualesde suelos y de
forrajedurantedos años.

Luego se remitieron al laboratorio las muestras


correspondientes a loscuatro mesesde mayory menor
p r e c i p i t a c i ó np o r a ñ o , c o n e l f i n d e d e t e r m i n a rl a s
c o n c e n t r a c i o n edse m i n e r a l e s.
ANALISISDE SUETOS

a estosprediososciló,entreligeramente
El pH correspondiente
alcalinoa extremadamente ácido; es de anotarque no hubo
entreépocas.Elcontenidode materiaorgánicafue de
variaciones
entre2.4 a3.7%.
baioa medio,confluctuaciones

pHF\¡LOSSUB-OSIJIOTIVO
DESTUDIO

I
a

lllwias lSequb

Elcontenidode fósforo,fue bajocon excepciónde Simacota,


encontrándoseun descenso en épocassecas.
considerable

Contenidode Fósforoen los Suelos

Localidad Fósforo
(PP-)
Simacota 15.44
Oiba 12.50
Charalá 7.56
S a nC i l 6.13

Encuantoal contenidode aluminiointercambiable,el predio


localizado
en Simacotacon 2.9 meq/100g de suelo,difierede
Charaláy Oiba, loscualesposeen1.30 y 0.49 meq/100g de
suelo,respectivamente.

DE FORRAJES
ANALISIS

Elnivelpromediode calciofuede o.54%en la épocalluviosa


y
O58% en la época seca, los cuales satisfacenlos
Elfósforoesdeficiente
del bovinoen pastoreo.
requerimientos
con un promediode 0.16%,siendo
en todaslaslocalidades,
másmarcadoen épocaseca.
El magnesio presentavalorespromediode 0.22%duranteel
año,con descensos del1a%en épocade lluviae incrementos
del12%en épocaseca.Elpotasioseencuentra en niveles
altos
en fascuatrolocalidades,
con un promediode1.64%.Elazufre
oscilaentreO.O2% aO.23%con un promediode 0.13%parala
épocasecay 0.11%parala lluviosa.

En los génerasBrachiariay Paspalum,el zinc se encuentra,


durante las dos estaciones,en niveles superioresa los
requeridospor el animal,pero los bajoscontenidosen el
Hyparrhenia rufa (32.6ppm) hacennecesaria su adiciónen la
sal.Lasconcentraciones promediode hierroy cobrede 334 y
14.4 ppm respectivamente, llenanlos requerimientosde los
animales,en épocas secasy de lluvia.

Los nivelespromediode fósforo,magnesio,azufre,sodio y


zinc,encontradosen laspraderas rufa(SanCil),
de Hyparrhenia
Paspalumsp (Charalá),Brachiariadecumbens(Simacota)y
Paspalum sp (Oiba),se encuentranpor debajode los niveles
recomendados.

Niveles de Minerales Encontradosen las Praderas

Elemento Unidad Nivel Nivel


Recomendado Encontrado
Calcio % 0.48 0.56
Fósforo % 0.37 0.16*
Magnesio % o.2B 4.22*
Potasio % 0.29 1.65
Azufre % 0.14 o.12"
Sodio % 0.27 0.03*
Hierro ppm 100.0 334.0
Cobre ppm 10.0 14.4
Zinc ppm 60.0 56.0*
* Nivelesbajosconrelación
al recomendado.

Teniendoen cuentaque en estaregiónlosbovinosadultosde


doble propósito presentan un peso promedio de 400
kilogramosy que en este tipo de praderastropicalesel
consumode materiasecaesdel ordende los2 kilogramospor
cada100 kilogramosde pesovivo,losminerales consumidos
porel animal,conbaseen materiasecaserán:
Elemento Consumo
Animaldía
Calcio 44.8g
Fósforo 12.8g*
Magnesio 17.6g
Potasio 132.0g
Azufre 9.6 g
Sodio 2.4 g*
Hierro 2.672ppm
Cobre 1 1 5p p m
Zinc 448 ppm*
* consumodeficiente

Al compárarlos requerimientos de un bovinodoble


propósitode 400 kg'depesovivodurantelosprimeros
cuatromesesde lactancia aportados
y losminerales porel
forrajeconsumido,se deduceque se requiereuna sal
queproporcione
mineralizada elsodioy elzinc
elfósforo,
faltantes.

Para suplir estas necesidades y de acuerdo .on lu


disponibilidad biológica fuentes,
de lasdiferentes el precio
comercial y la facilidadde consecución, seseleccionaron
el fosfatobicálcico,el sulfatode potasioy magnesio,el
clorurode sodioy el óxidode zinc,en proporciones de 72,
9, 18 y 1 kilogramos, paraelaborarla sal
respectivamente,
mineralizadaque suministralos requerimientosdel
bovino,conun consumode 60 {día.

CORPOICASANG¡L
CrecedGuanentáComunero:
Calle16 No. 7-38.Teléfonos:7244426.
San Gil (S)

PUBI-ICAGl0N:
G0RPOICA
EDIGION:
NidiaRamÍrezG,

DEEJEMPTARESI
NUMERO
1000

DISENO EIMPBESION:
LitografíaLa BastillaLtda

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