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UNIVERSIDAD DE PAMPLONA

Una Universidad incluyente y comprometida con el desarrollo integral

Centro de Estudios de Villa del Rosario


Docente: Mónica Juliana Quijano Vargas
Laboratorio Química General

ENSAYO A LA LLAMA

Una llama posee tres partes, las cuales son:

1. Zona de oxidación: es la parte superior de color amarillo, que es una llama ahumante y con un bajo
potencial calorífico.
2. Zona de reducción: es la llama central que presenta un color azul tenue.
3. Cono frío: parte inferior de la llama.

Al colocar una cápsula de porcelana color blanco utilizando la llama con bajo potencial calorífico o la llama
amarilla, veremos cómo se ahúma.
Si por el contrario utilizamos la llama con alto potencial calorífico, la cápsula se calentará y no se ahumará. Eso
lo controlamos abriendo ventana o cerrando ventana (collar móvil) al trabajar con el mechero Bunsen, para
permitir o limitar la entrada de oxígeno. Así controlaremos que haya una combustión completa o incompleta.

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Docente: Mónica Juliana Quijano Vargas
Laboratorio Química General

EL mechero bunse dispositivo que se utiliza en los laboratorios debido a que proporciona una llama caliente y
sin humo. Debe su nombre al quimico aleman Robert Wilhem Bunsen. Que adapto el concepto de william
faraday del quemador de gas en 1885 y popularizo su uso.
El quemador es un tubo de metal corto y vertical que le conecta una fuente de gas y se perfora en la parte
inferior para que entre aire.La corriente de aire se controla mediante un anillo situado en la parte superior del
tubo.Cuando su temperatura es mas alta la llama tiene un cono azul en el centro y puede alcanzar los 1500ºC.
Al encender el mechero conviene abrirla lentamente la llave de entrada de gas para evitar que salga de golpe y
pueda producir una explosión.

Materiales

• Mechero Bunsen
• Espátula
• Hisopos de algodón
• Agua destilada
• HCl 3M
• Cloruro de sodio (NaCl)
• Cloruro de calcio (CaCl2)
• Cloruro de potasio (KCl)
• Sulfato de magnesio (MgSO4)
Sulfato de calcio (CaSO4)
• Sulfato de sodio (Na2SO4)
• Carbonato de calcio (CaCO3)
• Carbonato de sodio (Na2CO3)

Procedimiento

Procedimiento para encender el mechero

 Verificar que las valvulas de entrada de aire y de gas esten cerradas.


 Conectar la manguera de hule a la valvula principal de gas.
 Abrir la valvula principal de gas
 Encienda con una mechera y poco a poco se abre la valvula de entrada de gas donde la llama salio
larga y amarilla.
 Abra poco a poco la valvula de entrada de aire. Hasta que la llama cambie su color a azul brillante.

Procedimiento para apagar el mechero


 Cierre la valvula principal del gas
 Desconectar la manguerra del mechero
 Cierre la valvula de entrada del gas
 Cierre la valvula de entrada de aire

1) Encender el mechero Bunsen y ajustar hasta producir una llama azul.


2) Sumergir un hisopo en agua destilada. Colocarlo en la llama por 5
segundos. ¿De qué color es la llama? ¿Hay algún cambio de color?
Anotar sus observaciones.

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3) Sumergir otro hisopo en agua destilada. Colocarlo en la llama hasta que


salga humo y se queme. ¿De qué color es la llama? ¿Hay algún cambio
de color? Anotar sus observaciones.
4) Sumergir un hisopo en HCl 3M. Colocarlo en la llama por 5 segundos.
¿De qué color es la llama? Anotar sus observaciones.
5) Ensayar cada compuesto usando el siguiente procedimiento. Use un
nuevo hisopo para cada muestra. Anote sus observaciones. Sumergir el
hisopo de algodón en HCl, luego sumergir el hisopo húmedo en la
muestra a ensayar. Colocar el hisopo en la llama por 5 segundos y
observar el color de la misma.
Análisis de los datos

Aniones Varios compuestos contienen el anión cloruro Cl- . Si el cloruro es el responsable del color en el
ensayo a la llama, ¿esperaría que los colores emitidos de estos compuestos sean iguales o diferentes?
Compare los colores para estos compuestos. Compare con los resultados de otros compuestos con el mismo
anión. ¿Los datos sugieren que el anión es el responsable del color emitido al exponer a la llama?

Cationes Varios compuestos contienen el catión Na+ . Compare los colores emitidos para estos compuestos.
Compare con los resultados de otros compuestos con el mismo catión. ¿Los datos sugieren que el catión es el
responsable del color emitido al exponer a la llama? Actividades 1) Identifique la muestra incógnita. 2) Presentar
las hojas de seguridad de las sustancias con las cuales se trabajaron

Utilizar la tabla 1 (pág. 3) para indicar las observaciones.


Resumen
El Mechero Bunsen, dispositivo que se utiliza mucho en los laboratorios debido a que
proporciona una llama caliente, constante y sin humo. Debe su nombre al químico alemán
Robert Wilhelm Bunsen, que adaptó el concepto de William Faraday del quemador de gas
en 1855 y popularizó su uso. El quemador es un tubo de metal corto y vertical que se
conecta a una fuente de gas y se perfora en la parte inferior para que entre aire. La
corriente de aire se controla mediante un anillo situado en la parte superior del tubo.
Cuando su temperatura es más alta, la llama tiene un cono azul en el centro y puede
alcanzar los 1.500 ºC. Al encender el mechero conviene abrirla lentamente la llave de
entrada de gas, para evitar que salga de golpe y pueda producirse una explosión

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analisis de resultados

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Nacl

CUESTIONARIO

1. Para los compuestos iónicos, ¿que ion (anión o catión) es el responsable


del color emitido a la llama?
2. ¿Cuál de los compuestos iónicos utilizados en el experimento sería bueno
para la utilización en fuegos artificiales rojos?
3. El gluconato de potasio (K+C6H11O7-) produce una llama de luz púrpura.
Elsulfato de cobre (II) (Cu2+SO42-) produce una llama verde. ¿Qué color de
llama esperaría ver para el gluconato de cobre (II) (Cu2+[C6H11O7
-Justifica tu respuesta.
4. ¿En qué objetos de la vida cotidiana encontramos las sales utilizadas?
¿Tienen algún nombre vulgar?
5.- Qué indica cada uno de los siguientes símbolos. (Explique).

6 Dibuja el mechero indica cada parte

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