AVANCE DE TRABAJO FINAL EMPRESARISMO

MARIA CAMILA MATIZ HUERTAS

DANIELA PEÑA AVELLANEDA

JUAN SEBASTIAN SANCHEZ RODRIGUEZ

MAYCOL ALEXANDER ZAMORA

UNIVERSIDAD SANTO TOMÁS 

SEMINARIO EMPRESARISMO

BOGOTA D.C
  2020

Descripción del modelo de negocio

APIBEEZA

Su enfoque principal será el de un Parque temático de apicultura, creación de cultura

apícola por medio de este, dándole valor agregado en la enseñanza a las personas sobre las abejas

en Colombia y el mundo. Servicios aledaños a personas apicultoras o que quieran entrar en este

ámbito, ofreciendo diferentes servicios referente a esto y un nuevo producto no comercializado en

el país.

Productos /servicios

Parque temático: 2 aulas interactivas, Miel con altos estándares de calidad, Flora apícola, Servicio

de capacitaciones, marco automático “flow honey hive”.

Ficha técnica

NOMBRE DEL APIBEEZA

MODELO

Dibujo 1: logo Apibeeza

DESCRIPCIÓN DEL  Parque temático de apicultura: 

PRODUCTO 2 ejes centrales, un aula informativa: espacio donde

se ofrecerá información acerca de la importancia de

las abejas en el mundo y en Colombia creando una

cultura apícola y enseñando a las personas a

cuidarlas.  Aula interactiva: espacio donde las

personas puedan acercarse a ver el proceso de un

apicultor y el cómo se hace la miel y las abejas cómo

se comportan.   

 Miel con altos estándares de calidad: producida en

espacios libres de cultivos agrícolas, donde se

podrían contaminar o perder su calidad.

 Comercialización de flora apícola :Eucalyptus

globulus(Eucalipto),citrus limón

(limonero),Caléndula arvensis L. (Caléndula

silvestre),Helianthus annuus (Girasol),Arbutus

unedo (Madroño)
 Imagen 1: Flores de apicultura

 Capacitaciones y asesorías por parte de la empresa

en crianza y manejo de abejas.

 Comercialización de marco automático “flow

honey hive” (Ficha técnica adjunto*)

LUGAR DE Almeida ,Boyacá 

ELABORACIÓN

Imagen 2: localización
 COMPOSICIÓN Cantidad por : 100 g 

NUTRICIONAL  Calorías :304

MIEL Grasas totales : 0g 

COMERCIALIZADA  Colesterol :0g

sodio :4 mg

Potasio:52 mg

Carbohidratos:82 g

Proteína :0,3 g

PRESENTACIÓN Y Empaque: Botellas de 250 ml

EMPAQUES

COMERCIALES

Imagen 3: Empaque

Embalaje por : cajas de 10 botellas 

Imagen 4:Emabaaje

Cuadro 1: ficha tecnica

Marketing xxI. (2020). Obtenido de https://www.marketing-xxi.com/canales-de-distribucion-
63.htm

navas, A. (2020). Marketing mix. Bogota .

Novoa, A. L. (2009). En Estrategia de marketing mix.

*Ficha tecnica Producto externo

 Imagen 5: ficha técnica marco automático

Mercado objetivo

Servicios de

asesoría y
Servicio Productos Productos de
capacitació Producto
de parque de flora colmena(miel,polen,propoleo
n (Marco
temático apícola )
(apicultura automático

  ) )
Apicultores

de la

región,
Colegios Personas que
corpochivo
del distrito, quieran
r (empresa
familias Personas fitness, personas con iniciar en la
encargada apicultores
con poder diabetes, niños de 3 a 10 años, apicultura
Mercado de la de la región
adquisitivo personas que buscan con al menos
objetivo gestión (Primera
, jóvenes alternativas a endulzantes 1 hectárea de
ambiental etapa)
de18 a 30 tradicionales tierra,
de la región
años de la apicultores
y
región de la región
encargados

de

reforestar)
Cuadro 2: mercado objetivo
Estrategia de Marketing MIX

Resultados de encuesta [ CITATION Ana09 \l 9226 ]

[ CITATION Mar20 \l 9226 ]

Total de encuestados: 48 personas

Grafica 1: frecuencia de consumo

El 45 % de los encuetados consumen miel en una muy baja frecuencia, junto al 37,5 % que

aumenta la frecuencia de consumo pero muy moderado, se tiene el 83% de la población

encuestada 
Grafica 2: conocimiento de la apicultura

Grafica 3: Probabilidad de asistencia

 Grafica 4: Importancia de la apicultura

Canales de distribución

Servicio del parque

Consumidor
tematico

Locales de comercio
distribucion selectiva)
APIBEEZA (canales de

Consumidor final
propios
Productos del panal
Tiendas naturistas
Consumidor final
( Detallista)

Productos de flora apicola Consumidor final

Servicios de capacitacion y
ofinas de atencion Consumidor final
asesoria apicola
 Cuadro 3: Canales de distribución

Al distribuir los productos y/o servicios con menores intermediarios se puede seguir un control de

garantía a los consumidores, se tiene un solo intermediario ya que la empresa requiere ser selectiva

para posicionarse en el mercado, aunque no haya un mercado muy establecido, al tener locales

propios el control será total y se puede manejar de mejor manera los costos

Estrategia de precios

El precio de la miel, como la mayoría de los productos, fluctúa de acuerdo a la oferta y la demanda.

En los primeros cuatro meses del año hay un alza en la oferta de miel ya que hay un clima adecuado

en el que las flores crecen y las abejas tienen mayor acceso al néctar. Luego de este aumento llega

otra temporada climática que reduce la oferta de la miel y es aquí donde la miel incrementa su

precio. Apibeeza ofrece beneficios de pago a los clientes mayoritarios y minoritarios, un ejemplo

es dejar el producto en consignación, aunque se es más estricto con las industrias a la hora del pago.

Respecto a nuestro parque temático el precio varía ya que contamos con convenios con agencias

turísticas, colegios, universidades, escuelas, entre otros, en donde se ofrece una experiencia única a

un precio asequible.

Estrategias de promoción

Apibeeza maneja distintas formas de promocionarse, una de ellas es a través de la publicidad en

redes sociales en donde se informará sobre horarios, productos, información sobre apicultura como
artículos de publicaciones. Otro método que utiliza para promocionarse es a través de la propaganda

con folletos informativos repartidos, tarjetas de visita con número de teléfono y correo electrónico

para poder comunicarse; asimismo participaciones en diferentes ferias en donde se brinda

información y muestras gratis de la miel. Y finalmente, un último método es a través de la

publicidad con medios de comunicación, donde se informará sobre el funcionamiento del parque

temático.

Bibliografía
Marketing xxI. (2020). Obtenido de https://www.marketing-xxi.com/canales-de-distribucion-
63.htm

navas, A. (2020). Marketing mix. Bogota .

Novoa, A. L. (2009). En Estrategia de marketing mix.