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MICROBIOLOGÍA.
Índice
Introducción......................................................................................................................................2
Objetivo general...............................................................................................................................3
Objetivos específicos......................................................................................................................3
Planteamiento del problema..........................................................................................................3
Marco teórico...................................................................................................................................7
Rhizobium.........................................................................................................................................7
Simbiosis Rhizobium.......................................................................................................................8
Producción de biofertilizantes......................................................................................................10
Conclusiones..................................................................................................................................12
Anexos textuales...........................................................................................................................13
Introducción
La importancia que tienen los microorganismos en la naturaleza y en sus
relaciones con el hombre es cada día más evidente. Los aportes por parte de
estos microorganismos son tan benéficos que permiten satisfacer necesidades por
ambas partes.
Los biofertilizantes son una preparación que contiene células vivas o latentes
provenientes de cepas eficientes de microorganismos que aceleran los procesos
microbianos del suelo mejorando la asimilación de nutrientes por parte de las
plantas. Estos suplen o complementan el aporte de los fertilizantes minerales, los
cuales, a pesar de resultar beneficiosos, se ha comprobado que causan daños al
ambiente.
Son empleados en la agricultura por sus altos contenidos de nutrientes para las
plantas, humus y sustancias orgánicas. El compost es otro biofertilizante eficaz a
la hora de brindar beneficios a los suelos agrícolas; este producto estable y libre
de patógenos y semillas se obtiene a través de un proceso biológico de
descomposición por medio de altas temperaturas.
Objetivos específicos
Realizar un biocombustible que le permita a las plantas un desarrollo
optimo, así como también le permita a está la protección de agentes
patógenos.
Lograr un mayor nivel de fijación de nitrógeno atmosférico.
Ayudar a la disminución de agentes dañinos para las plantas.
La mayor parte del nitrógeno reactivo que se produce para abonar la tierra y en
menor medida de subproductos de combustibles fósiles, no se imprecan en los
cultivos, sino que se emana hacia la atmosfera y se difunde hacia ríos y océanos
donde se convierte en contaminante.
Justificación
La reducción del nitrógeno atmosférico que será fijado en las plantas ayudara al
crecimiento de esta, es por ello que los biofertilizantes con microorganismos como
Rhizobium, se convierte en forma factible también de ayudar a estabilizar la
nutrición de los suelos al igual que esta ayudara al control de agentes dañinos
para las plantas
Hipótesis
Hongos
El término micorriza fue creado por el botánico alemán Albert Bernard Frank
en 1885, y procede del griego mykosque significa hongo y del latin rhiza
que significa raíz, definiendo asi la asociación simbiótica entre el micelio de
un hongo y las raíces de un vegetal. De entre las diversas asociaciones
benéficas planta-microorganismo, la micorricica es la que se encuentra más
ampliamente extendida sobre la superficie terrestre, alrededor del 90% de
las plantas terrestres la forman, también es la más antigua, se han
encontrado fósiles con ca. 4.0 x 108 años.
Rhizobium.
Son microorganismos capaces de inducir la formación de nódulos fijadores de
nitrógeno atmosférico en las raíces de las plantas de la familia leguminosae (y en
sólo otra no leguminosa, parasponia). Algunos rizobios también son capaces de
inducir nódulos en el tallo de leguminosas (sesbania, aeschynomene).
Características
Las bacterias Rhizobium son organismos de vida libre que habitan en la rizosfera y
se alimenta de los restos de organismos muertos. Estas contienen un plásmido
que codifica información que es vital para la infección y la nodulación de la planta
hospedadora correspondiente.
Son bacilos móviles, Gram-negativos, con dos capas de pared celular (la primera
capa está hecha por carbohidratos y proteínas, y la segunda capa por lípidos y
carbohidratos), procariotas, aerobios (necesita oxígeno para crecer), móviles (al
hacerse el test de motilidad, el agar se vuelve amarillo y no de su color original –
morado-), beta (digiere la hemoglobina), crece casi en cualquier temperatura, pero
su desarrollo es más óptimo a una temperatura de 25 °C (77 °F), sus dimensiones
son de 0.5-0.9 x 1.2-3.0 µm, y cuenta con flagelos.
Simbiosis Rhizobium
Leguminosa ha sido objeto de detallados estudios estructurales, fisiológicos y
genéticos desde su descubrimiento, debido a la importancia agrícola de muchos
de los cultivos de leguminosas, y al aporte nitrogenado derivado de la fijación
biológica de nitrógeno.
Agricultura
Cuando la agricultura tiene la necesidad de adoptar medidas conservacionistas,
los microorganismos utilizados como biofertilizantes tienen un papel sustancial. El
desarrollo y uso de los biofertilizantes se contempla como una importante
alternativa para la sustitución parcial o total de los fertilizantes minerales.
Producción de biofertilizantes
La producción de biofertilizantes se centra en países desarrollados donde
es una práctica adoptada. Se fabrican por empresas gubernamentales o
privadas e incluyen micorrizas, Rhizobium, Azospirillum, Azotobacter,
Bacillus, Pseudomonas y agentes de biocontrol como Trichoderma. Los
inoculantes son inocuos y se requiere de un cuidadoso manejo para no
menguar su efectividad. En muchos países en desarrollo no hay industrias
de inoculantes, lo cual hace aún más difícil su popularización. Además, en
muchas áreas rurales hay una renuencia básica a usar bacterias y hongos
como microorganismos benéficos, en estas culturas los microbios están
asociados con enfermedades humanas y de animales [ CITATION VirSA \l 2058 ].
En los diferentes países latinoamericanos, existe una amplia gama de
factores tanto favorables como desfavorables que influyen en la calidad,
producción y distribución de los biofertilizantes. En ocasiones, las empresas
no cuentan con almacenes apropiados a gran escala o la estructura
necesaria para su transportación. En otros, la tecnología e infraestructura
para su producción no está desarrollada. Es evidente que se necesita un
organismo regulatorio que ejerza un fuerte control de los inoculantes
presentes en el mercado para evitar que el agricultor adquiera productos de
baja calidad[ CITATION Ado10 \l 2058 ].
Conclusiones
El uso a gran escala de los biofertilizantes en cualquier sistema de producción agrícola traería
grandes beneficios sin ejercer un impacto perjudicial sobre el ambiente. Sin embargo, resulta
preocupante que en México la tecnología relativamente simple de la biofertilización no ha sido
transferida a la mayoría de los productores.
Los biofertilizantes se convierten en una alternativa viable para el crecimiento del cultivo, de esta
manera a diferencia de los fertilizantes sintéticos, no disminuye la fertilidad del suelo donde se
trabaja.
Anexos textuales
La microbiología puede ser definida etimológicamente como el estudio de
los seres vivos diminutos, no perceptibles a simple vista como las bacterias,
hongos, protozoos, virus y algas entre otros.
La Biotecnología es considerada un enfoque multidisciplinario tecnológico
de la biología, apoyada en otras ciencias como la química, virología,
genética, ingeniería, agronomía, física y medicinas humana y animal entre
otras.
Como energía alternativa, o mejor, como fuentes de energía alternativa, se
conoce a aquellas fuentes que pueden remplazar las fuentes actuales
masivas como las de origen fósil, por otras de carácter renovable, de bajo
impacto ambiental nocivo y económicamente viable.
Micro-biotecnología como parte de la biotecnología en donde se emplean
microorganismos nativos y/o recombinantes (obtenidos de manipulación
genética) con un fin específico, que bien podría ser la generación de
fuentes de energía alternativas como los biocombustibles.
La importancia que tienen los microorganismos en la generación de fuentes
de energía alternativa no inicia en la agroindustria, es decir, en los lugares
de procesamiento de sustratos, sino en la producción de buena parte de
ellos (cultivos de: palma, caña, maíz, yuca, caña, papa, cereales, etc.).
Referencias
Adolfo Dagoberto Armenta Bojórquez, C. G. (2010). BIOFERTILIZANTES EN EL
DESARROLLO AGRÍCOLA DE MÉXICO . Ra Ximhai Revista de Sociedad,
Cultura y Desarrollo Sustentable.
Bernarda Cuadrado*, G. R. (mayo 18 de 2009.). Caracterización de cepas de Rhizobium y
Bradyrhizobium (con habilidad de nodulación) seleccionados de los cultivos de
fríjol caupi (Vigna unguiculata) como potenciales bioinóculos. 72.
Hernández, V. M. (S/A). Caracterización proteómica de Rhizobium.
Rubio, L. A. ( agosto de 2014). TECNOLOGÍAS RELACIONADAS CON LOS
BIOFERTILIZANTES. Boletín tecnológico.
http://www.fundesyram.info/biblioteca.php?id=1775
https://idescubre.fundaciondescubre.es/noticias/la-bacteria-que-aumenta-la-
produccion-de-bioetanol/
http://www.bosquesmediterraneos.com/wp-content/documentos-pdf/bacterias-
fijadoras-nitrogeno.pdf
http://www.ejournal.unam.mx/rxm/vol06-01/RXM006000107.pdf
http://www.sic.gov.co/recursos_user/biofertilizantes.pdf