ALIMENTACIÓN EN DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA

PAOLA ANDREA CLARO RUEDA

DOCENTE

DIANA CRISTINA MUÑOZ URREA

SENA VIRTUAL
 Introducción

En este trabajo hablaremos de un ejemplo claro sobre nuestra

alimentación, de cómo tenemos que cambiar nuestros hábitos
alimentarios, de daño que nos hace las grasas trans y saturadas, además
de como tenemos que cambiar a una vida saludable en caso de un
embarazo par poderle aportar al bebe buenos nutrientes y vitaminas para
que Nasca en buen estado de salud
 TABLA DE CONTENIDO

1. INTRODUCCION----------------------------------------------------2
2. TABLA DE CONTENIDO -----------------------------------------3
3. RECOMENDACIONES ALIMENTARIAS --------------------4
4. CARENCIAS NUTRICIONALES EN LOS MENUS --------5
5. CONCLUSION -------------------------------------------------------6
 Recomendaciones alimentarias

1. Carmen, una joven de 21 años que trabaja en un Call - Center de 8 am a 4 pm,

sólo dispone de 30 minutos diarios para almorzar. Además, estudia Ingeniería
Comercial de 5 pm a 10 pm y también los fines de semana. Ella está muy
preocupada por su alimentación ya que todo el tiempo lo debe dedicar a su
trabajo y al estudio. Los alimentos que Carmen consume casi a diario en el
almuerzo se describen en el siguiente cuadro:

Menú Menú
1 2
Pizza doble queso Hamburguesa grande

Gaseosa Gaseosa

Helado de chocolate Papas fritas

Sabiendo que usted tiene muy buenos conocimientos en nutrición y alimentación

saludable, Carmen le pide que la ayude a determinar los requerimientos energéticos y
nutricionales que debe tener en sus tres comidas diarias. Redacte un documento en
Word o Power Point donde dé su opinión teniendo en cuenta los siguientes factores:
 a) Las carencias nutricionales y los excesos de estos dos menús.

Para Carmen estos dos menús que esta consumiendo no le está aportando ninguna
riqueza en nutrientes buenos para su salud, ya que estos menús tienen un 80 a 90 de
grasa trans, químicos y además que esas grasas suturadas, para Carmen los menús
son muy dañinos para su salud no le están aportando un valor nutricional, se le
recomienda cambiar de inmediato su forma de alimentarse

b) Los alimentos que cambiaría u omitiría para hacer estos menús más
equilibrados, teniendo en cuenta la etapa de vida de Carmen.

A estos menús le cambiaria todo por completo ya que lo le aportan nada nutricional a
su alimentación, lo cambiaría por frutas verduras, proteína que le aporten a su
alimentación buenos nutrientes para tener una vida saludable

c) Si ha tomado uno de estos menús al mediodía, ¿Cuál sería una buena comida
(cena) para complementarlo y/o equilibrarlo?

Si Carmen la tomado uno de estos menús al medio día , lo recomendable para una
cena mas nutritiva seria ensaladas de verduras o frutas con un vaso de jugo y claro
tomar abundante agua para minimizar todo el mal consumo y no deshidratarse
 d) Si Carmen tuviera en sus planes quedar embarazada y siguiera teniendo los
hábitos alimentarios descritos en el cuadro anterior, ¿Qué consecuencias podría
tener para la salud del feto?

Si Carmen siguiera con estos habitos estando embarazada podría tener consecuencias
graves en feto ya que el consumo de grasas trans y saturadas pordria povocar un gran
daño en las arterias del niño, aparte de eso podría nacer con retrasos de crecimiento y
desarrollo debido al déficit de nutrientes y vitaminas
De estos menus

2. Realice la conclusión de lo aprendido en el tema con sus palabras

Este material que trabajamos hoy nos enseña la importancia que tiene la alimentación
saludable en nosotros pero mas en las embarazadas por que debido a como me
alimente va a ser la salude del bebe, todo lo que comamos le aporta a nuestro
organismo tanto bueno como malo y además al bebe, aprendimos el gran aporte
nutricional que nos hace al comer frutas y verduras y la déficit de nutrientes y vitaminas
que tiene las comidas corrientes llenas de gras trans y saturadas

3. Cite las fuentes bibliográficas consultadas

Bibliografías: Wikipedia
Medlineplus
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