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IDEA DE INVESTIGACION
1. Objetivos.
1.1. Objetivos generales.
1.2. Objetivos específicos.
2. Marco teórico
2.1. Historia y definición de Lean Manufacturing.
2.2. Pilares de Lean.
2.2.1. Kaizen.
2.2.2. Justo a tiempo.
2.3. Tipos de desperdicios.
2.4. Herramientas.
2.4.1. Estrategias de las 5 s´.
2.4.2. kanban.
2.4.3. Jidoka.
4. Hipótesis
4.1. Variables.
4.2. Estado del arte.
5. Impactos.
5.1. Impacto social y económico.
INTRODUCCIÓN
2. MARCO TEORICO
2.2.1. KAIZEN
La palabra kaizen se compone de kai= cambio y zen= mejorar, que no hace
referencia únicamente a reducción de costos si no que implica una cultura de
cambio constante para evolucionar hacia mejores prácticas ( imai 1989, p. 23).
Consiste en una acumulación continua de pequeñas mejoras hechas por los
empleados y comprender dos componentes: percepción (descubrir el problema),
desarrollo de ideas (hallar soluciones, tomar decisiones, implantarlas y comprobar
su efecto.)
2.2.2. JUSTO A TIEMPO
Se fundamenta en fabricar artículos necesarios, en cantidades requeridas y en el
instante preciso. El periodo de tiempo que le concierne al cliente es el plazo de
entrega, es decir, el tiempo desde que se coloca una orden hasta que se recibe el
material.
2.4. HERRAMIENTAS.
2.4.2. KANBAN.
Es un método para gestionar el trabajo intelectual, con énfasis en la entrega justo
a tiempo, mientras no se sobrecarguen los miembros del equipo (Angulo, G. y
García, P. (2007). En este enfoque, el proceso, desde la definición de una tarea
hasta su entrega al cliente, se muestra para que los participantes lo vean y los
miembros del equipo tomen el trabajo de una cola.
Beneficios clave.
1. Estímulo del rendimiento
Análisis profundo y estimaciones que permiten medir su rendimiento. Detección de
cualquier problema existente y ajuste del flujo de trabajo para ganar en eficiencia
2. Organización y colaboración.
La metodología Kanban le permite beneficiarse del poder del enfoque visual,
mediante el uso de columnas, carriles y tarjetas de colores.
2.4.3. JIDOKA.
Se centra en la verificación de calidad en las líneas de producción y estas tienen la
capacidad para detenerse cuando se detectan problemas.
3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
4.1. VARIABLES