1.

Código :

2. Nombre de la Tecnología: Tendederos o Tendales para secado de frijol

3. Recopilado por: ICTA Correo:

4. Desarrollada por: Programa Post-Cosecha ICTA

5. Ámbito de la tecnología: Post Cosecha

6. Descripción de la Tecnología:

El tendedero o tendal, es un tipo de secador natural que emplea las estructuras de secado de ropa
de la familia. Cuando el tendal no se suficientemente grande el productor puede ampliar el
existente. Es de bajo costo, fácil de montar y desarmar y puede ser expandido o disminuido. Por su
estructura puede ajustarse con gran facilidad a diferentes tipos de productores.

7. Como Aplicar la Tecnología:

El Frijol es arrancado y juntado en grupos de plantas (moños).

Los moños son apilados en un sitio seguro donde esté protegido del agua
Si está lloviendo se aconseja usar los tendederos de ropa para guindar las plantas de frijol para su
pre-secado.
Si no alcanza la cosecha se sugiere construir más tendales con alambre de púa.
Cuando el frijol alcanza el secado de campo se guarda en un cuarto para su aporreo.

8. Beneficios de su empleo:

Económico: No se requiere una ninguna inversión financiera, se garantiza la calidad de los granos
por largos períodos y permite que el productor pueda vender su cosecha cuando el valor de la
misma es superior al momento de la cosecha.

Social: Garantiza la seguridad alimentaria de las familias que los poseen.

Ambiental: Esta práctica ayuda a reducir las pérdidas de las cosechas sin dañar el medio ambiente