Elaboración de pan Cultura Egipcia Fue una de las primeras
2300 a.C. formas de biotecnología,
ya que uso microorganismos como la levadura para la fermentación de la harina y la transformación de alimentos, y algunos de esos métodos se siguen usando hoy en día a una escala de producción mayor Producción del antibiótico Alexander Flemming Fue el primer antibiótico y penicilina a partir del 1943 constituyó la primer hongo penicillium aplicación de la biotecnología a la industria farmacéutica ya que se obtuvo a partir de un microorganismo y logró salvar millones de vidas, así como sentar los pilares para la producción de diversos antibióticos Descubrió y clasificó los Karl Landsteiner La clasificación de grupos grupos sanguíneos 1909 sanguíneos permitió conocer la compatibilidad sanguínea y realizar transfusiones de sangre seguras evitando accidentes postransfusionales como la hemólisis o fallas renales por falta de compatibilidad sanguínea salvando millones de vidas. También se han usado en pruebas de paternidad por su carácter hereditario.