Ni los hongos, ni las plantas, ni los animales pueden producir esta vitamina pero

la Kombucha si, el cuerpo trasforma los compuestos de la Kombucha en vitamina B12 o

cobalamina. La vitamina B12 tiene la estructura química más grande de todas las
vitaminas. Son las bacterias las únicas encargadas de la creación de vitamina B12.

La vitamina B12 (también llamada #cobalamina, debido a que contiene #cobalto) es

una vitamina #hidrosoluble esencial para el funcionamiento normal del cerebro, del
sistema nervioso, y para la formación de la sangre y de varias proteínas. Es una de
las ocho vitaminas del grupo B. Normalmente está implicada en el #metabolismo de
las células del cuerpo humano, especialmente en la síntesis y regulación del #ADN;
también en la metabolización de los aminoácidos, de los ácidos grasos.

La vitamina B es muy importante para que nuestros cuerpo puedan hacer sus funciones
naturales.

Además de la vitamina B-12 en la segunda fermentación cuando agregamos el sabor,

además de sabor agregamos otros tipos de vitaminas y minerales que nos benefician.
El limón es rico en minerales sobre todo en #potasio, calcio, #magnesio, cloro,
azufre, fósforo y otras en menos cantidad.

En cuanto a vitaminas hablando del #limón su característica principal es la

vitamina C de efecto #antioxidante.

La #granada otra fuente de vitamina C (aporta el 10% de la vitamina C recomienda)

Ácido fólico, alta contenido de polifenoles, un 8% de la cantidad recomendada de
Potasio. Excelentes fuentes de antioxidantes.

Entre las distintas combinaciones de frutas obtenemos una bebida #probiotica llena
de vitaminas y minerales con muchos #beneficios para nuestra salud.

#VitaminaB12 #Kombucha #ReggieKombucha