Universidad Autónoma de Nuevo León

Facultad de Ciencias de la Comunicación

ENSAYO. - Tim Hortons: café y donas para todos.

MERCADOTECNIA INTERNACIONAL

Profesor: Romulo Flores De La Rosa

Nombre: Cynthia Alejandra Del Angel Torres

Matrícula: 1739281 Grupo: L54

Monterrey, N.L. a 17 de febrero de 2020

INTRODUCCIÓN

En esta evidencia hablaremos trataremos un caso en donde una empresa

haya comenzado siendo solo una idea o un pequeño proyecto pero que con el
paso del tiempo se comenzó a expandir por el mundo, y esa empresa será en
esta ocasión Tim Hortons.

Primero se hablará de la empresa como tal, qué es, a qué se dedica y cuál es
su target, después comenzaremos a introducirnos a su historia, esto para
conocer cómo fue que comenzó esta cafetería, cuáles fueron sus inicios y
como pasó a convertirse en una empresa totalmente internacional.

¿Por qué elegí esta empresa? Muy sencillo, yo laboré casi un año dentro de
Tim Hortons y me tocó ser de las primeras sucursales dentro del país, así que
me llamó la atención como esta cadena se iba expandiendo poco a poco hasta
convertirse un punto llamativo y una competencia fuerte para la cafetería
contraria: Starbucks.

El objetivo de esta actividad es hacer un análisis y una reflexión sobre como

una empresa que comienza como un “pequeño proyecto” o solo un montón de
ideas puede convertirse en una cadena internacional y llegar a su punto más
alto en donde sea una marca reconocida en cualquier lugar del mundo.

Considero que esta evidencia además de ser informativa es motivante para

aquellos que comienzan a emprender y que apenas entrarán al vuelo.

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 ENSAYO. – Tim Hortons: café y donas para todos.

Hoy en día estamos rodeados de marcas de todo tipo: comida, ropa,

servicios, zapatos, etc. Pero, ¿alguna vez te has detenido un segundo para
pensar cómo es que empezaron cada una de las empresas siendo una
“pequeña idea”?

Es normal que pensemos que todas las grandes empresas comenzaron

siendo grandes, sin embargo, no es así, cada una de ellas surgió de una
habitación en donde había una o más personas pensando, soñando y
aspirando a tener una gran empresa.

El papel de la mercadotecnia es fundamental para que una empresa pueda

empezar con el pie derecho y ser potencial a crecimiento, pues gracias a esta
podemos obtener resultados confiables y exactos que nos permite tener una
mejor cercanía con nuestros clientes, conocerlos un poco más a fondo y saber
qué servicios o productos podemos brindarles que sea útil para ellos.

Cada una de las empresas al momento de ir creciendo se van adaptando a

su vez a las necesidades que piden los clientes de cada región, por ejemplo, si
un restaurante de desayunos llega a Estados Unidos es muy probable que
tenga que agregar a su menú una sección de waffles, pues este producto es de
gran demanda en dicho lugar.

Ahora bien, una vez que nos hemos detenido y puesto en pausa nuestra
mente exclusivamente para pensar en cómo es que cada empresa inicia,
veamos un caso real de una empresa que existe hoy en día y que se ha
convertido internacional o que incluso sabemos que seguirá expandiéndose por
el mundo: Tim Hortons.

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Tim Hortons, ¿sólo café y donas?

¿Alguna vez habías escuchado de este lugar?, ¿Tim Hortons?... ¿qué

venderán ahí?, bueno, déjame explicarte. Tim Hortons es un restaurante-
cafetería de gran cadena que se dedica a vender diferentes productos a buen
precio. Los productos más fuertes y demandantes de este lugar son el café y
las donas… o mejor aún… ¡su famosos timbits!

Tim Hortons actualmente se encuentra en diferentes países:

 México, España, Estados Unidos, Canadá, etc.

¡Hablemos de historia! ¿Tim Hortons siempre fue así de grande?

Tim Hortons Inc. es una cadena internacional de cafeterías, fundada en 1964

por Tim Horton y Jim Charade en Hamilton, Ontario (Canadá). Está
especializada en café, donuts y bollería industrial.

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 El grupo cuenta con más de 3000 locales en Canadá, cerca de 500 en
Estados Unidos y presencia en México y España. Su plantilla a nivel mundial
está formada por más de 100 000 empleados.1 En su país de origen supera en
número de franquicias a McDonald's y ostenta el 60 % de la cuota de mercado
nacional en cafeterías, superando a la multinacional Starbucks.

En agosto de 2014 se confirmó que Burger King había comprado el negocio

por 11 400 millones de dólares, formando así el tercer grupo mundial de
restaurantes de comida rápida

Hagamos una pequeña línea del tiempo sobre la historia de esta empresa y
descubramos como es que esta empresa se fue expandiendo.

Línea del tiempo de la historia de Tim Hortons

 1964: La leyenda de Hockey canadiense, Tim Horton, abre la primera

tienda en Hamilton, Ontario, Canadá.

 1967: Tim Horton y Ron Joyce, el primer franquiciado, se convierten en

socios.

 1974: Fallece Tim Horton y Ron Joyce funda la Fundación de Niños de

Tim Horton (THCF) para honrar el deseo de Tim de ayudar a los menos
afortunados.

 1976: Nacen los Timbits, creándose un nuevo ícono canadiense.

 1981: Introducción de muffins y galletas al portafolio. Nuestros hornos se

ponen a trabajar para crear nuevos panes para acompañar tu café.

 1984: Apertura de la primera tienda en USA en Tonawanda, NY. A partir

de entonces, los canadienses pueden disfrutar de su café favorito del
otro lado de la frontera.

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  1986: Primera promoción de Roll Up the Rim en Canadá. Al desenrollar
los bordes de su vaso de café, nuestros invitados podrían ganar
diferentes premios.

 1997: Para consentir a nuestros invitados se introducen los nuevos

lattes con sabor.

 1999: Llega nuestro Iced Capp para convertirse en una de las bebidas
favoritas.

 2000: Se abre nuestro restaurante 2000 en el centro de Toronto.

 2004: ¡La mejor manera de celebrar nuestro 40 aniversario! Double

Double pasa de ser un regionalismo a ser oficialmente reconocido por el
diccionario Oxford Canadiense.

 2014: Celebramos nuestro 50 aniversario recreando nuestra primera

tienda en Toronto, respetando incluso los precios originales de 1964 en
todos nuestros productos.

 2017: Después de 50 años sirviendo y generando sonrisas a los

invitados del extremo norte del continente, ahora Tim Hortons ® llega a
México. Todos los mexicanos ya pueden disfrutar del excelente café
recién hecho, los deliciosos sándwiches preparados al momento y la
panadería recién horneada en Tim Hortons®, además de otros
exquisitos productos.

¡Tim Hortons llega a México!

A Tim Hortons no solo le bastó conquistar Canadá y Estados Unidos, sino

quizo abrir un nuevo mercado, expanderse a un nuevo país y un nuevo sector
de clientes: ¡México!

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 Bueno, está decidido que abrirán una sucursal en México, pero ahora
pensemos, ¿qué parte de México?, ¿cuál es el mejor estado para iniciar una
marca nueva y totalmente desconocida por los mexicanos? La respuesta es
Monterrey, Nuevo León.

La firma canadiense Tim Hortons, de Restaurant Brands International, llegó

a México para competir en el mercado de cafeterías, con lo cual también
incursiona en Latinoamérica.

“Ofrecemos un amplio menú, tenemos productos de calidad y frescura a un

precio accesible y justo, servicio excepcional y panadería. No buscamos ser
una marca aspiracional, es una marca para todos (…)”, explicó Mauricio
Barrera, CEO de la cadena en el país, en entrevista con Forbes México.

Actualmente Tim Hortons está teniendo un gran crecimiento dentro del país y
muy probablemente comience a expandirse a otros estados de la república,
ahora yo les pregunto a ustedes, ¿qué hubiera sido si Tim Horton se hubiera
quedado solo con las ideas en mente y no hubiera comenzado su proyecto?

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CONCLUSIÓN

En lo personal disfruté hacer esta evidencia porque siempre he estado

interesada por el rápido crecimiento que tuvo Tim Hortons en la empresa, como
mencioné en la introducción, anteriormente laboré en esta cafetería y era
apenas una de las primeras sucursales en el país, recuerdo que yo fui el
sucursal número 9 y en solo cuestión de meses ese número superó más del
doble, convirtiéndose en total 34 sucursales, ¡solo en Nuevo León!

No me sorprende del todo que Monterrey haya sido el primer lugar que Tim
Hortons pisara en México pues si hiciéramos un estudio de mercado podría
asegurar que muchas de nuestras costumbres o estilos de vida son parecidos a
la vida americana, y por ende nos asociamos fácilmente a empresas
extranjeras, además, considero que la economía y nuestra cultura como estado
fue un gran factor para “probar” un nuevo segmento de mercado.

Puedo asegurar que Tim Hortons será una empresa que se irá expandiendo
y se convertirá en un establecimiento reconocido en varios estados de la
república y que con el paso de los años irá conquistando más países
latinoamericanos.

La mercadotecnia es la herramienta más importante para que una empresa

pueda decidir si quiere explorar un nuevo mercado pues solo esta podrá
descifrar cuántas ventas se podrían generar en dicho lugar y esto permitiría a
los inversionistas a tener una visión más clara.

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BIBLIOGRAFÍA

 CATEORA, P. MARY C. GILLY Y JOHN L. GRAHAM. (2010). Marketing

Internacional. Recuperado el 17 de febrero de 2020 de:
file:///C:/Users/ext11021/Desktop/Marketing%20Internacional.pdf

 CELIS, F. (2017). Así es el primer Tim Hortons en México. Recuperado

el 17 de febrero de 2020 de: https://www.forbes.com.mx/asi-sera-el-
primer-tim-hortons-en-mexico/

 TIM HORTONS. (2017). Tim Hortons. Recuperado el 17 de febrero de

2020 de: http://www.timhortons.com.mx/es/index.html