BRIEF PARA PROYECTOS INTEGRALES DE BRANDING

COMUNICACIÓN Y MERCADEO

1. Nombre de la Empresa (Si lo tiene):

2. Sector al que pertenece:

R/ Sector de servicios gastronómicos.

3. Descripción de la marca, propiedades:

 ¿Cuál sería su esencia o DNA?:
R/ La esencia de la empresa es promover las buenas prácticas
gastronómicas, administrativas y de servicio en los pequeños y medianos
restaurantes.

 Valor principal de la marca (favor de sustentarlo):

R/ Guiar a los restauranteros al buen manejo de los recursos de sus
restaurantes.
 Valor agregado y beneficios de la marca (diferenciador de la competencia):
R/ el valor agregado es el servicio personalizado. R/ trabajamos hasta
conseguir resultados positivos.
 Información del comportamiento de la marca en el mercado:

4. Objetivos de Marketing de la marca (qué se quiere lograr en términos de

percepción, comunicación, participación de mercado, etc.):
R/ queremos ser percibidos como una empresa seria que trabaja en pro de
sus clientes, en la comunicación que es una empresa amigable donde hay
muy buena comunicación con sus clientes y que confianza.

5. Objetivos de Negocio (qué se quiere lograr en términos de ventas, penetración,

etc.):
R/ Queremos lograr una ventas altas pero dándole prioridad al trabajo
personalizado para tener un mejor desempeño y que los clientes queden
satisfechos.

6. Mercado meta principal y secundario (descripción detallada del público objetivo)

hábitos, ocupaciones, localización geográfica y descripción psicográfica del target:
R/ El público objetivo son los pequeños y medianos restaurantes generados
tanto por personas con estudios gastronómicos como por empíricos, la
localización es en la ciudad de Medellín.
 7. Principales competidores (competencia directa e indirecta a nivel local, regional,
nacional e internacional):

R/ marketingastronomico, NS consultores gastronómicos.

8. Antecedentes del proyecto (Especificar si se implementado lanzamientos,

desarrollos y/o estrategias previamente. De la respuesta ser positiva, favor
explicar lo realizado y los resultados obtenidos):

9. Restricciones de la marca que se deban tomar en cuenta (Medios que no se deben

utilizar, temas o imágenes que no se deben abordar, etc):
R/
10. Frases o palabras que más quiere o que más usa en su comunicación:

11. Algún ejemplo de marca que les guste su gestión o su estilo de marca:

R/ gastroimpulso, rfconsulting, fooingood.

12. Composición cromática de su marca (Qué colores le gustaría que tuviera su marca)
R/ Me gustaría el color amarillo o rojo.
13. Formas ícono y/o símbolos que representan su marca o la categoría (Que tipo de
signos o símbolos le gustaría que estén presentes en la comunicación)
R/
14. Con qué estilo de tipografía o letra cree que se debería comunicar su marca

15. Referentes del estilo de vida. Si su marca fuera una persona…

 Cómo sería un día común

R/ Un día soleado
 Qué tipo de ropa vestiría o cuales serían sus marcas preferidas
R/ Vestiría pantalón azul, camisa blanca, mocasines oscuros, las marcas
serian Arturo calle, polo, Arturo calle.
 Que carro o moto tendría o le gustaría tener (nombre algunos)
R/ tendría un Mazda 2
 Qué tipo de música escucharía
R/ Escucharía rock, salsa.
 Cuál sería su comida favorita
R/ la comida de mar y las hamburguesas.
  Cómo sería su pareja
R/ sería de mediana estatura, pelo oscuro, piel blanca, con muy buen humor,
inteligente e interesante.
 Qué tipo de películas o series vería
R/ películas de drama y comedia,
 Cuál sería su color favorito
R/ azul
 Cuál sería su profesión
R/ Chef

 Qué haría en su tiempo libre (Hobbies, pasatiempos, vacaciones)

R/ ver series, cocinar, jugar futbol, salir a tomar cerveza con sus amigos.

ANEXOS
Si tiene algo adicional que quiera aportar acerca del comportamiento o visión de la marca,
el público o el mercado, favor expresarlo acá: