Organizacion y Metodos Primera Entregay

PRIMERA ENTREGA PROYECTO ORGANIZACIÓN Y Fecha: 2019-09-17
METODOS
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PROYECTO ORGANIZACIÓN DE METODOS

PLASTIC WORKS CMS S.A.S.
INTEGRANTES:
ANDRES ENRIQUE LOPEZ CORTES
ESTEFANIA ALZATE LOPEZ
JHANCY ENIT CHANDILLO CAMPO
KENDRA ESTEFANY CASTRO CORTECERO
MAIRA ESTEFANIA PEREZ
YUDY ESTEFANY MATEUS VELASCO
DOCENTE:
MATEO PACHON
POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
MODULO ORGANIZACIÓN DE METODOS
BOGOTÁ D.C COLOMBIA
2019
METODOS
Página 1 de 10
CONTENIDO
INTRODUCCIÓN
GLOSARIO
LISTA DE IMÁGENES
1. OBJETIVOS
1.1 OBJETIVO GENERAL
1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
2. MISION
3. VISION
4. DIAGNOSTICO DEL SISTEMA PRODUCTIVO DE LA EMPRESA
5. CONCLUSIONES
6. CIBERGRAFÍA
METODOS
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LISTA DE IMAGENES
IMAGEN 1 proceso de soplado
IMAGEN 2 Proceos de traslado de mercancia

IMAGEN 3 proceso de almacen
METODOS
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GLOSARIO
ANÁLISIS: Efecto de dividir un todo en los elementos que lo componen, con el objeto de
estudiar y conocer sus principios o elementos, su naturaleza, función o significado y las
relaciones entre éstos.
LA CALIDAD DE UN PRODUCTO: Es la percepción que el cliente tiene del mismo, es una
fijación mental del consumidor que asume conformidad con dicho producto o servicio y la
capacidad del mismo para satisfacer sus necesidades.
CONTROL: Situación de orden; acto de dominio, fiscalización y monitoreo sobre un evento,
sistema, proceso o producto, que compara continuamente los resultados obtenidos con los
esperados, ejecutando acciones correctivas.
DIAGNÓSTICO: Una herramienta sencilla y de gran utilidad a los fines de conocer la situación
actual de una organización y los problemas que impiden su crecimiento, sobrevivencia o
desarrollo.
EFECTIVIDAD: El cómo las actividades se están realizando y los resultados planeados están
siendo alcanzados.
GESTIÓN: Obtención, dirección y control de recursos y actividades, integradas a través del
proceso de planeación, encaminadas a satisfacer una o más necesidades..
ORGANIZACIÓN: Son sistemas sociales diseñados para lograr metas y objetivos por medio de
los recursos humanos o de la gestión del talento humano y de otro tipo. Están compuestas por
subsistemas interrelacionados que cumplen funciones especializadas. Convenio sistemático entre
personas para lograr algún propósito específico.

METODOS
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PRODUCTIVIDAD: Es la relación entre la cantidad de productos obtenida por un sistema
productivo y los recursos utilizados para obtener dicha producción.
Constituirse en uno de los principales objetivos de todas las áreas funcionales (producción,
finanzas, recursos humanos,) de las empresas exitosas.
TRAZABILIDAD: La trazabilidad es un conjunto de acciones, medidas y procedimientos
técnicos que permite identificar y registrar cada producto desde su nacimiento hasta el final de la
cadena de comercialización. La trazabilidad permite rastrear la cadena de producción y otorga a
los productores la posibilidad de colocar sus productos en mercados específicos más rentables,
que exigen la certeza del origen y de las distintas etapas del proceso productivo.
METODOS
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INTRODUCCIÓN
La documentación de los procesos productivos dentro de una organización es de vital
importancia, ya que por medio de las diferentes técnicas utilizadas se pueden evidenciar las
problemáticas que se presenten para que así sean corregidas y prevenidas. Para este trabajo de
organización y métodos se va a realizar el análisis y estudio con la empresa PLASTIC WORKS
CMS S.A.S. una pequeña empresa manufacturera especializada en la fabricación de envases
plásticos y sus derivados.
Con el estudio de esta empresa se quiere llegar a conocer las problemáticas que se presentan en
las diferentes áreas involucradas en el proceso y poder encontrar acciones correctivas que ayuden
a mejor el proceso y así obtener un trabajo más eficaz.

METODOS
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1. OBJETIVOS
Desarrollar los conceptos de ingenieria metodos y herramientas de mejoramiento de
procesos y elementos de calidad en el marco de una industria manufacturera
1.2 OBJETIVO ESPECIFICOS
 Diseñar estrategias para el mejoramiento de procesos o un metodo de
fabricación
 Realizar levantamiento de la línea de producción industrial estudiada
 Realizar análisis de ingenieria para diagnosticar las areas problematicas (las
pocos vitales)
 Planear solcuiones a las problemáticas principales y realizar análisis de costos
beneficios
METODOS
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2. MISION
Somos una empresa manufacturera de productos plásticos que cuenta con un equipo humano
capacitado para brindar una solución integral a nuestros clientes, desde el diseño del producto
hasta su producción, mediante asesorías personalizadas que permitan a cada cliente contar con
exclusividad, calidad y diferenciación.
3. VISIÓN
En el 2020 seremos una empresa líder en la producción de envases plásticos fuertemente
consolidada en el territorio nacional, convertidos en referentes del sector por su innovación,
servicio y exclusividad en sus productos de alta calidad.

METODOS
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Diagnóstico Del Sistema Productivo De La Empresa
Por medio de herramientas de diagnóstico empleadas se identifican diferentes entornos a los
cuales está relacionada la organización.
Entorno competitivo: La situación económica actual, obliga a la industria del plástico a
adaptarse a un entorno más competitivo y poder ofrecer productos con características y
especificaciones cada vez más diferenciadoras. Esta adaptación se consigue con un aumento del
nivel de innovación, investigación y desarrollo para competir con productos de mayor valor
agregado. De esta manera puede introducirse en nuevos sectores, optimizar los procesos e
incluso sustituir materiales tradicionales.
Entorno Político. Este entorno está compuesto por leyes, entidades gubernamentales, grupos de
presión entre otros. Dentro de la organización se crea oportunidades de mejora en cuanto a su
organización y demás aspectos importantes.
Entorno Socio-cultural. El ambiente de trabajo al interior de cada departamento es el adecuado
en términos de mantener una buena relación entre el personal, propiciando el buen desempeño de
cada uno de ellos dentro de su respectiva área de trabajo. En ellos se influyen valores tales como
el respeto, la tolerancia, el amor, la perseverancia; y todos ellos contribuyen a una sana
convivencia y amor por lo que se hace.
Análisis Del Entorno Del Sistema Productivo.
El sistema productivo de la empresa es el medio donde intervienen varios procesos de
trasformación para obtener un producto terminado, es decir, parte del empleo de los recursos que
METODOS
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Entran (inputs) y obtiene otros (outputs). De hecho la actividad productiva es una de las
funciones más importantes de la empresa. Un objetivo que se persigue es disminuir el costo de
los recursos empleados para lograr una mejor competitividad de la organización en el mercado.
(Producto que mejor demanda tiene son botellas plásticas)
Evidencias Fotográficas Del Proceso
En el siguiente registro fotográfico se involucran todas las áreas que tienen que ver indirecta o
directamente con el proceso en ella identificamos riesgos y mejoras para determinado proceso
Diagnóstico Preliminar De La Empresa
En el análisis realizado se puede evidenciar varias problemáticas, como lo son pérdida de tiempo
y sobresfuerzos de los operarios al montar y desmontar el molde. Trayectos largos a la hora de
trasladar materia prima y productos terminados. Adicional a esto se presentan algunas
condiciones de trabajo inadecuadas lo que conllevan a una forma de trabajo improductiva por
ejemplo caída de materiales por el mal almacenaje ya que hay estanterías mayores a 1.50 metros,
derrumbamiento de la mercancía por estos niveles tan altos, postura de pie prolongada, tareas
repetitivas, exposición al ruido, temperaturas altas
El proceso productivo que maneja es:
•Recepción de materia prima
•Área de soplado
•Área de llenado
•Área de almacén
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5. CONCLUSIONES
METODOS
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IMÁGENES
Imagen 1 Proceso de soplado
Fuente:
Imagen 2 Proceso de traslado de mercancía
Fuente:
METODOS
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Imagen 3 proceso de almacenaje
Fuente:
METODOS
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6. CIBERGRAFÍA
PROYECTO ORGANIZACIÓN DE METODOS

PLASTIC WORKS CMS S.A.S.
INTEGRANTES:
ANDRES ENRIQUE LOPEZ CORTES
ESTEFANIA ALZATE LOPEZ
JHANCY ENIT CHANDILLO CAMPO
KENDRA ESTEFANY CASTRO CORTECERO
MAIRA ESTEFANIA PEREZ
YUDY ESTEFANY MATEUS VELASCO
DOCENTE:
MATEO PACHON
POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
MODULO ORGANIZACIÓN DE METODOS
METODOS
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BOGOTÁ D.C COLOMBIA

2019
CONTENIDO
INTRODUCCIÓN
GLOSARIO
LISTA DE IMÁGENES
1. OBJETIVOS
1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
2. MISION
3. VISION
5. CONCLUSIONES
6. CIBERGRAFÍA
METODOS
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LISTA DE IMAGENES
IMAGEN 1 proceso de soplado
IMAGEN 2 Proceos de traslado de mercancia

IMAGEN 3 proceso de almacen
METODOS
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GLOSARIO
ANÁLISIS: Efecto de dividir un todo en los elementos que lo componen, con el objeto de
estudiar y conocer sus principios o elementos, su naturaleza, función o significado y las
relaciones entre éstos.
LA CALIDAD DE UN PRODUCTO: Es la percepción que el cliente tiene del mismo, es una
fijación mental del consumidor que asume conformidad con dicho producto o servicio y la
capacidad del mismo para satisfacer sus necesidades.
CONTROL: Situación de orden; acto de dominio, fiscalización y monitoreo sobre un evento,
sistema, proceso o producto, que compara continuamente los resultados obtenidos con los
esperados, ejecutando acciones correctivas.
DIAGNÓSTICO: Una herramienta sencilla y de gran utilidad a los fines de conocer la situación
actual de una organización y los problemas que impiden su crecimiento, sobrevivencia o
desarrollo.
EFECTIVIDAD: El cómo las actividades se están realizando y los resultados planeados están
siendo alcanzados.
GESTIÓN: Obtención, dirección y control de recursos y actividades, integradas a través del
proceso de planeación, encaminadas a satisfacer una o más necesidades..
ORGANIZACIÓN: Son sistemas sociales diseñados para lograr metas y objetivos por medio de
los recursos humanos o de la gestión del talento humano y de otro tipo. Están compuestas por
METODOS
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subsistemas interrelacionados que cumplen funciones especializadas. Convenio sistemático entre
personas para lograr algún propósito específico.
PRODUCTIVIDAD: Es la relación entre la cantidad de productos obtenida por un sistema
productivo y los recursos utilizados para obtener dicha producción.
Constituirse en uno de los principales objetivos de todas las áreas funcionales (producción,
finanzas, recursos humanos,) de las empresas exitosas.
TRAZABILIDAD: La trazabilidad es un conjunto de acciones, medidas y procedimientos
técnicos que permite identificar y registrar cada producto desde su nacimiento hasta el final de la
cadena de comercialización. La trazabilidad permite rastrear la cadena de producción y otorga a
los productores la posibilidad de colocar sus productos en mercados específicos más rentables,
que exigen la certeza del origen y de las distintas etapas del proceso productivo.
METODOS
Página 1 de 10
INTRODUCCIÓN
La documentación de los procesos productivos dentro de una organización es de vital
importancia, ya que por medio de las diferentes técnicas utilizadas se pueden evidenciar las
problemáticas que se presenten para que así sean corregidas y prevenidas. Para este trabajo de
organización y métodos se va a realizar el análisis y estudio con la empresa PLASTIC WORKS
CMS S.A.S. una pequeña empresa manufacturera especializada en la fabricación de envases
plásticos y sus derivados.
Con el estudio de esta empresa se quiere llegar a conocer las problemáticas que se presentan en
las diferentes áreas involucradas en el proceso y poder encontrar acciones correctivas que ayuden
a mejor el proceso y así obtener un trabajo más eficaz.

METODOS
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4. OBJETIVOS
Desarrollar los conceptos de ingenieria metodos y herramientas de mejoramiento de
procesos y elementos de calidad en el marco de una industria manufacturera
1.2 OBJETIVO ESPECIFICOS
 Diseñar estrategias para el mejoramiento de procesos o un metodo de
fabricación
 Realizar levantamiento de la línea de producción industrial estudiada
 Realizar análisis de ingenieria para diagnosticar las areas problematicas (las
pocos vitales)
 Planear solcuiones a las problemáticas principales y realizar análisis de costos
beneficios
METODOS
Página 1 de 10
5. MISION
Somos una empresa manufacturera de productos plásticos que cuenta con un equipo humano
capacitado para brindar una solución integral a nuestros clientes, desde el diseño del producto
hasta su producción, mediante asesorías personalizadas que permitan a cada cliente contar con
exclusividad, calidad y diferenciación.
6. VISIÓN
En el 2020 seremos una empresa líder en la producción de envases plásticos fuertemente
consolidada en el territorio nacional, convertidos en referentes del sector por su innovación,
servicio y exclusividad en sus productos de alta calidad.

METODOS
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Diagnóstico Del Sistema Productivo De La Empresa
Por medio de herramientas de diagnóstico empleadas se identifican diferentes entornos a los
cuales está relacionada la organización.
Entorno competitivo: La situación económica actual, obliga a la industria del plástico a
adaptarse a un entorno más competitivo y poder ofrecer productos con características y
especificaciones cada vez más diferenciadoras. Esta adaptación se consigue con un aumento del
nivel de innovación, investigación y desarrollo para competir con productos de mayor valor
agregado. De esta manera puede introducirse en nuevos sectores, optimizar los procesos e
incluso sustituir materiales tradicionales.
Entorno Político. Este entorno está compuesto por leyes, entidades gubernamentales, grupos de
presión entre otros. Dentro de la organización se crea oportunidades de mejora en cuanto a su
organización y demás aspectos importantes.
Entorno Socio-cultural. El ambiente de trabajo al interior de cada departamento es el adecuado
en términos de mantener una buena relación entre el personal, propiciando el buen desempeño de
cada uno de ellos dentro de su respectiva área de trabajo. En ellos se influyen valores tales como
el respeto, la tolerancia, el amor, la perseverancia; y todos ellos contribuyen a una sana
convivencia y amor por lo que se hace.

METODOS
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Análisis Del Entorno Del Sistema Productivo.
El sistema productivo de la empresa es el medio donde intervienen varios procesos de
trasformación para obtener un producto terminado, es decir, parte del empleo de los recursos que
Entran (inputs) y obtiene otros (outputs). De hecho la actividad productiva es una de las
funciones más importantes de la empresa. Un objetivo que se persigue es disminuir el costo de
los recursos empleados para lograr una mejor competitividad de la organización en el mercado.
(Producto que mejor demanda tiene son botellas plásticas)
Evidencias Fotográficas Del Proceso
En el siguiente registro fotográfico se involucran todas las áreas que tienen que ver indirecta o
directamente con el proceso en ella identificamos riesgos y mejoras para determinado proceso
Diagnóstico Preliminar De La Empresa
En el análisis realizado se puede evidenciar varias problemáticas, como lo son pérdida de tiempo
y sobresfuerzos de los operarios al montar y desmontar el molde. Trayectos largos a la hora de
trasladar materia prima y productos terminados. Adicional a esto se presentan algunas
condiciones de trabajo inadecuadas lo que conllevan a una forma de trabajo improductiva por
ejemplo caída de materiales por el mal almacenaje ya que hay estanterías mayores a 1.50 metros,
derrumbamiento de la mercancía por estos niveles tan altos, postura de pie prolongada, tareas
repetitivas, exposición al ruido, temperaturas altas
El proceso productivo que maneja es:
•Recepción de materia prima

METODOS
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•Área de soplado
•Área de llenado
•Área de almacén
7. CONCLUSIONES
METODOS
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IMÁGENES
Imagen 4 Proceso de soplado
Fuente:
Imagen 5 Proceso de traslado de mercancía

METODOS
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Fuente:
Imagen 6 proceso de almacenaje
Fuente:
METODOS
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8. CIBERGRAFÍA

Organizacion y Metodos Primera Entregay

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PRIMERA ENTREGA PROYECTO ORGANIZACIÓN Y Fecha: 2019-09-17

PROYECTO ORGANIZACIÓN DE METODOS

IMAGEN 1 proceso de soplado

IMAGEN 2 Proceos de traslado de mercancia

estudiar y conocer sus principios o elementos, su naturaleza, función o significado y las

relaciones entre éstos.

LA CALIDAD DE UN PRODUCTO: Es la percepción que el cliente tiene del mismo, es una

capacidad del mismo para satisfacer sus necesidades.

CONTROL: Situación de orden; acto de dominio, fiscalización y monitoreo sobre un evento,

esperados, ejecutando acciones correctivas.

actual de una organización y los problemas que impiden su crecimiento, sobrevivencia o

GESTIÓN: Obtención, dirección y control de recursos y actividades, integradas a través del

proceso de planeación, encaminadas a satisfacer una o más necesidades..

subsistemas interrelacionados que cumplen funciones especializadas. Convenio sistemático entre

personas para lograr algún propósito específico.

PRODUCTIVIDAD: Es la relación entre la cantidad de productos obtenida por un sistema

productivo y los recursos utilizados para obtener dicha producción.

finanzas, recursos humanos,) de las empresas exitosas.

TRAZABILIDAD: La trazabilidad es un conjunto de acciones, medidas y procedimientos

cadena de comercialización. La trazabilidad permite rastrear la cadena de producción y otorga a

La documentación de los procesos productivos dentro de una organización es de vital

organización y métodos se va a realizar el análisis y estudio con la empresa PLASTIC WORKS

CMS S.A.S. una pequeña empresa manufacturera especializada en la fabricación de envases

plásticos y sus derivados.

a mejor el proceso y así obtener un trabajo más eficaz.

1.1 OBJETIVO GENERAL

Desarrollar los conceptos de ingenieria metodos y herramientas de mejoramiento de

procesos y elementos de calidad en el marco de una industria manufacturera

1.2 OBJETIVO ESPECIFICOS

 Diseñar estrategias para el mejoramiento de procesos o un metodo de

 Realizar levantamiento de la línea de producción industrial estudiada

 Realizar análisis de ingenieria para diagnosticar las areas problematicas (las

 Planear solcuiones a las problemáticas principales y realizar análisis de costos

exclusividad, calidad y diferenciación.

En el 2020 seremos una empresa líder en la producción de envases plásticos fuertemente

consolidada en el territorio nacional, convertidos en referentes del sector por su innovación,

servicio y exclusividad en sus productos de alta calidad.

4. DIAGNOSTICO DEL SISTEMA PRODUCTIVO DE LA EMPRESA

Diagnóstico Del Sistema Productivo De La Empresa

Por medio de herramientas de diagnóstico empleadas se identifican diferentes entornos a los

cuales está relacionada la organización.

Entorno competitivo: La situación económica actual, obliga a la industria del plástico a

adaptarse a un entorno más competitivo y poder ofrecer productos con características y

incluso sustituir materiales tradicionales.

presión entre otros. Dentro de la organización se crea oportunidades de mejora en cuanto a su

organización y demás aspectos importantes.

Entorno Socio-cultural. El ambiente de trabajo al interior de cada departamento es el adecuado

el respeto, la tolerancia, el amor, la perseverancia; y todos ellos contribuyen a una sana

convivencia y amor por lo que se hace.

Análisis Del Entorno Del Sistema Productivo.

El sistema productivo de la empresa es el medio donde intervienen varios procesos de

funciones más importantes de la empresa. Un objetivo que se persigue es disminuir el costo de

(Producto que mejor demanda tiene son botellas plásticas)

Evidencias Fotográficas Del Proceso

Diagnóstico Preliminar De La Empresa

y sobresfuerzos de los operarios al montar y desmontar el molde. Trayectos largos a la hora de

trasladar materia prima y productos terminados. Adicional a esto se presentan algunas

repetitivas, exposición al ruido, temperaturas altas

El proceso productivo que maneja es:

•Recepción de materia prima

Imagen 1 Proceso de soplado

Imagen 2 Proceso de traslado de mercancía

Imagen 3 proceso de almacenaje