Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
La Nutrición Como Base de La Salud
La Nutrición Como Base de La Salud
Seguramente sabes ya que todas las máquinas para funcionar requieren de un
combustible que les proporcione la energía para hacerlo; en la misma forma, el ser
humano —como ser vivo que es— requiere de combustible para mantenerse vivo y
sano, esto implica llevar a cabo todas sus funciones normalmente. Evidentemente,
este combustible lo constituyen las diversas sustancias contenidas en los alimentos
a los cuales se les llama nutrientes. Cuando éstos no se obtienen, o se asimilan
deficientemente, las funciones de la vida no se realizan con eficacia y el organismo
acaba por sufrir trastornos graves y, en algunos casos, hasta la muerte.
Por otra parte, debemos señalar que la mala alimentación que sufre la población
mexicana en general, no sólo comprende insuficiencia o monotonía, sino que en
ciertos sectores de nuestra sociedad, es muy habitual el consumo en exceso de
ciertos alimentos, principalmente industrializados (papitas, pasteles, refrescos). El
abuso de esto y la alimentación excesiva, a corto o largo plazo, provocan obesidad,
lo que a su vez, predispone al organismo a graves enfermedades como la
hipertensión y la diabetes, entre muchas otras.
En los jóvenes y adultos la desnutrición causa:
La obesidad es provocada por:
La obesidad, a su vez, predispone a enfermedades tales como: