PESTEL FRANQUICIA (Análisis de factores Políticos, Económicos, Sociales y Tecnológicos, Ecologico y Legal)

Factores Factores II Descripcion Bibliografia

Paro nacional
Impuestos al consumo de licores
Decretan toque de queda en zonas de Bogotá por "saqueos" y "actos vandálicos" tras nueva jornada de protestas en
https://www.bbc.com/mundo/noticias-america-latina-50520302
Colombia
https://www.dinero.com/pais/articulo/polemica-por-cambio-a-impuesto-a-los-
La ley de financiamiento le impuso un cobro al licor el IVA plurifásico, esto puede afectar el mercado de la cerveceria.
licores-en-plan-de-desarrollo/267216

Decreto 120 de 2010 normaliza el consumo de licor y la edad minima para poder consumir bebidas alcoholicas,
este decreto tiene como objeto proteger al menor de edad y a la comunidad en general de los efectos nocivos del
Decretos http://www.suin-juriscol.gov.co/viewDocument.asp?ruta=Decretos/1026714
consumo de bebidas alcohólicas y establecer medidas tendientes a la reducción del daño y la minimización del riesgo
p Politico de accidentalidad, violencia cotidiana y criminalidad asociada al consumo inmoderado de licor.

En Bogotá la rumba ha estado relacionada históricamente con la ocurrencia de algunos delitos y hechos violentos y, https://scj.gov.co/sites/default/files/documentos_oaiee/Documento%20Rumb
Estrategias de regulacion
por ello, se ha abordado en diversas políticas públicas desde la Alcaldía Mayor de la ciudad a_2017.10.31_0.pdf

https://www.elespectador.com/noticias/bogota/conozca-las-modificaciones-al-
Horarios de consumo de licor el distrito modifico los horarios. podrán funcionar a partir de las 10:00 a.m. hasta las 3:00 a.m. del día siguiente.
horario-de-la-venta-de-alcohol-en-bogota-articulo-727057
El índice de confianza del consumidor ICC registró un valor de 15,5% que equivale a un incremento de 6 puntos
Fesesarrollo
porcentuales frente a mes anterior
Incremento del IVA del 16 al 19% en varias materias primas para la producción de la cerveza podría encarecer el
Ministro de hacienda
costo del producto https://www.bbc.com/mundo/noticias/2012/01/120116_colombia_bogota_ce
Incertidumbre sobre el comportamiento de la inversión del país. el tamaño de la recesión que registra la zona euro, y rveza_artesanal_aw
E Economico Pib
los efectos del ajuste fiscal en los Estados Unidos.
Inflacion Según proyecciones de Bancolombia dicha inflación se mantendrá entre el 3.21% - 3.18% entre 2020-2021.

El sistema económico que opera actualmente en el sector en cuestión, ya sea un monopolio, un oligopolio o algo
Sistema economico https://prezi.com/_eeamleb4ctp/analisis-estrategico-bbc/
similar a un sistema económico de competencia perfecta.
Exceso de alcoholido perjuridial para la
El consumo excesivo de bebidas se considera como una droga adictiva
salud
Los bogotanos han tomado la constumbre de ingerir cerveza por cualquier motivo, boda, cumpleaño, navidad, dia
del trabajo, dia del administrador, etc. La gran mayoria consume cerveza industrial mas no cerveza artesanal,
Consumo http://www.revmediciego.sld.cu/index.php/mediciego/article/view/36/331
aunque esta ultima ha tomado fuerza en el mercado y ha aunmentado su crecimiento en casi un 30% no supera a la
S Social cerveza industrial.
Envejecimiento de la poblacion Al envejecer la poblacion el consumo del licor se aumenta.
Universidades La gran mayoria de clientes de la cerveza artesanal son los universitarios.

Juventud
Inteligencia artificial
LG Home Brew (sistema de
elaboración de cerveza
artesanal en casa)
T Tecnologico
BEER PUB
Los jovenes estan creciendo muy rapido, muchos se creen adulto y con facultadez para consumir licor.
https://www.google.com/search?q=pubertad+precoz&oq=juventud+pre&aqs=
chrome.2.69i57j0l7.7103j1j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8
La cerveria ha mejorado su calidad debido a la inteligencia artificial. La mejor manera de mejorar la cerveza es a
través de los datos; por eso, con algoritmos y aprendizaje automático se cran nuevas recetas.
Pierde la tradicionalidad de la preparacion real de una cerveza artesanal; por otro lado, en ventas y comercio es una
desventaja puesto que las personas no saldrán o gastarán en una cerveza artesanal sabiendo que la tiene en su
http://repository.unipiloto.edu.co/bitstream/handle/20.500.12277/5729/Plan
propia casa.
%20de%20negocio%20Cerveza%20artesanal%20Genuina%20.pdf?sequence=1
(Crean el primer Pub móvil de cerveza artesanal en Colombia, es un vehículo que cuenta con toda la tecnología de &isAllowed=YBBC
punta para poder transportar y entregar cerveza artesanal presente en todos los eventos como el Oktoberfest)

Desechos de la cerveza se produce otros
productos
Electricidad verde
Los desechos (efuentes) de la cerveza contienen bioetanol, despues de un proceso de destilacion se puede utilizar
para la elaboracion de alcohol o vinagre, productos que son vendidos.
https://www.terra.org/categorias/articulos/que-es-la-electricidad-verde-donde-
Es un acuerdo que garantizará el suministro de electricidad verde con el fin de apoyar la consolidación de un modelo
puedo-comprarla
económico descarbonizado, esto evitará la emisión a la atmósfera de más de 100.000 toneladas de CO2 al año. BBC
debera implementar este acuerdo como estrategia de mercado.

Las condiciones climáticas pueden afectar la capacidad de la BBC para el transporte de los recursos como del
Transporte producto terminado. Esto, a su vez, afectaría las fechas de entrega del producto final, por ejemplo, derrumbe,
terremoto, temporada invernal entre otros.
https://www.portafolio.co/economia/bbc-la-tarea-es-democratizar-la-cerveza-
artesanal-en-el-pais-533079
El cambio climático haría que algunos productos sean inaprovechables. Por ejemplo, en el caso de los ingredientes
Productos naturales de la cerveza son productos natural, el verano se ha vuelto con temperaturas que superan el 38 grados debido al
calentamiento global, por lo tanto detiene la producción.

La ley puede exigir a las empresas que producen grandes cantidades de residuos que gestionen sus hábitos
E Ecologico Habitos medioambientales. Esto puede incluir multas y cuotas de contaminación, lo que puede poner una tensión financiera
en la BBC.

Si la BBC debe (a sabiendas o sin saberlo) contribuir a un mayor peligro de una especie ya en peligro de extinción,
https://www.larepublica.co/responsabilidad-social/bbc-realizo-segunda-
Flora y fauna puede enfrentar no solo las consecuencias de la ley, sino también una reacción violenta del público en general que
jornada-de-siembra-de-arboles-2214101
luego puede boicotear a la BBC en represalia.

Si bien depende, en cualquier porcentaje, de la energía renovable puede ser costoso, a menudo recibe apoyo no solo
Energia renovable del gobierno sino también de su base de clientes, que pueden estar dispuestos a pagar un precio superior por los
productos que BBC puede producir.