PROCESO DIRECCIONAMIENTO Código EA-FR-7

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1. Área Disciplinar:
1.1. Espacio Académico: 1.2.Ciclo 1.3. Ciclo y Año
SISTEMAS DE GESTIÓN Fundamentación 2020
EMPRESARIAL Profesionalización 1.4. Código 1.5. Grupo
Énfasis X 1504020691 02
1.6. Tipo de Curso: Teórico Práctico 1.7. Número de Créditos 2
Teórico-Práctico Número de Horas Aula 24
X Horas Trabajo Independ 72
1.8. Equipo Docente Responsable:
Facultad de ciencias económicas y administrativas
1.9. Docente Responsable: 1.10. Número de 30
JESUS MARIA DIAZ Estudiantes

2. Motivación, Importancia y Pertinencia

3. Pregunta Ética
¿Como contribuir de manera responsable a la gestión de la calidad desde la
gerencia de empresas?

4. Objetivo General
Dar a conocer todas las variables que enmarcan el concepto de calidad, las
normas sobre las cuales se implementan y se evalúan los sistemas de gestión de
calidad en las empresas.

4.1 Objetivos Específicos

 Unificar conceptos empleados en los sistemas de gestión.
 Analizar un sistema de gestión desde el ciclo PHVA del sistema y de los
procesos.
 Conocer las ventajas y beneficios del sistema de gestión para el cliente.
 Determinar el costo – beneficio de un sistema de gestión.
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5. Competencias del Programa

5.3 Indicadores de
5.1 Competencia 5.2 Nivel de Desempeño
Competencia

Identifica y evoca nociones y

conceptos sobre
responsabilidad social y
compromiso ciudadano,
vinculados a la realidad Identifica y evoca
social, económica y nociones y conceptos
ambiental con la que sobre responsabilidad
interactúa. social y compromiso
Proporciona ejemplos y ciudadano, vinculados a
Responsabilidad social y contraejemplos de la realidad social,
compromiso ciudadano. comportamientos económica y ambiental
responsables y de con la que interactúa.
compromiso ciudadano en
diferentes ámbitos sociales,
ambientales y económicos.
Realiza actividades en uno o
más ámbitos sociales,
económicos y ambientales,
demostrando su
responsabilidad social y
compromiso ciudadano.
Capacidad de trabajo en Participa y colabora Acepta y cumple las
equipo activamente en las tareas del normas del grupo.
equipo y con su actitud Contribuye al
fomenta la confianza, la establecimiento y
cordialidad y la orientación a aplicación de los procesos
la tarea conjunta. de trabajo en equipo.
Actúa constructivamente
para afrontar los
conflictos grupo.

Contribuye en la Se interesa por la

consolidación y desarrollo importancia social de la
del equipo, favoreciendo la actividad que se
comunicación y el reparto desarrolla en el grupo.
equitativo de las
responsabilidades.
Es capaz de dirigir grupos de
trabajo, asegurando la
integración de los miembros
y su orientación a un
rendimiento elevado
Habilidad para buscar, Identifica y recolecta la Emplea técnicas
procesar y analizar información a través de eficientemente para
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información procedente de
diversas fuentes.
Capacidad de aplicar los
conocimientos en la
práctica.
Capacidad de investigación.
6. Planeador de metodología de Aprendizaje por Contenido
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diferentes medios. recolectar información
Selecciona y procesa la pertinente al objetivo
información suministrada. propuesto.
Analiza, sintetiza y propone Realiza resúmenes
nueva información. elementales para
organizar la información.
Clasifica la información
dejando la más relevante
para la utilización.
Utiliza mapas
conceptuales para
jerarquizar la
información.
Aplica, en la práctica, los Articula y aplica
conocimientos básicos del eficientemente, en la
área concreta de estudio. práctica, los diferentes
Aplica, en la práctica, los conocimientos adquiridos
conocimientos del área en las asignaturas del
concreta de estudio y de programa académico.
otras áreas. Manifiesta creatividad en
Reconstruye conocimientos la realización de ejercicios
ya elaborados a partir de la prácticos, relacionados
aplicación de métodos y con el programa
procesos cognitivos simples académico.
y complejos, tendientes a la Es capaz de seleccionar,
solución de problemas. ordenar, clasificar y
Aplica los conocimientos analizar información
reconstruidos y construidos, recopilada en diferentes
en variados escenarios o fuentes, relacionada con
contextos, con el propósito el objeto del estudio.
de aportar soluciones a los Plantea y formula
problemas formulados. proyectos de
Crea conocimiento nuevo a investigación.
partir de conocimientos Interpreta y relaciona
expuestos y/ o planteados información que conlleva
por otros investigadores. a la construcción de
estados del arte y marcos
de referencia del objeto
del estudio.
Elabora diseños
metodológicos acordes
con el enfoque, tipo de
investigación y la
naturaleza del problema
Trabajo independiente
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6.1 Contenidos 6.2 Estrategias 6.3 de 6.4 De resultados

Temáticos pedagógicas preparación

Generalidades de la Exposición docente Lecturas Unificación de

calidad conceptos
Contexto de la Exposición docente Ejemplos Documentación de
organización empresariales procesos
Talleres prácticos
Documentación en
un sistema de
calidad

Información
Documentada
Planificación de un Exposición de Conceptos de la Alineación de la
sistema de calidad docente carrera estrategia
corporativa y el
Mesa redonda Ejemplos Sistema de gestión
empresariales
Recurso Humano Exposición Participación en Importancia del TH
clase en un sistema de
gestión empresarial
Realización del Exposición docente Ejemplos Interpretación de la
producto empresariales teoría en un sistema
Ejemplos productivo
empresariales Investigación

Talleres prácticos
Seguimiento y Exposición docente Trabajo en grupo Juego de roles
medición de la
calidad Ejemplos
Mejoramiento de la Exposición Docente Análisis de casos Interpretación de
calidad información
Mesa redonda Talleres prácticos

ISO 9001: 2015 Exposición docente Lecturas Análisis de los

Nueva versión de cambios e
la norma ISO Mesa redonda interpretación
9001, requisitos
para un Sistema
de Gestión de
Calidad
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7. Unidad 7.1 Semana 7.2 Tema

Historia de la calidad
Normalización
Principios de la Calidad
I I Rol de la alta dirección
ISO 9000
Familia de normas ISO 9000
Ciclo PHVA
Contexto de la organización
Procesos, mapa de procesos
II II Manual de calidad
Control de documentos
Control de registros
Planeación estratégica
III II Política de calidad
Objetivos de calidad
Competencia, Formación y Toma de Conciencia
Capacitación
IV II Ambiente de trabajo
Infraestructura
Planificación
Requisitos de calidad, comunicación con el
cliente
V III Diseño y desarrollo
Compras
Metrología
Seguimiento y Medición
Planeación de la medición
VI III
Realización de las auditorias, programa de la
auditoria
Etapas del proceso de mejoramiento
Organización para la mejora, planes de
VII IV acción y técnica de mejora
Aplicación de los sistemas de gestión en las
empresas para la mejora
Liderazgo
Planificación
Apoyo
VIII IV Operación
Evaluación del desempeño
Mejora
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8. Evaluación

8.1 Corte 8.2 Actividades de 8.3 Parámetros de 8.4 Valor

Evaluación evaluación evaluación porcentual

Heteroevalu Desarrollo de talleres: Interpretación de conceptos y 45%

ación puesta en práctica de los temas
90% Caracterización de un vistos en el modulo
proceso

Elaboración de
procedimientos de un
proceso de la empresa

Quiz ISO 9000 Conocimiento de conceptos 10%

Evaluación Interpretación de los temas vistos 45%

en clase
AutoevaluacióNota asignada por cada Comprende y relaciona los 100%
n estudiante de acuerdo a referentes conceptuales y
5% parámetros de prácticos del módulo
cumplimiento y
responsabilidad en clase
Coevaluación Nota asignada por Comprende y relaciona los 100%
5% equipos de trabajo de referentes conceptuales y
acuerdo a parámetros prácticos del módulo
de cumplimiento y
responsabilidad en clase
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9. Fuentes de Información (Digitales o Impresos)

ICONTEC. NTC ISO 9000:2005. Sistemas de Gestión de la Calidad. Fundamentos

y Vocabulario. Editada por el Instituto Colombiano de Normas Técnicas y
Certificación (ICONTEC). Bogotá D.C., 2005. 42 p.

ICONTEC. NTC ISO 9001:2008. Sistemas de Gestión de la Calidad. Requisitos

Editada por el Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación
(ICONTEC). Bogotá D.C., 2008. 47 p.
ICONTEC. NTC ISO 9001:2015. Sistemas de Gestión de la Calidad. Requisitos
Editada por el Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación
(ICONTEC). Bogotá D.C., 2008. 47 p.
NORMAS FUNDAMENTALES SOBRE GESTION DE LA CALIDAD Y
DOCUMENTOS DE ORIENTACION PARA SU APLICACION. ICONTEC. Segunda
Edición 2009.  ISBN: 9789588585604
James R. Evans y William Lindsay, Administración y control de la calidad. Cuarta
edición. Editorial International Thomson Editores. 2000. ISBN-13: 978-607-481-
366-1 
Philip Crosby, Hablemos de calidad. Editorial Mac Graw Hill. 1990. ISBN 10:
9684226764
NORMAS INTERNACIONALES DE CALIDAD. Editorial McGraw Hill. 1999. ISBN:
9789701023990

Ansoff Igor, H. La estrategia de la empresa. Editorial Mc. Graw-Hill Inc. 1965.

ISBN 9788476342268

Barry Libert y Rick Faulk. Barack, Inc. FT Press, 2009.  ISBN 10: 0137022077
CRF. Leading Managers in Spain 2008, LID Editorial, 2009. ISBN:
9788483560600
Mukul Pandya y Robbie Shell. What You Can Learn from the Top 25 Business
People of our Times (Lecciones de los ejecutivos más influyentes), Editorial
Wharton School Publishing, 2009. ISBN: 0131531182

Camisón César, Cruz Sonia, González Tómas Gestión de la calidad: conceptos,

enfoques, modelos y sistemas. Editorial Pearson, 2007. ISBN 13: 978-84-205-
4262-1
Juran, Manual de calidad, Sexta Edición. 2001. ISBN: 84-481-3006-5

9.1 Revistas – Periódicos

9.2 Direcciones de Internet

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10. E-mail 10.1 Teléfono

jdiazjaimez@gmail.com

10.2 Estudios de pregrado:

10.3 Estudios de postgrado: