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Investigación de Mercados
Docente
Luyfer David Osorio Castañeda
Introducción
Para este caso puntual responderé a dos cuestiones cuyas respuestas daré basado en las
lecturas y ejercicios vistos en la materia
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Enunciado
Investigación de Mercados
A principios de 2010, Paul Conforti de Finale, el restaurante de postres premium del área
de Boston (http://www.finaledesserts.com/), decidió reemplazar los compradores
misteriosos más tradicionales del restaurante con Survey on the Spot para recopilar datos
de investigación de mercado. Survey on the Spot permite comentarios directos ya sea en
línea o a través de los teléfonos celulares de los clientes, lo que facilita los informes sobre
la experiencia del huésped mientras el huésped aún se encuentra en el restaurante. Survey
on the Spot utiliza una aplicación basada en un teléfono inteligente ("aplicación") para
recopilar datos de clientes reales en tiempo real. Basado en los primeros resultados, a
Conforti le preocupaba que los resultados pudieran ser "demasiado buenos" y su decisión
de terminar con las compras misteriosas podría ser precipitada.
Sin embargo esta modalidad de encuesta, como todo método tiene también algunas
desventajas.
Si es una encuesta extensa puede aburrir al encuestado.
Debido a que el Smartphone es un canal por el que entra y sale mucha información,
es muy posible que el encuestado se distraiga en el momento que este
respondiendo, por causa de una llamada entrante, un email, o un mensaje y no
termine de resolver el cuestionario.
Hay cierto público que por factores de edad o económicos no tiene acceso a esta
tecnología, sin embargo es población que podría aportar valiosa información para
el investigador. Por tal motivo este no sería el tipo de encuesta ideal pa ra todos los
casos.
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Conclusiones
Para la investigación de mercados las encuestas en teléfonos móviles son una muy buena
opción para llegar cada vez a más público y recopilar información relevante para el
lanzamiento o mejoramiento de un producto o servicio, dado que muchas personas tienen
acceso al uso de estas tecnologías como lo son smartphones y tablets. Por otro lado se
debe tener en cuenta que este método debe ser complementado con otro tipo de encuestas
que puedan llegar a un público más amplio y de este modo obtener información más
objetiva.
Con respecto a la decisión de los administradores del restaurante Paul Conforti de Finale
de cambiar el mistery shopper por la opción de Survey on the Spot creo que fue un
cambio acertado debido a que el cliente podrá hacer sus requerimientos, sugerencias y
solicitudes aun estando en el restaurante, por lo tanto el staff del restaurante tendrá la
oportunidad de reivindicarse con sus clientes si fuera necesario y de esta forma pueden
asegurarse de que ese cliente regresará.
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Lista de referencias
Alvira, Martín, Francisco. La encuesta: una perspectiva general metodológica (2a. ed.), CIS -
Centro de Investigaciones Sociológicas, 2011. ProQuest Ebook Central,
https://ebookcentral.proquest.com/lib/uniasturiassp/detail.action?docID=3223000.