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Marco Teorico
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2. MARCO TEÓRICO.
Durante los años 50´s la importancia de la logística aumenta ya que los países
económicamente fuertes para esta época, pasaron de un exceso de demanda a un
exceso de oferta, en el que se quedaron estancados con grandes cantidades de
mercancías, después de haber terminado la segunda guerra mundial, y por supuesto, el
inicio de la reconstrucción de Europa. Este fenómeno logra que la logística sea
reconocida por las grandes economías y la noción de manejo de costos se introdujera
dentro del concepto de la logística, configurándose como un esfuerzo relativamente
simple. Después de 1955 se integró un nuevo elemento al concepto de logística esto
gracias a que con la mercadotecnia se empezó a notar que la percepción de un cliente
impactaba en las ventas, es así, que el concepto de servicios al cliente es el nuevo
elemento de la logística. En los años 70´s comienza un interés respecto a las
operaciones internas de las empresas, las nuevas tecnologías de la información hace
que muchos gerentes se enfoquen en desarrollar estrategias que mejoren la calidad de
desempeño, partiendo de la obtención de las materias primas hasta el cliente final,
generando una dirección que se centraba en la calidad y en las operaciones sensibles
al tiempo. En los años 80´s se integran los movimientos de cero defectos de tal manera
se comienza a medir y reportar el desempeño operacional [ CITATION Lon12 \l 3082 ] .
• Ubicación geográfica: indica las distancias que deben recorrer los productos en
el transporte.
• Tamaño del mercado que se quiere abastecer: muestra el número de
almacenes que necesitan productos.
• Requerimientos técnicos de los productos: alguna recomendación especial
para el manejo, transporte y almacenamiento de los productos.
• Nivel de servicios: la rapidez con la que se quiere abastecer y lo que se quiere
transmitir a través del servicio.
• Medios de transporte requeridos: indica el tipo de transporte que se requiere
para que se entreguen los productos a los clientes o consumidores [ CITATION
Mor11 \l 3082 ].
Relación Cliente-Administración.
Administración del servicio al cliente.
Administración de la demanda.
Cumplimiento de orden.
Gerencia de flujo de fabricación.
Logros.
Desarrollo y comercialización del producto.
Devoluciones.
2.6.1 ¿Quiénes integran una cadena de suministros? para que el proceso se lleve a
cabo con la normalidad y eficacia necesaria debe contar con los componentes
fundamentales, tales como:
2.8. Indicadores logísticos y sus objetivos: uno de los factores determinantes para
que todo proceso, llámese logístico o de producción, se lleve a cabo con éxito,
es implementar un sistema adecuado de indicadores para medir la gestión de los
mismos, con el fin de que se implementen indicadores en posiciones estratégicas que
reflejen un resultado óptimo en el mediano y largo plazo, mediante un buen sistema de
información que permita medir las diferentes etapas del proceso logístico.
Todo es medible y por tanto todo es controlable, allí radica el éxito de cualquier
operación, no se olvida la frase: “lo que no se mide, no se puede administrar”. El
adecuado uso y aplicación de estos indicadores y los programas de productividad y
mejoramiento continuo en los procesos logísticos de las empresas, serán una base de
generación de ventajas competitivas sostenibles y por ende de su posicionamiento
frente a la competencia nacional e internacional
estos tienen que Identificar y tomar acciones sobre los problemas operativos
Medir el grado de competitividad de la empresa frente a sus competidores
nacionales e internacionales
Satisfacer las expectativas del cliente mediante la reducción del tiempo de
entrega y la optimización del servicio prestado.
Mejorar el uso de los recursos y activos asignados, para aumentar la
productividad y efectividad en las diferentes actividades hacia el cliente final.
Reducir gastos y aumentar la eficiencia operativa.
Compararse con las empresas del sector en el ámbito local y mundial
(Benchmarking).
El nivel total del inventario siempre será más alto si el tiempo de entrega es mayor,
la reducción del tiempo de entrega o Lead Time también reduce el inventario que se
genera durante el tiempo de fabricación de un producto. Por otra parte las variaciones
de los tiempos de entrega se generan por diversas causas, ya sea por el cierre que
tenga el proveedor a la semana, lo cual obviamente generará retrasos.
Por último, si el proveedor tiene falta de productos deberá esperar a tener nueva
mercancía para poder realizar las entregas. Precisamente la intención del Lead Time es
poder medir el rendimiento del proveedor, así como ajustar los niveles de inventario.
Las características de un buen sistema de logística lead time son las siguientes:
2.9.1. La importancia de contar con un lead time logístico corto: los principales
objetivos de la logística son entregar los productos demandados en el lugar concreto,
en el momento exacto y en las cantidades y condiciones requeridas. Dentro de la
ecuación logística, el lead time hace referencia a la dimensión temporal, que está
íntimamente relacionada con el nivel de servicio, pero tiene un gran impacto sobre el
control de stock y la planificación de la demanda.
Las ventajas de contar con unos tiempos de suministro reducidos se reflejan en:
• El sistema de reposición.
• El stock de seguridad.
• Que se disponga de todas las informaciones que afectan los artículos para
administrar.
• Que se contabilice adecuadamente los artículos en stock.
• Que se conozca su comportamiento histórico.
• Prever las necesidades medias futuras a satisfacer y aceptar un nivel de riesgo
de ruptura.
• Que se calcule los pedidos a efectuar, teniendo en cuenta la disminución de
costos de gestión y las condiciones y límites de los proveedores.
• Que se mantenga un stock de seguridad adecuado
Realizar una gestión que consiga acortar los tiempos de tránsito y la variabilidad
de esos tiempos de tránsito.
Fiabilidad
Seguridad
Servicio ofrecido
Seguridad ofrecida
Ventajas financieras
Por ejemplo, en muchas zonas rurales, los puntos de entrega a lo largo de una ruta
pueden estar a varios kilómetros de distancia, y, además, sólo se dejan uno o dos
paquetes en cada destino. En las ciudades, sin embargo, esto no sucede pero la
proximidad de los puntos de entrega se ve contrarrestado por los importantes retrasos
que provoca la alta densidad de tráfico. Este tipo de cuestiones son las que afectan
directamente a la llamada última milla.
En un contexto donde las ventas online sigue creciendo cada vez más a un ritmo de
casi un 30% y el consumidor demanda mayor rapidez y efectividad en la entrega de sus
pedidos, los envíos se han convertido en una de las cuestiones principales que las
empresas tratan de mejorar.