Fecha: 12-06-2019

GUÍA DE LABORATORIO Versión: 1.1

Código:

CARRERA: INGENIERÍA INDUSTRIAL Revisado por:

1. DATOS GENERALES
ASIGNATURA: SIGLA CURRICULAR:

OPERACIONES UNITARIAS I IND-05-02-28

CARRERA: INGENIERIA INDUSTRIAL

CURSO: TERCERO SEMESTRE: QUINTO

CONTENIDO ANALÍTICO: UNIDAD DIDÁCTICA:

2.2 Presión, niveles e instrumentos Mecánica de Fluidos con y sin

para su medición. Movimiento
2.3 Manometría y sus
Leyes
2.4 Piezómetro
s.
2.5 Cálculo de la presión excedente
2.6 Determinación de
presiones diferenciales
DOCENTE: Ing. Ruth E. Peralta de e-mail: ruthperaltauria@hotmail.com
Selaya

BIBLIOGRAFÍA A SEGUIR:

TITULO DEL LABORATORIO:

LABORATORIO: N° 2 MANOMETRIA

MATERIAL DE APOYO: GUIA DE CARGA HORARIA: 100

LABORATORIO

2. COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA
Describe los procesos básicos indivisibles de transformación y transporte de
materia y energía relacionados con la mecánica de fluidos y la transferencia
de calor , aplicando las leyes de conservación de masa energía y cantidad de
movimiento, empleando propiedades termodinámicas

3. CRITERIO DE DESEMPEÑO DE LA UNIDAD DIDÁCTICA

 Explica el comportamiento de los fluidos cuando estos están en movimiento y no
en movimiento ; describiendo las interacciones entre el fluido y el contorno que lo
limita

1. OBJETIVOS

1.1. OBJETIVO GENERAL

Determinar la diferencia de presiones entre dos puntos
Verificar los desniveles de diferentes líquidos.
Determinar la presión relativa negativa.

2. FUNDAMENTO TEÓRICO

Instrumentos para medir

presiones.

La presión es la fuerza normal que empuja contra un área plana dividida

por el área. Existen varios instrumentos destinados a medir la presión. Entre
estos están el manómetro y el barómetro, así como distintas modalidades de
los mismos.

El manómetro es un instrumento destinado para medir las presiones de

los gases líquidos. Se fundan en la relación existente entre los volúmenes de
una masa gaseosa y las presiones a las que se somete.

MANÓMETROS DIFERENCIALES.

1. El manómetro de aire o columna de mercurio: consiste en tubo de

vidrio encorvado en forma de sifón, abierto en sus extremidades y que contiene
mercurio. Una rama es larga y de pequeño diámetro y va verticalmente
colocada sobre una escala graduada en milímetros; la otra de un diámetro
mayor, está en comunicación con el gas líquido. La presión hace subir el
mercurio por la rama larga, leyéndose en la escala la graduación
correspondiente. Es de gran precisión por lo que es utilizado en laboratorios.

2. El manómetro de aire comprimido: tiene el tubo largo cerrado en la

Parte superior, el mercurio al subir comprime el aire que contiene y puede
medir grandes presiones.

3. El manómetro metálico: está fundado en la propiedad que tienen los

tubos metálicos curvados, que encierran un gas con presión diferente a la
exterior, debe rectificarse a medida que la presión aumenta.

Los barómetros son instrumentos que sirven para medir la presión atmosférica
y por consiguiente, la altura a la que nos encontramos sobre el nivel del mar y
para predecir las variaciones del tiempo. Su nombre proviene del griego baros
= peso, y metron = medida.

Mide la diferencia de presiones entre dos puntos, utilizando columnas de líquido

MANOMETROS
Son tubos en forma de U que contiene un líquido propio, generalmente
mercurio llamado líquido manométrico, sirven para medir presiones positivos y

negativos.
 Manómetros de líquidos para presiones relativas

3. IMPLEMENTOS DE LABORATORIO

3.2. MATERIALES

DETAL UNIDA CANTIDA

LE D D
Manguera Transparente unidad 1
Probeta graduada de 100 ml unidad 2

3.3. EQUIPO

DETAL UNIDA CANTIDA

LE D D
Balanza equipo 1

3.4. REACTIVOS

DETAL UNIDA CANTIDA

LE D D
Agua ml 250

3.5. EQUIPOS DE PROTECCIÓN PERSONAL

DETAL UNIDA CANTIDA

LE D D
Gafas de seguridad unidad 1
Barbijo unidad 1
Guantes de látex par 1
Guardapolvo unidad 1

4. PROCEDIMIENTO

DETERMINAR EL PESO ESPECÍFICO DE LOS LIQUIDOS DE

PRUEBA

1.- Se vierte cierta cantidad de líquidos independientemente en

un recipiente y se pesa
 esta para determinar sus pesos.
2.- Se determina los volúmenes de los líquidos pesados.
3.- Se determina el peso específico de los líquidos de prueba.
II.- DIFERENCIA DE PRESIONES EN DOS PUNTOS Y NIVELES DE SUPERFICIE
LIBRE.

1.- Se vierte agua en la manguera transparente y se verifica los

niveles de la superficie libre en ambos extremos de la manguera. (
A y B)

2.- Se succiona el agua del extremo B hasta que se tenga un

desnivel de A y B, luego se cierra el extremo

DATOS OBTENIDOS DEL EXPERIMENTO:

v agua=35 cm3 magua =35 g g

ρagua =1
cm3

h1 =12.8 cm h2 =3.9 cm h3 =8.3 cm

Gravedad a nivel La Paz kg

ρaire =1.3
m m3
g=9.775 2
s
CÁLCULOS:

Para determinar la diferencia de presiones entre dos puntos

Dedo Jeringa
A B h3
1 1

h1
h2
1 2
1

p1=ρ aire∗g∗h1 + p A

p2= p B + ρaire∗g∗h3 + ρagua∗g∗h2

p1= p2

ρaire∗g∗h1 + p A =p B + ρ aire∗g∗h3 + ρagua∗g∗h 2

p A − pB =ρaire∗g∗h3 + ρagua∗g∗h2−ρ aire∗g∗h1

p A − pB =g∗(ρ ¿ ¿ aire∗h3+ ρagua∗h2− ρaire∗h1) ¿

p A − pB =9.775∗(1.3∗0.083+1000∗0.039−1.3∗0.128)

p A − pB =380.65 Pa

Para determinar la presión relativa negativa.

prel =ρagua∗g∗h2

prel =1000∗9.775∗0.039

prel =381.225 Pa
CONCLUSIÓN:

Para este experimento realizado de diferencia de presiones en un manómetro en dos

distintos puntos se llegó a los siguientes resultados:
Diferencia de presiones PA-PB = 380.65 Pa
Presión relativa de Prel = 381.225 Pa

CUESTIONARIO:

1.- Demostrar ¿Por qué los niveles de A y B están en un mismo plano

horizontal en el primer caso?

CASO 1. Se vierte agua en la manguera transparente y se verifica

los niveles de la superficie libre en ambos extremos de la
manguera. ( A y B)

Patm Patm

R.- está en un mismo plano horizontal por que reciben la misma

presión atmosférica de ambos extremos.
2.- Determinar la presión en el extremo B del caso 2.

CASO 2. Se succiona el agua del extremo B hasta que se tenga un

desnivel de A y B, luego se cierra el extremo
R.- pB = p A −ρaire∗g∗h3−ρ agua∗g∗h2 + ρ aire∗g∗h1