Clase Insatisfacciones Cantidad Costo Unitario (S/)

1 Retrasos en el crecimiento de la biomasa 150 91.00

2 dispercion en la materia prima 50 91.00
3 desviacion de biomasa comprometida 320 30.10
4 % de deformes 60 8.70
5 Desviaciones en la pigmentacion 28 41.80
6 inadecuada estiva 457 2.30
7 baja cantidad de hielo 26 60.00
8 desviacion del rango de MP 138 0.70
9 MP con baja textura 65 8.00
10 Tiempo de ayuno inadecuado 541 1.20
11 Presencia de Alimento en la MP 10 130.00
12 Baja textura 986 5.50

Clase Insatisfacciones Cantidad N° de Clase % Item

12 Baja textura 986 1 8.33%
10 Tiempo de ayuno inadecuado 541 1 8.33%
6 inadecuada estiva 457 1 8.33%
3 desviacion de biomasa comprometida 320 1 8.33%
1 Retrasos en el crecimiento de la biomasa 150 1 8.33%
8 desviacion del rango de MP 138 1 8.33%
9 MP con baja textura 65 1 8.33%
4 % de deformes 60 1 8.33%
2 dispercion en la materia prima 50 1 8.33%
5 Desviaciones en la pigmentacion 28 1 8.33%
7 baja cantidad de hielo 26 1 8.33%
11 Presencia de Alimento en la MP 10 1 8.33%
2831 12 100.00%

Clase Insatisfacciones Cantidad Costo Unitario (S/)

12 Baja textura 986 5.50 5,423.00
10 Tiempo de ayuno inadecuado 541 1.20 649.20
6 inadecuada estiva 457 2.30 1,051.10
3 desviacion de biomasa comprometida 320 30.10 9,632.00
1 Retrasos en el crecimiento de la biomasa 150 91.00 13,650.00
8 desviacion del rango de MP 138 0.70 96.60
9 MP con baja textura 65 8.00 520.00
4 % de deformes 60 8.70 522.00
2 dispercion en la materia prima 50 91.00 4,550.00
5 Desviaciones en la pigmentacion 28 41.80 1,170.40
 7 baja cantidad de hielo 26 60.00 1,560.00
11 Presencia de Alimento en la MP 10 130.00 1,300.00
40,124.30
 Chart Title
120.00%
80.00%
40.00%
0.00%
ra ado tiva a a P ra s a n lo P
xtu u s e tid m as e M xtu rme rim cio hie a M
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de tra
Re
% Ac. Item

% de Quejas % Ac. Item

34.83% 8.33%
19.11% 16.67%
16.14% 25.00%
11.30% 33.33%
5.30% 41.67%
4.87% 50.00%
2.30% 58.33%
2.12% 66.67%
1.77% 75.00%
0.99% 83.33%
0.92% 91.67%
0.35% 100.00%
100.00%

% Item % Quejas % Ac. Item % Ac. Quejas

1 8.33% 13.52% 8.33% 13.52%
1 8.33% 1.62% 16.67% 15.13%
1 8.33% 2.62% 25.00% 17.75%
1 8.33% 24.01% 33.33% 41.76%
1 8.33% 34.02% 41.67% 75.78%
1 8.33% 0.24% 50.00% 76.02%
1 8.33% 1.30% 58.33% 77.31%
1 8.33% 1.30% 66.67% 78.62%
1 8.33% 11.34% 75.00% 89.96%
1 8.33% 2.92% 83.33% 92.87%
 1 8.33% 3.89% 91.67% 96.76%
1 8.33% 3.24% 100.00% 100.00%
12.00