GUÍA ANÁLISIS TÉCNICO Y ORGANIZACIONAL

BROCHURE

Idea de negocio ¿De dónde surge?, ¿cuál es el aspecto diferenciador o innovador?

Nuestra idea de negocio genial es la fabricación de accesorios, (bolsos, zapatillas para dama y para hombre) utilizando el subproducto en este
caso el cuero de pescado, debido a que el cuero del pescado, en las plantas de proceso donde la disposición final de la tilapia es el filete de
pescado. motivo por el cual se evidencia que el cuero del pescado es desechado. Por lo cual se decido con el grupo de trabajo explotar este
insumo ya que los trabajadores proceden a la incinerarlo o enterrarlo en fosas, exponiéndose a un permanente contacto con el fuego y a la
inhalación de humo, en ocasiones este cuero del pescado es enterrado y así causando malos olores infecciones y ocasionando daño al medio
ambiente. Se ha implementado esta idea con el fin de reducir enfermedades a los trabajadores y perjuicios adversos al medio ambiente.

Prodcto / Servicio ¿Qué tipo de bienes o servicios ofrecerá su empresa al mercado?, ¿Cuáles son sus características principales?

ACCIPEZ ofrece calzados y artículos de marroquinería con un material de textura increíble cómo es la piel de pescado, con diseños exclusivos
además de brindar confort y trasmitir un estilo de vanguardia. ACCIPEZ se preocupa a su vez por preservar nuestro medio ambiente, por ello a
continuación explicamos la forma en que se produce nuestra materia prima: ―La piel de pescado se origina de los desechos de la pesca
artesanal y los piscicultores, mostrando así el valor incalculable que tienen nuestros recursos marinos. Finalmente, el uso sostenible de los
recursos naturales nos permite conservarlos en beneficio de las futuras generaciones. ‖ Todos nuestros calzados y accesorios tendrán un tag
de identificación o leyenda en donde haremos de conocimiento a nuestros clientes lo que deseamos transmitir e informarles sobre el proceso
de obtención de nuestra materia cuero de pescado.El Calzado y artículos de marroquinería con cuero de presentan los siguientes beneficios:
 no se desgatan,
 no toma mal olor
 no pierde el color
 no se deteriorar
Necesidad del mercadoal contacto con el agua
Cual es el espacio del mercado desantedido o con potencial de mejora que su producto / servicio "llena"
ventajas al utilizar nuestros productos
ACCIPEZ como
 mayor comodidadempresa que ofrecerá calzado y artículos de marroquinería, quiso variar y salir de lo convencional en cuanto a materia prima se
refiere,
 mayor por durabilidad
lo que investigando en lo que se refiere a materia prima para nuestros productos encontramos que el cuero de pescado es una
óptima acción para los diversos beneficios que se obtienen en la confección, es decir que reutilizaremos el uso de cuero de pescado como el
 elegancia
material
 variedadprincipal. Si bieny es
en colores cierto pocos empresarios lo utilizan, lo que significa que tendremos diseños exclusivos. ACCIPEZ ofrece productos
diseños
con materia prima de calidad, producidos de forma manual y exclusiva con dedicación y cuidado en cada uno de los procesos del armado, lo
que los hace distintos. Para ello, se iniciará la fabricación con 6 modelos de los cuales se fabricarán 12 a 18 pares de cada uno. Contamos con
diseños cómodos y elegantes para todo tipo de ocasión. Por lo antes mencionado, buscamos diferenciarnos de nuestros competidores y estar
siempre un paso adelante mejorando nuestros diseños que es nuestra principal propuesta de valor como también lo es el cuero de pescado
como materia prima de nuestros artículos.
¿Cuál será el lugar donde se ubicará la empresa?, ¿cuáles son las razones para determinar dicha ubicación? , ¿cuáles son los medios que usará
Plaza / distribucion para hacer llegar su producto o servicio a sus clientes?
El sector donde quiere llegar con el calzado y los accesorios en cuero de pescado es en el sector comercial donde se deben posesionar
nuestros productos con cuero de pescado. Este sector es en aquellas empresas donde se fabrican calzado y accesorios. para nuestro equipo
llegar con la idea de realizar estos productos con el cuero de pescado y allí partir con este proyecto que es innovador ya que no existe en
nuestro país una empresa que fabrique productos con la piel de pescado. ACCIPEZ ofrecerá su producto directamente al consumidor, sin
ningún tipo de intermediario, reduciendo al máximo los costos logrando así ofrecer un precio reducido.
 Nosotros distribuiremos nuestro producto vía el canal indirecto ya que usaremos un intermediario quien será el que traslade nuestro
producto hacia el comprador, eso para el caso de venta por página de Facebook y Instagram y se haga el delivery correspondiente.
 Nosotros distribuiremos nuestro producto vía el canal indirecto ya que utilizaremos un intermediario quien será el que traslade nuestro
producto hacia el comprador. Adicionalmente debemos tomar en cuenta que en el tercer año ACCIPEZ tendrá la implementación de un nuevo
canal de venta indirecta, mediante la alianza estratégica, en donde nos ubicaremos en algunas tiendas independientes.
Plan de ventas ¿Quá cantidad de productos o servicios (discriminados por meses) presupuesta vender en el primer año?

para Nuestro plan de ventas estamos combinando una serie de estrategias relacionadas entre si, considerando la estrategia generica , siendo
la diferenciacion que se complementa con la estrategia de enfoque con el cual buscamos llegar a nuetsro mercado objetivo y posecionarnos
con el rubro con nuestros prodcutos con cuero de pescado, y la estrategia de penetracion del mercado con el que apuntamos aconnquistar
nuevos mercados y expandir la exclusividad de nuesutros productos.se eligieron estas estrategias para la empresa ya que se evaluaron las que
mejor se adaptan a nuestra realidad es decir en base a nuestros accesorios con cuero de pescado, a nuestro capital, financiero,al mercado
objetivo,y a nuestras fortalezas con empresa para de esta manera lograr las ventas propuesta s para el primer año.para el primer mes de se
presupeusta vender

En esta tabla deberá describir, de manera concreta, las variables clave que identifican su negocio.
 DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESO

Nª ACTIVIDAD CANT. OBSERVACIONES

1
Diseño se realiza la creacion del diseño de los accesorios 1x
2 Corte se realiza el corte deacuerdo al diseño 1x
3 Desbaste se costurean los bordes para armar el prodcuto 1x
4
Armado y costura se costuren en el forro para armar el producto 1x
5 Acabado se utilizan los productos acabados , tintes, pinceles y limpiador 1x
6
Montaje proceso en el cual se le da forma a los productos y finalmente el termina 1x
7 Acabado producto terminados 1 x se utlizan tintas pinceles y limpiador
8 Empaque se empaca el prodcuto terminado 2 x se utilizan bolsas plasticas, papel de relleno,cajas pequeñas y bolsas organicas
9
Transporte se distribuye el prodcutos terminado 1 x
10 Almacednado se almacena el prodcuto terminado x
11

12

13

14

15

16

17

18

En esta tabla deberá considerar el proceso de fabricación u obtención de su nuevo producto o servicio, desde que las materias primas o insumos son entregados en la unidad productiva, hasta
que el producto o servicio llega a las manos del consumidor final.
 RELACIÓN DE MAQUINARIA, EQUIPOS Y HERRAMIENTAS

Existente Por adquirir

Nª DESCRIPCIÓN MARCA TOTAL OBSERVACIONES
Cant. Valor Cant. Valor

1
Maquina desbastadora Disel 2 $ 1,500,000 1 $ 3,000,000

2
Maquina aparadora Disel 2 $ 650,000 1 $ 1,300,000

3
Mesa de Armado 2 $ 60,000 3 $ 120,000

4
Mesa de corte 3 $ 60,000 $ 180,000

5
Armario 2 $ 50,000 $ 100,000

6
Bancas 3 $ 40,000 $ 120,000

7
Juego de Ormas 10 $ 10,000 $ 100,000

8
Martillo 2 $ 60,000 $ 120,000

9
$ -

10
$ -

11
$ -

TOTAL $ 5,040,000

En esta tabla deberá considerar todos los recursos necesarios para la fabricación o la obtención del nuevo producto o servicio.
Tenga en cuenta que las cantidades y las características de las máquinas, los equipos y las herramientas deben ser acordes con el volumen de producción, establecido en la unidad
anterior
 RELACIÓN DE MUEBLES, ENSERES Y ADECUACIONES

Existente Por adquirir / adecuar

Nª DESCRIPCIÓN TOTAL OBSERVACIONES
Cant. Valor Cant. Valor

1
Aire Acondiconado 1 $ 800,000 $ 800,000

2
ventilador 3 $ 180,000 $ 540,000

3
Computador 2 $ 1,300,000 $ 2,600,000

4
Impresora 1 $ 600,000 $ 600,000

5
Escritorio en L 1 $ 500,000 $ 500,000

6
Sillas 7 $ 30,000 $ 210,000

7
archivador 1 $ 300,000 $ 300,000

8
Telefono Fijo 1 $ 95,000 $ 95,000

9
$ -

10
$ -

11
$ -

TOTAL $ 5,645,000

En esta tabla deberá considerar todos los muebles o los enseres (estos son diferentes a las máquinas, los equipos y las herramientas), y las adecuaciones que son requeridas para
el montaje de la unidad productiva (fábrica) y de las unidades de soporte (oficinas) en las que se desarrollará la labor de fabricación y alistamiento del nuevo producto o servicio.
Tenga en cuenta que las cantidades y las características de los muebles, los enseres y las adecuaciones deben ser acordes con el volumen de producción, establecido en la unidad
anterior.
 RELACIÓN DE PERSONAL

Vinculación Remuneración
Nª DESCRIPCIÓN Cant. TOTAL OBSERVACIONES
Fijo Indef. Otro Base Parafiscales Prest. Serv.

1
Gerente 1x $ 1,800,000 $ 400,000 $ 2,200,000

2
Contador 1 x $ 1,400,000 $ 200,000 $ 1,600,000

3
Jefe Administrativo 1x $ 1,200,000 $ 200,000 $ 1,400,000

4
Jefe de produccion 1x $ 1,200,000 $ 200,000 $ 1,400,000

5
Jefe Comercial 1x $ 1,200,000 $ 200,000 $ 1,400,000

6
Operarito de armado y cortado 2x $ 828,000 $ 30,000 $ 100,000 $ 1,916,000

7
Asistente Admnistrativa 1x $ 828,000 $ 30,000 $ 100,000 $ 958,000

8
Vendedor 2x $ 828,000 $ 3,000 $ 1,662,000

9
$ -

10
$ -

11
$ -

TOTAL $ 12,536,000

En esta tabla deberá considerar todo el personal involucrado entorno a su idea de negocio. Debe integrar tanto el personal vinculado con la fabricación y el alistamiento del producto o
servicio, como el involucrado en las áreas administrativas, de ventas, de soporte, de servicios, etc.
La cantidad de personal debe guardar coherencia con la proyección de ventas de su empresa.
 ORGANIGRAMA Y FUNCIONES

Nª CARGO Cant. FUNCIONES PERFIL

1
Gerente general 1 Administracion control y desarrollo Esperiancia en el cargo Administrador de Empresas

2 Obtencion los financiammiento y orientar la inversion , distribucion de las

Contador 1 utilizades Experiencia en el cargo conatdor Publico, Capacidad de gestion

3
Jefe Admnistrativo 1 Admnistracion , control, y desarrollo Emperiancia en el cargo Administrador de Empresas

4 Optimizar el proceso de prudcion, dirigir, organzar y controlar los procesos de

jefe de produccion 1 produccion resolucion de situaciones inprevistas en el area Experiencia en el cargo ingeniero Industrial

5 Pronosticar la demanda,admnistrar la demanda, diseño, modificacion yadaptacion

Jefe comercial 1 del producto ,analisis del entorno, diseño de estrategias de mercadotecnia Experiancia en cargo marcadotecnia

6 Operario de Armado y Experiencia en puestos de secundaria orientado al

cortado 2 realizar y ser parte del proceso de produccion cumplimiento de metas y trabajo en equipo

7 Brindar aopyo al equipo de trabajo, cumplir con la asignacion de tareas participar

Asisten Administrativo 1 y apoyar en la toma de desiciones Tecnicos en Admn istracion de empresas

8
Vendedro 1 Realizar y concretar el proseso de Ventas Experiencia Como Vendedor

En esta tabla deberá hacer una descripción de los cargos que componen su empresa, la cantidad, las funciones que van a desempeñar y el perfil de la persona idónea para este puesto, y
elaborar el organigrama de su empresa, incluyendo todos los rangos y la cadena de mando.
 ASPECTOS LEGALES

ASPECTO DECISIÓN JUSTIFICACIÓN

la fabricación y comercialización de calzado y

Nombre o razón social de accesorios como lo son bolsos, correas, billeteras y
la empresa ACCIPEZ S.A.S
manillas con cuero de pescado para el público
femenino y masculino

Actividad económica Industrial Fabricacion de prodcutos con cuero de pescado

Código (s) CIIU curtido y preparado de cueros; fabricacion de

calzado;fabricacion de articulos de viaje, maletas, bolsos de
1921.1931 manoy similares; articulos de talabarteria y guarnicioneria

Número de socios
3 Yuelith Trujillo ,Danivo Vargas, Yanith trujillo

Capital inicial
45000000 cada socio aporta 15 milones de pesos

Ubicación
Se estable principalmente en el departamento de Huila con
Colombia (huila, Medellin.Bogota) distribucion
Normas, leyes, decretos y permisos especiales que deben considerar para el desarrollo de la actividad productiva o comercial de su
empresa.

NORMA TÉCNICA NTC COLOMBIANA 849 Esta norma establece las definiciones de los términos más comunes relacionados con
las pieles y cueros RESOLUCION 0767 DEL 5 DE AGOSTO DE 2002 “Por la cual se establecen unas medidas en relación con el manejo de
las curtiembres y comercializadoras de productos de la fauna silvestre, y se adoptan otras determinaciones” RESOLUCIÓN 933 DE
2008(abril 21 de 2008)Diario O_x001F_cial No. 46.974 de 28 de abril de 2008MINISTERIO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMOPor la
cual se expide el Reglamento Técnico sobre etiquetado de Calzado y algunos artículos de marroquinería, y se derogan las Resoluciones
0510 de 2004 y 1011 de 2005.

En esta tabla deberá describir algunos aspectos de orden legal y de constitución de su empresa.
 GUÍA ANÁLISIS TÉCNICO Y ORGANIZACIONAL
MATRIZ DE COEVALUACIÓN

ASPECTO VALORACIÓN JUSTIFICACIÓN RECOMENDACIONES

(marque con X) DE LA VALORACIÓN PARA SU MEJORA
Insuficiente El diagrama de flujo es bueno Se recomienda cada que se
Aceptable ya que se tienen claras las implemente una actividad
Diagrama del activiades a realizar en la nueva se plasme en el diagrama
proceso Bueno x elaboracion del producto
Excelente
Insuficiente Hace falta ya adquisicon de Para comprar la maquinaria
Máquinas, Aceptable otra maquinaria y necesaria se requiere realzar un
x herrraientas prestamo bancario
herramientas y
equipos Bueno
Excelente
Insuficiente se cuenta con todos los Coservar y realizar
Aceptable muebles y enseres nesesarios mantenimiento
Muebles y para la empresa
enseres Bueno x
Excelente
Insuficiente la nomina con la que cuenta Prevaleser y capacitar a los
Aceptable la empresa es la que se empleados
Nómina nesceita para el
Bueno x funcionameinto de esta
Excelente
Insuficiente El organigrama es bueno ya Actualizar si se realizan cambios
Aceptable que se cuenta con todo el
Organigrama esquema de jerarquicaion
Bueno para el desarrollo de la
Excelente empress
Insuficiente los aspectos legales se tienen
Aceptable muy definidos
Aspectos legales
Bueno
Excelente x
 PLAN FINANCIERO
PRESUPUESTO DE CAJA
MES I MES II
Total de entradas en efectivo $ 210,000.00 $ 320,000.00
( - ) Total de desembolsos $ 213,000.00 $ 418,000.00
Flujo neto de efectivo -$ 3,000.00 -$ 98,000.00
( + ) Saldo incial caja $ 50,000.00 $ 47,000.00
Saldo final caja $ 47,000.00 -$ 51,000.00
( + ) Financiamiento $ - $ 76,000.00
Saldo final con financiamiento $ 47,000.00 $ 25,000.00

El presupuesto de caja se presenta como un plan de meta prevista; es un rubro de los ingresos destinado para el gasto
ejecutar en un tiempo determinado, teniendo en cuenta las variaciones generadas por los cambios en las ventas.
AJA
MES III MES IV D
$ 340,000.00 $ 365,000.00 $ 1,235,000.00 YAN
$ 305,000.00 $ 316,000.00 YANDRI
$ 35,000.00 $ 49,000.00
-$ 51,000.00 -$ 16,000.00 a que corresponde aportees ??
-$ 16,000.00 $ 33,000.00
$ 41,000.00 $ -
$ 25,000.00 $ 33,000.00

de los ingresos destinado para el gasto que se debe

das por los cambios en las ventas.
 PRESENTADO POR
DANILO ANDRES MORA 399664
YANITH TRUJILLO RODRIGUEZ 505674
YANDRI YULIETH TRUJILLO RODRIGUEZ 500905
 PLAN FINANCIERO
BALANCE GENERAL

ACTIVOS PASIVOS
ACTIVO CORRIENTE PASIVOS A CORTO PLAZO
Caja - Bancos $ 900,000.00 Cuentas por pagar
Cuentas por cobrar $ 1,600,000.00
Inventario de materiales $ 1,480,000.00 PASIVO A LARGO PLAZO
Inventario de producto en proceso $ 900,000.00 Cuentas por pagar
Inventario de producto terminado $ 2,500,000.00
TOTAL ACTIVO CORRIENTE $ 7,380,000.00 TOTAL PASIVOS

ACTIVOS FIJOS PATRIMONIO

maquinaria y equipo $ 5,040,000.00 Capital
muebles y enseres $ 5,645,000.00 Utilidad del ejercicio
TOTAL ACTIVO FIJO $ 10,685,000.00 TOTAL PATRIMONIO

TOTL ACTIVOS $ 18,065,000.00 TOTAL PASIVO Y

PATRIMONIO
El balance general es la "fotografía" de la empresa en una fecha determinada; es estático, no es acumulativo, pero puede
cambiar para el periodo siguiente. Presenta tres grandes componentes, los cuales forman la ecuación contable Activo = Pa
+ Patrimonio.
 PASIVOS
VOS A CORTO PLAZO
$ 803,000.00 donde esta esta informaicon en el ejercicio

IVO A LARGO PLAZO

$ 2,500,000.00

$ 3,303,000.00

PATRIMONIO
$ 45,000,000.00 donde estan estos aportes de los socios
$ 1,250,000.00 de donde esta este valor …
$ 46,250,000.00

$ 49,553,000.00 que paoso con las sumas iguales ?????

no es acumulativo, pero puede

la ecuación contable Activo = Pasivo
 PLAN FINANCIERO
ESTADO DE RESULTADOS
Mes __________Día_____Año____

VENTAS $ 7,488,000.00
Ventas de contado $ 5,973,000.00
Ventas a crédito $ 1,515,000.00
COSTOS DE VENTAS ( - ) $ 3,556,000.00
Materiales o mercancías $ 3,102,000.00
Mano de obra $ 3,200,000.00
UTILIDAD BRUTA $ 3,932,000.00
GASTOS DEL NEGOCIO ( - ) $ 730,000.00
UTILIDAD OPERATIVA
APORTES FAMILIARES ( + ) $ 1,254,000.00
GASTOS FAMILIARES (- ) $ 2,220,000.00
UTILIDAD NETA DESPUES DE
GASTOS FAMILIARES -$ 966,000.00

El estado de resultados es el reporte de pérdidas y ganancias, que muestra cómo se han

obtenido los ingresos y los gastos, así como la utilidad o pérdida resultante de las operaciones
de una empresa durante un período determinado. Es un estado dinámico y acumulativo.
quitaron formulas ???
donde estan estas ventas

11
 PLAN FINANCIERO
FLUJO DE EFECTIVO
INGRESOS MES I MES II
Ventas de contado $ 1,230,000.00 $ 1,963,000.00
Cobro a clientes $ 350,000.00 $ 347,000.00
Ingresos familiares $ 500,000.00 $ 350,000.00
A. TOTAL INGRESOS $ 2,080,000.00 $ 2,660,000.00
GASTOS
Compras de contado $ 1,140,000.00 $ 600,000.00
Gastos familiares $ 754,000.00 $ 554,000.00
Gastos del negocio $ 182,500.00 $ 182,500.00
Mano de obra $ 800,000.00 $ 800,000.00
Transporte $ 323,000.00 $ 323,000.00
Gastos financieros $ 187,000.00 $ 187,000.00
Amortización a capital $ 147,000.00 $ 147,000.00
B. TOTAL GASTOS $ 1,112,000.00 $ 875,000.00
C. FLUJO NETO DEL PERIODO ( A - B ) $ 968,000.00 $ 1,785,000.00
D. MÁS SALDO INICIAL DE CAJA $ 50,000.00 $ 47,000.00
E. SALDO FINAL DE CAJA ( C + D )
(Igual al G. anterior) $ 47,000.00 $ 51,000.00
F. MARGEN DE SEGURIDAD $ 46,538.00 $ 67,105.00
G. SALDO FINAL REAL DE CAJA $ 93,538.00 $ 118,105.00
El flujo de efectivo es un informe financiero (registro de movimientos) que muestra las variaciones de entradas y salidas d
determinado, teniendo presente el financiamiento o los desembolsos.
O
MES III MES IV
$ 1,564,000.00 $ 1,216,000.00 como se obtiene esta informacin
$ 410,000.00 $ 408,000.00
$ 198,000.00 $ 206,000.00
$ 2,172,000.00 $ 1,830,000.00

$ 521,000.00 $ 841,000.00
$ 451,000.00 $ 461,000.00
$ 182,500.00 $ 182,500.00
$ 800,000.00 $ 800,000.00
$ 323,000.00 $ 323,000.00
$ 187,000.00 $ 187,000.00
$ 147,000.00 $ 147,000.00
$ 452,000.00 $ 325,000.00
$ 1,720,000.00 $ 1,505,000.00
$ 51,000.00 $ 16,000.00

$ 16,000.00 $ 33,000.00
$ 79,189.00 $ 82,240.00
$ 95,189.00 $ 115,240.00
aciones de entradas y salidas de caja o efectivo en un periodo
 PLAN FINANCIERO
ANÁLISIS
Presupuesto de caja

según el saldo final de caja con financiamiento que se obtuvo

durante los 4 meses es un total de 130000 mil pesos a favor.

Estado de resultados

el estado de resultado nos indica que las ventas estuvieron de

forma ascendentes,luego de ver el costo de ventas utilidad bruta
utilidad operativa y utilidad nea tuvimos una ganancia para la
empresa en esos 4 meses

El análisis es una matriz en la que se relacionan las reflexiones acerca de las variables financieras que se encontraron.
 PLAN FINANCIERO
ANÁLISIS
Balance general

el balance general arroja el resultado que durante los ultimos 4

meses se ha obtenido una ganancia ya que los activos fijos son
superiores

Flujo de efectivo

el flujo de efectivo se puede analizar que el mes 2 se obtuvieros mas

ingresos, el de mayor gastos fue el mes 1

ones acerca de las variables financieras que se encontraron.