Se realizaron procedimientos para comprender el calor de reacción y calor de solidificación. Para los procedimientos se Temperatura inicial de la 20oC ocuparon los siguientes materiales: parafina experimento 1: vela, lata de bebida vacía, Temperatura final de la 60oC vaso precipitado, agua. Experimento 2: parafina lentejas de parafina sólida, vaso precipitado, agua, termómetro, mechero, trípode, rejilla de asbesto, tubo de ensayo. Calor específico (s) de la parafina: 2.14 J/g oC
INTRODUCCIÓN: q= m x s x ( Tof – Toi )
q= 1,1g x 2,14 J/g oC (60oC – 20oC)
La termodinámica estudia los intercambios de q= 94,16 J energía que acompañan a las reacciones químicas. En toda reacción química hay una PROCESO EXPERIMENTAL: variación de energía, manifestada normalmente por la emisión o absorción de Experimento N°2 “Calor de solidificación de calor. la vela”. El calor es la energía total del movimiento molecular de una sustancia, depende de la Paso 1: Se mazó el tubo de ensayo vacío en velocidad de las partículas, su número, su una pesa granataria, luego se volvió a mazar tamaño y su tipo. con unas “lentejas” de parafina sólida en su El calor de reacción es la cantidad de energía interior, dándonos la masa inicial y final calorífica que el sistema ha de ceder o respectivamente. absorber para que la temperatura permanezca constante durante todo el proceso de la Paso 2: Se mazó en la pesa granataria un vaso reacción química. precipitado de 250 ml vacío, luego con 100 El calor de solidificación es la cantidad de ml de agua, dándonos la masa inicial y final calor que desprende la masa de un líquido al por diferencia para saber cuánta masa tiene la solidificarse a su temperatura de congelación. vela.
OBJETIVOS: Paso 3: Se midió la temperatura (en grados
Celsius) del agua a T° ambiente, correspondiente a la T° inicial. Comprender como funciona un calorímetro. Paso 4: Se introdujo el tubo de ensayo con Comparar en calor liberado en la parafina dentro del vaso precipitado con agua combustión de una vela y el calor (suficiente para cubrir la cera del tubo). Sobre involucrado en el cambio de estado el trípode y encima de una rejilla de asbesto de la parafina (cera). se puso el vaso precipitado sobre la llama del Calcular el calor de las reacciones mechero. Se contabilizó 10 minutos con un aplicando la ley de Hess. cronómetro. Transcurridos los minutos correspondientes, se calentó hasta que la cera RESULTADOS: se fundió, se depositó el termómetro directamente dentro de la vela fundida y se Procedimiento 2: tomó la temperatura final. Masa inicial del tubo de 20,9g REFERENCIAS: ensayo http://www.100ciaquimica.net/temas/tema5/p unto4.htm http://www.parro.com.ar/definicion-de- calor+de+solidificaci%F3n Química, Chang, 10o Edición, página 800.