Verificación experimental de la ley de Hess

Camila altamar, Angie Angarita, Nelver Uribe, Andrés Moreno.

Facultad de Química y Farmacia – Informe de laboratorio de Fisicoquímica,
Semestre N°3, Mesón 1.
Docente: Wilder Ricaurte
Informe realizado: 23/02/20; Informe Entregado: 29/02/20

Resumen. Abstract.
Una disolución es una mezcla A solution is a homogeneous mixture
homogénea a nivel molecular o iónico at the molecular or ionic level of two or
de dos o más sustancias puras que no more pure substances that do not
reaccionan entre sí, cuyos react with each other, whose
componentes se encuentran en components are in variable
proporciones variables. Una proportions. A solution is a
disolución es una mezcla homogénea homogeneous mixture of pure
de sustancias puras. Frecuentemente substances. Frequently formed by a
formada por un solvente, disolvente, solvent, solvent, dispersant or
dispersante o medio de dispersión, dispersion medium, medium in which
medio en el que se disuelven uno o one or more solutes dissolve. The
más solutos. Los criterios para decidir criteria for deciding which solvent is
cuál es el disolvente y cuáles los and which solutes are more or less
solutos son más o menos arbitrarios; arbitrary; There is no scientific reason
no hay una razón científica para hacer to make such a distinction.
tal distinción.
An acid-base reaction or neutralization
Una reacción ácido-base o reacción reaction is a chemical reaction that
de neutralización es una reacción occurs between an acid and a base
química que ocurre entre un ácido y producing salt and water.
una base produciendo sal y agua.

Keywords: mixture, substance,

Palabras claves: mezcla, sustancia, solvent, reaction
disolvente, reacción.
1. Introducción.
La presente práctica, se hizo con el
fin de comprobar la ley de Hess de
forma experimenta mediante 3
tipos de reacciones químicas.
a Ley de Hess, es un método
indirecto de calcular el Calor de
Reacción ó Entalpia de Reacción.
cuando los reactivos se convierten
a productos, el cambio de entalpía
es el mismo, independientemente
de que la reacción se efectúe en un
paso o en una serie de pasos.
2. Fundamentos teóricos
La ley de Hess establece que, si
una serie de reactivos reaccionan
para dar una serie de productos, el
calor de reacción liberado o
absorbido es independiente de si
la reacción se lleva a cabo en una,
dos o más etapas, esto es que los
cambios de entalpía son aditivos.
Equivalentemente, se puede decir
que el calor de reacción sólo
depende de los reactivos y los
productos, o que el calor de
reacción es una función de
estado; en este sentido la ley de
Hess es la aplicación a las
reacciones químicas del primer
principio de la termodinámica.
ΔHneta = ΣΔHr.
3. Objetivos.
 Determinar la energía
transferida en diferentes
procesos.
 Conocer y aplicar la ley
de Hess.
4. Materiales y reactivos.
 Vaso de precipitado
 Termómetro
 Calorímetro
 mechero
 Agua destilada
 NAOH
 HCL
5. PROCEDIMIENTOS.
Procedimiento 1. Disolución.
Para determinar el calor de disolución
del NaOH en agua primero se tomó 48
mL de agua destilada a temperatura
ambiente, se depositó en el
calorímetro y se midió la temperatura
del agua en equilibrio.
Luego se midieron 2g de NaOH en un
beaker, se transfirió al calorímetro y se
determinó la temperatura de equilibrio.
Procedimiento 2. Neutralización.
Para determinar el calor de la reacción
de NaOH(ac) y HCl (ac), se midió la
temperatura de la solución anterior de
NaOH. Luego en una probeta se tomó
50 mL de una solución de HCl 1M, se
colocó en un vaso de precipitado y se
midió la temperatura de esta. Por
último, se adicionó la solución de HCl
al calorímetro y se determinó la
temperatura de equilibrio.
 Procedimiento 3. Disolución y Procedimiento 2. Neutralización.
neutralización.

Tabla 2. Datos obtenidos en la

Para determinar el calor de la reacción neutralización.
de NaOH(s) y HCl(ac), se tomó 50 mL
de una solución de HCl 1M, se colocó T. max. T equilibrio
Lectura T. inical (ºC)
en un beaker y se midió la temperatura (ºC) (ºC)
de esta. Luego se pesó 2 g de NaOH
y se añadió al calorímetro. Por último, 1 28,00 42,00 40,00
se agitó y se determinó la temperatura
2 29,00 41,00 40,00
de equilibrio.
3 32,00 44,00 44,00
6. Datos y resultados 29,67 42,33 41,34
Procedimiento 1. Disolución
Tabla 1. Datos obtenidos en la disolución Procedimiento 3. Disolución y
de NaOH en 48 ml de agua. neutralización.

Tabla 3. Datos obtenidos en la disolución

Masa T
y neutralización.
NaOH T. inical T. max. equilibri
Lectura (g) o
(ºC) (ºC) T
T. max.
(ºC) Lectura T HCl (ºC) equilibrio
Masa
(ºC)
NaOH (g) (ºC)
1 2,44 28,00 38,00 38,00
1 2,08 28,00 52,00 48,00
2 2,00 29,00 39,00 39,00
2 2,09 32,00 53,00 49,00
3 2,15 32,00 43,00 42,00
3 2,02 32,00 42,00 40,00
2,20 29,67 40,00 39,67
2,06 30,67 49,00 45,67
 7. Análisis y discusión de = (-38188,36 J/mol)/1000=38,188
resultados. Kj/mol

Para la realización de los cálculos se

usó la lectura promedio de cada uno
de los procedimientos.
Se hizo uso de los siguientes datos
teóricos para hallar los porcentajes de
error y demás cálculos:
Tabla 4. Datos teoricos
Se determina el error relativo
comparándolo con el teórico:
% 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑙𝑎𝑡𝑖𝑣𝑜
𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 − 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙
= 𝑥 100
𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜

% 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑙𝑎𝑡𝑖𝑣𝑜
𝑘𝐽 𝑘𝐽
−43 + 38,188
= 𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙 𝑥100
𝑘𝐽
−43
𝑚𝑜𝑙

% 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑙𝑎𝑡𝑖𝑣𝑜 = 11,19 %

Procedimiento 1. Disolución.
Para hallar el calor cedido se utilizaron
las siguientes fórmulas:
Q: -m.cp. ΔT (Ec.1)
Procedimiento 2. Neutralización.
Determinación del calor de reacción de
neutralización entre NaOH(ac) y HCL(ac)
𝑄 𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛
ΔH neutralización NaOH =
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐻𝐶𝑙

Donde:
Q neutralización = m·Cp·ΔT
m= mNaOH + mH2O: 2,20 g + 48 g
Q neutralización = (𝑚 𝑁𝑎𝑂𝐻 + 𝑚𝐻𝐶𝑙 )· 𝑐𝑝𝐻2𝑂
Cp = 4,184 J/gK
· ∆𝑇𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛
ΔT1= T eq-T inicial
∆𝑇 = 39,67°𝐶 − 29,67°𝐶 = 10°𝐶
Q neutralización = -( 2,20 g + 50,0 g ) ·
𝐽
𝑄 = −(2,20𝑔 + 48𝑔)𝑥 4,184 𝐽/𝑔°𝐶 𝑥 10º𝐶 4,184 𝑔°𝐶 · 11,67°C
= −2100,36 𝐽
Q neutralización = -2548,8J/1000= -
2,55Kj
−2100,36 𝐽 40 𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻
𝑄= 𝑥 .
2,20 𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻
−2.55 𝑘𝐽
= −38188,36 𝐽/𝑚𝑜𝑙 ΔH neutralización = 1,0 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙
∗0,05𝐿
1𝐿
 63442.3
=− = −63,44 Kj/mol
1000
ΔH neutralización = -51 kJ

Determinación de error relativo:

Determinación de error relativo:

Se determina el error relativo

% 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑙𝑎𝑡𝑖𝑣𝑜 comparándolo con el teórico:
𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 − 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙
= 𝑥 100
𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜
% 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑙𝑎𝑡𝑖𝑣𝑜
𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 − 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙
% 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑙𝑎𝑡𝑖𝑣𝑜 = 𝑥 100
𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜
𝑘𝐽 𝑘𝐽
−56 + 51
= 𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙 𝑥100
𝑘𝐽
−56 % 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑙𝑎𝑡𝑖𝑣𝑜
𝑚𝑜𝑙
𝑘𝐽 𝑘𝐽
−103 − (−63,44)
= 𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙 𝑥100
𝑘𝐽
% error relativo= 8,92% −103
𝑚𝑜𝑙

Procedimiento 3. Disolución y % 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑙𝑎𝑡𝑖𝑣𝑜 = 14,25%

neutralización.
Determinación del calor de reacción de
neutralización entre NaOH(s) y HCl (ac)
8. Conclusiones
𝑄 𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖ó𝑛  Mediante la práctica se
∆𝐻𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖ó𝑛 =
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝑎𝑂𝐻 determinó que hay una relación
entre la entalpia de
neutralización y la masa de los
ΔT: 45,67°C –30,67 °C = 15°C reactivos, dado que cuando la
masa agregada de la base es
mayor, así mismo lo es el
Q neutralización = m·cpH2O·ΔT
cambio de entalpia. Mostrando
𝐽 así que estas son directamente
𝑄 = −(2,06𝑔 + 50𝑔)𝑥 4,184 °𝐶 𝑥 15°𝐶
𝑔 proporcionales.
= −3267,28 𝐽/𝑚𝑜𝑙
 Se comprobó la Ley de Hess y
a través de la cuantificación de
−3267,28 𝐽 40 𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻 las entalpías de cada una de las
𝑄= 𝑥
2,06 𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 etapas y de la reacción de
= −63442.3 𝐽/𝑚𝑜𝑙
forma directa, en donde la
diferencia entre la igualdad fue
mínima, sin embargo, es
 relevante tener cuidado con los  Holton, G. & Brush, S.,
errores manuales para que así (1996). Introducción a los
sean más certeros los conceptos y teorías de las
resultados ciencias físicas. Reverte. pp
 Se evidenció que el calorímetro 515-516
convencional utilizado en la  Kotz, P; Treichel, M &
práctica puede determinar Weaver, G. (s.f). Chemistry
and chemical reactivity.
valores de entalpías muy
Sixth edition.pp. 208-226-
cercanos a los reales, teniendo
210.
así porcentajes de error
 Picado, A. B., & Alvarez, M.
pequeños los cuales se pueden
(2008). Quimica I:
disminuir si se implementa un Introduccion al estudio de la
sistema de agitación constante. materia. San José: Editorial
Universidad Estatal a
Distancia.
 Reboiras, D. (2008).
Quimica: La ciencia básica.
Bibliografía. Madrid: Paraninfo.
 Ritter, H. (1955). An
 Adamson, W. (1979). A introduction to chemistry.
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física para las ciencias de la
vida. Reverte. Pp 214
 Carranza, M; (1998). Termo
I: Un estudio de los sistemas
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 Castro, M. J. (2005). Teoria
de momentum y calor: teoria
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