ORGANIZACIÓN DE I & D

NO TRADICIONAL

Dr. Raúl Abarca Astete

AGRICULTURA :
 La más antigua, importante y noble actividad
económica con gran proyección en el mundo
globalizado
 Alimenta la población mundial y permite la
vida en el planeta
 Maneja recursos naturales renovables con gran
influencia de la naturaleza
 Genera múltiples subsectores económicos:
forestal, ganadero/piscícola, tecnológicos,
financiamiento
 EL CONCEPTO DE AGRONEGOCIOS
 Nueva dimensión de la agricultura que es el Centro y
Motor del Sistema
 Relevancia Económica y Social
 Generación de divisas por exportación
 Generación de Empleo
 Valor agregado a la producción primaria -agricultura,
forestal, ganadera y piscícola
ALGUNAS CIFRAS RELEVANTES

 Producto Interno Bruto de Agronegocios

 Argentina 32,20 %
 Brasil 38,50 %
 Canadá 15,30 %
 Chile 32,10 %
 México 24,50 %
 Uruguay 34,80 %
Empleo en Agronegocios
(respecto al total de trabajadores)

Estados Unidos 22,2 %

Argentina 36,0 %
Brasil 37,0 %
Chile 25,0 %
ROL DEL SECTOR PRIVADO

 Creación de Empresas en los distintos Sub

sistemas de Agronegocios
 Visión para incorporarse a globalización
 Conciencia de calidad de acuerdo a los
requerimientos de mercado internacional
 Organización y operación de asociaciones
especializadas
EJEMPLOS EN CHILE

 Fedefruta (Productores de Fruta)

 Chilealimentos ( ex FEPACH)
 ANPROS ( Productores de Semillas)
 Fedecarne ( Prod.- Procesadores Carnes)
 Fedeleche ( Prod – Procesadores Leche)
 Asprocer ( Productores de Cerdos)
 APA ( Productores Avícolas)
 Asoex ( Asoc. de Exportadores)
Crecimiento por Actividad

 Cada una de asociaciones mencionadas

proyecta importantes crecimientos
 Para cumplir metas necesitan mejoras en
tecnología de producción, post-cosecha,
procesos, almacenamiento, embalaje, etc.
 Nuevas tecnologías se obtienen princi-
palmente en mercados internacionales
 Trabajos locales buscan preferentemente su
validación
ALIANZAS

 Para fomentarlas debe existir mayor

sensibilidad hacia las necesidades de la
empresa por parte de instituciones de Investig.
respetando la confidencialidad cuando así se
solicite y convenga.
 La calidad y dominio del conocimiento son
claves en la competitividad, lo que hace difícil
pensar en redes regionales, pero si nacionales
que se complementen
Promoción de la Innovacion Tec.
 Estrechar vínculos entre las empresas y las
instituciones de investigación y desarrollo
 Alianzas para I & D entre organizaciones que se
complementan (Fruticultores con las industrias
procesadoras; productores de carnes rojas con
procesadores-export., productores de semillas
con exportadores de hortalizas frescas o
procesadas )
 Empresa privada facilita transferencia tec.
Visión y Perspectiva

 En el desarrollo de alianzas debe tenerse en cuenta

que la empresa privada tiene una perspectiva
diferente al sector público, en parte por el origen de
su financiamiento, y lo que se le exige en sus
resultados, que son los que determinan su
continuidad.
 La Investigación e Innovación ayudarán al
crecimiento y desarrollo de la empresa, si no, ésta no
la justifica y no invierte en ella.
Areas de Acción

 No solamente tecnologías biológicas y/o

mecánicas.
 Nuevas formas de organización y gestión,
teniendo presente el concepto sistémico de
Agronegocios y la interacción entre los
subsistemas y las empresas de éstos.
 Capacitación del capital humano
 Enfasis en la calidad
 Conclusión
 Las Empresas de Agronegocios son mucho más que
la producción predial, o de un sólo subsector
 Es el Sistema más dinámico de la economía
nacional, con el mayor crecimiento según lo han
confirmado estudios recientes
 Gran contribución económica y social al país
 Requiere de Emprendedores vigorosos, con visión
de largo plazo, buenos conocimientos y destrezas de
gestión para aprovechar las oportunidades.