Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
REALIZADO POR:
DOCENTE A CARGO
FIORELLA JARA
AREQUIPA – PERU
2020
PROYECTO EMPRESARIAL
Nuestra empresa
La Empresa MAMAQORA nace en el año 2019 como productora de aceites esenciales con
personal propio. La actividad está orientada hacia el sector de la Industria Farmacéutica y
cosmética.
El presente proyecto nace a raíz de que en la última década se ha podido observar una
tendencia creciente hacia el uso de productos naturales y orgánicos como resultado de una
constante preocupación de los consumidores por evitar el consumo de productos químicos,
no solo en la alimentación sino también en los productos de aseo y cuidado personal. Esto
se ve reflejado notablemente en mercados más maduros y modernos como el de EE.UU. y
Europa donde el consumo de productos naturales registra tasas de crecimiento de 40%
anual. Siguiendo esta tendencia mundial, muchas industrias como la alimentaria y
cosmética han adicionado en sus formulaciones ingredientes e insumos de origen natural y
orgánico de manera que generan un valor agregado en cuanto al cuidado de la salud
personal de sus clientes, es en este sentido que cobra vital relevancia el uso de aceites
esenciales naturales, ya que es el principal insumo que brinda propiedades aromáticas, de
sabor y medicinales, a los principales productos de estas industrias. Solo la industria de la
cosmética genera al año 500.000 millones de dólares, de los cuales el 25% corresponde a
cosmética natural, es decir 125.000 millones de dólares, pero no solo estas industrias usan
cantidades industriales de aceites esenciales, también su uso para aromaterapia en centros
de spa y relajación es una tendencia muy de moda, dado que mediante estas terapias se
ha podido observar atenuaciones en distintas enfermedades modernas como el estrés,
además de mejorar y tonificar la piel.
MISION: Desde la creación de la sociedad en el 2019, la misión de la empresa ha consistido
en elaborar mediante producción propia, aceites naturales de aromaterapia aportando
calidad y excelencia de nuestros aceites.
VISION: La visión de la empresa a largo plazo es seguir produciendo aceites de máxima
calidad adaptándonos a las necesidades de todos nuestros clientes, desarrollando el
proceso de internacionalización y contribuyendo al crecimiento económico – social.
OBJETIVO GENERAL: Ofrecer productos de calidad tanto para la salud a través de aceites
naturales que aportan con el biesnestar de nuestros clientes contamos con proveedores de
total confianza.
OBJETIVO ESPECIFICO: Dar a conocer el valor del uso de los aceites de aromaterapia.
ORGANIGRAMA
GERENTE GENERAL
ADMINISTRADOR PERSONAL
ADMINISTRATIVO
JEFE DE ALMACEN
JEFE DE VENTAS
JEFE DE
PRODUCCION
Personal de
almacén Personal de
ventas
personal de
producción
VALORES:
2: PRODUCTO O SERVICIO
ANALISIS FODA
FORTALEZAS:
DEBILIDADES
AMENAZAS
PROVEEDORES
La garantía del volumen y calidades del material vegetal para la extracción de los
aceites esenciales se fundamenta en el sistema que se propone para el desarrollo de
los cultivos industriales, este contempla básicamente:
a) Selección de las áreas potenciales para los cultivos con base en los criterios técnicos,
económicos y sociales que se han establecido para el cultivo y los resultados de las
experiencias en los Estudios Agronómicos que se están llevando a cabo
Los aceites esenciales, son líquidos obtenidos de materia vegetal, cuyas propiedades óleo
aromáticas y saborizantes se concentran en cantidad o grado diferente, en las distintas
partes de las plantas. Esto lleva a utilizar diversas técnicas para su obtención, y en el caso
propio del proyecto, mediante la utilización de la conocida como arrastre por vapor.
Son productos que se utilizan en distintas industrias, siendo la más importante en la cadena
de valor agregado la industria de aromas y sabores que suministra esencias a productores
de alimentos tales como confitería, pastelería, galletería, heladería, bebidas gaseosas,
jugos y licores, mermeladas, compotas y postres. A la industria química para detergentes,
shampoo, jabones, cremas dentales; ceras para pisos, limpiadores y ambientadores. A la
industria de perfumería y cosméticos para sus distintos artículos: perfumes, lociones, talcos
y desodorante. A los laboratorios farmacéuticos como saborizantes para productos
farmacéuticos, jarabes y nebulizadores. Hoy en día los aceites esenciales también tienen
una amplia y creciente demanda en la aromaterapia y otras aplicaciones entre los
naturalistas.
d) Condiciones de conservación.
e) Observaciones.
f) Contenido neto del producto, expresado en unidades de masa o volumen, según
corresponda.
g) En caso de que el producto, contenga algún insumo o materia prima que represente
algún riesgo para el consumidor o usuario, debe ser declarado.
i) Advertencia del riesgo o peligro que pudiera derivarse de la naturaleza del producto, así
como de su empleo, cuando estos sean previsibles.
j) El tratamiento de urgencia en caso de daño a la salud del usuario, cuando sea aplicable.
PRECIO
PLAZA
La elección de la estrategia de distribución a utilizar en el mercado nacional será de
sistemas directos, mediante fuerza de ventas, marketing directo y marketing on-line, para
el caso de la internacionalización la distribución se hará mediante un distribuidor industrial
o un agente bróker que tenga mayor experiencia y conocimiento del mercado
y permita llegar de una manera más rápida a los segmentos objetivos a partir del cuarto a
quinto año. Para los primeros períodos nos centraremos en la estrategia planteada
inicialmente.
PROMOCIÓN
VENTAJAS COMPETITIVAS
Las características de las plantas de la zona, como las condiciones geo agroecológicas del
área seleccionada, según estudios de soporte, ofrecen condiciones favorables para el
desarrollo del negocio; pero las ventajas competitivas mayores se encuentran en las
experiencias de las organizaciones sociales con que se ejecutaría el proyecto
Poner énfasis en la construcción de imagen de marca con publicidad y servicio post venta
con beneficios extendidos. Haciendo uso de la matriz de Ansoff, se tomarán en cuenta
principalmente dos estrategias de crecimiento, una que es la penetración de mercados para
productos que se comercializan actualmente como el aceite esencial de Muña, Molle,
Cedroncillo, etc. y una estrategia de desarrollo de nuevos productos para la introducción de
nuevos aceites esenciales.
Etapas estratégica
CONCLUSIONES
Conclusiones Del modelo de negocio planteado se puede dar las siguientes conclusiones:
1.El Perú es un país que viene teniendo un crecimiento sostenible en los últimos años, esto ha generado que el
gobierno impulse la formalización y generación de nuevas empresas, impulsando sectores estratégicos como la
agricultura. A razón de ello se ha creado instituciones anexas a los ministerios de Agricultura y Economía que brindan
fondos no reembolsables a condición que los proyectos generen mayor inclusión social y bienes para las comunidades
y productores nacionales.
2.Un factor importante y que se está revalorando a nivel mundial es el uso de productos ecológicos y naturales, es en
esta línea que el plan de negocios busca producir aceites esenciales nuevos e innovadores rescatando la flora andina
y los conocimientos de personas ancestrales, generando un valor diferenciado al cultivar estas especies en el mismo
suelo de donde son originarias y por la misma gente de la comunidad con quien se plantea el trabajo.
3.Existe un nicho de mercado potencial que valora los insumos naturales, especialmente si tienen propiedades
curativas o que ayudan el mejor cuidado de la salud personal; sin embargo, también se ha podido identificar que no
existen empresas que brinden un producto de acorde a las necesidades que ellos requieren. Ante ello es necesario
realizar inversiones en capacitaciones y certificaciones que aseguren los productos, desde la materia prima,
recolección y producción.
4.La mejor manera de poder entrar en el mercado es aplicando una estrategia de diferenciación y para un nicho de
mercado especifico, que es este caso serían las empresas productoras de cosméticos, cuidado personal y centros de
aromaterapia.
5.Es importe para el proyecto realice alianzas estratégicas con los productores que en este caso son las comunidades
campesinas. Esto se debe hacer mediante contratos anuales de manera que se garantice el flujo de materia prima. A
cambio se ofrecerá un precio justo, herramientas, capacitaciones y construcción de viveros la cual estará financiado
en su totalidad por programas gubernamentales de inversiones no reembolsables, como son: Agroemprende y
Agroideas del Ministerio de Agricultura, Fondo de Empleo del Ministerio de la Producción o Procompite que es un
fondo especial regional para proyectos que tengan integración social.
6.La inversión del proyecto asciende a la suma de 1.135.601 dólares, el cual se pretende financiar en un 46% por una
entidad bancaria y el resto con aporte de los socios, esto permitirá construir una planta con una capacidad máxima de
8.798 litros al año.