LÍNEA 0023: PSICOBIOLOGIA Y PROCESOS PSICOLÓGICOS

Prof. Beatriz Carrillo, Paloma Collado, Helena Pinos

ORIENTACIONES PARA LA REALIZACIÓN DEL TRABAJO DE FIN DE GRADO

1. Consideraciones generales

En primer lugar, darles la bienvenida al grupo que tutorizamos de la asignatura Trabajo de

Fin de Grado (TFG). Como en la información que se incluye en las guías de estudio, a las que
tienen acceso desde el curso virtual, pueden encontrar todos los aspectos relacionados con
la contextualización, estructura, diseño, plazos, etc., vamos a informarles a continuación
sobre las características de la línea de trabajo en la que van a desarrollar su propuesta de
TFG.

El marco en el que deberán elaborar su propuesta es el de la psicobiología de las conductas

de ingesta. En la asignatura Psicología Fisiológica estudiaron el metabolismo en general, los
estímulos que provocan el inicio y cese de la ingesta así como la implicación del sistema
nervioso y del hormonal en el control de esta conducta. A lo largo del estudio del manual
pudieron comprobar que la psicología fisiológica es una ciencia interdisciplinar que utiliza
técnicas de investigación de diferentes áreas de conocimiento para resolver los problemas
que son de su interés y para ello utiliza técnicas provenientes del campo de la
neuroanatomía, bioquímica, o psicología, entre otras, que han servido para avanzar en el
conocimiento de las bases biológicas de diferentes conductas. La psicología fisiológica,
como todas las ciencias experimentales, se ha construido a base de contrastar en
situaciones experimentales controladas las hipótesis que se han planteado tras la
observación del funcionamiento del organismo y la expresión de las conductas. Es en este
marco en el que deberá realizar su TFG.

Para llevar a cabo su TFG deberán realizar un diseño de investigación.

2. Definición de la propuesta

Como se indicaba en el apartado anterior, el objetivo general en el que deben enmarcar su

propuesta es el de profundizar en el conocimiento de los fundamentos biológicos que
subyacen a la conducta de ingesta. La importancia de esta conducta está fuera de toda duda
si tenemos en cuenta que su desarrollo dentro de unos márgenes de “normalidad” es
fundamental para la salud y, por tanto, para la supervivencia. Por otra parte, los dos
trastornos alimentarios más predominantes, la obesidad y la anorexia, empiezan a
representar un serio problema en las sociedades más desarrolladas, hasta tal punto que
están siendo objeto de una gran atención por parte de las autoridades sanitarias. Por otra
parte, cabe resaltar la importancia que tiene el periodo durante el cual se desarrollan los
circuitos neurohormonales que controlan la nutrición. Distintas alteraciones, tanto
genéticas como epigenéticas, en la época en la que estas redes neurales se están
estableciendo, pueden producir un daño en dichos circuitos y provocar una disfunción que
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afecte a la ingesta de alimentos en diferentes aspectos fisiológicos y conductuales a corto,

medio y largo plazo.

Para desarrollar la propuesta todos los estudiantes deberán:

1. Leer los dos artículos de Cash (2009) y de Hartley (2012), disponibles en el curso virtual
de la asignatura en la parte general.

2. Repasar el tema referente a la conducta de ingesta del libro de la asignatura Psicología

Fisiológica que utilizaran cuando cursaron la asignatura, o del que está vigente el presente
curso, Psicología Fisiológica, Collado y cols., 2017, Ed.: UNED, disponible a través de un
enlace en el espacio virtual del subgrupo.

3. Optar por un tema concreto en el que centrar su propuesta de los dos que le
proponemos:

a) Obesidad. Siempre dentro del marco de la psicología fisiológica, para lo que podría
utilizar los siguientes artículos, según el orden de lectura recomendada:
o Woods, S.C. (2013). Metabolic signals and food intake. Forty years of progress.
Appetite, 71, 440-444.
o Morton, G.J., Meek, T.H., Schwartz, M.W. (2014). Neurobiology of food intake in
health and disease. Nature Rev. Neurosci., 15, 367-378.
o DiLeone, R.J., Taylor, J.R., Picciotto, M.R. (2012). The drive to eat: comparisons
and distinctions between mechanisms of food reward and drug addiction.
Nature Neurosci., 15, 1330-1335.

b) Programación de los circuitos que controlan la ingesta. Los artículos que presentan
una perspectiva general sobre esta cuestión son, según el orden de lectura
recomendada:
o Taylor, P.D. y Poston, L. (2007). Developmental programming of obesity in
mammals. Exp. Physiol., 92, 287-298.
o Bouret, S.G. y Simerly, R.B. (2006). Developmental programming of
hypothalamic feeding circuits. Clin. Genet., 70, 295-301.

Este último artículo recoge los resultados de varios trabajos realizados por estos y otros
autores sobre la posible programación del circuito de la ingesta y el papel que tiene la
leptina en esa programación. Para desarrollar la propuesta en esta línea también se podrán
utilizar otros trabajos de Bouret, S.G. y Simerly, R.B., o de otro autor, Vickers, M.H., que
también ha trabajado en estas cuestiones.
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Es obligatoria la lectura de los artículos recomendados en cada línea propuesta, además de

aquellos que estimen relevantes para llevar a cabo su trabajo.

3. Tutorización de la propuesta y del TFG

Cada estudiante de esta línea de TFG ha sido asignado a una de las tres tutoras, que es la
profesora que le orientará en el desarrollo del TFG. Las consultas de carácter general sobre
el desarrollo del TFG pueden realizarlas a través del foro habilitado en el curso virtual
atendido por las tres profesoras.

Con el fin de facilitarles la mejor elaboración posible de la propuesta, al menos diez días
antes de la fecha de entrega pueden enviarla al correo electrónico de la tutora que les
corresponda. En la propuesta deben indicar la idea general del tema en el que piensan
trabajar, incluyendo algún detalle del diseño experimental que plantearían, así como la
bibliografía que van a utilizar, para que la profesora pueda orientarles antes de que definan
la propuesta en detalle. RECUERDE no enviar la información especifica de su propuesta al
foro general.

Una vez aceptada la propuesta, se procederá al desarrollo del TFG, que también podrá ser
revisado por las profesoras si se envía con antelación suficiente. Aunque no hemos
establecido un número máximo de borradores que se revisarán por cada estudiante, solo
revisaremos aquellos borradores que presenten modificaciones sustanciales sobre el que
haya sido previamente revisado. De igual manera, el visto bueno al TFG significa que está
en condiciones de ser presentado, dependiendo la nota final de factores como la claridad
en la exposición, la bibliografía utilizada y el cumplimiento de la normativa entre otros.

Por último, queremos recordarle que como medio de comunicación es necesario que utilice
su dirección de correo de alumno de la UNED,

Un saludo

Beatriz Carrillo bcarrillo@psi.uned.es

Paloma Collado pcollado@psi.uned.es
Helena Pinos hpinos@psi.uned.es