Universidad Tecnológica Tula-Tepeji.

Practica No3

“Técnicas básicas de laboratorio de análisis químico”

Grupo: 1MMPG-1

Química

Profesor: ING.Cesar Manuel Morales Reyes.

Integrantes:

 José Hernández González

 Omar Garduño Villanueva
 Citlali Mejia Rodríguez
 Fatima Alhely Hernández Rivera

11 de octubre de 2019

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Índice:

Índice....................................................................................................2
Introducción………………………………………………………….…….…3
Desarrollo…………………………………………………………………….4
Metodología.......................................................................................... 7
Resultados ........................................................................................... 8
Conclusión............................................................................................ 9
Bibliografía………………………………………………………………….10

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Introducción:

El estudio de la química requiere que los estudiantes exploren muchos

ejercicios diversos de laboratorio. A pesar de que los experimentos
pueden ser diversos, por lo general recurren a técnicas similares de
laboratorio.
Los estudiantes deben tener un conocimiento básico de cómo medir
con equipos estándar de laboratorio, tales como cilindros graduados,
balanzas, termómetros y buretas. Al determinar los números a utilizar
en la medición, los estudiantes deben observar dígitos significativos.
Los dígitos significativos son los que se pueden determinar con
precisión debido a las marcas de incremento de un instrumento y un
dígito adicional que se estima. Otra técnica de medición principal que
los estudiantes de química deben entender es cómo leer un volumen
de un líquido con un menisco. Cuando se mide un líquido con un
menisco cóncavo, tal como el agua, el volumen debe leerse desde la
parte inferior de la curva. Cuando se mide un líquido con un menisco
convexo, como el mercurio, el volumen debe ser leído desde la parte
superior de la curva.

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Desarrollo
Cuestionario previo:
1. ¿Qué es pipetear?
El pipeteo permite dosificar líquidos de forma rápida y precisa.
2. ¿Qué material de laboratorio es necesario para ejecutar el
pipeteo?
Una pipeta aforada no tiene escala de volumen, sino una sola
marca para un volumen definido.
3. ¿Por qué debemos saber la cantidad de masa que añadimos a
las reacciones químicas?
Para que no ocurra un accidente ya que esta puede reaccionar de
manera agresiva.
4. ¿Cómo puede determinarse la cantidad de masa (peso) de una
sustancia?
Una balanza permite comparar el peso conocido de un cuerpo
contra el de uno de peso desconocido.
5. ¿A qué se refiere la titulación de una solución?
Una titulación es un procedimiento relativamente sencillo que no
requiere un despliegue de aparatos técnicos para determinar la
concentración de sustancias conocidas disueltas.
6. ¿Qué material es necesario para realizar la titulación de una
solución?
Los instrumentos esenciales para la titulación son una bureta y un
vaso de precipitados.
7. ¿Qué es aforar?
El matraz aforado es parte del llamado material de vidrio de
laboratorio y consiste en un tipo de matraz que se usa como
material volumétrico.

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8. ¿Cuál es el material necesario o apropiado para aforar?
Se emplea para medir un volumen exacto de líquido con base a la
capacidad del propio matraz, que aparece indicada.
Cantidad Descripción
1 Pipeta volumétrica de 5 ml

1 Pipeta graduada de 5 ml

1 Pro pipeta

1 Perilla

1 Vidrio de reloj

1 Espátula

1 Vaso de precipitados de 50 ml
o 100 m
1 Matraz aforado con tapa de
100 ml
1 Bureta graduada
1 Matraz Erlenmeyer

1 Piseta con agua destilada

1 Soporte universal con pinzas
para bureta
1 Agitador magnético
1 Capsula de agitación
1 Indicador de fenolftaleína
Hidróxido de sodio
Ácido acético

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Metodología
Procedimiento:
1. Preparar 300 ml de una solución de hidróxido de sodio con
concentración 2M

2. Preparar 100 ml de una solución de

ácido acético disolviendo 20 ml de ácido
acético en 80 ml de agua destilada.

3. El docente explicara la ejecución de

cada una de las técnicas: pipetear, pesar
con la balanza analítica, aforar una
solución y titular una solución.

4. Cada uno de los equipos ejecutara las

cuatro técnicas bajo la supervisión del
docente quien realizara las correcciones
pertinentes.

5. Cada uno de los equipos redactara el

procedimiento detallado para realizar cada una
de las técnicas estudiadas, de acuerdo con su
experiencia y observaciones.

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Resultados
Se pudo apreciar las soluciones como sus reacciones ya que ambas
sufrieron cambios al prepararlas.

Observaciones
Al colocar gotas de fenolftaleína a la basa cambio de color hasta que
se disolvieran por completo con ayuda de la mosca, en cambio al
verter una gota en el ácido este no cambio.
Cuestionario de resultados
1º- ¿Porque no se debe pipetear con la boca?
Nunca se deben pipetear con la boca los productos químicos, sino con
una pera de goma, porque, de no hacerlo así, se puede producir
irritación o quemaduras en la boca
2º- ¿Es necesario calibrar la balanza y por qué?
Es necesario que la balanza esté equilibrada para que el pronóstico
sea lo más exacto y confiable posible, porque un error dentro de la
medición tendrá lugar, lo que distorsionará el peso real de la sustancia
que estemos pesando.
3º- ¿Por qué debe tenerse en cuenta el peso del material donde
pondremos la muestra para pesarla?
Porque eso depende en una cierta parte el peso que pueda medir

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4º- Realice un esquema donde represente el aforo correcto de una
solución y otros dos para comparar donde el aforo está por debajo y
por encima de la línea de aforo, añada una breve descripción a cada
esquema

Aforo: Es la marca o señal que delimita la capacidad o volumen exacto

de un recipiente.

5º- ¿Por qué es necesario agitar la solución a titular durante esta

técnica?
La titulación de sustancias es un procedimiento cuantitativo analítico
de la química. Con la titulación puede determinar la concentración
desconocida en un líquido añadiéndole reactivos de un contenido
conocido. La bureta contiene una solución volumétrica de la
cual se conoce la concentración de la sustancia.
6º- ¿Para qué sirve el indicador en una técnica de titulación?
Si un indicador se añade a una muestra, generalmente una disolución,
sobre la que se desea realizar el análisis, se produce un cambio
químico en el que es apreciable, generalmente, un cambio de color en
el indicador. Los indicadores se suelen usar en química analítica para
llevar a cabo valoraciones ácido-base.

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Conclusión

Este hábito es muy importante porque es el único modo de recoger

todos y cada uno de los pasos que se han seguido, las cantidades
utilizadas, las incidencias y cualquier hecho que se haya observado
fuera de lo previsto. El diario de laboratorio es fundamental, tanto en
un trabajo de investigación, como en uno que se centre en trabajos
rutinarios. Es el único lugar donde encontraremos los datos que a
posteriori podremos estudiar en caso de que los resultados no sean
los esperados. A partir de estos datos podremos reproducir el trabajo
hecho o lograr averiguar dónde se ha producido un error.

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Bibliografía

Des.. (2008). titulación de una sustancia. 2019, de na. Sitio web:

https://www.pce-iberica.es/instrumentos-de-medida/instrumentos-
laboratorios/titulacion.htm
Des.. (2015). técnicas básicas de laboratorio. 2019, de n Sitio web:
http://micienciaquimica.blogspot.com/2011/08/tecnicas-basicas-de-
laboratorio.html
Des.. (2007). instrumentos de laboratorio. 2019, de abynet Sitio web:
https://www.pce-iberica.es/instrumentos-de-medida/instrumentos-
laboratorios/tecnica-pipeteo.htm

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