UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR

FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA

ESCUELA DE INGENIERÍA MECÁNICA

PROGRAMA DE ASIGNATURA

I GENERALIDADES
Nombre de la asignatura : MECÁNICA DE LOS FLUIDOS
Prerrequisito : (Según el plan de estudio de cada especialidad )
Unidades valorativas : 4
Carrera : Ing. Mecánica, Ing. Industrial e Ing. Eléctrica
Plan de estudio : 1998 y 2017 ( Ing. Industrial )
Ciclo : I - 2020
Código : MEF 115
Catedráticos : Ing. Miguel Tomás Amaya Gómez(Coordinador)
Ing. Álvaro Antonio Aguilar Orantes
Ing. Rigoberto Velásquez Paz
Ing. Ricardo José Navarrete Navarro

II DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA
La mecánica de los fluidos, es la “ciencia que estudia el comportamiento de los fluidos en
reposo (estática de los fluidos) o en movimiento (dinámica de los fluidos), y la interacción de
estos con sólidos o con otros fluidos en la frontera”. Debido a la gran cantidad de temas
tratados por la mecánica de los fluidos, en la asignatura se abordan los principios
fundamentales y sus consecuentes aplicaciones en ingenieria.

III OBJETIVOS GENERALES

1-Desarrollar conocimiento significativo de los principios y ecuaciones fundamentales de la
mecánica de los fluidos.
2-Aplicar lo aprendido en la asignatura a la solución de problemas prácticos de ingeniería.

IV METODOLOGIA DE LA ENSEÑANZA
La metodologías de enseñanza esta integrada con: clases expositivas (4 horas/semana),
discusiones de problemas (2 horas semanal), participación del estudiante y prácticas de
laboratorio.

V PRÁCTICAS DE LABORATORIO
1- Comportamiento de la viscosidad con referencia a la temperatura
2 - Fuerzas sobre superficies sumergidas
3- Impulso y cantidad de movimiento en álabes fijos
4 – Maquinas hidráulicas
5- Medidores de caudal: orificio
6- Medidores de caudal vertederos.
VI SISTEMA DE EVALUACIÓN
 4 exámenes parciales 1° 15%, 2° 15% , 3° 15, 4° 20% : 65 %
 Promedio de las notas de informes de laboratorio 10 %
 Promedio de las notas de exámenes de laboratorio 5 %
 Promedio de las notas de exámenes Pre-Parcial. 20 %
TOTAL 100 %

VII CONTENIDO.
UNIDAD CONTENIDO DURACIÓN
H. CLASE H. DISC.
1- CONCEPTOS 1.1 Definición y Características 6 2
FUNDAMENTALES 1.2 Dimensiones y Unidades
Y PROPIEDADES 1.3 Propiedades Fundamentales de los
DE LOS FLUIDOS Fluidos.

2- ESTÁTICA DE 2.1 Presión

LOS FLUIDOS 2.2 Ecuación Fundamental de la 10 6
Hidrostática.
2.3 Dispositivos para la medición de
Presión.
2.4 Fuerza hidrostática sobre superficies
planas sumergidas
2.5 Fuerza hidrostática sobre superficies
curvas sumergidas

3-DINÁMICA DE 3.1 Conceptos y definiciones de flujos de

LOS FLUIDOS. Fluidos.
3.2 Ecuación de Continuidad. 10 4
3.3 Ecuación de Bernoulli: flujo
permanente de fluidos incompresibles.
3.4 Aplicaciones de la Ecuación
Bernoulli.
3.5 Cavitación
3.6 Diagramas de energía y de
Gradiente Hidráulico.

4.1 Ecuación del volumen de control

4.2 Ecuación de impulso y cantidad de
4- FUERZAS movimiento
DEBIDAS A 4.3 Fuerzas en codos y accesorios en 8 4
FLUIDOS EN Líneas de tubería.
MOVIMIENTO 4.4 Fenómeno del golpe de ariete
4.5 Fuerza sobre objetos estacionarios
4.6 Fuerzas sobre objetos en movimiento
 UNIDAD CONTENIDO DURACIÓN
H. CLASE H. DISC.

5.1 Medidores de Velocidad

5- MEDICIONES 5.2 Determinación de coeficientes 6 4
SOBRE 5.3 Medidores de caudal directo e indirecto.
FLUIDOS 5.4 Orificios, Venturi y Toberas
5.4 Vertederos

6.1 Principios de homogeneidad

6- ANÁLISIS Dimensional.
DIMENSIONAL 6.2 Adimensionalización de las 8 4
Ecuaciones básicas.
6.3 Teorema 
6.4 Definición y uso de la similitud
6.5 Similitud y Estudio sobre Modelos

7.1 Pérdidas de energía primarias y

7- FLUJO EN Secundarias.
CONDUCTOS 7.2 Ecuación General de las pérdidas 16 8
CERRADOS Primarias. Ecuación de Darcy
Weisbach.
7.3 Cálculo de coeficiente de pérdidas
Primarias.
7.5 Diagrama de Moody.
7.6 Diámetro de tubería menor
7.7 Ecuación fundamental de las
Pérdidas secundarias.
7.8 Coeficiente de pérdidas
Secundarias.
7.10 Longitud de tubería equivalente.
7.11 Tubería en serie y paralelo.
VIII CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

SEMANA FECHAS CLASE DISCUSIÓN LAB. EXAMENES

UNIDAD

1 17 febrero- 22 febrero 1

2 24 febrero- 29 febrero 1-2 1

3 2 marzo- 7 marzo 2 2

4 9 marzo- 14 marzo 2 3 1-2A 1°Pre-parcial

5 16 marzo- 21 marzo 3 3 1-2 B

6 23 marzo - 28 marzo 3 4 1° Parcial

7 30 marzo – 4 de abril 3-4 5

8 14 abril - 18 abril 4 6 3-4A 2° Pre-parcial

9 20 abril-25 abril 4-5 6 3-4 B

10 27 abril -2 mayo 5 7 2° Parcial

11 4 mayo- 9 mayo 6 7 5-6A

12 11 mayo - 16 mayo 6 8 5-6B 3° Pre-Parcial

13 18 mayo - 23 mayo 7 8

14 25 mayo – 30 mayo 7 9 3° Parcial

15 1 junio – 6 junio 7 9

16 8 junio – 13 junio 7 10 4° Pre-parcial

17 15junio – 20 junio 4° Parcial

18 23 junio – 27 junio EXAMEN DE SUFICIENCIA

19 29 junio – 4 junio REGISTRO DE NOTAS

IX BIBLIOGRAFIA

BIBLIOGRAFÍA BÁSICA

1. Víctor Streeter, MECÁNICA DE LOS FLUIDOS . Editorial McGraw-Hill

Novena edición .

2. Yunus A. Cengel, MECÁNICA DE LOS FLUIDOS: FUNDAMENTOS Y

APLICACIONES. Editorial McGraw-Hill , cuarta edición en español 2017

BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA

1. Robert L. Mott. MECANICA DE LOS FLUIDOS APLICADA.

Editorial Prentice-Hall Hispanoamericana, s a. sexta edicion .2002.

2. Claudio Mataix. MECANICA DE LOS FLUIDOS Y MÁQUINAS HIDRÁULICAS

Ediciones del CASTILLO, 1982
3. Robert W. Fox y Alan T. Mc Donald. INTRODUCCIÓN A LA MECÁNICA
DE LOS FLUIDOS. Edit. Interamericana 1995

4. Frank M. White. MECÁNICA DE LOS FLUIDOS. McGraw-Hill Book Co. 1995