Romero
Zona geográfica donde se
reproduce
Clima (lluvia, temperatura en
el año)
Tipo de suelos
Proliferación cantidad de
especies por ciclo
reproductivo
Beneficios medicínales que
aportan al consumo
Tipo de reproducción.
Su habitat son los espacios cubiertos de matorral mediterráneo,
ubicándose en laderas soleadas y montañosas cerca del mar y
protegido del viento. Se extiende por terrenos con sustratos
calcáreos, asentándose entre pedregales
Necesita muy poca humedad para crecer. Sobrevive hasta los
1.500 m de altitud y soporta temperaturas mínimas de 10º C bajo
cero. Crece de forma natural acompañado de otras plantas
aromáticas como tomillos, lavandas o jaras.
Se adapta a diferentes condiciones de siembra aunque prefiere
el clima cálido y seco además de la exposición solar. Lo ideal es
que crezca en un suelo bien drenado y alcalino pues entonces
desprenderá mayor olor. La raíz del romero podría pudrirse en
un suelo anegado.
Debido a sus efectos estimulantes y tónicos favorece la
recuperación en el caso de las enfermedades
respiratorias y del aparato digestivo.
Por sus propiedades carminativas favorece la
disminución de los gases en el tubo digestivo, sobre todo
tomado en infusión.
Posee un alto contenido de hierro y por este motivo
puede ayudar a superar su falta en ciertos casos de
anemia.
Su reproducción se produce tanto manualmente mediante
esquejes como de forma natural por semillas

Zona geográfica donde se
reproduce
Clima (lluvia, temperatura en
el año)
Tipo de suelos
Proliferación cantidad de
especies por ciclo
reproductivo
Beneficios medicínales que
aportan al consumo
Tipo de reproducción.
Árnica
Su reproducción se produce tanto manualmente mediante
esquejes como de forma natural por semillas en este caso en la
zona media de San Luis Potosí.
En este caso debes plantar las semillas en macetas y debes
ubicarlas en un lugar donde le llegue la luz solar directa,
buscando que mantenga una temperatura promedio de 13 ° C.
La luz solar directa es necesaria para su crecimiento, pero en
climas muy cálidos deben tener un poco de sombra durante la
tarde. Una vez ya establecidas pueden soportar hasta cierto
grado de frio.
Específicamente, el árnica se puede usar para prevenir la
aparición de morados o hematomas, luego de golpes o
contusiones. De igual manera, para ampollas, raspones o
parecidos, el árnica en crema sirve como un agente
antibacterial evitando infecciones.
Sus propiedades analgésicas sirven para aliviar dolores
musculares, desgarros, esguinces, artritis, entre otros
padecimientos parecidos. Se puede usar para desaparecer
aquellos moretones en los ojos, usando paños mojados con
infusión caliente de árnica.
Su reproducción se produce tanto manualmente mediante
esquejes como de forma natural por semillas

Zona geográfica donde se
reproduce
Clima (lluvia, temperatura en
el año)
Tipo de suelos
Proliferación cantidad de
especies por ciclo reproductivo
Beneficios medicínales que
aportan al consumo
Tipo de reproducción.
Eucalipto
Su reproducción se produce tanto manualmente mediante
esquejes como de forma natural por semillas en este caso en
la zona media de San Luis Potosí.
Se puede encontrar en climas templados, resultando
beneficiada de ubicaciones a media sombra, aunque puede
tolerar largas horas al sol. Los terrenos en los que se
desarrolla con mayor facilidad suelen ser arcillosos, debido a
que posee raíces extensas e invasivas.
Su cultivo también se realiza en maceta, a menor escala, ya que en
poco tiempo produce un gran espesor y tallos robustos, por lo que
aromatiza el interior de las casas y además se puede hacer uso de
las hojas para elaboraciones culinarias.
-Para usos medicinales se utilizan las hojas frescas para
hacer aceite esencial de eucalipto y para inhalaciones, y las
secas para infusiones.
- Su esencia es un ingrediente común en cualquier producto
para aliviar los síntomas del resfriado y la gripe.
- Se usa como desinfectante y antiséptico para tratar varios
procesos virales, afecciones respiratorias (tos, bronquitis,
neumonía, asma…) e infecciones de la piel.
- Es un excelente descongestionante de los bronquios y
pulmones, y un eficaz expectorante.
Su reproducción se produce tanto manualmente mediante
esquejes como de forma natural por semillas

Zona geográfica donde se
reproduce
Clima (lluvia, temperatura en
el año)
Tipo de suelos
Proliferación cantidad de
especies por ciclo
reproductivo
Beneficios medicínales que
aportan al consumo
Tipo de reproducción.
Abrojo (Tribulus terrestris)
Su reproducción se produce tanto manualmente mediante
esquejes como de forma natural por semillas en este caso en la
zona media de San Luis Potosí.
Se siembra en semillero para evitar que las heladas tardías lo
perjudiquen. Las semillas se cubren con una fina capa de tierra
arenosa. El medio debe mantenerse húmedo hasta que la planta
crece. Una vez ha crecido soporta la escasez de agua.
Esta especie puede verse en la vera de los caminos, eras,
escombreras, sembrados, cunetas e incluso en los adoquinados
urbanos.
Crece tanto en los suelos compactados como en los arados,
pero no suele encontrarse en terrenos con mucha humedad.
Por vía interna se ha empleado para el tratamiento de las litiasis
urinarias (especialmente en caso de cólicos nefríticos).
Se utiliza también como analgésico, diurético, espasmolítico e
hipotensor de acción moderada.
Por vía tópica se ha usado para tratar heridas, eccemas,
estomatitis, faringitis y parodontopatías.
En cuanto a sus frutos, se utilizan como tónicos y en algunos
sitios se emplean como astringentes en hemorragias y
disentería.
Su reproducción se produce tanto manualmente mediante
esquejes como de forma natural por semillas

Zona geográfica donde se reproduce
Clima (lluvia, temperatura en el año)
Tipo de suelos
Proliferación cantidad de especies por
ciclo reproductivo
Beneficios medicínales que aportan al
consumo
Tipo de reproducción.
hierbabuena
Su reproducción se produce tanto manualmente
mediante esquejes como de forma natural por
semillas en este caso en la zona media de San Luis
Potosí.
donde los suelos son frescos y húmedos, pudiéndose
encontrar además de forma salvaje o espontánea.
resultando beneficiada de ubicaciones a media sombra,
aunque puede tolerar largas horas al sol. Los terrenos en
los que se desarrolla con mayor facilidad suelen ser
arcillosos, debido a que posee raíces extensas e
invasivas. Su necesidad de abundante agua y buen
drenaje hace que en la Región de desarrollo de su cultivo
se concentre en zonas de barrancos, ramblas y en las
riberas de algunos ríos.
La hierbabuena es más famosa por su uso en el alivio
de problemas estomacales. Carminativo y
antiespasmódico, la hierbabuena puede ayudar a los
trastornos del sistema digestivo incluyendo gases,
distensión abdominal y náuseas, indigestión y cólicos
Su reproducción se produce tanto manualmente
mediante esquejes como de forma natural por
semillas
 Orégano

Zona geográfica Su reproducción se produce tanto manualmente mediante esquejes

donde se reproduce como de forma natural por semillas en este caso en la zona media de
San Luis Potosí.
Clima (lluvia, El cultivo del orégano tiene éxito en todos los tipos de terreno ricos en materia
temperatura en el orgánica, sueltos, silíceos arcillosos, francos, humíferos, calcáreos, arcilloso -
arenosos e incluso en lugares áridos. Los mejores resultados, tanto cualitativos como
año) cuantitativos, se obtienen en las zonas cálidas del sur. Este rango de temperaturas
oscila entre 15-20 ºC.

Tipo de suelos Crece fácilmente en terrenos algo húmedos. Se compone de marcos de plantación
variables según las zonas y suelos, variando de unos 30 centímetros entre filas (sin
exceder los 75 centímetros) y 20-35 centímetros entre plantas dentro de la hilera. La
densidad óptima de plantación es de unos 40.000 pies/hectárea. Hay que tener
cuidado con las escardas para no hacer daño a las raíces.
Proliferación cantidad
de especies por ciclo
reproductivo
Beneficios El orégano es un buen aliado contra la actividad microbiana. El aceite
medicínales que de orégano, por ejemplo, es un potente antimicrobiano, debido a que
aportan al consumo contiene un compuesto esencial llamado carvacol.
Tipo de reproducción.
Existen dos métodos fundamentales: por semilla y por división de macolla. Adoptando
el primero se corre el riesgo de obtener una población heterogénea de individuos
puesto que aún no se ha llevado a cabo científicamente una cuidadosa selección
entre las diversas especies existentes en estado natural.

Por semillas: el peso medio de 1000 semillas es de 0,035 gr y su poder germinativo es

del 90%, en 23 días y a una temperatura media de 20ºC. Estudios recientes revelan
que las semillas de orégano poseen unos requerimientos lumínicos absolutos para la
germinación. Además dichos requerimientos van acompañados de un rango pequeño
de temperaturas óptimas para dicho proceso biológico Este rango de temperaturas
oscila entre 15-20 ºC.

Semillado: en vivero, bajo chasis a finales de invierno, al aire libre en primavera

avanzada. El repicado se hace dos o tres meses después de la siembra. La cantidad
de semilla precisa para obtener la planta para 1 hectárea, es de 100 g que se
sembrarán en 100 metros cuadrados de vivero.

División de pies: se hace en otoño o a principios de primavera. Este método permite

una vegetación más abundante desde el primer año. Aunque la división de macolla es
una práctica impensable para el cultivo industrial, es significativa por la indudable
ventaja de dar lugar a descendiente idénticos a la planta de la que se ha extraído el
material de propagación.
 Albahaca

Zona geográfica donde se Su reproducción se produce tanto manualmente mediante

reproduce esquejes como de forma natural por semillas en este caso en la
zona media de San Luis Potosí.
Clima (lluvia, temperatura en La albahaca es amiga de los ambientes cálidos y no soporta el frío
el año) extremo ni las heladas. La temperatura ideal es entre 15º y 25º, y el
frío a partir de los -2º detiene su desarrollo.
Tipo de suelos Requiere un suelo fértil, profundo y aireado.
La cantidad de riego ha de ser moderada. Necesita suelos húmedos
pero no encharcados, ya que sus raíces no soportan los suelos con
exceso de humedad.
Proliferación cantidad de La albahaca es una planta de cultivo anual y pertenece a la familia de
especies por ciclo las labiadas. Procede de la India y sin duda combina bien con multitud
reproductivo de alimentos como el tomate y otras plantas aromáticas como el
orégano, el ajo o las cebollas.
Beneficios medicínales que  Frena la fiebre y combate el resfriado. ...
aportan al consumo  Alivia la tos y el asma. ...
 Fortalece el sistema inmunológico. ...
 Es un poderoso anti-estrés. ...
 Es buena para la vista. ...
 Combate el acné ...
 Puede eliminar el mal aliento y luchar contra enfermedades bucales.
...
 Funcionamiento renal.
Tipo de reproducción. Su reproducción se produce tanto manualmente mediante
esquejes como de forma natural por semillas
 ajo

Zona geográfica donde se Su reproducción se produce tanto manualmente mediante

reproduce esquejes como de forma natural por semillas en este caso en la
zona media de San Luis Potosí.
Clima (lluvia, temperatura en No es una planta muy exigente en clima, aunque adquiere un sabor más
el año) picante en climas fríos.
El cero vegetativo del ajo corresponde a 0ºC. A partir de esta temperatura se
inicia el desarrollo vegetativo de la planta. Hasta que la planta tiene 2-3 hojas
soporta bien las bajas temperaturas. Para conseguir un desarrollo vegetativo
vigoroso es necesario que las temperaturas nocturnas permanezcan por
debajo de 16ºC.
En pleno desarrollo vegetativo tolera altas temperaturas (por encima de 40ºC)
siempre que tenga suficiente humedad en el suelo.
Tipo de suelos Los suelos deben tener un buen drenaje. Una humedad en el suelo un poco
por debajo de la capacidad de campo es óptima para el desarrollo del cultivo.
El ajo se adapta muy bien a la mayoría de suelos donde se cultivan cereales.
Prefiere los suelos francos o algo arcillosos, con contenidos moderados de
cal, ricos en potasa.
Proliferación cantidad de En ningún caso deben plantarse ajos detrás de ajos, cebollas o cualquier
especies por ciclo especie perteneciente a la familia Liliaceae. Tampoco es recomendable
cultivar ajos después de remolacha, alfalfa, guisantes, judías, habas,
reproductivo espinacas, ni después de arrancar una viña o una plantación de frutales.
Los cultivos precedentes al ajo que se consideran más adecuados son: trigo,
cebada, colza, patata, lechuga, col y pimiento.
Beneficios medicínales que  Para curar la gripe. Comer uno o dos dientes de ajo al día
aportan al consumo podría ser la solución para prevenir la gripe. ...
 Para tratar las varices. ...
 Para combatir la tos. ...
 Para bajar la presión arterial. ...
 Eliminar verrugas. ...
 Para combatir dolores en huesos y articulaciones.
Tipo de reproducción. Su reproducción se produce tanto manualmente mediante
esquejes como de forma natural por semillas