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Conceptos Fundamentales
Conceptos Fundamentales
fundamentales de la
termodinámica clásica. La termodinámica es un área que hace uso de las herramientas que debe tener un
ingeniero para un desempeño eficiente y puede considerarse como un puente entre los
conocimientos de las ciencias naturales y los conocimientos de las ciencias de ingeniería.
La termodinámica nació como una forma de estudiar y comprender mejor los dispositivos que
producen energía mecánica a partir del calor (de allí su nombre, el cual significa: potencia
obtenida a partir del calor) y no es extraño encontrar en los primeros libros sobre el tema
definiciones como: "Termodinámica es la ciencia que trata de las relaciones entre calor y
trabajo". En la actualidad, se considera a la termodinámica como un área con un mayor
alcance y que se puede definir como:
El análisis de estas transformaciones descansa en unos postulados y leyes llamadas las leyes
de la termodinámica que no se han demostrado matemáticamente sino que su validez está
basada en la experiencia recogida por la humanidad durante varios años de observación de la
naturaleza. Dentro de las restricciones que impone la termodinámica, no se ha encontrado
ningún proceso que no cumpla con los postulados y es claro que ellos serán válidos mientras
no se hallen procesos o situaciones que los contradigan, momento en el cual será la hora de
desarrollar una nueva teoría.
En la definición también se habla de un enfoque macroscópico (a gran escala) de la observación
de la naturaleza. Este enfoque, llamado termodinámica clásica, no considera los cambios ni
procesos que ocurren a escala microscópica o molecular y es claro que al estudiar los efectos
globales no es necesario tener un modelo de la estructura atómica de las sustancias y por lo
tanto los nuevos descubrimientos o teorías en este campo no modifican la validez de los
postulados de la termodinámica. La estructura de la termodinámica clásica es relativamente
simple debido a que sus conceptos son más fácilmente aceptables intuitivamente y a que las
matemáticas involucradas en su estudio no contienen mayor complejidad o nivel de abstracción,
esta estructura simple involucra alguna desventaja: aunque por medio de la termodinámica
clásica se pueden predecir las relaciones entre las propiedades de las sustancias, no puede
mostrar porque tales relaciones tienen una forma particular. Afortunadamente, en la
mayoría de las aplicaciones de ingeniería es más importante conocer los efectos globales, que
tener un conocimiento detallado de lo que ocurre a nivel atómico.
En la definición de termodinámica se dice que los estudios se hacen entre estados de equilibrio
(o cerca del equilibrio), esto quiere decir que solo se consideran las características o
propiedades de las sustancias antes y después de un proceso de cambio y no durante dicho
proceso ni se estudia el mecanismo o la velocidad a la cual se lleva a cabo la transformación,
o en otras palabras, la termodinámica puede predecir lo que va a ocurrir en un caso
determinado, pero no dirá nada acerca de la velocidad a la que ocurrirá ni cuál es el mecanismo
involucrado.
Aunque es innegable el gran valor práctico de la Termodinámica, hay ciertas limitaciones, que
conviene tener presentes. Los métodos de la Termodinámica son independientes de la
estructura atómica y molecular, y también del mecanismo de reacción. Por consiguiente, los
resultados no aclaran directamente problemas relacionados con estas materias. Las
conclusiones de la Termodinámica se pueden relacionar con las correspondientes de la teoría
cinética de la materia, por ejemplo; pero deben tenerse bien presentes las diferencias entre
las dos concepciones en el estudio de los problemas físicos. Así la propiedad termodinámica
observable de un cuerpo conocido como su “temperatura”, se puede considerar determinada
por la energía cinética media de las moléculas. Sin embargo, el concepto de temperatura, tal
como se usa en Termodinámica, es independiente de cualquier teoría relativa a la existencia
de las moléculas. La temperatura al igual que cualquier otra variable termodinámica de estado,
está basada en observaciones macroscópicas experimentales del cuerpo como un todo.
En las Ingenierías y en especial en el área de Mecánica, es importante conocer cuáles son las magnitudes
y las unidades a emplear, se entiende por magnitud todo aquello que siendo susceptible de aumento o
disminución puede además ser medido. Ejemplos: la velocidad de un móvil, la duración de un
fenómeno.
Cada uno de los diversos estados de una magnitud medible se llama cantidad. Ejemplos: un cierto
intervalo de tiempo, una cierta cantidad de electricidad.
Para medir una magnitud se la compara con otra de su misma especie que se toma como módulo o
término de comparación y que recibe el nombre de unidad. Ejemplo: metro, centímetro, segundo, hora.
El conjunto de unidades que se selecciona como medio de comparación recibe el nombre de sistemas de
unidades, por ejemplo:
Sistemas de Unidades
Tiempo S S S S S
Unidades coherentes.- Si se mide la masa en kgm. y la aceleración en m/s2, la fuerza sería en newton
(N=Kgm.*m/s2), En ingeniería se mide la fuerza en Kgf. ó lbf. y la aceleración en m/seg.2 o ft/seg2. la
masa en unidades coherentes debe de expresarse en U.T.M = Kgf.*seg2./m ó en Slug=lbf.*seg2./ft.
Sistema internacional (MKS).- sus tres medidas son: metro, kilogramo y segundo.
3. MASA
Cuando se creó el sistema métrico decimal el kilogramo se definió como la masa de 1 decímetro cúbico
de agua pura a la temperatura en que alcanza su máxima densidad (4,0 °C). Se fabricó un cilindro de
platino que tuviera la misma masa que dicho volumen de agua en las condiciones especificadas.
Después se descubrió que no podía conseguirse una cantidad de agua tan pura ni tan estable como se
requería. Por eso el patrón primario de masa pasó a ser el cilindro de platino, que en 1889 fue
sustituido por un cilindro de platino-iridio de masa similar. En el SI el kilogramo se sigue definiendo
como la masa del cilindro de platino-iridio conservado en París.
4. TIEMPO
Durante siglos el tiempo se ha venido midiendo en todo el mundo a partir de la rotación de la Tierra.
El segundo, la unidad de tiempo, se definió en un principio como 1/86.400 del día solar medio, que es
el tiempo de una rotación completa de la Tierra sobre su eje en relación al Sol. Sin embargo, los
científicos descubrieron que la rotación de la Tierra no era lo suficientemente constante para servir
como base del patrón de tiempo. Por ello, en 1967 se redefinió el segundo a partir de la frecuencia de
resonancia del átomo de cesio, es decir, la frecuencia en que dicho átomo absorbe energía. Ésta es
igual a 9.192.631.770 Hz (hercios, o ciclos por segundo). El segundo es la duración de 9.192.631.770
periodos de la radiación correspondiente a la transición entre los dos niveles energéticos hiperfinos
del estado fundamental del átomo de cesio 133.
OTRAS UNIDADES
En el SI el amperio se define como la intensidad de una corriente eléctrica constante que, al fluir por
dos conductores paralelos de longitud infinita situados en el vacío y separados entre sí 1 metro,
produciría entre ambos conductores una fuerza por unidad de longitud de 2 × 10-7 newtons por
metro.
En 1971 se definió el mol como la cantidad de sustancia existente en un sistema que contiene tantas
entidades elementales —que pueden ser moléculas, átomos, iones y otras— como átomos hay en
0,012 kilogramos de carbono 12. Esta cifra, conocida como número de Avogadro, es
aproximadamente 6,022 × 1023.
1.4. Sistema Cerrado, Abierto y Aislado.
Sistema Termodinámico.- es una región de espacio o cantidad de materia delimitada por una
superficie arbitraria para fines de análisis.
Frontera o Pared.- es aquella superficie real o imaginaria que delimita al sistema de su medio
puede hallarse en reposo o en movimiento.
Entorno o Medio.- región del espacio que queda fuera de las fronteras.
Clasificación de los Sistemas Termodinámicos
Sistemas cerrados: es aquel en el que no existe transferencia de masa entre el sistema y sus
alrededores, solo puede existir transferencia de energía.
pF/A
Atmósfera física (atm) es la presión que ejerce la atmósfera o capa gaseosa que envuelve a la Tierra
sobre la unidad de superficie (cm2) al nivel del mar a cero grados centígrados.
Su valor medido experimentalmente por Torricelli mediante la cuba de mercurio es:
1 atm. = 14.696 lbf./plg.2 = 29.92 plg. De Hg. A 0º C = 1.013 * 105 N/m2 = 1.013 Bar. = 760 Torr. = 760
mm de Hg. = 0.1013 Mpa. = 10.13 m.c.a.
Unidades inglesas.- Las unidades de presión usadas por los ingleses son la atmósfera inglesa, la libra
por pulgada cuadrada y la libra por pie cuadrado.
Los valores de la libra por pulgada cuadrada y por pie cuadrado en otras unidades son:
La presión puede variar de punto a punto del sistema en un fluido que se encuentra sometido a
un campo gravitacional. La diferencia de presión se mide en función de la altura de una columna
de líquido.
𝐹 𝑚𝑎 𝜌𝑉𝑎 𝜌𝐴ℎ𝑎
𝑃= = = = = 𝜌ℎ𝑎
𝐴 𝐴 𝐴 𝐴
P gh
Donde:
g = fuerza de la gravedad
Δh = diferencia de altura.
La presión se mide en los laboratorios y la industria con tres tipos de aparatos los barómetros,
los manómetros y los vacuómetros.
Evangelista Torricelli en 1643 llenó con mercurio un tubo de vidrio de más de un metro de largo;
el tubo estaba sellado en uno de sus extremos, y tapó con el dedo el otro extremo,
introduciéndolo boca abajo en un gran recipiente lleno de mercurio. El mercurio se empezó a
vaciar del tubo como era de esperar, pero no se vació por entero. Quedaron dentro del mismo
unos 75 centímetros de mercurio, sujetos por la presión que el aire ejercía sobre la superficie
libre del mercurio en el recipiente. El peso del aire pudo muy bien soportar el peso de la columna
de mercurio a pesar de la gravedad.
Sobre el mercurio que había dentro del tubo sumergido quedaba un vacío (con pequeñas
cantidades de vapor de mercurio). Fue el primer vacío hecho por el hombre y aún se llama el
vacío de Torricelli. Siete años más tarde Guericke produjo un vacío a mayor escala, extrayendo
el aire por bombeo.
Torricelli notó que la altura del vacío dentro del tubo variaba ligeramente de día a día,
atribuyéndolo correctamente a que la atmósfera poseía pesos diferentes en distintos
momentos. Con ello había fabricado el primer barómetro, encontrando que el peso de la
atmósfera al nivel del mar es equivalente al de una columna de mercurio de 760 milímetros de
mercurio. La presión ejercida por un milímetro de mercurio a veces se llama Torr, o sea un
Torricelli en honor de este físico.
Los manómetros y vacuómetros son los instrumentos por los cuales se mide en general la
presión en el medio industrial. Los manómetros miden la presión en sistemas cuya presión es
mayor que la presión atmosférica y los vacuómetros son medidores para sistemas cuya presión
es menor que la presión atmosférica. En realidad ninguno de los dos mide propiamente la
presión, lo que mide en general es la diferencia entre la presión del sistema (presión absoluta)
y la presión atmosférica.
El principio de pascal
Establece que el incremento de la presión aplicada a una superficie de un fluido incompresible
(liquido), contenido en un recipiente indeformable, se transmite con el mismo valor a cada uno de las
partes del mismo.
Los procesos
Proceso cuasiestático.- cuando el proceso se desarrolla de tal manera que en todo momento
el sistema se encuentra cerca del estado de equilibrio.
F
Water
Los procesos pueden ser:
Presión constante
Volumen constante
Temperatura constante
Entropía constante
Politrópico
dx 0
Energía.- Se define como el agente o causa activa para producir cambios en los sistemas
termodinámicos.
La cantidad total de energía que contiene un sistema no se puede determinar. Por consiguiente se
acostumbra medir la energía con respecto a algún valor arbitrario de referencia. La energía de un sistema
de cuerpos es simplemente la suma de las energías de los cuerpos. La energía de un solo sistema es la
suma de las magnitudes de las diversas formas de energía que el sistema posee.
Unidades para expresar la relación entre el trabajo y energía, llamado equivalente mecánico de calor:
4.2. Energía Interna, cinética y potencial.
Energía interna.- Es la suma de todas las energías de todas las moléculas en un sistema, energías que
aparecen en varias formas complejas,.
u = energía interna por unidad de masa
u = u2 – u1
U = energía interna total por m unidades de masa.
U = U2 – U1
u = CT por unidad de masa
U = mCT por m unidades de masa
dónde: C = calor específico, m = masa y T = (T2 – T1)
Donde m es la masa del objeto y v2 la velocidad del mismo elevada al cuadrado. El valor de E
también puede derivarse de la ecuación
E = (ma)d
Energía interna.- es la energía debida a las fuerzas de atracción y repulsión entre las partículas.
Energía potencial.- es aquella que se encuentra almacenada en un sistema. Una característica es que el
sistema la tiene solo con respecto a un plano de referencia.
Ep = mgz
Una bola colocada en lo alto de un montículo (posición 1) posee energía potencial. Si la bola
desciende por la pendiente, adquiere cierta velocidad v (posición 2) ). La energía potencial de la
bola va disminuyendo al perder altura y se va transformando en energía cinética. En la posición 3,
toda la energía potencial de la bola se ha convertido en cinética
Trabajo.- se define como el producto de una fuerza aplicada sobre un cuerpo y del
desplazamiento del cuerpo en la dirección de esta fuerza. Mientras se realiza trabajo sobre
el cuerpo, se produce una transferencia de energía al mismo, por lo que puede decirse que
el trabajo es energía en movimiento. Las unidades de trabajo son las mismas que las de
energía. Cuando se levanta un objeto desde el suelo hasta la superficie de una mesa, por
ejemplo, se realiza trabajo al tener que vencer la fuerza de la gravedad, dirigida hacia abajo;
la energía comunicada al cuerpo por este trabajo aumenta su energía potencial. También se
realiza trabajo cuando una fuerza aumenta la velocidad de un cuerpo, como ocurre por
ejemplo en la aceleración de un avión por el empuje de sus reactores. La fuerza puede no ser
mecánica, como ocurre en el levantamiento de un cuerpo o en la aceleración de un avión de
reacción; también puede ser una fuerza electrostática, electrodinámica o de tensión
superficial (véase Electricidad). Por otra parte, si una fuerza constante no produce
movimiento, no se realiza trabajo. Por ejemplo, el sostener un libro con el brazo extendido
no implica trabajo alguno sobre el libro, independientemente del esfuerzo necesario.
La unidad de trabajo en el Sistema Internacional de Unidades es el julio, que se define como
el trabajo realizado por una fuerza de 1 newton a lo largo de un metro. El trabajo realizado
por unidad de tiempo se conoce como potencia. La potencia correspondiente a un julio por
segundo es un vatio.
Otras unidades:
Dw=PadL=P(AdL)=PdV
Dónde: AdL=dV
1 1
Calor.-
El calor Q es energía en transición (en movimiento) desde un cuerpo o sistema hasta otro debido solo a
la diferencia de temperatura entre los sistemas.
dQ=dU+dW
Q=U+W
Una diferencia entre trabajo y calor es que el trabajo se puede convertir por completo en calor, pero el
calor no ser transformado completamente en trabajo en ninguna máquina térmica.
CONVENIO DE SIGNOS Y NOTACIÓN
El criterio de signos es contrario al que hemos establecido para el trabajo: calor comunicado al
sistema, positivo.
Calor especifico a volumen constante (Cv).- Es el cambio de energía molecular interna por unidad de
masa por cambio de temperatura, cuando los estados finales son estados de equilibrio del mismo
volumen.
Calor específico a presión constante (Cp).- se conoce como el cambio de entalpia o entalpía
para una sustancia de una unidad de masa entre dos estados de equilibrio a la misma presión por
grado de cambio de temperatura.
Cp=dh/dT h=u+PV/j
La conducción es la transferencia de energía de las partículas más energéticas de una sustancia hacia las
adyacentes menos energéticas, como resultado de sus interacciones. La conducción puede ocurrir en sólidos,
líquidos o gases.
Cuando x0
La convección es el modo de transferencia de energía entre una superficie sólida y el líquido o gas adyacente que
está en movimiento, y tiene que ver con los efectos combinados de conducción y movimiento del fluido: mientras
más más rápido sea éste mayor es la transferencia de calor por convección.
La radiación es la energía que emite la materia en la forma de ondas electromagnéticas (o fotones) como resultado
de cambios en las configuraciones electrónicas de los átomos o moléculas.
La tasa máxima de radiación que se puede emitir desde una superficie a una temperatura absoluta T s se determina
mediante la ley de Stefan-Boltzmann y esta superficie se conoce como cuerpo negro y está dado por la ecuación:
La radiación que emiten todas las superficies reales es menor que la radiación emitida por un
cuerpo negro a la misma temperatura y está dada por:
Donde es la emisividad de la superficie. Esta propiedad, cuyo valor está en el intervalo 0 ≤ ≥ 1, es una
medida de qué tan cerca se aproxima una superficie a un cuerpo negro, para el cual =1.
Un recipiente aislado térmicamente contiene una cierta cantidad de agua, con un termómetro para
medir su temperatura, un eje con unas paletas que se ponen en movimiento por la acción de una pesa,
tal como se muestra en la figura.
La versión original del experimento, consta de dos pesas iguales que cuelgan simétricamente
del eje.
La pesa, que se mueve con velocidad prácticamente constante, pierde energía potencial. Como
consecuencia, el agua agitada por las paletas se clienta debido a la fricción.
Si el bloque de masa M desciende una altura h, la energía potencial disminuye en Mgh, y ésta
es la energía que se utiliza para calentar el agua (se desprecian otras pérdidas).
1 cal=4.186 J
El cambio neto (aumento o disminución) de la energía total del sistema durante un proceso es
igual a la diferencia entre la energía total que entra y la energía total que sale del sistema
durante el proceso.
System CM V
Energíain
Energíaout
z
Reference Plane, z = 0
La masa total de las sustancias presentes después de una reacción química es la misma que la masa total
de las sustancias antes de la reacción.
En 1774, Antoine Lavoisier (1743-1794) realizó un experimento calentando un recipiente de vidrio cerrado
que contenía una muestra de estaño y aire. Encontró que la masa antes del calentamiento (recipiente de vidrio
+ estaño + aire) y después del calentamiento (recipiente de vidrio + “estaño calentado” + el resto de aire), era
la misma. Mediante experimentos posteriores demostró que el producto de la reacción, estaño calentado
(óxido de estaño), consistía en el estaño original junto con parte del aire.
En un sistema de flujo constante (sistema abierto), en donde no hay cambio de masa m=0
Para los compresores centrífugos sirven los cálculos realizados para las turbinas, pues éstos
funcionan realizando un trabajo sobre el fluido que evoluciona, (al revés que en las turbinas)
para así incrementar la presión.
El rotor que gira a expensas de una energía exterior (trabajo motor), incrementa la velocidad
del fluido y su entalpía.
En las turbinas de gas o vapor, los términos de energía cinética y potencial suelen ser
despreciables comparados con el término de entalpía y suelen ser considerados adiabáticos
Q=0 por lo tanto: