QUÍMICA ORGÁNICA

E INORGÁNICA

AUTOR: ENEKO MARTINEZ

ÍNDICE

1. El origen
2. Diferencias
3. Química orgánica
1. Propiedades del átomo de carbono
2. Grupos funcionales
1. Hidrocarburos
2. Oxigenados
3. Nitrogenados
4. Química inorgánica
1. Concepto de valencia
2. Compuesto químico inorgánico binario
3. Compuesto químico inorgánico ternario
4. Compuesto químico inorgánico cuaternario o superior
5. Bibliografía
¿De donde proviene la química orgánica?

La química orgánica se constituyó en los años treinta. Gracias a que se desarrollaron nuevos métodos
de análisis (basados en disolventes) de las sustancias de origen animal y vegetal, permitió el
aislamiento de un gran número de sustancias orgánicas que recibieron el nombre de "principios
inmediatos".

¿Por qué a menudo se asocia la química orgánica con el alemán Friedrich Wöhler?

En 1828 el químico alemán Friedrich Wöhler descubrió que la sustancia inorgánica cianato de
amonio podía convertirse en urea, una sustancia orgánica que se encuentra en la orina de
muchos animales.
Antes de este descubrimiento, los químicos creían que para sintetizar sustancias orgánicas, era
necesaria la intervención de organismos vivos. El experimento de Wöhler rompió la barrera entre
sustancias orgánicas e inorgánicas.
 2. Diferencia entre la química orgánica e inorgánica

• A diferencia de los compuestos inorgánicos, los compuestos orgánicos suelen estar

formados por muchos átomos y, por tanto, tienen formulas de mayor complejidad.

• Los elementos mas abundantes en los compuestos orgánicos son el C (carbono) y el H

(hidrógeno), con lo cual, a diferencia de los compuestos inorgánicos, tendrán propiedades
distintas y serán capaces de reaccionar de múltiples maneras.

Los elementos químicos mas abundantes en los compuestos orgánicos son cuatro: C
(carbono), H (hidrógeno), O (oxígeno) y N (nitrógeno).
3. QUÍMICA ORGÁNICA
 3.1. Propiedad del átomo de Carbono (C)

En la actualidad se conocen varios millones de compuestos orgánicos diferentes, mientras que solo existen unos
100000 compuestos inorgánicos; de hecho, se descubren 50000 nuevos compuestos orgánicos cada ano. La abundancia
de compuestos orgánicos se debe a las especiales características del átomo de C:

C (Z = 6): 1s22s22p2 → 4 electrones de valencia → el átomo de carbono tiene 4 valencias, es decir, puede unirse,
como máximo, a otros 4 átomos, ya sean iguales o diferentes.

Cuando se unen varios átomos de C se originan cadenas de átomos de C, que son la base estructural de todos
los compuestos orgánicos
3.2. Grupos funcionales (Química ORGÁNICA)

Los compuestos orgánicos se clasifican dependiendo de las funciones o grupos

funcionales que posean. Los grupos funcionales son átomos o agrupaciones de
átomos que confieren al compuesto unas características químicas concretas y que lo
diferencian de otros tipos de compuestos. Únicamente los alcanos (o hidrocarburos
saturados) carecen de grupo funcional. En el resto de compuestos orgánicos podemos
distinguir 2 partes:
R–G
R es la cadena hidrocarbonada (o esqueleto del compuesto) y G es el grupo funcional,
responsable de las propiedades químicas del compuesto: todos los compuestos con el
mismo grupo funcional tienen propiedades químicas similares. Al conjunto de todos los
compuestos orgánicos que tienen el mismo grupo funcional y se diferencian únicamente
en el numero de átomos de C que formen la cadena se le llama serie homóloga .

A continuación se muestra, a modo de introducción, una tabla con los grupos

funcionales mas importantes:
 3.2.1. Grupos funcionales (HIDROCARBUROS)

Están formados exclusivamente por C e H.

1. Alcanos
Nomenclatura: se escribe en primer lugar un prefijo
que indica cuantos átomos de C hay, y añadimos el sufijo
o terminación “-ano”. Estos prefijos son los siguientes:

Cuando un hidrocarburo pierde un átomo de H se forma un grupo de

átomos llamado radical. Los radicales se nombran sustituyendo el sufijo “-ano”
del hidrocarburo de partida por el sufijo “-ilo” si el radical se encuentra
aislado, o por el sufijo “-il” si el radical esta unido a una cadena carbonada.
Ejemplo:
propil o propilo → CH3-CH2-CH2-

Ejemplo
 3.2.1. Grupos funcionales (HIDROCARBUROS)

2. Alquenos
Presentan uno o mas dobles enlaces (covalentes) entre
los átomos de C de la cadena hidrocarbonada.
Nomenclatura:
• Se elige la cadena mas larga que contenga el doble
enlace, sustituyendo “-ano“ por “-eno”.
• La posición del doble enlace se indica con el localizador
mas bajo posible.
• Cuando un hidrocarburo posee mas de un doble enlace,
se nombran utilizando las terminaciones “-dieno”,
“-trieno”,…, de modo que los dobles enlaces tengan los
localizadores mas bajos posibles. Nos puede servir de
ayuda que al quitar los numerales leamos correctamente
el nombre de la sustancia.
 3.2.1. Grupos funcionales (HIDROCARBUROS)

3. Alquinos
Se trata de hidrocarburos insaturados con enlaces triples.
Se nombran sustituyendo la terminación –ano de los
hidrocarburos saturados por la terminación –ino, que
indica el enlace triple.

La cadena se enumera de modo que los carbonos

localizadores del triple enlace tengan asignado el número
más bajo posible.

Ejemplo
 3.2.1. Grupos funcionales (HIDROCARBUROS)

4. Cíclicos
Los cicloalcanos son hidrocarburos de cadena
cerrada con enlaces simples C-C. Se nombran igual
que los alcanos del mismo no de átomos de C,
anteponiendo el prefijo “ciclo-“.

Cicloalquenos
Se nombran añadiendo el
Si contienen radicales, los nombramos de manera
prefijo “ciclo-“ al alqueno con
que se asignen los localizadores mas bajos al
el mismo no de átomos de C,
conjunto de los radicales.
de modo que a los dobles
enlaces les correspondan los
localizadores mas bajos
posibles:
Cicloalquinos
Los cicloalquinos son
hidrocarburos cíclicos con uno
o mas triples enlaces entre sus
átomos de C. Se nombran igual
que los cicloalquenos,
cambiando “-eno” por “-ino”
 3.2.1. Grupos funcionales (HIDROCARBUROS)

5. Aromáticos
Son compuestos cíclicos derivados del benceno (C6H6).

1 sustituyente
se antepone su nombre a la palabra “benceno”

2 sustituyentes
utilizamos los prefijos “orto-“, “meta-“ y
“para-“ cuando se encuentran en las
posiciones 1 y 2, 1 y 3 o 1 y 4
3 o más sustituyentes
numeramos el hidrocarburo de
modo que a estos les correspondan
los localizadores mas bajos,
citándolos en orden alfabético:
Pérdida de un átomo H
se le llama radical
“fenilo” o “fenil”.
 3.2.1. Grupos funcionales (HIDROCARBUROS)

6. Halogenados
Son hidrocarburos que contienen uno o varios átomos
de halógenos. Se nombran considerando los halógenos
como radicales, anteponiendo su nombre al del
hidrocarburo. Si existen dobles y triples enlaces, la cadena
se numera de modo que estos tengan los localizadores
mas bajos posibles.
 3.2.2. Grupos funcionales (OXIGENADOS)

1. Alcoholes
En su nomenclatura se agregan la terminación –ol, al
hidrocarburo de referencia, indicando la posición del
grupo –OH por medio de localizadores.

2. Fenoles
se obtienen al sustituir uno o mas átomos de H del benceno por el grupo hidroxilo (-OH). Si existen varios grupos OH,
estaremos hablando de difenoles, trifenoles, etc.
Para nombrarlos, añadimos la terminación “-ol” al nombre del hidrocarburo aromático del cual procede el alcohol.
Si existen varios grupos OH, escribiremos los localizadores y los prefijos correspondientes.
 3.2.2. Grupos funcionales (OXIGENADOS)

3. Éteres
Están formados por un átomo de O unido a 2 radicales
procedentes de hidrocarburos. La formula general es
R-O-R.

Existen 2 maneras de nombrar los éteres:

• Nomenclatura radicofuncional: se nombran los radicales,

por orden alfabético, seguidos de la palabra “eter”.

• Nomenclatura sustitutiva: se coloca la palabra “oxi” entre

los radicales, considerando el compuesto derivado
del radical mayor.
 3.2.2. Grupos funcionales (OXIGENADOS)

4. Aldehídos
Son compuestos que poseen el grupo
carbonilo en uno o en los 2 extremos de
la cadena carbonada.

En su nomenclatura se agrega la
terminación –al al hidrocarburo de
referencia.

5. Cetonas
Son compuestos que poseen el grupo carbonilo en algún átomo de C intermedio de la cadena
Nomenclatura (2 métodos):
- Dándole la terminación –ona al hidrocarburo de referencia.
- Nombrando los radicales que van unidos al grupo carbonilo y a continuación la palabra cetona.
 3.2.2. Grupos funcionales (OXIGENADOS)

6. Ácidos
Se caracterizan por poseer 1 o 2 grupos carboxilo en
uno o en los 2 extremos de la cadena. El grupo
carboxilo presenta carácter acido, pues puede perder
con facilidad un átomo de H.

En su nomenclatura se agrega la terminación –oico al

hidrocarburo de referencia:

7. Ésteres
Para nombrarlos, eliminamos la palabra “acido” Los esteres se obtienen a partir de la reacción entre un acido
del nombre del acido del cual procede la sal, carboxílico y un alcohol (reacción de saponificación):
cambiamos la terminación “-oico” por “-oato”, y
por ultimo añadimos el nombre del radical
alquílico
 3.3.3. Grupos funcionales (NITROGENADOS)

1. Aminas
Pueden considerarse compuestos derivados del amoniaco
(NH3), al que se le sustituyen uno o varios de sus
átomos de H por radicales. Según se sustituyan 1, 2 o 3
átomos de H, tendremos las aminas primarias, secundarias y
terciarias.
Añadimos el sufijo “-amina” al nombre del hidrocarburo del
que procede o al nombre del radical unido al átomo de N
2. Amidas
Son compuestos que se pueden considerar derivados de los
ácidos carboxílicos, en los que se sustituye el grupo –OH
por el grupo amino.
Eliminamos la palabra “acido”, y sustituimos el sufijo “-oico”
del acido de procedencia por el sufijo “-amida”
 3.3.3. Grupos funcionales (NITROGENADOS)

3. Nitritos
Son compuestos cuyo grupo funcional característico es el -C≡N, el
cual aparece siempre en los extremos de la cadena.
Nomenclatura:
• 1º método: añadimos el sufijo “-nitrilo” al nombre del
hidrocarburo de igual no de átomos de C. Si existen 2 grupos -
C≡N, añadimos el sufijo “-dinitrilo”.
• 2º método: consideramos a los nitrilos o cianuros como
derivados del acido cianhídrico o cianuro de hidrogeno (HCN),
en el que se sustituye su átomo de H por un radical alquílico.
Escribimos la palabra “cianuro” y le añadimos el nombre del
radical.
• Cuando el grupo -C≡N actúa como sustituyente (no tiene
preferencia), se nombra con el prefijo “ciano-“.
3.3.3. Grupos funcionales (NITROGENADOS)

4. Nitrocompuestos
Son compuestos que se obtienen al sustituir uno o mas átomos de
H de un hidrocarburo por uno o varios grupos nitro (-NO2).
Nomenclatura: el grupo nitro nunca es función principal; siempre
actúa como sustituyente, y se designa con el prefijo “nitro-“
4. QUÍMICA INORGÁNICA
4.1. Concepto de Valencia

Un átomo es la partícula mas pequeña que existe en la Naturaleza y

que tiene las propiedades de un cierto elemento químico. Los
átomos se unen entre si para formar moléculas o cristales; una
molécula o un cristal son las estructuras mas pequeñas que existen
en la Naturaleza que tienen las propiedades de un cierto compuesto.
Los compuestos se representan de manera abreviada mediante
fórmulas químicas, en las cuales aparecen letras, que son los
símbolos de los elementos químicos presentes en el compuesto, y
subíndices numéricos, que nos indican el nº de átomos de cada
elemento que hay en el compuesto.
Cuando los átomos se unen entre si, lo hacen utilizando sus
valencias. La valencia de un elemento es uno o varios números que
nos indican los electrones de valencia que dicho elemento puede
perder, ganar o compartir cuando se une con otro elemento.
Lógicamente, cuantas mas valencias tenga un elemento, mas
posibilidades tendrá de unirse con otros.
 4.2. Número de oxidación

A cada elemento dentro de un compuesto se le

asigna un número positivo o negativo llamado
número de oxidación. Dicho número, que puede ser
considerado como el número de electrones perdidos
o ganados en el ion correspondiente tiene un
carácter fundamentalmente operativo, pues sirve para
deducir de manera sencilla las fórmulas de las
diferentes combinaciones posibles
Los compuestos químicos inorgánicos que
Cuando se analizan con detalle se advierte la existencia de varias estudiaremos se clasifican de la siguiente
relaciones entre el número de oxidación de un elemento y su posición en manera:
el sistema periódico de modo que es posible deducir las siguientes reglas: • Compuestos binarios: óxidos, peróxidos,
combinaciones binarias del hidrogeno, sales
-Los elementos no metálicos pueden tener número de oxidación tanto binarias y sales volátiles.
positivos como negativos. • Compuestos ternarios: hidróxidos, ácidos
-Los elementos metálicos tienen números de oxidación positivos. oxoácidos y oxisoles.
- El numero de oxidación positivo de un elemento alcanza como máximo • Compuestos cuaternarios: sales acidas.
el valor del grupo al que pertenece dentro de la tabla periódica.
 4.2. Compuestos Químicos Inorgánicos (Binarios)

En todos los compuestos binarios, siempre se coloca a la derecha el elemento mas electronegativo, y el menos
electronegativo a la izquierda.

1. OXIDO
Son combinaciones de un elemento cualquiera con el oxigeno. Son de dos tipos:
metal + oxigeno → oxido básico
no metal + oxigeno → oxido acido
En los óxidos, el oxigeno actúa siempre con valencia 2 .

Se formulan colocando primero el símbolo del metal o del no metal y a continuación el del oxigeno, intercambiando
sus valencias y simplificando siempre que sea posible.

Se nombran utilizando la palabra óxido, con un prefijo que indique el no de átomos de oxigeno (mono-, di-, tri-, tetra-,
penta-, hexa-, hepta-, …), seguida del nombre del elemento precedido también de un prefijo que indique cuantos
átomos de dicho elemento hay. Ejemplos:
Cl2O7 → heptaoxido de dicloro
Cu2O → (mono)oxido de dicobre
ZnO → (mono)oxido de cinc
 4.2. Compuestos Químicos Inorgánicos (Binarios)

2. PERÓXIDO
Son combinaciones de un elemento cualquiera con el grupo peróxido (O2) , el cual actúa siempre con valencia 2 .
Se formulan y se nombran de la misma manera que los óxidos; únicamente hay que cambiar la palabra “oxido”
por “peróxido”.
Ejemplos:
Na2O2 → peróxido de sodio
BaO2 → peróxido de bario

!OJO! En los peróxidos nunca se simplifica el subíndice “2” que aparece junto al oxigeno .
 4.2. Compuestos Químicos Inorgánicos (Binarios)

3. HIDROGENO
Son combinaciones de un elemento cualquiera con el hidrogeno. En todos estos compuestos, el hidrogeno actúa
siempre con valencia 1. Son de 3 tipos:
metal + hidrogeno →→hidruro metálico
hidrogeno + no metal → haluros de hidrogeno
semimetal + hidrogeno → hidruro volátil

3.1. Hidruro
Se formulan colocando primero el símbolo del metal, y a continuación el del hidrogeno, intercambiando sus valencias.
Se nombran, de acuerdo con la nomenclatura sistemática, escribiendo la palabra hidruro, precedida de un prefijo que
indique el no de átomos de hidrogeno, y añadiendo el nombre del metal. También pueden nombrarse según la
nomenclatura de Stock, escribiendo la palabra hidruro y luego el nombre del metal, distinguiendo mediante sufijos la
valencia con que actúa, si es el caso, o escribiéndola entre paréntesis y con números romanos. Ejemplos:
hidruro de potasio → KH
hidruro de plomo (IV) → PbH4
trihidruro de cobalto → CoH3
BeH2 → hidruro de berilio
 4.2. Compuestos Químicos Inorgánicos (Binarios)

3.2. Haluro Ejemplos:

Se formulan escribiendo primero el símbolo del hidrogeno, y a HCl → cloruro de hidrogeno
continuación el del no metal, e intercambiando H2S(ac) → sulfuro de hidrogeno o acido sulfhídrico
sus valencias. En estos compuestos, el no metal actúa siempre con telururo de hidrogeno → H2Te
su valencia más pequeña. acido yodhidrico → HI(ac)
Se nombran añadiendo el sufijo –uro al no metal y escribiendo la
palabra hidrógeno. Si se encuentran en disolución acuosa, se
nombran escribiendo la palabra ácido seguida del nombre del no
metal seguido del sufijo -hídrico.
3.1. Hidruro volátiles
Los hidruros volátiles son algunos compuestos con nombres especiales, admitidos por la IUPAC. Los mas
importantes son los siguientes:
NH3 → amoniaco o trihidruro denitrogeno
PH3 → fosfano o trihidruro de fosforo
AsH3 → arsano o trihidruro de arsenio
SbH3 → estibina o trhidruro de antimonio
CH4 → metano o tetrahidruro de carbono
 4.2. Compuestos Químicos Inorgánicos (Binarios)

4. SALES BINARIAS
Son combinaciones de un metal y de un no metal. Se formulan escribiendo primero el símbolo del metal, y a
continuación el del no metal, intercambiando sus valencias y simplificando siempre que sea posible. Se nombran
añadiendo el sufijo –uro al nombre del no metal, y escribiendo a continuación el nombre del
metal, indicando mediante prefijos (di-, tri-, … - nomenclatura sistematica). Ejemplos:
CoS → sulfuro de cobalto
PtS2 → disulfuro de platino

5. SALES VOLÁTILES
Son uniones de dos no metales diferentes. Se formulan colocando a la derecha el elemento mas electronegativo, el
cual actúa siempre con su valencia mas pequeña, intercambiando las valencias y simplificando siempre que sea posible.
Se nombran añadiendo el sufijo –uro al elemento que se encuentra a la derecha, indicando mediante prefijos
(di-, tri-, … - nomenclatura sistemática) Ejemplos:
CCl4 → tetracloruro de carbono
PCl5 → pentacloruro de fosforo
 4.3. Compuestos Químicos Inorgánicos (Ternario)

En todos los compuestos binarios, siempre se coloca a la derecha el elemento mas electronegativo, y el menos
electronegativo a la izquierda.
1. HIDROXIDOS
Están formados por un metal y un grupo hidróxido (OH). Se nombra con la palabra hidróxido de, seguida del
nombre del metal, indicando cuando es necesario, su número de oxidación (nomenclatura de Stock) o bien usando
los prefijos griego. Ejemplo
Fe(OH)3 : hidróxido de hierro (III) ó trihidróxido de hierro

2. OXOÁCIDOS
Están formados por un no metal, hidrógeno y oxígeno. Se nombra empezando con un prefijo, que indica el número de
oxígenos, seguido de –oxo-, y del átomo central terminado en –ato, seguido del número de oxidación de este átomo entre
paréntesis y en cifras romanas, después la preposición de y finalmente la palabra hidrógeno.
También se les puede nombrar con dos palabras, ácido es la primera, y la segunda se construye como en la nomenclatura
sistemática, pero sustituyendo la terminación –ato por –ico. Ejemplo
H2SO4: tetraoxosulfato (VI) de dihidrógeno o ácido tetraoxosulfúrico (VI) ó ácido sulfúrico
 4.2. Compuestos Químicos Inorgánicos (Ternario)

3. OXISALES NEUTRAS
Son compuestos formados por un metal, un no metal y oxigeno. Se obtienen por reacción de neutralización
entre un acido oxoácido y un hidróxido o base:
acido oxoácido + hidróxido → oxisol + agua
Pueden considerarse como la unión de uno o varios aniones poliatómicos y de uno o varios cationes, ya que
ambos tipos de iones se atraen al tener cargas eléctricas opuestas.
Se formulan sustituyendo el/los átomo/s hidrogeno de los ácidos por el mismo numero de átomos de un metal,
el cual cede su valencia al grupo que tiene a su derecha, simplificándose siempre que sea posible. Esto es, en primer
lugar escribimos el catión y, a continuación, el anión.
Se nombran eliminando la palabra ácido de los oxoácidos, y cambiando los prefijos y sufijos del no metal por
los siguientes:
4.2. Compuestos Químicos Inorgánicos (Cuartanario y de orden superior)

1. Oxisales ácidas
Son sales en las que se ha producido la sustitución parcial del hidrógeno. Se nombran de la misma manera que las
oxisales neutras, pero anteponiendo las palabras hidrógeno, dihidrógeno, trihidrógeno… al nombre del anón, o
también intercalando entre el anión y el catión los términos ácido, diácido, triácido… Ejemplo:
NaHCO3: hidrógenotrioxocarbonato (IV) de sodio ó trioxocarbonato (IV) ácido de sodio

2.Oxisales básicas
Son las que tienen un grupo hidróxido (OH) en la molécula. Se nombran con las oxisales ácidas, incluyendo la
palabra hidroxi, dihidroxi, trihidroxi… o bien intercalando entre anión y catión los términos básico, dibásico,
tribásico… Ejemplo:
Al(OH)2BrO4: tetraoxobromato (VII) dibásico de aluminio (III) ó dihidroxitetraoxobromato (VII) de aluminio (III).

3. Oxisales dobles
Son derivadas de los oxoácidos en los que sus hidrógenos han sido sustituidos por diversos metales. Ejemplo:
LiFe(SO4)2: tetraoxosulfato (VI) de hierro (III) y litio.
5. BIBLIOGRAFÍA:

- https://es.wikipedia.org/wiki/Qu%C3%ADmica_org%C3%A1nica
- https://www.tes.com/lessons/jR5MeKMuhabTWg/11-2-quimica-organica-conceptos
- https://definicion.de/quimica-organica/
- http://agrega.juntadeandalucia.es/repositorio/31082016/f3/es-
an_2016083113_9133751/22_clasificacin_de_las_sustancias_orgnicas.html
- https://www.diferenciador.com/compuestos-organicos-e-inorganicos/