Centro de Capacitación “Hermanos Gómez

CONVOCATORIA PARA LA CERTIFICACION DE COMPETENCIAS

PROFESIONALES.

El Centro de Capacitación para el Turismo “Hermanos Gómez” convoca a exámenes para

trabajadores no titulados que ejercen funciones que requieren de su acreditación según el

sistema piramidal de las profesiones técnicas. Esta convocatoria tiene como objetivo la

titulación, a través de la medición del proceso de integración de competencias, de los

niveles precedentes y actuales de desempeño, dotándolo de los requisitos formales que le

permite continuar el proceso de superación continua.

Tienen derecho a este examen las siguientes profesiones

técnicas:

Profesión técnica Nivel 1 Nivel2 Nivel 3

Cocina Cocinero Maestro Chef

Panadería/reposter Panadero/repost cocinero

Maestro
ía
Servicios ero
Dependiente panadero
Capitán de Maitre
Gastronómicos Salón
Animación Animador Jefe de
Turística
Regiduría de Camarera Recreación
Supervisora de Ama de llaves
Pisos Pisos
Alojamiento Recepcionista Jefe de Jefe de

Tiendas Hotelero
Dependiente Recepción alojamiento
Jefe de Brigada
Turisticas Comercial

El examen consistirá en la demostración real, ante clientes y

expertos, del ejercicio de las competencias a certificar y un
examen teórico que fundamente los principios básicos de esas
competencias. El interesado presentará como requisito
indispensable haber vencido el nivel idiomático requerido. Los
interesados que no tengan acreditado oficialmente el idioma
pueden presentarse antes del referido examen, a suficiencia
idiomática.
Para formalizar las matriculas, las entidades interesadas deben
presentar en el periodo del 15 de octubre al los días ------------------
--------------------- del año en curso y en el horario, de 9.00 a.m. a
3.00 p.m a la Secretaría Docente del Centro un expediente de
cada trabajador aprobado que contenga:

Carta de autorización del centro de trabajo

Las tres últimas evaluaciones del desempeño

Una fotografía 1x1.

Síntesis curricular del aprobado y los datos generales

siguientes:

Fecha y No de solicitud.

Nombre y apellidos

Fecha de nacimiento- edad

Sexo

Nivel escolar

No de CI

Dirección particular

Teléfono y e-mail

Centro de trabajo

Plaza que desempeña actualmente-años de experiencia

Especialidad y nivel a comprobar.