Distribuidora de pollo “Happy Chicken”

Es una empresa dedicada a la venta de pollo y charcutería, dicho

emprendimiento inicio gracias a una alianza con la alcaldía del municipio Chacao,
lo cual le permitió tener fácil acceso a permisos y licencias para así poder
comercializar su producto en pequeños puestos ambulantes en toda la extensión
del municipio; el personal con el que cuenta la empresa se reduce a no mas de 6
personas, las cuales se dedican a prestar el mejor de los servicios, trabajando
bajo el lema “atrévete a preferirnos”.

Toda empresa o emprendimiento maneja una relación cambiante con su

entorno, dicha relación condicionara el destino de la empresa, bien sea para
beneficiarla o para condenarla, lo cual se traduce en el crecimiento o la
desaparicion de ella.

Happy Chicken no es la excepcion a la norma, por consiguiente, el estudio a

continuación muestra el ambiente de la empresa, el mismo lo constituye las
fuerzas, personas, organismos que afectan directa o indirectamente a sus
resultados.

Factores económicos
Estamos atravesando por una situación país que nos empuja a mermar la
inversión del sector privado, la inflación y la devaluación superlativa de la moneda
es el pan de cada día para las empresas a nivel nacional, a su vez, esta situación
no permite que pequeños emprendimientos den el gran paso y puedan convertirse
en empresas ricas y prosperas.

Aunado a esto, la demanda de muchos rubros ha disminuido, derivado de los

altos costos (para la empresa) que se traducen en elevados precios (para el
público), pese a esto, Happy Chicken no se ha visto tan afectada por ello, ya que
comercializa un producto que es considerado básico para todos los caraqueños, al
no ser un producto de “lujo” la oferta del mismo puede verse estable al igual que la
demanda, es decir, las personas necesitan alimentarse, a diferencia de otros
productos y servicios, Happy Chicken oferta un rubro visto como indispensable
para muchos; así la empresa pueda encontrarse en cierta “estabilidad”, el continuo
deterioro económico del país (inflación, devaluación, etc.) nos deja entredicho un
factible panorama, el cual inicia con la pérdida de clientes, terminando en un
finiquito de labores por parte de la empresa, lo único que podría sacarla de dicha
ruta es una reestructuración en las políticas económicas del estado, brindándole
así un salvavidas que luego podría convertirse en estabilidad económica para el
emprendimiento.

Factores sociales
Desde un punto de vista muy general podría decirse que distintas variables
sociales (valores, creencias, etc.) no afectan a una empresa, lo cual es cierto, pero
hay ciertos efectos que se dan indirectamente, los cuales si repercuten de manera
directa en el comportamiento de la empresa.

La naturaleza voluble de las sociedades afectan la dinámica de un

emprendimiento, sobretodo el desequilibro de la misma (perturbación, inseguridad,
crisis económica, y cambios que cada vez son más seguidos).

Hay un factor social que se ha vuelto indispensable a la hora de ofrecer un

producto o un servicio en Venezuela, la estratificación de clases sociales o de
niveles socioeconómicos son una variable de peso para la dinámica y
comportamiento de Happy Chicken, esta empresa opera únicamente en el
municipio Chacao, que en términos históricos alberga los estratos sociales más
altos de la ciudad, esto beneficia las ganancias de la empresa, pero todo esto está
siendo visto desde un punto bastante “crudo”, ya que aquí hace acto de presencia
lo impredecible de la sociedad y su propio carácter cambiante, debido a la crisis
económica por la que atraviesa el país, lo marcado de las clases sociales poco a
poco se ha ido atenuando, al punto de que ya la zona donde vives no define tu
nivel socioeconómico.

Factores políticos
La intervención del gobierno en los negocios afecta la operación de las
empresas. Las empresas pequeñas, o en este caso los emprendimientos, son los
que pueden verse mucho más afectados por esta coyuntura política, ya que las
pequeñas empresas son aquellas que necesitan de un flujo constante de inversión
para mantenerse a flote y, el ambiente político (principalmente guiado por políticas
económicas) será el que dicta si dichas inversiones se llevan a cabo.

La empresa Happy Chicken mantiene los factores políticos como un elemento

de cuidado, ya que haciendo énfasis en su génesis, tenemos que la empresa
surgió gracias a ciertos acuerdos y alianzas con la alcaldía de Chacao (oposición
al gobierno actual), esto genera distintas adversidades para la empresa, ya que
esta podrá ser discriminada políticamente, de ahí desembocan distintas
consecuencias que afectaran de manera directa su funcionamiento, como el no
poder funcionar en otros municipios (con tendencia política opuesta) y hasta el
correr el riesgo de ser intervenida por el gobierno.

De más esta decir que políticas como las de apoyo a la microempresa no

podrán ser gozadas o aprovechadas por este emprendimiento, ya que la situación
política actual de Venezuela torna exclusivos ciertos tratos y aportes del gobierno
para con la pequeña y mediana empresa.
Factores culturales

Para fijar el norte o el rumbo de una empresa, debe hacerse una especial
revisión en lo que se considera cultura, teniendo en consideración todos los
factores que podrían de una u otra manera afectar el funcionamiento de la misma.

“La cultura es la memoria del pueblo, la conciencia colectiva de la

continuidad histórica, el modo de pensar y de vivir.” Milan Kundera (1929).

Esta frase nos hace reflexionar sobre el hecho de que el pueblo está
profundamente relacionado con la cultura, ya que ambos se van modificando
mutuamente con el pasar del tiempo; en Venezuela hay un factor cultural que se
ha visto muy afectado de unos años para acá, el cual es la cultura de consumo, el
80% de los consumidores en Venezuela ya no compra productos por su marca o
preferencia o cuando los necesita, sino cuando logra conseguirlos, lo
anteriormente mencionado hace que la frase citada no se cumpla, ya que si la
cultura es la memoria del pueblo, debe decirse que el venezolano ha “perdido” la
memoria y, ésta pérdida se está viendo reflejada principalmente en la naturaleza
de consumo venezolano de épocas previas.

Dentro de todo lo negativo, esto favorece a esas pequeñas empresas que

buscan hacerse un espacio en el mercado, ya que el venezolano no está
diferenciando marcas o lugares de compra, el solo busca la existencia del
producto, en el caso de Happy Chicken, tenemos una pequeña empresa, sin local
propio ni marca renombrada que sin embargo podría decirse que ha logrado su
objetivo, generar ventas y ganancias, pero aun reconociendo que la adquisición
del mismo se genera por falta de alternativas.
Factores legislativos
Los aspectos legales que pueden afectar el funcionamiento de esta
distribuidora de pollo son varios ya que para poder realizar la actividad laboral
debe cumplir y poseer una serie de requisitos. Uno de los aspectos que debe
cumplir esta empresa es que tiene que tener un nivel de precio acorde con la
acción que realiza, tomando en cuenta como guía sus competencias y así poder
desempeñarse en el mercado cumpliendo con las normativas del SUNDDE
(Superintendencia de Precios Justos); asimismo esta empresa debe cumplir con
las medidas de higiene y limpieza para poder realizar su actividad, los
implementos y materiales relacionados a los alimentos deben cumplir con todas y
cada una de las reglas exigidas por el SACS (Servicio Autónomo de Contraloría
Sanitaria); ya que la empresa inicio hace 6 meses con una cuenta en la red social
Instagram, estará regulado por CONATEL (Comisión Nacional de
Telecomunicaciones de Venezuela) asegurando el estricto cumplimiento de la ley
RESORTE (ley de responsabilidad social en radio televisión y medios electrónicos)
con el objetivo de regular y bloquear contenido inapropiado.