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es la energía condensada y la energía es la materia

dispersa.

Docente: Yonathan Chávez De La Cruz


PROPIEDADES DE LA MATERIA
QUÍMICA
A. Propiedades Generales: Son las propiedades
Es la ciencia que estudia la materia, sus propiedades que presenta todo cuerpo material sin excepción y al
físicas y químicas, los cambios, combinaciones que margen de su estado físico, así tenemos: masa,
experimenta y las variaciones de energía que
volumen, impenetrabilidad, divisibilidad, porosidad
acompañan a dichas transformaciones.
y peso.
¿Qué es la ciencia?
Es un conjunto de conocimientos sistematizados B. Propiedades específicas(o particulares): Son las
acerca del mundo en que vivimos y al mismo tiempo, propiedades peculiares que caracterizan a cada
es la actividad que realizan los científicos en procura sustancia. Así tenemos: densidad, punto de
de nuevos conocimientos. ebullición, punto de fusión, índice de refracción de la
¿Qué es la tecnología? luz, dureza, tenacidad, ductilidad, maleabilidad,
Es la aplicación de los conocimientos científicos en solubilidad, reactividad, actividad óptica, energía de
forma práctica sobre la naturaleza, transformándola ionización, electronegatividad, acidez, basicidad,
y sirviendo a la satisfacción de las necesidades calor latente de fusión, calor latente de evaporación ,
humanas, por medio de ciertos procedimientos etc.
específicos.  Propiedades físicas: Pueden ser extensivas o
intensivas.
MÉTODO CIENTÍFICO
Es un conjunto de pasos ordenados y/o Propiedades Extensivas:
sistematizados, que se convierten en una norma Dependen de la masa.
para realizar una investigación y dar respuesta a las 1. Inercia 4. volumen
preguntas que se formule respecto al tema o 2. Peso 5. Presión de un gas
3. área 6. calor ganado o perdido
problema particular.
Pasos generales del método científico:
Propiedades Intensivas:
No dependen de la masa
1. OBSERVACIÓN 2. FORMULACIÓN 1. Elasticidad
DEL PROBLEMA 2. Olor, sabor, color
3. Maleabilidad (Láminas)
4. Ductibilidad (Hilos)
3. HIPÓTESIS
5. Flexibilidad
6. Dureza
4. EXPERIMENTACIÓN
7. Conductibilidad
8. Viscosidad
9. Densidad , temperatura de ebullición
5. RESULTADOS 6. CONCLUSIONES 10. Comprensibilidad y Expansibilidad
11. Electronegatividad, átomo gramo
12. Calor latente de fusión, etc.

TEORÍA LEY ESTADOS DE LA MATERIA


1. SÓLIDO:
MATERIA
Es todo aquello que ocupa un lugar en el universo y FUERZA FUERZA
es susceptible a ser percibido por ser una realidad COHESIÓN > REPULSIÓN
objetiva independiente de nuestros sentidos, se FORMA : DEFINIDA
encuentra en constante movimiento y
transformación mediante fenómenos físicos y VOLUMEN : INVARIABLE
químicos principalmente. Según Einstein la materia MASA : INVARIABLE

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2. LÍQUIDO: Tyndall” Ej. Gelatina, Flan, Clara de huevo.
CAMBIO DE FASES
FUERZA FUERZA
FUSIÓN
COHESIÓN = REPULSIÓN SÓLIDO LÍQUIDO

FORMA : NO DEFINIDA SOLIDIFICACIÓN

VOLUMEN : INVARIABLE
MASA : INVARIABLE GASEOSO

3. GASEOSO
TRABAJANDO EN CLASE
FUERZA FUERZA
1) La química es una ciencia experimental que no
REPULSIÓN > COHESIÓN
estudia la materia, en cuanto se refiere a:
FORMA : NO DEFINIDA A) Su composición
VOLUMEN : INVARIABLE B) Sus propiedades físicas y químicas
MASA : INVARIABLE C) Las leyes que gobiernan sus transformaciones
D) Los cambios de energía asociados a la materia
4. PLASMÁTICO E) Las leyes del movimiento que los gobierna

Existe un cuarto estado de la materia llamado 2) Señala la disciplina que no se apoya de los
conocimientos químicos:
plasma, que se forman bajo temperaturas (4x1014K)
A) Física
y presiones extremadamente altas, haciendo que los B) Arqueología
impactos entre los electrones sean muy violentos, C) Medicina
separándose del núcleo y dejando sólo átomos D) Lengua y literatura
dispersos. E) Mineralogía
El plasma, es así, una mezcla de núcleos positivos y
3) Estudia los fundamentos o principios básicos
electrones libres, que tiene la capacidad de conducir
comunes a todas las ramas de la ciencia química:
electricidad.
A) Química descriptiva
Un ejemplo de plasma presente en nuestro universo B) Química inorgánica
es el sol. C) Química general
Otros ejemplos: D) Química analítica
Plasmas terrestres: E) Química aplicada
- Los rayos durante una tormenta. 4) Para determinar la constitución y fórmula de un
- La ionosfera. compuesto químico en forma experimental, se
- La aurora boreal. requiere conocimientos de:
Plasmas espaciales y astrofísicos: A) Química general
- Las estrellas (por ejemplo, el Sol). B) Fisicoquímica
- Los vientos solares. C) Geoquímica
D) Química descriptiva
- El medio interplanetario (la materia entre los
E) Química analítica
planetas del Sistema Solar), el medio interestelar (la
materia entre las estrellas) y el medio intergaláctico 5) Señale la disciplina que no pertenece a la química
(la materia entre las galaxias). aplicada:
- Los discos de acrecimiento. A) Geoquímica
- Las nebulosas intergalácticas. B) Astroquímica
- Ambiplasma C) Química industrial
D) Química orgánica
*COLOIDE: El nombre de coloide proviene de la raíz E) Petroquímica
griega kolas que significa «que puede pegarse». Este
6) Señale la proposición incorrecta:
nombre se refiere a una de las principales
A) La ciencia es sólo un conjunto de conocimientos
propiedades de los coloides: su tendencia
sistematizados acerca del mundo en que vivimos.
espontánea para agregar o formar coágulos. De ahí
B) La tecnología es la aplicación práctica de los
viene también la palabra "cola", el fluido pastoso que
conocimientos científicos para actuar sobre la
sirve para pegar. Tiene 2 fases: Dispersa y
Dispersante.; para reconocerlo se aplica el “Efecto
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naturaleza, transformarla y satisfacer las 13) Si la hipótesis científica llega a comprobarse en
necesidades humanas. cualquier lugar del mundo, se convierte en:
C) La tecnología actual se basa en conocimientos A) Teoría B) Ley C) Suposición D) Conocimiento
científicos muy avanzados y complejos. E) N.A.
D) Los conocimientos científicos son susceptibles de
comprobación experimental. 14) Respecto a la Química, indique la proposición
E) La ciencia y tecnología no se aplican con incorrecta.
neutralidad. A) Es una ciencia natural.
B) Estudia las propiedades y aplicaciones de la
7) ¿Cuál de los siguientes pasos no corresponden al
método científico? materia.
A) Registro de datos C) Se relaciona con la Física, Biología, Geografía, etc.
B) Comprobación experimental D) Sus leyes se basan en la experimentación.
C) Deducción de las fórmulas E) Su razón de ser es el estudio de los fenómenos
D) Formulación de la hipótesis físicos.
E) Observación del fenómeno
15) Respecto a la materia, señale las proposiciones
8) Estudia a las sustancias que contienen carbono en correctas.
su composición: I. Es una realidad subjetiva.
A) Química orgánica II. Su existencia es independiente del hombre y sus
B) Química inorgánica sentidos.
C) Química general
III. Se encuentra en constante movimiento y
D) Química analítica
transformación.
E) Química industrial

9) Estudia la composición, estructura y función de A) solo I B) solo III C) I y II


moléculas compuestas que forman parte de los D) II y III E) I, II y III
sistemas biológicos.
A) Química orgánica 16) Indique cuál de las siguientes muestras mate-
B) Bioquímica riales no es una sustancia pura.
C) Fisoquímica a) cobre b) cloruro de sodio c) agua
D) Petroquímica d) mercurio e) bronce
E) Química industrial
17) Respecto a las siguientes sustancias, indique
10) Estudia la composición química de la tierra. aquella que es simple.
A) Farmoquímica A) NaCl B) CH3OH C) Fe2O3
B) Bioquímica D) HCl E) S8
C) Astroquímica
D) Petroquímica 18) Señale la sustancia compuesta ternaria de mayor
E) Geoquímica atomicidad.

11) Intenta comprender los cambios o fenómenos A) SCl2 B) Fe3O4 C) C2H5OH


que ocurren en la naturaleza y en la sociedad, para lo D) H2CO3 E) CH3CH3
cual formula principios y leyes acerca de los hechos 19) Marque la secuencia correcta de verdad (V) o
y puede así proponer procedimientos para falsedad (F) respecto a las siguientes proposiciones.
trasformar el medio natural y social. I. La composición y atomicidad de un compuesto
A) La tecnología B) La ciencia necesariamente son iguales.
C) El método científico D) La química II. La atomicidad indica el número de elementos
E) La física constituyentes de la sustancia.
III. Los compuestos se descomponen por mé- todos
12) Estudia las propiedades de las sustancias
químicos.
químicas y su acción nociva o benéfica sobre los
seres vivos. A) FVF B) FFV C) VVF D) VFV E) VFF
A) Farmoquímica
20) Señale el compuesto que presenta mayor com-
B) Bioquímica
posición y menor atomicidad.
C) Astroquímica
D) Petroquímica A) K2Cr2O7 B) C4H10 C) KSCN D) CaO E) HF
E) Geoquímica

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21) Marque la secuencia correcta de verdad (V) o D) aire E) granito
falsedad (F) respecto a las siguientes proposiciones.
28) Respecto a las siguientes proposiciones, señale
I. Las sustancias puras pueden ser simples o
la secuencia de verdad (V) o falsedad (F).
compuestas.
I. Las mezclas se pueden separar por métodos
II. Las sustancias compuestas están formadas por
físicos.
dos o más tipos de átomos.
II. Las mezclas homogéneas son sistemas
III. La composición química de una sustancia es
monofásicos.
independiente de la cantidad analizada.
III. Las mezclas heterogéneas presentan apariencia
A) VVV B) VFF C) FVV D) FVF E) VVF uniforme.

22) Señale la relación incorrecta. A) FFV B) VFV C) FVF D) VVF E) VFF

A) CH3COOH: compuesto ternario 29) Respecto a las siguientes proposiciones, señale


B) O3: sustancia simple poliatómica aquellas que son incorrectas.
C) Cu2O: sustancia pura I. En las mezclas heterogéneas, no se pueden
D) H2O: sustancia ternaria diatómica reconocer a sus componentes.
II. Los componentes de una mezcla se encuentran en
E) H2Te: sustancia pura binaria
proporción fija.
23) Determine si las siguientes proposiciones son III. Las mezclas homogéneas presentan apariencia
verdaderas (V) o falsedad (F) y elija la secuencia física uniforme.
correcta.
A) solo I B) solo II C) solo III D) I y II E) II y III
I. Los compuestos no son sustancias puras.
30) Indique la relación incorrecta.
II. Un compuesto tiene propiedades diferentes al de
sus elementos constituyentes. A) mayonesa: mezcla heterogénea
III. Un elemento no se descompone por métodos B) vinagre: mezcla homogénea
químicos. C) salmuera: mezcla homogénea
D) jugo de fresas: mezcla homogénea
A) FVF B) FVV C) VFV D) VVF E) FFF E) mermelada: mezcla heterogénea
24) Respecto a las mezclas, indique las
31) Indique el par de mezclas que sean homogénea
proposiciones correctas.
y heterogénea, respectivamente.
I. Están formadas por la reunión física de dos o más
sustancias. A) acero y gas natural
II. Las sustancias y componentes pierden su B) leche de magnesia y gelatina
identidad. C) crema de rocoto y aire
III. Pueden ser homogéneas o heterogéneas. D) salmuera y queso
E) gas natural y ozono
A) VFV B) VVF C) FVV D) FVF E) FFV
32) Clasifique y señale cuántas mezclas son
25) Las mezclas............... presentan apariencia
uniforme y no se pueden distinguir visualmente a homogéneas y heterogéneas, respectivamente. agua
sus componentes, mientras que las mezclas............... turbia, pisco, gas doméstico, roca, agua de caño
son sistemas...............
A) 4 y 1 B) 3 y 2 C) 1 y 4 D) 0 y 5 E) 3 y 2
A) homogéneas - heterogéneas - polifásicos.
B) heterogéneas - heterogéneas - monofásicos. 33) Respecto a las mezclas, indique las
C) heterogéneas - heterogéneas - polifásicos. proposiciones correctas.
D) homogéneas - heterogéneas - monofásicos.
E) heterogéneas - homogéneas - polifásicos. I. La afinidad de los componentes de una mezcla
heterogénea es muy alta.
26) Señale la mezcla homogénea.
A) pintura II. Las mezclas homogéneas constituyen un sistema
B) leche físico uniforme.
C) crema de huancaína
D) latón III. Las mezclas se pueden separar por métodos
E) néctar de durazno como la destilación, sedimentación y decantación.

27) ¿Qué mezcla es heterogénea? A) solo I B) solo II C) I y II


D) II y III E) I, II y III
A) Bronce B) vinagre C) agua oxigenada
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34) ¿Cuál no es una propiedad intensiva de la 4) La fecundación.
materia?. 5) Fertilizar la tierra.
a)2,4,5 b)1,3,5 c)2,3,5 d)1,4,5 e) N.A.
A. Temperatura de ebullición.
B. Densidad. 42) De los siguientes cambios:
C. Calor ganado o perdido
D. Temperatura de fusión. 1) Prender un encendedor de butano.
E. Calor latente de fusión. 2) La expansión del agua cuando se congela.
35) Dadas las siguientes propiedades de la materia: 3) La evaporación del alcohol.
cuales son 4) El empañamiento de la plata.
particulares…………………………………………………………… 5) La digestión de un caramelo.
¿Cuáles son cambios químicos?
I. Volumen II. Inercia. III. Maleabilidad
IV. Ductibilidad V. Conductividad eléctrica A) 2,3 B) 1,2,3 C) 1,4,5 D) 2,3,4 E) 1,2,3,4
especifica. VI. Índice de refracción de la luz.
43) La alotropía es:
36) ¿Cuál no es un fenómeno físico? a) La combinación de un elemento con otro en más
de una proporción
A. Sublimación de la naftalina b) El cambio de estado de gas a sólido sin pasar por
B. Separación del NaCl del agua de mar. el estado líquido
C. Fundición del hierro. c) El cambio de estado de sólido a gas sin pasar por
D. Oscurecimiento de la plata en presencia del O2 el estado líquido
E. Ruptura de un vaso de vidrio. d) La existencia en un mismo estado físico de dos o
más formas del elemento
37) Señalar las propiedades intensivas de la materia.
e) La combinación de un elemento con más de una
A. Viscosidad, peso específico. proporción.
B. Conductividad eléctrica, presión.
44) Son propiedades intrínsecas:
C. Temperatura de ebullición, calor transferido
1. 30cm de alambre de cobre
D. Olor, inercia
2 .El alcohol hierve a 78°C
E. Impenetrabilidad, masa.
3. El volumen de 50g de NaCl
4. La densidad del HCl al 36% en peso es 1,17 g/mL
38) ¿Qué metal se encuentra en el jabón?
5. La energía que se desprende al quemarse el
a) Hierro b) Mercurio c) Sodio d) Cobre e) Níquel
propano
39) Estudia el proceso por el cual se unen núcleos Son ciertas, solamente:
ligeros dando origen a núcleos de mayor masa a) 1,2 b) 2,3 c) 2,4 d) 4,5 e) 3,5
liberando gran cantidad de energía.
45) Indique la alternativa que contiene solo
a) Física Química b) Bioquímica c) Química propiedades físicas intensivas
Nuclear d) Petroquímica e) N.A.
I. Densidad, oxidabilidad, color
40) ¿A qué ramas de la química corresponden las II. Ductibilidad, temperatura, dureza
siguientes características? III. Conductibilidad, inflamabilidad, punto de fusión
IV. Brillo metálico, acidez, fragilidad.
a) La acción de las drogas en los seres humanos ( )
A) Solo I y II B) Solo II y III C) Solo II
b) Estudia las partículas que componen el átomo ( )
D) Solo III E) Solo IV
c) Estudia los derivados del petróleo ( )
d) Averigua los procesos químicos que ocurren en 46) Se tiene una suspensión de arena en una
los seres vivos ( ) solución acuosa de sal . Indique la secuencia de
métodos que se debe aplicar para separar la sal de
41) Dados los siguientes hechos, cuáles son cambios
los otros componentes.
químicos:
A) Destilación – tamizado.
1) El azúcar se disuelve en agua.
B) Filtración – decantación.
2) El vino dejado varios días en una botella
C) Filtración – evaporación.
destapada se transforma en vinagre.
D) Destilación – filtración.
3) Congelar agua en una zona tropical.
E) Decantación – centrifugación
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