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2017 - Dominguez - La Competitividad y El Desarrollo Economico PDF
2017 - Dominguez - La Competitividad y El Desarrollo Economico PDF
LA COMPETITIVIDAD Y EL DESARROLLO
ECONÓMICO DE LAS EMPRESAS
EXPORTADORAS DE ORÉGANO SECO EN LA
REGIÓN TACNA
Asesor:
Patricia Rodríguez
La Molina – Lima- Perú
2017
ii
AGRADECIMIENTOS
DEDICATORIA
RESUMEN
gira entorno a la situación problemática de las dificultades que atraviesan las exportadoras
permitan sobresalir sobre los demás y así lograr un mejor desarrollo económico. A pesar de
datos fue la entrevista personal directivo de 16 empresas del rubro, cuyo cuestionario,
que la estrategia más utilizada por los empresarios, es la Diferenciación por producto.
ABSTRACT
the Tacna region, with the purpose of analyze encourage and promote a competitiveness
model that generates more revenue to the company. This research work revolves around
the problematic situation of the difficulties that go through the exporting of dried oregano
in the Region of Tacna in order to generate competition strategies that allow them to excel
over others, and thus achieve a better economic development. Despite the promotion by
various institutions and portals, there has not been a significant increase or significant of
this in the course of the years. Being one of the main reasons for this: lack of innovation,
there is little knowledge of the strategies of competitiveness, value added among others.
The methodology chosen for data collection was the interview management staff of 16
companies in the industry, whose questionnaire, presents a model of Likert scale, giving
the respondent the ease of being able to adjust their opinion to statements complex. The
Tacna. Taking into account that the most used strategy by the businesspersons, is the
Differentiation by product.
ÍNDICE DE CONTENIDOS
CARATULA i
AGRADECIMIENTOS ii
RESUMEN iv
ABSTRACT v
ÍNDICE DE CONTENIDOS vi
ÍNDICE DE TABLAS viii
ÍNDICE DE FIGURAS ix
1. Planteamiento del Problema. 1
1.1. Antecedentes 1
1.1.1. Revisión de la literatura 1
1.1.2. Situación problemática 11
1.2. Definición del problema 17
1.3. Preguntas de investigación 18
1.3.1. Problema general. 18
1.3.2. Problemas específicos. 18
1.4. Objetivos de Investigación 19
1.5. Justificación 19
1.5.1. Justificación Teórica. 19
1.5.2. Justificación Práctica. 20
1.6. Viabilidad de la Investigación 20
2. Marco Teórico 22
2.1. Exportación 22
2.2. Competitividad y desarrollo económico 22
2.3. Modelo de la competitividad 24
2.3.1. Gestión de Competitividad 30
2.3.2. Estrategias de competitividad 32
2.3.3. Mejoramiento de la productividad 34
2.4. Desarrollo económico de las empresas 40
2.4.1. Eficiencia de los negocios 42
2.4.2. Posicionamiento Internacional 47
2.5. Modelo de Investigación 49
2.6. Hipótesis preliminares de la investigación 50
2.6.1. Hipótesis general 50
2.6.2. Hipótesis específicas 50
3. Metodología 51
vii
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1. Exportaciones peruanas de orégano del 2014 al 2016 (expresados en valor FOB) ............ 12
Tabla 11. Frecuencia de asertividad de si los Objetivos de competitividad generan indicadores .... 59
Tabla 14. Frecuencia de aceptación del Valor Agregado generador de Diversidad del producto .... 60
Tabla 15. Correlaciones del modelo de competitividad y el desarrollo económico de las empresas 61
Tabla 16. Correlaciones del estudio de competitividad vs el desarrollo económico de las empresas
.................................................................................................................................................... 63
empresas ...................................................................................................................................... 64
empresas ...................................................................................................................................... 64
ix
ÍNDICE DE FIGURAS
1.1. Antecedentes
"B", los factores más importantes fueron calificación de los recursos humanos,
desafíos / limitaciones asociados con el sector para superarlos y lograr que las
desafíos clave / barreras para ellos y una participación saludable del gobierno,
tecnología, el alto costo del crédito, los requisitos de garantía, costos de las
sostenible que pueda tener el valor para enfrentar y competir con las naciones
emergentes de exportadores.
3
sostiene,
ello, se abordan los aspectos conceptuales del término competitividad con sus
formas más comunes que se utilizan para medir la competitividad y también los
una inserción exitosa en dicho escenario, resulta necesario que los diversos
internacional del orégano lleven adelante acciones coordinadas. Por ello, los
cambio existente hoy en el país. Finalmente, merece ser destacado que, tal
tasa de crecimiento compuesto del 37,46 por ciento, frente a sólo el 4,38 por
pepino y pepinillo han sido identificados como Francia, Estados Unidos, Rusia,
simétrica revelada (RSCA, por sus siglas en inglés) han indicado un alto
Según los autores la exportación del orégano debe ser dirigida al mercado
zonas Templadas agrícolas que cuente con servicios requeridos para los
promedios pagados por los dos mercados objetivos: Estados Unidos y Brasil.
La tasa Interna de Retomo es del 37% la misma que supera el doble a la Tasa
calculada por el CPM (13.50%). El Valor Actual Neto MAN) es de USD 187
podría empezar a producir más orégano para exportación del mismo a países de
la Unión Europea.
poder determinar qué tan competitiva es una organización. Uno de los aspectos
constituyen la elite de los gerentes exitoso que hacen que sus empresas
empresas participantes.
8
producción de esta planta. Los canales de distribución que ofrece, los mayores
detallista o minorista que son los que permiten mejores niveles de rentabilidad.
resultados ineficaces.
región Tacna 1999 - 2008: propuesta de matriz comercial para las hierbas
De acuerdo con la clasificación geoeconómica hecha por Aduanas del Perú, los
diversa índole son menores a las definidas a mercados como el de los Estados
clima y suelo. Tacna es la región con mayor producción de orégano del Perú,
manera continua. De esta manera, Tenemos una región que tiene una ventaja
competitiva que el orégano seco en la región Tacna puede ser cosechado más
de dos veces al año. Esto hace prometedor tanto la región Tacna como la
del producto orégano y el plan estratégico regional del sector agrario de Tacna
competitividad.
Tabla 1. Exportaciones peruanas de orégano del 2014 al 2016 (expresados en valor FOB)
2014 $14.552,710.34
2015 $10.195,453.54
2016 $12.323,371.25
Mundial, que mide cómo utiliza un país sus recursos y capacidad para proveer
(Expansión, 2016).
partes de plantas, semillas entre otros, se observa que el Perú está en un puesto
muy bajo referente a los demás países que se dedican a la exportación de estos
productos, pese a que el Perú produce una mayor cantidad de producto que
Producto: 121190 Plantas, partes de plantas, semillas y frutos de las Unidad : Dólar Americano
especies utilizadas principalmente en ... miles
valor valor
valor exportada valor exportada valor exportada
Nº Exportadores exportada en exportada en
en 2013 en 2014 en 2015
2012 2016
1
Mundo $2.181.464,00 $2.819.181,00 $2.901.792,00 $2.620.582,00
2
China $722.137,00 $1.061.930,00 $1.107.652,00 $902.809,00 $882.389,00
3
India $196.331,00 $207.685,00 $238.705,00 $237.303,00 $259.325,00
4
Alemania $137.875,00 $147.135,00 $159.860,00 $150.841,00 $150.285,00
5
Egipto $82.776,00 $109.692,00 $130.388,00 $118.720,00
Estados Unidos de
6
América $76.613,00 $77.605,00 $89.576,00 $83.815,00 $112.107,00
7
Hong Kong, China $64.363,00 $77.500,00 $87.351,00 $79.869,00 $71.889,00
8
España $25.388,00 $65.722,00 $70.866,00 $68.783,00 $81.606,00
9
Polonia $62.126,00 $66.261,00 $66.941,00 $59.758,00 $56.834,00
10
México $51.060,00 $52.782,00 $52.957,00 $56.720,00 $61.290,00
11
Singapur $55.092,00 $92.728,00 $65.941,00 $50.307,00
12
Francia $52.844,00 $59.245,00 $54.754,00 $48.502,00 $47.953,00
13
Marruecos $29.164,00 $33.841,00 $39.560,00 $40.574,00
14
Nigeria $574,00 $949,00 $1.829,00 $40.484,00
15
Reino Unido $14.490,00 $23.792,00 $30.785,00 $32.278,00 $28.941,00
16
Chile $39.567,00 $38.369,00 $32.561,00 $31.355,00 $31.077,00
17
Bélgica $26.741,00 $26.603,00 $31.359,00 $31.132,00 $28.775,00
18
Albania $20.817,00 $26.887,00 $19.589,00 $28.479,00
19
Taipei Chino $12.988,00 $19.398,00 $23.656,00 $28.252,00 $29.641,00
20
Bulgaria $29.654,00 $30.673,00 $30.919,00 $24.435,00 $25.435,00
21
Países Bajos $31.188,00 $29.015,00 $28.675,00 $23.099,00 $27.359,00
22
Colombia $16.392,00 $18.477,00 $21.858,00 $22.951,00 $26.407,00
23
Viet Nam $6.559,00 $12.340,00 $13.534,00 $22.234,00
24
Indonesia $19.807,00 $22.361,00 $25.710,00 $21.840,00
25
Italia $19.406,00 $20.699,00 $17.882,00 $18.108,00 $17.605,00
26
Perú $21.685,00 $26.778,00 $21.381,00 $16.152,00 $18.313,00
últimos años, de productos como orégano han sido muy demandados, esta es
Producto: 121190 Plantas, partes de plantas, semillas y frutos de Unidad : Dólar Americano
las especies utilizadas principalmente en … miles
valor valor valor valor valor
importada en importada en importada en importada en importada
Nº Importadores 2012 2013 2014 2015 en 2016
1 Mundo $2.284.841,00 $2.585.068,00 $2.744.790,00 $2.525.260,00
2 USA $315.367,00 $344.742,00 $360.010,00 $355.123,00 $362.005,00
3 Alemania $209.381,00 $227.162,00 $260.232,00 $237.137,00 $249.971,00
4 Japón $211.565,00 $227.230,00 $228.236,00 $206.737,00 $205.433,00
Hong Kong,
5 China $95.410,00 $106.557,00 $135.802,00 $116.507,00 $111.518,00
6 Singapur $108.473,00 $154.890,00 $139.765,00 $103.575,00
7 Taipei Chino $66.473,00 $76.740,00 $84.764,00 $97.243,00 $109.498,00
Corea,
8 República de $79.852,00 $92.851,00 $97.442,00 $96.764,00 $96.464,00
9 China $91.651,00 $165.838,00 $170.805,00 $96.719,00 $66.593,00
10 Francia $87.484,00 $93.979,00 $100.303,00 $81.888,00 $88.305,00
11 Malasia $74.784,00 $82.630,00 $84.062,00 $78.655,00 $70.745,00
12 Canadá $73.194,00 $75.845,00 $72.637,00 $73.528,00 $72.565,00
13 España $59.454,00 $61.559,00 $67.534,00 $73.331,00 $75.054,00
14 Italia $55.437,00 $69.298,00 $72.710,00 $69.531,00 $81.457,00
15 India $44.532,00 $54.805,00 $68.500,00 $69.149,00 $69.669,00
16 Reino Unido $57.640,00 $84.096,00 $80.719,00 $60.917,00 $44.791,00
17 México $38.117,00 $36.652,00 $48.918,00 $50.902,00 $44.144,00
18 Países Bajos $56.510,00 $38.718,00 $52.543,00 $39.828,00 $39.365,00
19 Suiza $36.946,00 $38.100,00 $41.708,00 $36.629,00 $41.491,00
20 Bélgica $35.118,00 $38.128,00 $39.647,00 $34.574,00 $36.777,00
Fuente: TRADE MAP, 2016
16
Dado que las exportaciones de orégano en promedio de los últimos años se han
reducido en los últimos años, se tiene una postura en la cual aplicando los modelos
correctamente.
Cabe resaltar, que Tacna presenta una ventaja por su ubicación geográfica en el
La apertura comercial que ofrecen los nuevos tratados y acuerdos cada vez más
1.5. Justificación
estrategias que ayuden al comercio exterior Perú – Brasil, así como para tratar y
20
producción y en la cadena de logística que tienen las mismas empresas, para efectos
La presente investigación se desarrolló entre los noviembre del 2016 y abril del
2017.
21
región de Tacna.
Tacna.
toda la población que sería todas las empresas dedicadas a la exportación de Orégano
son el tiempo requerido para la toma de encuestas, tanto para los directivos como
2. Marco Teórico
2.1. Exportación
muy importante que no es exclusiva a las grandes empresas, sino aquellas que llevan
a cabo una planeación de dicha actividad, que le permita visualizar todas aquellas
variables del mercado internacional, por lo que las pymes deben realizar una
evaluación objetiva tanto de sus fortalezas como sus debilidades y definir cuáles son
Entre las razones que justifican una acción que incorpore decididamente la mejora de
graves desequilibrios territoriales al interior de cada país, en los que los procesos de
También Aghón, Albuquerque & Cortés (2001) menciona: La visión del desarrollo
pequeñas empresas no tienen siempre una visión clara de los datos de orden
presentan algunos casos expuestos por distintos autores, desde los que hablan de
Cetindamar & Kilitcioglu (2013) menciona que “La competitividad puede ser
muestra en la Figura 2. Hay diez criterios: cuatro de ellos ayuda a la captura de los
resto de los tres criterios para evaluar los procesos de gestión y capacidades.”
base en estudios de la literatura económica, entre los que se encuentran: (a) los que
competitividad y los ciclos económicos, (c) los que se perfila hacia las estructuras de
(Gómez, 2011,p.86).
el modelo realizado por Michael Porter en 1985, quien adopta el concepto de ventaja
competitiva aplicado a los países. En su modelo, Porter, ofrece una alternativa a las
p.168).
Carlos Garay en López y Guerrero (2008), que desde el enfoque de los determinantes
los factores internos y externos, identifica tres grandes grupos, tales como: (a) los
producción); (b) los estructurales, caracterizados por que pueden ser poco
modelo fue llevado a cabo en el país Vasco, en España, durante 1990. (p. 93).
rivalidad y la estructura, dan como resultado una organización lista para competir en
potencia el conjunto de dichos conceptos, donde cada uno de ellos tiene su propio
desarrollo con competitividad; es por ello que su postura está dirigida a enfrentar el
en dos tipos. Por un lado, se encuentran aquellos referentes al precio y los costos, es
decir, cuando una empresa se destaca por ser más competitiva al ofrecer un bien o
servicio a menor precio que la competencia, y que a su vez, se reduzcan los costos
como parte de la estrategia. Por otro lado, están los relacionados con la calidad de los
las relaciones de colaboración con otras empresas y la capacitación del personal. (p.
145).
28
objetivo de determinar la competitividad de las Pymes, el cual fue elaborado con una
base sustentada en autores como Michael Porter, Peter Drucker, Imai Masaaki, entre
competitividad, generalmente estas logran obtener un nivel del 80%, lo que se puede
Según Meraz (2015): Los autores Crouch y Brent presentan un modelo llamado
otros; y, (b) la ventaja competitiva, mediante los recursos desplegados como son el
“Modelo Integrado”, propuesto por Dwyer y Kim en 2003, en el que se exponen los
Australia. Pero igual que otros, también carece de algunas ventajas. (p. 96).
los destinos turísticos, tomando en cuenta otros modelos como el de las ventajas
decir, las condiciones domésticas y globales del entorno. De tal manera que por
la productividad de las empresas y el contexto que las rodea y que les permite utilizar
de manera eficiente los factores productivos, tales como los recursos humanos, el
ambiente de inversión tiene que verse complementado por una adecuada integración
a la economía global.
entre estos componentes, incidiendo en aquellos en los que el Perú requiere poner
genera empleo digno, de calidad y formal. Para lograr este propósito se debe
mercado global.
31
competitividad, pues será una señal de que el Perú es una economía en crecimiento
emprendimiento y de las empresas de todo tipo y tamaño, y que está entre los países
aquellos aspectos en que la empresa sea más fuerte en comparación con sus
consiguen alcanzarlo en el largo plazo, al mismo tiempo que las empresas y los
países se ubican en una posición más ventajosa en el comercio internacional. (p. 14).
Otro como, Jarillo (1992) por su parte, estudian la estrategia competitiva como
un conjunto de acciones que la empresa pone en práctica para asegurarse una ventaja
competitiva sostenible, pues, una ventaja competitiva preserva los beneficios frente a
33
los competidores, presentes o potenciales que buscan ventajas competitivas. (p. 35).
políticas serán necesarias para alcanzar tales objetivos. Este autor afirma, que la
estrategia competitiva es una combinación de los fines (metas) por los cuales se está
esforzando la empresa y los medios (políticas) con las cuales se está buscando llegar
a ellas. Partiendo de este enfoque el autor propuso un axioma que resume las
Una segunda estrategia era la de crearle al producto o servicio algo que fuera
nuevo competidor dentro del mercado, pero nos dice que para las mega industrias
encontrar un competidor directo es muy difícil debido a que las demás industrias no
más reducido en forma más eficiente que los competidores de amplia cobertura.
cosas. (p.7).
mejor; es más importante hacer mejor las cosas correctas. El proceso de producción
35
en gran medida de los efectos de la integración de los factores. Los factores internos
Subsistema Cultura: Contempla las normas, creencias, valores que pueden estar
implícitos o explícitos en una organización y son los que rigen el modo de actuación
dinero de forma tal que su utilización sea la más eficaz y liderar los procesos para
un bien o servicio hasta su consumo final. En otras palabras, se puede analizar una
consideración hoy en día debe perder sus nociones de negocios segmentados para
tomar la forma de una cadena visto desde un enfoque de productividad. Esta vieja
cadena productiva (secuencial y estática) debe ser reemplazada por una nueva no
sino que también está determinada por factores externos asociados a su entorno. En
tal sentido, las relaciones con proveedores, el Estado, los clientes y los distribuidores,
ventajas competitivas. Así, la cadena productiva puede definirse como “un conjunto
37
fabricación de los productos. De acuerdo a los datos recogidos 100% de las empresas
de mejora en este rubro, ya que este se realiza sin alguna técnica en particular. Por
otro lado, el segundo factor (capacitación de personal técnico) sugiere ser otra línea
identificación del origen del problema frente a cualquier reclamación por parte de los
realizar las auditorias delegadas por la ley se verán favorecidas debido a que la
procesos facilitará sus controles, ya que habrá una mayor rapidez y efectividad en
cada una de sus visitas lo cual se representa en la optimización de recursos, como por
mercado; esto nos da la capacidad para fijar precios bajos, y constituye el criterio
(pp. 46-47).
poco común, o poco usado por los competidores, y que le da al negocio o empresa
singular importancia durante los últimos años y hoy sigue instalado como unos de los
lo largo de los siglos, Aristóteles, Smith, Ricardo, Marx, entre otros. Primero
sinónimos, aunque a veces usemos estas palabras con la misma intención. Según la
Real Academia Española, se habla de precio como “el valor pecuniario o monetario
en que se estima algo”; en cambio, se denomina valor “al grado de utilidad o aptitud
economías. Por otra parte, desde el punto de vista microeconómico, el valor agregado
(V.A.) según el Diccionario de Oxford (s.f.) es “el monto por el cual el valor de un
iniciales”. La FAO lo define como “la diferencia entre lo que cuesta poner un
dispuesto a pagar por él, o lo que éste percibe como valor”, introduciendo en la
empleo y riqueza. Jackson, Gaster y Gaulden (2001, p.5), reseñan las posturas de
está dispuesto a actuar bajo las condiciones de incertidumbre que causa la ausencia
emprendedor tiene un rol central en los negocios, subrayando sobre todo el papel de
de nuevas fuentes de suministro de materias primas, así como llevar a cabo cambios
madurez y el consumo masivo. Hay una escuela clásica y otra nueva en los estudios
los negocios, las condiciones de mercado demandan que los individuos y las
Drucker define “Eficiencia” como “la manera de hacer bien las cosas” y “Eficacia”
como “el hacer las cosas correctas”. Por su parte, la Norma ISO 9000 define
del proceso global a través de una “Eficiencia Combinada” de las tres áreas claves
2.4.1.1. Productividad
productividad sirve para evaluar el rendimiento de los talleres, las máquinas, los
de los talleres, las máquinas, los equipos de trabajo y la mano de obra, pero se debe
tomar en cuenta, que la productividad está condicionada por el avance de los medios
período, de un parte, y por otra, la cantidad de cada factor de producción que ha sido
producción trabajo, es decir, la cantidad de este factor que es necesario aplicar para
44
conseguir una unidad de producto, no sin indicar que la competitividad del producto
será tanto mayor cuanto mayor sea la productividad de todos los factores de
producción empleados; y que será máxima, si también lo son las de cada uno de
ellos. (p.18).
2.4.1.2. Mercado
gastarlo"
Para Patricio Bonta y Mario Farber, autores del libro "199 Preguntas Sobre
solamente por aquellos que poseen un automóvil sino también por quienes estarían
Allan L. Reid, autor del libro "Las Técnicas Modernas de Venta y sus
Aplicaciones”, define el mercado como "un grupo de gente que puede comprar un
Para Philip Kotler, Gary Armstrong, Dionisio Cámara e Ignacio Cruz, autores
una determinada necesidad y/o deseo, dinero para satisfacerlo y voluntad para
determinado producto para satisfacer las necesidades y/o deseos de los compradores
producto esperado a través del uso apropiado de la fuerza laboral, los materiales y las
máquinas. Rosales (2014). La gerencia es una práctica, más que una ciencia o
mantienen a través del tiempo. Esta dinámica interna, anclada en las características
cambian a través del tiempo. Sobre este punto, sostienen con claridad que la
dinámica de las rutinas incluye un ciclo de cambio endógeno. Pero, para entender
análisis teórico social, la relación entre la estructura social y la acción humana. (p.5).
tecnología nuclear.
47
grandes avances científicos, que podrían tener gran potencialidad para resolver
en:
nuestra empresa dispone de una logística que permite distribuir nuestros productos o
países es la estrategia más económica y rentable para dar a conocer y vender los
productos en el extranjero. Imagínese los gastos que debería de asumir con otras
estrategia es hacer la expansión El primer paso sería identificar los países donde
dominio y alojamiento son dos puntos a tener en cuenta, por lo que el segundo paso
sería registrar los dominios para dicho país y vincularlos en un servidor alojado allí.
un punto vital para lograr un buen posicionamiento. Uno de los puntos a tener en
cuenta es que estos enlaces son mucho más valiosos si están realizados en del país
por el cual queremos posicionar. Por ejemplo, si estamos posicionando una página
para Francia, si los enlaces que creamos son desde páginas francesas estos enlaces
Escala de
Variables Dimensiones Indicadores Índice
evaluación
Política de
X1. . Gestión de
competitividad 1-3
Competitividad
Objetivo de
competitividad
Diferenciación por
3. Metodología
porque tiene como finalidad conocer la relación o grado de asociación que exista
Cabe resaltar que en una misma investigación se puede incluir diferentes alcances
(Ramírez, Ampa & Ramírez A., 2007) porque considera como objeto y campos de
M r
Donde:
V. 1 = Variable 1
V. 2= Variable 2
r = Correlación
El proceso de diseño del muestreo para esta investigación incluye cuatro etapas que se
cercana y relevante con todos los aspectos del proyecto de investigación de mercados, desde
de orégano seco, tomando en cuenta que los directivos de cada empresa fueron
Perú. El instrumento fue construido con el objetivo de medir las dimensiones que
preguntas esta diseñadas de acuerdo a las variables definidas para esta investigación;
las preguntas son del tipo cerrada las cuales son contestadas por el encuestado y nos
permite tener una amplia cobertura del tema de investigación. Ver Apéndice 2. La
(1) Nunca
(5) Siempre
prueba piloto con una muestra de 6 profesionales expertos en el tema que pasaron a
evaluar 15 ítems que poseían una escala de 1-5. Esta prueba piloto arrojó un alfa de
Cronbach igual a 0,753 lo cual supone una buena confiabilidad del instrumento.
0,753 0,756 15
para calcular el nivel de acuerdo de un grupo de jueces y en qué medida los 16 ítems del
instrumento son una muestra representativa del constructo. La validez estuvo determinada
por tres criterios que son la suficiencia, claridad y coherencia los cuales se exponen en el
Apéndice 3.
máxima de la diferencia de los valores posibles. Puede ser calculado sobre las valoraciones
de un conjunto de jueces con relación a un ítem o como las valoraciones de un juez respecto
a un grupo de ítem. (Escurra, s/f) Para obtener el coeficiente “V” de Aiken para evaluar la
validez de contenido a través del juicio de expertos. Este se obtiene a partir de la siguiente
formula.
𝑺
𝑽 = … (𝟏)
𝒏(𝒄 − 𝟏)
Donde:
n: número de expertos
N: Número de item
c: número de valores en la escala de valoración (4 si se trata de escala: 1,2,3,4)
los jueces.
Para que el ítem sea aceptado o válido debe alcanzar un coeficiente “V” igual o
superior a 0.75. Si es que tiene un valor menor debería analizarse su redacción, las
recomendaciones y observaciones de los jueces y tener en cuenta: que la idea principal del
Como se aprecia en la tabla 2, los 16 ítems tienen puntuaciones mayores a 0,75 por lo
cual se interpreta que cada ítem responde a una validez aceptable y lo cual garantiza su uso.
del instrumento es de 0,8506 la cual la expresa como una “Validez Aceptable” con lo cual
N puntuación Escala
16 0,8506 Validez
aceptable
obtuvo lo siguiente:
Se analizó cuál de los conceptos es más aplicado o conocido por los directivos
Porcentaje
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido acumulado
Válido Diferenciación por Producto
8 50,0 50,0 50,0
Diferenciación por Ventas
5 31,3 31,3 81,3
Diferenciación por Servicios
3 18,8 18,8 100,0
Se puede aprecia además que otro de los conceptos que es conocido y aplicado es la
diferenciación por ventas, uniendo los dos conceptos podría generar una ventaja comparativa
acuerdo con este supuesto, por lo cual el establecer una buena política se deberá a una buena
gestión de competitividad.
59
Porcentaje Porcentaje
Frecuencia Porcentaje válido acumulado
Válido Totalmente en desacuerdo 2 12,5 12,5 12,5
En desacuerdo 4 25,0 25,0 37,5
Ni de acuerdo ni en 3 18,8 18,8 56,3
desacuerdo
De acuerdo 6 37,5 37,5 93,8
Totalmente de acuerdo 1 6,3 6,3 100,0
Total 16 100,0 100,0
planteada para el modelo de competitividad está funcionando. Se observa que en 50% las
cadena de producción se relaciona con la calidad del producto y con esto se genera una
mayor productividad. Se aprecia que en un 50% de personas encuestadas está de acuerdo con
esta propuesta.
cadena de producción se relaciona con la calidad del producto y con esto se genera una
mayor productividad. Se aprecia que en un 50% de personas encuestadas está de acuerdo con
esta propuesta.
Tabla 14. Frecuencia de aceptación del Valor Agregado generador de Diversidad del producto
Porcentaje
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido acumulado
Válido Ni de acuerdo ni en desacuerdo 4 25,0 25,0 25,0
De acuerdo 8 50,0 50,0 75,0
Totalmente de acuerdo 4 25,0 25,0 100,0
Total 16 100,0 100,0
61
empresas. Se aprecia que en un 43,5% de personas encuestadas está de acuerdo con esta
Hipótesis general.
p calculado ≥ 0.05, se Aceptará Ho. Pero, si el Valor p calculado < 0.05, se Aceptará
Ha.
Tabla 15. Correlaciones del modelo de competitividad y el desarrollo económico de las empresas
Modelo de Desarrollo económico de
competitividad las empresas
Rho de Modelo de Coeficiente de correlación 1,000 ,731**
Spearman competitividad Sig. (bilateral) . ,001
N 16 16
Desarrollo Coeficiente de correlación ,731** 1,000
económico de las Sig. (bilateral) ,001 .
empresas N 16 16
**. La correlación es significativa en el nivel 0,01 (bilateral).
ha obtenido que el coeficiente de correlación Rho de Spearman, que tiene el valor de 0.731*,
mismo que es menor al parámetro teórico de 0,05 lo que nos permite afirmar que la hipótesis
Hipótesis secundarias
a. Hipótesis específica 1.
p calculado ≥ 0.05, se Aceptará Ho. Pero, si el Valor p calculado < 0.05, se Aceptará
Ha.
Tabla 16. Correlaciones del estudio de competitividad vs el desarrollo económico de las empresas
Gestión de Desarrollo económico de
competitividad las empresas
Rho de Gestión de Coeficiente de correlación 1,000 ,560*
Spearman competitividad Sig. (bilateral) . ,024
N 16 16
Desarrollo Coeficiente de correlación ,560* 1,000
económico de las Sig. (bilateral) ,024 .
empresas N 16 16
*. La correlación es significativa en el nivel 0,05 (bilateral).
que nos permite afirmar que la hipótesis alterna se cumple entonces : La gestión de
b. Hipótesis específica 2.
p calculado ≥ 0.05, se Aceptará Ho. Pero, si el Valor p calculado < 0.05, se Aceptará
Ha.
Tabla 17. Correlaciones de las estrategias de competitividad vs desarrollo económico de las empresas
que nos permite afirmar que la hipótesis alterna se cumple entonces : Las estrategias
c. Hipótesis específica 3.
Tacna
p calculado ≥ 0.05, se Aceptará Ho. Pero, si el Valor p calculado < 0.05, se Aceptará Ha.
Tabla 18. Correlaciones del mejoramiento de la productividad vs desarrollo económico de las empresas
5.1. Discusiones
França, Rech & Aparecido (2016) Identifico que los factores de competitividad más
relevantes para la empresa "A": estrategia y gestión, calificación de los recursos humanos y
capacitación productiva y tecnológica. Para la empresa "B", los factores más importantes
gestión, estos factores determinados en las empresas de base tecnológica. De acuerdo con
orégano seco.
Casafranca & Pahuachón (2014) sostiene que los factores que limitan la
afines y auxiliares que involucran la parte de la gestión competitiva. También Oral & Kettani
(2009) sostienen que los procesos más discutidos son la gestión de la situación y el modelo
Suhail (2014) sostiene que el sector necesita innovación en ciertas áreas como se
discutió para crear MIPYMES sostenibles que pueda tener el valor para enfrentar y competir
exportaciones mundiales de papel. Ciertos sectores tienen que estar muy centrado y pueden
De acuerdo con los resultados anteriores, también Ranjan, Rai & Mathura (2008)
de los productos básicos. Esta tendencia debe comprobarse mediante la mejora de la calidad
Asimismo, Ortiz (2013) sostiene que los empresarios de la región de Tacna dedicadas
para el desarrollo y sostenimiento de sus exportaciones. Dado que las exportaciones de los
principales productos son dirigidas a mercados cercanos, las barreras de diversa índole son
menores a las definidas a mercados como el de los Estados Unidos y la Unión Europea. Sin
la diferenciación por producto (50%) y ventas (31,3%) son las estrategias más utilizadas por
las empresas exportadoras de orégano seco. Por ende, se aprecia que por lo menos en las
Jiménez & Armando (2011) sostiene que la competitividad se evalúa según la calidad
tecnológica. Aun cuando, este indicador refleja el nivel de desarrollo de los países, es
necesario expresar, que el potencial de crecimiento no depende tanto de los valores del
indicador, como de lo favorable que sean las condiciones de competitividad del país en
relación con su nivel de ingreso. Asimismo, Folleco & Tenemaza en el 2006 sostuvo que el
Proyecto para la exportación del orégano al mercado de Brasil y Estados Unidos es viable
por contar con las condiciones del mercado, técnicas y financiamiento necesario para su
empresa, esto sería una condición a considerar para determinar la viabilidad y recién con esto
5.2. Conclusiones
cuenta que la estrategia más utilizada por los empresarios, es la Diferenciación por producto.
mejoramiento de la productividad.
70
5.3. Observaciones
Región de Tacna. Ya que la tendencia determina que entre esas dos variables existe una
Aplicar una matriz DAFO para poder establecer políticas de la empresa y con ello
El fomentar este tipo de modelos en las empresas generaría poder competir a nivel
recomienda tener una política a mediano plazo para que las empresas exportadoras de
orégano seco en la región Tacna comiencen a trabajar en la zona franca de Tacna para
6. Cronograma de actividades
2016 2017
ACTIVIDAD
N D E F M A
Presentación de la Tesis X
72
7. Referencias
Allan L. Reid. (n.d). Las Técnicas Modernas de Venta y sus Aplicaciones. Editorial Diana
Casafranca, M., & Pahuachón, M. (2014). Factores que limitan la competitividad de las
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Aconcagua.
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81
8. Apéndice
82
Escala
1 2 3 4 5
Totalmente En desacuerdo Ni de acuerdo ni en De acuerdo Totalmente de
desacuerdo desacuerdo acuerdo
1. INFORMACIÓN GENERAL.
1.1.1. Denominación :
Institución: ___________________________________________________________
De acuerdo con los siguientes criterios califique cada uno de los ítems según corresponda.
Política de competitividad
X1. . Gestión de
1-3
Competitividad Objetivo de
competitividad
Diferenciación por
X2. Estrategias de producto
X. Variable 4-5
competitividad Diferenciación por ventas
Independiente:
Modelo de Diferenciación por
Competitividad servicio
Cadena de producción
(1) Nunca
Optimación de cadena de
(2) Casi nunca
X3. Mejoramiento producción
6-10
de la productividad Calidad de abastecimiento (3) Algunas veces
Eficiencia en capacidad (4) Casi siempre
productiva (5) Siempre
Valor agregado
Productividad
Y1. Eficiencia de Mercado
11-14
los negocios Practicas gerenciales
Y. Variable
Dependiente: Impacto de la
Desarrollo globalización
económico Nuevos mercados
internacionales
Y2.Posicionamient 15-16
o Internacional Diversificación de
producto exportable