Producción más Limpia P+L

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 AUDITORÍA DE P+L

Recopilar
Levantamiento información
de información sobre los
procesos

▪ Los niveles de producción;

▪ El costo de las materias primas, insumos y energéticos;
▪ El uso de las materias primas, insumos y energéticos por unidad de producción (estos valores
representan los índices de producción y los índices energéticos de la empresa);
▪ El tipo, cantidad y origen de los residuos generados por la planta; y
▪ El costo de tratamiento y disposición de los residuos.
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 DEFINIR Y EVALUAR ACTIVIDADES

Elaborar un
Identificar los Evaluar las
Dividir los diagrama de flujo
procesos de una entradas y
procesos en del proceso
empresa a través salidas de los
operaciones enlazando las
de un “Mapa de procesos
unitarias operaciones
Procesos” unitarios
unitarias

MATERIA PRIMA /
INSUMOS
MATERIA PRIMA /
INSUMOS CONVERTIDOS

FUENTES DE EQUIPO/AREA DE
ENERGÍA
PROCESO
RESIDUOS SÓLIDOS,
LÍQUIDOS O GASEOSOS

AGUA
DIAGRAMA DE
FLUJO
DIAGRAMA DE
FLUJO
DIAGRAMA DE
FLUJO
 GRACIAS
Ing. M.Sc. Jeanette Ureña A.
jdurena@utn.edu.ec

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