1. 1.

INFORME DE LABORATORIO DIVERSIDAD CELULAR Y PERMEABILIDAD DE

LA MEMBRANA CELULAR ANGELA MARIA MARIN GAMBOA CATHERINE
CABALLERO MEDINA JOAN SEBASTIAN MUÑOZ PERDOMO RUBI CONSTANZA
ROJAS ESPAÑA UNIVERSIDAD DEL TOLIMA - CREAD NEIVA FACULTA DE
CIENCIAS NATURALES PROGRAMA DE LICENCIATURA EN EDUCACIÓN BÁSICA
EN CIENCIAS NATURALES Y EDUCACION AMBIENTAL NEIVA 2013
2. 2. INFORME DE LABORATORIO DIVERSIDAD CELULAR Y PERMEABILIDAD DE
LA MEMBRANA CELULAR ANGELA MARIA MARIN GAMBOA CATHERINE
CABALLERO MEDINA JOAN SEBASTIAN MUÑOZ PERDOMO RUBI CONSTANZA
ROJAS ESPAÑA Trabajo presentado en el curso Bioprocesos vegetales Profesora
LUZ ADRIANA CRUZ HERRERA TUTOR UNIVERSIDAD DEL TOLIMA - CREAD
NEIVA FACULTA DE CIENCIAS NATURALES PROGRAMA DE LICENCIATURA EN
EDUCACIÓN BÁSICA EN CIENCIAS NATURALES Y EDUCACION AMBIENTAL
NEIVA 2013
3. 3. INFORME DE LABORATORIO DIVERSIDAD CELULAR Y PERMEABILIDAD DE
LA MEMBRANA CELULAR OBJETIVO * Establecer diferencias morfológicas entre las
células * Establecer relación entre la forma y la función que cumplen células de
diferentes tejidos * Estudiar efecto de la temperatura sobre la permeabilidad de la
membrana celular MARCOTEÓRICO La célula es la unidad esencial que forma a todo
ser vivo. Es además la estructura anatómica y funcional fundamental de la materia
viva, es capaz de vivir independientemente como entidad unicelular, o bien, formar
parte de una organización mayor, como un organismo pluricelular. La célula presenta
dos modelos básicos: procarionte y eucarionte. Su organización general comprende:
membrana plasmática, citoplasma y genoma. Cada célula se encuentra recubierta por
una membrana que recibe el nombre de plasmática que impide que todo el contenido
químico de la célula se disperse. A su vez, la célula se encuentra formada por diversos
componentes, los lípidos, las proteínas y los glúcidos que se encuentran agrupados
adecuadamente en su interior y cada uno cumple una función determinada. Éstos se
encuentran en movimiento y por eso la membrana tiene una gran fluidez La
permeabilidad selectiva de las membranas determina qué tipo de sustancias pueden
entrar y salir de la célula. El ingreso de sustancias necesarias, el pasaje de agua y la
salida de los productos de desecho, se verán posibilitados y regulados por medio de la
membrana plasmática. MATERIALES - Porta y cubreobjetos - Remolacha - 2 vasos de
precipitado de100 ml - Células de diferentes tejidos - Aceite de inmersión - Hojas de
elodea - Lugol - Papa - Bisturí - Cebolla - Termómetro - Agua destilada - Gotero -
Solución salina al 4% - Trípode
4. 4. PROCEDIMIENTO I. Células de diferentes tejidos Observe al microscopio en 10X
las muestras de tejidos y dibuje lo observado. II. Célula vegetal 1. Coloque una hoja de
elodea en un portaobjetos con un poco de agua, luego coloque el cubreobjetos y
observe al microscopio en 4X, luego dibuje lo observado en 40X. 2. Realizar un fino
corte de papa y colocarlo en el portaobjetos lavar con agua, agregar 1 gotas de lugol,
lavar nuevamente, colocar el cubreobjetos y observar en el microscopio con el objetivo
10x y dibuje lo observado. 3. Retire el tejido más delgado de la cebolla y colóquelo en
un porta objetos, agregue una gota de lugol y lavar con agua, colocar el cubreobjetos y
observar en el microscopio con el objetivo 10x y dibuje lo observado. III. Efecto de la
temperatura sobre la permeabilidad de la membrana celular Corte varios trozos de
remolacha de 5cm3, lávelos con agua hasta remover el pigmento de las células
dañadas en el corte e introdúzcalos en un vaso de precipitado con agua destilada y
caliente hasta 100 ºC. Realice el mismo montaje pero sin someterlo a calentamiento.
Luego de 10 min realice un delgado corte a uno de los trocitos de cada vaso,
colóquelos en un portaobjetos con cubreobjetos y observe a través del microscopio.
5. 5. RESULTADOS 1) Células de diferentes tejidos FIG 1: Célula de la pared de la boca
FIG 2: Células de cocos FIG 3: Células de bacilos En la imagen 1, observada al
 microscopio con un aumento de 100x y con aceite de inmersión, se observan células
redondeadas con un citoplasma, un núcleo central y una membrana que recubre la
célula. En la imagen 2 y 3, observadas al microscopio con un aumento de 100x y con
aceite de inmersión, se observan células supremamente pequeñas, de color fucsia, en
donde es muy difícil diferenciar las partes de la célula, son muy sencillas.
NúcleoCitoplasma Membrana Campo visual
6. 6. 2) CÉLULA VEGETAL FIG 1: Célula de cebolla FIG 2: Célula de papa FIG 3: Célula
de elodea FIG 4: Colénquima NúcleoPared celular Citoplasma Vacuolas de almidón
Pared celular Citoplasma Cloroplastos Pared celular Citoplasma Núcleo Epidermis
7. 7. FIG 5: Esclerenquima FIG 6: Meristematico EN la imagen 1, observada al
microscopio, con un aumento de 10x, y con una gota de lugol, se observan células
rectangulares, un nucleo de color amarillo bien visible, un citoplasmay una pared
celular que recubre la célula. En la imagen 2, observada al microscopio, con un
aumento de 10x, y con una gota de lugol, se observan células pentagonales, vacuolas
con almidon, un citoplasma, y una pared celular que recubre la célula. En la imagen 3,
observada al microscopio, con un aumento de 4x, y con un poco de agua, se observan
células rectangulares con bordes redondeados, cloroplastos, los cuales se
encontraban distribuidos por toda la hoja, una pared celular que recubre la célula, un
citoplasma, un nucleo poco visible. En la imagen 4, se observan células alargadas,
aunque también cortas, casi isodiamétricas.un citoplasma, cloroplastos y vacuolas con
cristales, En este tipo de colénquima se observan los espesamientos de la pared
celular se producen en el ángulo donde convergen varias células, de ahí la ausencia
de espacios intercelulares, este tipo de engrosamientos se disponen a modo de vigas
que se orientan longitudinalmente en el órgano, que le confiere una gran resistencia
mecánica. En la imagen 5, se observan dispersas entre las células del parénquima
clorofílico de una hoja. Con formas estrelladas, un lumen célular, una epidermis,
presentan una pared celular secundaria extremadamente gruesa que dejan un interior
celular muy angosto. En la imagen 6, se observa un núcleo grande de cromatina
condensada y una pared celular primaria delgada que les permite dividirse
continuamente por mitosis,una división anticlinal ,que a partir de ese meristemo se
produce el crecimiento primario de la raíz y da lugar a los tejidos primarios. Epidermis
Lumen celular
8. 8. 3) EFECTO DE LA TEMPERATURA SOBRE LA PERMEABILIDAD DE LA
MENBRANA CELULAR Antes, remolacha a temperatura ambiente Después,
remolacha cocida, a 100ºc de temperatura. FIG1: Remolacha a temperatura ambiente
FIG2: Remolacha cocida 100 c· Agua Remolacha Laminilla Media Pared celular
Núcleo Citoplasma Núcleo Citoplasma Pared celular
9. 9. En imagen 1, observada en microscopio, en temperatura ambiente, al observar la
remolacha en temperatura ambiente se puede ver la coloración que dan los
pigmentos. En la imagen 2, observada microscopio, y sometida a 100ºc de
temperatura, al observar la remolacha luego de colocarla al calor, las células no
presentan los pigmentos. ANÁLISIS DE RESULTADOS 1) Al observar los diferentes
tipos de células, procariota y eucariota se puede encontrar las siguientes diferencias:
CELULAS PROCARIOTAS CELULAS EUCARIOTAS ADN localizado en una región:
nucleoide, no rodeada por una membrana Núcleo rodeado por una membrana.
Material genético fragmentado en cromosomas formados por ADN y proteínas División
celular directa, principalmente por fisión binaria. No hay centriolos. Sistemas sexuales
escasos División celular por mitosis. Sistemas sexuales frecuentes. No tienen núcleo.
El ADN esta condensado en una región del citoplasma denominada nucloide. No se
distinguen nucléolos. Si tienen núcleo y dentro del uno o más nucléolos. El ADN es
solo una molécula circular de doble hélice que aunque puede estar asociada a
proteínas, no forma nucleosomas. Este ADN equivale a un único cromosoma. Además
presentan plásmidos, pequeños ADN circulares de doble hebra. El ARNm no presenta
 maduración. La transcripción y la traducción se realiza en el mismo lugar. El ADN es
lineal y de doble hélice y está asociado a histonas formando nucleosomas. Cada fibra
de ADN al condensarse forma un cromosoma. Además hay ADN circular de doble
hebra en los cloroplastos y en las mitocondrias. El preARNm experimenta maduración.
La transcripción se realiza en el núcleo y la traducción en el citoplasma. No hay
mitosis. El citoplasma de divide por bipartición. La reproducción es de tipo asexual.
Puede haber fenómenos de parasexualidad (intercambio de material genético. El
núcleo se divide por mitosis o por meiosis. El citoplasma de divide por bipartición,
esporulación, gemación o pluripartición. La meiosis, que genera gametos o
meiosporas, permite la reproducción sexual. El catabolismo puede ser por
fermentación, por respiración aérobica o por respiración anaeróbica. Se realiza en los
mesosomas. El catabolismo siempre es por respiración aérobica. Se realiza en las
mitocondrias. Solo ocasionalmente puede haber fermentación. La fotosíntesis se da en
algunas bacterias, es anoxigénica y se realiza en los mesosomas. En las
cianobacterias es oxigénica y se da en los tilacoides. La fotosíntesis solo se da en
algunas células vegetales, siempre es oxigénica, y se realiza en los cloroplastos de las
células vegetales. No realizan fagocitosis, ni pinocitosis, ni digestión intracelular, ni
presentan corrientes citoplasmáticas. Presentan corrientes citoplasmáticas y digestión
intracelular de sustancias internas y externas. Muchos tipos de células animales
presentan además fagocitosis y pinocitosis. Al observar los diferentes tipos de células,
vegetal y animal se puede encontrar las siguientes diferencias Célula Animal Célula
Vegetal Forma esférica Forma ligeramente hexagonal. Contiene poros para el
intercambio de nutrientes y desechos. Esta célula es completamente cerrada, no tiene
poros. Tiene una pared celular.
10. 10. Se sitúa siempre en el centro Esta desplazado por la vacuola. Rara vez tiene
vacuola, y cuando la tiene es muy pequeña. Tiene una gran vacuola con agua de
reserva No contiene cloroplasto Cloroplasto que hace la fotosíntesis La pared celular
no tiene membrana Tiene una pared celular rígida que la protege Contiene un cito
centro para controlar el movimiento de cilios y flagelos No contiene cito centro, ya que
no se desplaza Presenta lisosomas Carece de lisosomas. Nutrición heterótrofa se
realiza función de fotosíntesis 2) Para que pueda haber entrada o salida de sustancias
atreves de la membrana, tiene que haber un cramiante de concentración, La
concentración del protoplasma de la célula es de 0.9, se debe a la cantidad de sal
disuelta que hay en el agua de mar, la cual le favorece, por que le permite a la célula
la absorción de agua, la osmosis fácil mente. 3) Los factores que hacen que la
membrana se vuelva más o menos permeable son, el aumento de la temperatura, la
cantidad de colesterol, que le da características para que la membrana pueda ser
permeable, si hay demasiado colesterol la membrana se endurece, pero si hay poco
colesterol la membrana no es permeable se vuelve poco fluida, la concentración, si no
hay diferente concentración a través de la membrana no pasa nada, y el tamaño de las
partículas, se es muy grande no pasa, pero si es pequeña pasa fácil mente. 4) Medios
hipertónico, medio isotónico y medio hipertónico. Célula 0,9% Agua 4% Célula 0.9%
Agua 0.9% Agua 0,9% Medio isotónico Posee igual concentración De sales en la
célula y en el agua. Una célula expuesta a este medio, se expone a la entrada y salida
de agua en igual magnitud por lo tanto la célula se encuentra en equilibrio, no le pasa
nada. Medio hipertónico El agua sale de la célula por que tiene mayor concentración
que la que tiene la célula, al salir el agua la célula se deshidrata, ocurre la crenación.
Medio hipotónico Posee una concentración de sales inferior a la de una célula, la
célula se expone a la entrada de agua desde el medio hacia el citoplasma y la célula
se hincha hasta correr el riesgo de reventar. Este fenómeno se llama "lisis"
11. 11. CONCLUSIONES  Para que pueda haber entrada o salida de sustancias atreves
de la membrana, tiene que haber un cramiante de concentración  La presencia de
colesterol en la membrana de la célula le da característica para que la célula sea más
permeable  La célula es la unidad morfológica de todos los seres vivos, ya que están
constituidos por una o más células (a excepción de los virus, entidades biológicas que
rozan el umbral entre la materia viva y la materia inerte).  La célula es la unidad
fisiológica de los seres vivos, ya que toda célula lleva a cabo las funciones básicas de
todos los seres vivos: la obtención de materia y energía (relación y reproducción).  La
célula es la unidad de origen de los seres vivos, es decir, que cada célula procede de
otra preexistente, por división de ésta.  La célula es la unidad genética autónoma de
los seres vivos, ya que contiene toda la información sobre la síntesis de su estructura y
para el control de su funcionamiento; y es capaz de transmitirla a sus descendientes. 
Gracias al invento del microscopio y uso, podemos conocer las células y su estructura.
BIBLIOGRAFÍAS http://es.slideshare.net/WHITEBAHAMONDES/diversidad-celular
http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/4esobiologia/4quincena5/4quin
cena5_contenidos_7a.htm