Equipo de

Laboratorio

Lic. Raúl Hernández M.

Facultad de Ciencias Médicas
Para trabajar en el
laboratorio es
necesario utilizar
equipo especializado
para manipular
convenientemente las
sustancias químicas.

2
Los instrumentos de trabajo del laboratorio
están hechos de diferentes materiales y formas
según sea la técnica experimental para la cual se
utilizarán.
A continuación aparece una descripción del
equipo más frecuentemente utilizado en el
laboratorio de química.

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 Soporte de metal

Está formado por una

base o pie pesado, en el
que ajusta perfectamente
el extremo de una barra
cilíndrica de hierro.
A la barra se pueden
acoplar aros y pinzas que
se utilizan para sujetar
otros elementos. A veces
se utiliza una rejilla
metálica colocada encima
del aro, para sostener los
recipientes.

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 Anillo de metal

Es un anillo circular de
hierro que se adapta al
soporte universal.
Sirve como soporte de
otros utensilios como:
vasos de precipitados,
Erlenmeyers, etc..

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 Mechero bunsen

El mechero Bunsen es un
dispositivo que se utiliza
mucho en los laboratorios
debido a que proporciona
una llama caliente,
constante y sin humo.
Debe su nombre al
químico alemán Robert
Wilhelm Bunsen, que
adaptó el concepto de
William Faraday del
quemador de gas en 1855
y popularizó su uso.

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El quemador es un tubo
de metal corto y vertical
que se conecta a una
fuente de gas y se perfora
en la parte inferior para
que entre aire.
La corriente de aire se
controla mediante un
anillo situado en la parte
superior del tubo. Cuando
su temperatura es más
alta, la llama tiene un cono
azul en el centro y puede
alcanzar los 1.500 ºC.

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Los mecheros Bunsen se
han visto desplazados en
muchos casos por
camisas calentadoras
eléctricas.
Al encender el mechero
conviene abrir lentamente
la llave de entrada de gas
para evitar que salga de
golpe y pueda producirse
una explosión.

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 Rejilla de asbesto

Instrumento que se coloca

encima del trípode o de un
aro del soporte universal, y
sobre ella se sitúa el
recipiente que ha de
calentarse.
Algunas llevan en el centro
un círculo de asbesto o
amianto que protege el vidrio
de la acción directa de la
llama; además, la rejilla
contribuye a que el calor se
distribuya de modo uniforme
sobre la base del recipiente.

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 Trípode

Se utiliza como soporte

para calentar distintos
recipientes; sobre la
plataforma del trípode se
coloca una malla metálica
para que la llama no dé
directamente sobre el
vidrio y se difunda mejor
el calor.

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 Varilla de vidrio

En los trabajos de
laboratorio se utilizan
varillas de vidrio huecas o
macizas.
Las varillas macizas
sirven exclusivamente
como agitadores.
La varilla de vidrio
también puede servir para
trasvasar sustancias.

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 Tubo de ensayo

Son cilindros de vidrio

cerrados por uno de sus
extremos que se emplean
para calentar, disolver o
hacer reaccionar
pequeñas cantidades de
sustancias.
Los hay de vidrio
ordinario y de “pirex”.
Estos últimos son los que
se deben utilizar cuando ¨Tubo de ensayo “pirex” para soportar altas temperaturas de
se necesita calentar. calentamiento.

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 Gradilla

Es un utensilio que se utiliza para colocar tubos de

ensayo.
Hay metálicas, plásticas y de madera.
Para que se sequen los tubos de ensayo, déjelos invertido
en la gradilla.

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 Pipeta

Es un tubo de vidrio con

uno de sus extremos
terminado en punta que se
emplea para trasladar
pequeños volúmenes de
líquido de un recipiente a
otro. Las pipetas llevan
marcas para medir el
volumen del líquido
trasvasado.

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 Uso de la pipeta

Las pipetas de vertido tienen

una rayita en la parte
superior; llenándolas hasta
esa marca se sabe qué
cantidad de líquido
contienen.
La pipeta es utilizada para
medir pequeñas cantidades
de líquido con bastante
exactitud. Se puede utilizar
una perilla para llenarla y
evitar la posibilidad de
¨Coloque la perilla en la mano como se observa y conéctela en la
tragarse el líquido. parte superior de la pipeta.

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Las pipetas de aforo presentan dos marcas, una en la parte
superior y otra en la inferior; llenándolas hasta la marca
superior y vaciándolas hasta que el líquido alcance la
marca inferior se consigue medir un determinado
volumen.

¨Coloque la parte inferior de la pipeta dentro de la solución y succione con el bulbo. Llene de solución hasta la marca en la parte
superior localizada en el cuello de la pipeta. Si no cuenta con la perilla succionadora puede utilizar el dedo índice y succionar por
capilaridad.

16
 ¨Quite rápidamente la perilla succionadora y coloque su dedo índice. Levante con cuidado su dedo para permitir que salga
el liquido gota a gota (esto se logra con un poco de práctica ensayando con agua destilada).

Por último, las pipetas graduadas llevan una escala a lo

largo del tubo para medir distintas fracciones de su
capacidad total. Es muy importante no utilizarlas nunca
para medir líquidos calientes; el calor las dilata y pierden
precisión como instrumento de medida.

17
 ¨Hay que leer la parte inferior del menisco
que se forma por efecto de la tensión
superficial del líquido.

¨Es importante
hacer una lectura
correcta con todas
las cifras
significativas que
de el instrumento.

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Bureta
Es un cilindro de vidrio. En
el extremo inferior tiene una
llave que permite controlar el
flujo del líquido que contiene.
Por su uso se clasifica como
instrumento volumétrico y se
usa para llevar a cabo
titulaciones (reacciones entre
ácidos y bases). Posee una
escala graduada en mililitros
y en fracciones de esta
unidad. Sirve para la
medición exacta de
sustancias líquidas.

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Uso de la bureta
Para llenar la bureta, cierre la
llave y utilice un embudo.
Puede necesitar levantar
ligeramente el embudo para
permitir que el líquido fluya
fácilmente.
Revise la punta de la bureta
que no tenga burbujas de
aire. Para remover las
burbujas, abra
completamente la llave y deje
fluir la solución hasta que
éstas se eliminen. Si deja las
burbujas, estas ocasionaran
error en la lectura.

20
Lave la punta de la bureta
con agua usando una
piseta. Y séquela con
cuidado. Después de un
minuto, revise la punta
para ver si hay fugas. La
punta debe estar limpia y
seca antes de hacer la
lectura del volumen inicial.

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Cuando su bureta esta
preparada sin burbujas,
haga una lectura inicial
leyendo la parte inferior
del menisco. En la foto
izquierda se ha utilizado
una tarjeta o cartulina
negra para hacer más
clara la lectura. Este
seguro que su vista esta a
la altura del menisco para
evitar error.

22
Vierta la solución en el
recipiente abriendo la
llave suavemente.
Puede acercar la punta de
la bureta a la pared del
recipiente. Finalmente,
lave la punta de la bureta
con agua destilada
usando la piseta.

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 Titulación

La titulación es el proceso de medir el volumen

de un reactivo que se necesita para reaccionar
con una masa o volumen medidos de otro
reactivo. Por ejemplo la titulación de un ácido
con una base. Se coloca en un matraz un
volumen medido de ácido de concentración
desconocida, y se agregan unas pocas gotas de
solución indicadora.
Una solución de base, de concentración
conocida, se agrega lentamente de una bureta, al
ácido, hasta que el indicador cambia de color.

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El indicador seleccionado es uno que cambie de
color cuando se añade la cantidad
estequiométrica (según la ecuación) de la base al
ácido.
En este punto que se llama punto final de la
titulación, se completa ésta y la bureta indica el
volumen que se usó de la base para neutralizar
al ácido. En lugar de un indicador se puede
utilizar un potenciómetro.

25
Inicie preparando su
bureta.
Obtenga el volumen
inicial. Anótelo en una
libreta. Antes de iniciar la
titulación haga los
cálculos matemáticos de
volumen de reactivo
requerido para alcanzar el
punto final.

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Prepara la solución que va
a ser analizada
colocándola en un
Erlenmeyer o vaso de
precipitados limpio.
Si su muestra es sólida
este seguro de que se ha
disuelto completamente.
Coloque el recipiente en
un agitador magnético y
agregue el indicador.

27
Vierta la solución de la
bureta hasta unos pocos
mL antes del punto final.
Observará un cambio de
color, el cual desaparece
por efecto de la agitación.

28
Alcance el punto final despacio y observe el color del
recipiente.
Utilice una piseta para lavar la punta de la bureta para
asegurarse que reaccione todo el líquido que ha salido de
la bureta.

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Cuando esté a punto de alcanzar el punto final, deberá
agregar la solución gota a gota y observará que cada vez
es más difícil que el color desaparezca.
Este seguro de saber cual es el color en el punto final. Por
ejemplo, para la fenolftaleína, es el primer color
permanente rozado pálido.
Si el color final es rozado fuerte, usted se pasó del punto y
tendrá que repetir el procedimiento.

30
Cuando haya alcanzado el
punto final, lea el volumen
final y apúntelo en su
libreta de anotaciones.
Reste el volumen inicial
para determinar la
cantidad de solución
agregada. Use esto, la
concentración de titrante,
y la estequiometría de la
reacción para calcular el
número de moles de
reactante en su muestra.

31
 Matraces

Son recipientes de vidrio de formas diferentes.

Se fabrican en vidrio ordinario y en “pirex”, pero
resulta más ventajoso este último material ya
que el matraz es uno de los elementos de
laboratorio que más se utiliza en contacto
directo con el calor.
Hay varios tipos de matraces como:
– Erlenmeyers
– Balones aforados
– Balones de fondo plano
– Balones de fondo redondo

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 Balón aforado
El balón aforado es utilizado
para hacer soluciones de
determinado volumen con
mucha exactitud. Estos
balones pueden medir hasta
500 mL ± 0.2 mL. Esto
genera una incertidumbre
relativa de 4 x 10-4 o 400
partes por millón.
Para preparar una solución,
primero disuelva
completamente el material
sólido cierta cantidad de
agua para no pasarse de la
marca en el cuello del
recipiente.

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Después que se disuelve
el sólido completamente,
con mucho cuidado llene
el balón un poco por
debajo de la marca de 500
mL. Mueva su vista hasta
el nivel de la marca en el
cuello del recipiente y
agregue agua destilada
gota a gota hasta que la
parte inferior del menisco
coincida con la marca.

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Tenga cuidado de que no
queden gotas de líquido
en las paredes del balón
arriba de la marca.
Después de la dilución
final, recuerde mezclar
bien su solución agitando
e incluso invirtiendo el
balón.

35
También hay balones
aforados de diversos
tamaños y con tapón
esmerilado.

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 Erlenmeyer

Los Erlenmeyers son

utilizados para mezclar,
transportar, y hacer
reaccionar sustancias,
pero no para mediciones
exactas de volúmenes ya
que sus escalas producen
aproximadamente el 5%
de error.

37
Balones de fondo redondo

Los balones de fondo

redondo se utilizan
principalmente para
realizar síntesis orgánica.
Por su forma, producen
corrientes de convección
del líquido y esto hace que
el calentamiento sea más
controlado.

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 Pinzas
Pinzas para tubo de
ensayo: Son instrumentos
en forma de tenacillas que
sirven para sujetar los
tubos; pueden ser de
madera o metálicas.
Permiten sujetar tubos de
ensayo y si éstos se
necesitan calentar,
siempre se hace
sujetándolos con estas
pinzas, esto evita
accidentes como
quemaduras.

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Pinzas para matraces: son
metálicas y suelen llevar
una protección de corcho,
para evitar la presión del
metal sobre el vidrio que
con frecuencia provoca la
rotura del cuello del
matraz..
Pinzas para bureta: se
utilizan para sujetar dos
buretas a la vez. Son muy
útiles cuando se realizan
titulaciones.

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 Probeta

Son cilindros transparentes

que se emplean para medir
líquidos; las hay en vidrio
ordinario, en “pirex” y en
plástico. Algunas llevan una
escala graduada en color
para facilitar la lectura de las
mediciones.
Probetas de diferente estilo,
la de la derecha tiene ese
dispositivo plástico en la
parte superior para ponerlo
como seña de hasta donde
se desea hacer la medición.

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Las probetas son útiles
para medir volúmenes de
líquidos con un rango de
error del 1%. Son para uso
general, no se deben
utilizar en análisis
cuantitativo. Si se necesita
una mayor exactitud,
usted debe utilizar una
pipeta o un balón aforado.

42
Vasos de precipitados
Tienen un campo de
aplicación muy extenso;
se usan para preparar,
disolver o calentar
sustancias.
Junto con el matraz, la
probeta y los tubos de
ensayo constituyen lo que
se llama en el laboratorio
“material de vidrio de uso
general”.
Se fabrican en vidrio
ordinario y en “pirex”, y
de distintos tamaños.

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Son cilíndricos y en la
boca llevan un pequeño
apéndice en forma de pico
para facilitar el vertido de
las sustancias cuando se
trasvasan.
Vaso de precipitado marca
Kimax, elaborado igual
que el de marca Pirex de
un vidrio especial de
borosilicato, resistente a
temperaturas elevadas.

44
 Pizeta

Se conoce también como

frasco lavador y se utiliza
para lavar la cristalería.
Son hechas de polietileno
y tienen una punta que
permite introducir el
líquido de lavado
fácilmente dentro de tubos
de ensayo y otros
recipientes.

45
 Vidrio de reloj

Son pequeños recipientes

cóncavos fabricados en
cristal de buena calidad;
se utilizan para evaporar
pequeñas cantidades de
líquidos, para pesar
sólidos.

46
 Embudos

Se emplean para filtrar

sustancias líquidas o
simplemente para
trasvasarlas de un
recipiente a otro.
En el laboratorio se
utilizan embudos de
diversos materiales: vidrio
ordinario, “pirex”, plástico
o porcelana, según el tipo
de aplicación que se les
vaya a dar.

47
 Baño de maría

Se utiliza para calentar a

una temperatura no mayor
que el punto de ebullición
del agua.
Baño de maría metálico.
Este es un sistema de dos
baños de maría que
pueden ser utilizados al
mismo tiempo.

48
Cápsula de porcelana, mortero y
pistilo
Las cápsulas de porcelana
se utilizan para calentar
sustancias a altas
temperaturas ya que este
material es bastante
resistente.
El mortero con pistilo
puede estar hecho de
vidrio resistente o
porcelana, se utiliza para
pulverizar sustancias
sólidas o para macerar
material vegetal en
procesos de extracción.

49
 Desecadora

Es un recipiente cerrado
herméticamente, el cual en
su parte inferior tiene un
plato por debajo del cual se
agrega una sustancia que
adsorba la humedad
fácilmente como: sulfato de
sodio anhidro, cloruro de
calcio anhidro.
Con estas sustancias el
ambiente en su interior
permanece libre de humedad,
facilitando el proceso de
secado de la muestra.

50
 Cepillos

Se emplean para lavar la

cristalería. Hay de
diferentes formas y
tamaños.
Cepillos de diferentes
formas que se pueden
utilizar con cristalería de
diferente forma.

51
 Termómetro

El termómetro es un
instrumento empleado
para medir la temperatura.
El termómetro más
utilizado es el de
mercurio, formado por un
capilar de vidrio de
diámetro uniforme
comunicado por un
extremo con una ampolla
llena de mercurio.

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 Frascos de reactivos

Los frascos reactivos se

emplean para almacenar
reactivos líquidos y
sólidos. Pueden haber
frascos de vidrio, plástico
o metal, según la
naturaleza de la sustancia;
ya que algunos pueden
reaccionar químicamente
con cualquiera de estos
tres materiales.

53
Existen frascos de vidrio
oscuro para evitar la
acción de la luz solar
sobre las sustancias.
Algunos frascos tienen
tapón esmerilado y se
utilizan para verter gota a
gota sustancias como
ácidos concentrados .

54
 Espátulas

Puede estar construida de

diferentes materiales
como metal, plástico,
porcelana. Se utiliza para
trasvasar materiales
sólidos o semisólidos.

55
 Balanza
La balanza es un dispositivo
mecánico o electrónico
empleado en los laboratorios,
empresas e industrias para
determinar el peso o la masa
de un objeto o sustancia.
Se puede utilizar una balanza
sencilla (mecánica o
electrónica) para pesar
sólidos con una precisión no
mayor de 0.1 g. Para
mediciones de cantidades
muy pequeñas, lo mas
recomendable es utilizar
balanzas analíticas.

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Las balanzas mecánicas
empleadas en la actualidad
en los laboratorios son las
balanzas de péndulo. En una
balanza de péndulo, una
plataforma está unida a un
péndulo pesado.
Cuando se coloca un objeto
sobre la plataforma, el
péndulo se desplaza hacia el
lado para equilibrar la carga;
una aguja fijada al péndulo
indica el peso el objeto.

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Las balanzas electrónicas,
que emplean electricidad
para determinar el peso,
son más rápidas y por lo
general más precisas que
las mecánicas. También
pueden incorporarse a
sistemas computerizados,
lo que las hace más útiles
y eficaces que las
balanzas mecánicas en la
mayoría de las
aplicaciones.

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 Técnica de pesado

Revise que la balanza este conectada. Sino, presione el

botón de encendido y espere que la pantalla marque 0.0 g.

59
Coloque un papel blanco o encerado en el plato de la
balanza.
Presione el botón de tarar para poner en cero la balanza.

60
Con cuidado, agregue la sustancia al papel. Anote la masa.
Presione el botón de tarar para poner en cero la balanza.
Limpieza. Use un cepillo para limpiar la balanza.

61
La Transferencia
Cuantitativa simplemente
significa que todo el
material a ser transferido
de un lugar a otro debe
pasar sin ninguna
pérdida. Por ejemplo, cada
partícula de sólido debe
ser transferida del papel
encerado al vaso de
precipitados.

62
Finalmente el papel debe
ser lavado con una piseta
para remover las trazas de
sólido que podían haber
quedado.
Lavar el vaso de
precipitados con solvente
para estar seguro que la
transferencia es
cuantitativa. Los lavados
deben ser transferidos
completamente al
segundo recipiente.

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Agitador magnético

Se utilizan para agitar

rápidamente los sólidos
que se quieren disolver
por medio de un magneto
revestido de un material
resistente a las sustancias
químicas. El magneto se
introduce dentro del
recipiente y se hace girar
por medio del motor del
agitador.
Algunos agitadores
magnéticos vienen
integrados con estufas.

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 Potenciómetro

Un potenciómetro utiliza
un electrodo para medir el
pH de una solución.

Hay potenciómetro
análogos y digitales e
incluso portátiles.

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 Papel pH

Si no se cuenta con
potenciómetro en el
laboratorio, se puede
utilizar papel indicador del
cual hay de diferentes
calidades.

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 Centrifugadora

Una centrífuga separa una

mezcla heterogénea de un
sólido y un líquido por
medio de una rotación.
Después de que se ha
llevado a cabo la
centrifugación, el sólido
queda en la parte inferior
del tubo de ensayo y la
solución queda clara.
Coloque el tubo de ensayo
en el compartimiento de la
centrífuga.

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Uso de la centrifugadora
Equilibre el peso con otro
tubo de ensayo lleno al
mismo nivel del tubo de
enfrente. Esto sirve para
evitar vibraciones cuando el
motor este a máxima
velocidad y así evitar que se
pueda quebrar.
Cierre la tapadera e inicie el
movimiento del motor con el
botón indicado.
Observe que debe apagar la
centrífuga y esperar que ya
no este girando para poder
abrirla.

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69