REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA
DE LA FUERZA ARMADA NACIONAL
NÙCLEO FALCÒN-EXTENSIÒN PUNTO FIJO
Catedra: Metodología de la investigación

OBTENCIÓN DE UNA CREMA ANTINFLAMATORIA

ARTESANAL CON EL FRUTO DE DIVIDIVE (CAESALPINIA
CORIARIA) PARA LA PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO DE LA
PATOLOGÍA HEMORROIDAL

Tutor Académico: Autor:

Ing. Mussett Sonia Herrera Jhorglimar

C. I: 27.337.127

0
 INDICE

CAPITULO I

Planteamiento del problema........................................................................ 3

Objetivo de la investigación......................................................................... 8

Delimitación de la investigación

Alcance......................................................................................................... 11

Delimitación................................................................................................. 12

CAPITULO II

(Marco teórico Referencial)

Antecedentes teóricos.............................................................................. 13

Bases Teóricicas..........................................................................................17

CAPITULO III

(Marco Metodológico)

Tipo de investigación............................................................................... 22

Diseño de la investigación....................................................................... 22

Población y muestra................................................................................. 23

Técnicas e instrumentos para la recolección de datos......................... 24

Técnicas de procesamiento y análisis de datos..................................... 24

Criterios de selección.................................................................................25

Fases de la investigación.......................................................................... 25

1
CAPITULO IV

(Análisis y Resultados)

Análisis e interpretación de datos............................................................30

CAPITULO V

Conclusiones............................................................................................. 33

Recomendaciones..................................................................................... 35

Anexo.......................................................................................................... 36

Bibliografía.................................................................................................. 37

2
 CAPITULO I

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La transformación del mundo en las últimas décadas se debe en gran

parte al desarrollo de la ciencia y la tecnología, que le permite al hombre vivir
con elevados estándares de confort y satisfacción. Pero esta búsqueda, trae
consigo una infinidad de problemas ambientales y de salud, que atentan al
ecosistema y al buen vivir de la especie humana de la cual formamos parte.
En contraposición a esta realidad estamos obligados a revisar e identificar
los procesos nocivos y destructivos del entorno, para denunciarlos y a la vez
buscar alternativas reales y efectivas de protección.

Hoy en día el 50% de las personas mayores de 40 años tienen algún grado
de Enfermedad Hemorroidal, aunque a medida que progresa la edad no
progresa el porcentaje con esta Patología. Durante la infancia y en
adolescentes es realmente extraña la aparición de este problema, así mismo,
el género no influye, sin embargo, es muy similar la incidencia en mujeres y
hombres. (Consenso de Hemorroides, 2016) Sin embargo, se ve más
frecuentemente relacionada a las sociedades occidentales, muy
posiblemente asociada al bajo consumo de fibra, factores hereditarios,
trabajos sedentarios (taxistas, oficinistas…), obesidad, embarazo sobre todo
en las últimas semanas, entre otros.

Estos factores comprometen la integridad física de las personas en

general, convirtiéndolos en entes vulnerables de contraer enfermedades; por
lo que se vuelve imperativa la utilización de medios alternativos que permitan
atenuar estos efectos. Uno de estos medios es el uso de tratamientos
orgánicos y libres de tóxicos y sustancias químicas, que favorece la salud
gracias a los principios activos de las plantas, que tratan de forma holística
cuidando el cuerpo, mente y alma. Este tipo medicinal nos brinda un cuidado
efectivo para nuestra salud. Antiguamente los tratamientos naturales fueron

3
ampliamente utilizados, y su formulación casera con productos orgánicos
como el Dividive, El Dividive es un árbol leñoso de entre 5 y 8 metros con
ramificación entre los 80 y 90 centímetros que pertenece a la familia
Caesapiniacea, presentando en su composición química tanino que le otorga
propiedades terapéuticas a diversas enfermedades.

La planta se ha utilizado en la cultura históricamente para diversas

enfermedades como medicina alternativa obteniéndose resultados positivos.
El fruto del árbol de Dividive es una legumbre retorcida de color marrón y que
al madurarse se vuelven de color negras, mediante un proceso de
experimentación con otros componentes se obtiene la crema Hemocoriaria.
La patología Hemorroidal se ha convertido en un tabú en los pacientes que la
padecen que tratan de evitar la visita al médico por vergüenza o miedo
complicando aún más la sintomatología. Para evitar estas molestias se
pueden utilizar pastillas, supositorios, baños de asiento y novedosamente el
ungüento Hemocoriariaes. Alcalde, T. (2018).

A nivel mundial se ha reconocido este elemento como de gran

importancia ya que en sus propiedades medicinales y pulverizadas no
perjudica la salud humana, ni tampoco causan contaminación ambiental.

En la actualidad, se están manejando nuevas políticas que buscan

defender y proteger los recursos naturales y la salud del ser humano, como
centro, principio y fin de toda investigación. Se va imponiendo el consumo de
productos naturales, donde los fabricantes sienten la urgente necesidad de
introducir productos que cuiden la salud sin atentar contra el ambiente.

Tomando en cuenta que, en Venezuela, por su gran hiperinflación el

costo de producción de este tipo de productos siendo ciento por ciento
naturales es superior al costo de fabricación de productos químicos que se
expanden en el mercado común. Día a día las investigaciones arrojan datos
sobre las propiedades medicinales de sustancias naturales; hoy en día, la

4
industria farmacéutica utiliza el dividive con base a investigaciones
científicas de los componentes de esta gramínea y los ha incorporado a
diferentes formas que proporcionan funciones diversas, como antibiótico,
cosmético, antiinflamatorio,anti-envejecimiento, protección solar, absorción
de la grasa cutánea, aclarante de la piel, astringencia, eliminación de células
muertas, entre otras. Se hizo referencia a los antiinflamatorios físicos de
origen natural (vegetal, animal y mineral).

Sabiendo esto, se considera que en el estado Falcón ha sido uno de los

estados con mayor índice de población con esta problemática epidemiológica
al igual que el estado Zulia donde es causada con ingerir alimentos con alto
índice de carbohidratos como el maíz y cereales como el arroz donde ha
causado esteticidad en personas mayores de edades prolongadas es por ello
que se ha dado a conocer poco sobre la calidad de vida del paciente con
enfermedad y el impacto que puede tener sobre esta, las características
socio demográficas, clínicas y ambientales predominante en los pacientes.

Sin embargo, no se puede negar la presencia de ésta Patología en

dichas regiones. Según el estudio (Becerra y Lobato, 2017), se define las
Hemorroides como el prolapso de las estructuras vasculoelásticas que
almohadillan el canal anal, estando constituidas por arteriolas y venas con
comunicaciones arteriovenosas, musculo liso y tejido conectivo. De acuerdo
con lo expuesto anteriormente; nos encontramos con un problema de salud
en los habitantes de la Ciudad de la Vela de Coro estado Falcón y mediante
la investigación realizada sobre los beneficios curativos con el fruto de
Dividivi, que según sus características y testimonios o experimentos
realizados puede mejorar la Enfermedad de las Hemorroides

5
 1.3. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN.

1.3.1. Objetivo General.

Elaborar una crema antiinflamatoria artesanal con el fruto de Dividive

(Caesalpinia Coriaria) para la prevención y tratamiento de la Patología
Hemorroidal.

1.3.2. Objetivos Específicos.

• Evaluar las propiedades físicas químicas de la materia prima Dividive

(Caesalpinia Coriaria).

• Seleccionar el proceso de elaboración de la crema antiinflamatoria

artesanal con el fruto de Dividive (Caesalpinia Coriaria) para la prevención y
tratamiento de la Patología Hemorroidal.

• Caracterizar a través de análisis físico-quimicos la crema antiinflamatoria

artesanal con el fruto de Dividive (Caesalpinia Coriaria) para la prevención y
tratamiento de la Patología Hemorroidal.

6
 JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN

Mediante estudios realizados se pudo conocer acerca de las propiedades

medicinales que se ha encontrado del Dividive (Caesalpinia Coriaria) como
se le atribuyen propiedades medicinales: la corteza y las hojas
son astringentes; las flores son aromáticas y se les usa contra afecciones
del corazón y dispepsias; las raíces se usan como antisépticos en las
ulceraciones y contra la gangrena; en Colombia preparan una bebida
depurativa del colesterol. Los frutos en infusión de Caesalpinia spinosa se
utilizan para gargarismos contra amigdalitis. Las hojas y flores de Caesalpinia
tinctoria en decocción se usan como purgante; las hojas y frutos en
decocción, para lavar el cabello contra la calvicie; los frutos en decocción
contra la diarrea y las flores en infusión contra las "fiebres intermitentes".

En las últimas décadas han realizados diversidades de proyectos donde han

dado relevancia a dicha importancia que ha tenido el fruto del dividive como
medicina alternativa donde Garrido Gabriela.A(2017) Trabajo especial de
grado titulado "Estudio de la Caesalpinea coriaria como posible reductor en el
tamaño de las amígdalas", lo cual dio como resultado no solo que las reducía
sino que además curaba amigdalitis crónicas y pultáceas.

Así mismo como se ha podido observar diferentes propiedades en el dividivi

también se considera como medicina alternativa natural en el tratamiento de
la Patología Hemorroidal con la elaboración de una crema. En virtud de la
diagnosis realizada a la población de la cuidad de la vela de Coro, motivó a
conocer los signos y síntomas inflamatorios en pacientes con Enfermedad
Hemorroidal, los cambios en los estados de ánimo y conducta ya que ha
representado un factor limitante para la vida tanto laboral como cotidiana de
todos aquellos habitantes de la zona presentando dicha patología debido al
riesgo que pueden tener al someterse a los agites diarios y a la mala
alimentación y cuidado que puedan tener, es por ello que de igual manera
se tuvo como finalidad en el presente proyecto o estudio brindar una

7
alternativa a bajo costo y accesible al paciente ya que es de fácil acceso a
obtener la materia prima por ser acta según su tipo de vegetación y de la
elaboración de dicha crema debido a que es una planta que se da en
diversas zonas del estado Falcón especialmente en localidades xerofitas
como la Ciudad de Coro, esto hace que dicho proyecto se cumpla teniendo
en cuenta la importancia que hay al poder evitar la gravedad de dicha
Patología y brindar mejor calidad de vida a la sociedad. Por otra parte,
cuando se finalice este proyecto se beneficiarán a todos los pacientes con la
Patología Hemorroidal, y metodológicamente se brindará la oportunidad de
usar técnicas, métodos e instrumentos novedosos para elaborar la crema
realizado en el laboratorio, y según el estudio que se llevó a cabo se dio un
aporte práctico al presentar un tema novedoso que sirva de base a
posteriores investigaciones.

Este proyecto se sustenta por el 5to alineamiento de investigación de la

Universidad Nacional Experimental Politécnica de la Fuerza Armada, el cual
dice lo siguiente:

"Su propósito investigativo es la construcción e impulso de un modelo

económico productivo ecosocialista que protege la soberania del estado
sobre sus recursos. Estudia la defensa del patrimonio histórico y social
venezolanos, sus recursos estratégicos petroleros y no petroleros, en el
desarrollo de una política integral de conservación aprovechamiento
sustentable y sostenible, y la protección y divulgación científica de la de la
diversidad biológica y reservorios de agua del país.

Su finalidad no exclusiva es el estudio para saber y conocer las causas de la

contención de los efectos del cambio climático y su influencia en la salvación
de la especie humana.

Cuando se hace referencias a este 5to alineamiento nos sustentados debido

a que se ha implementado diversidades de métodos de innovación para
justificar el aprovechamiento de nuestra naturaleza, elaborando proyectos

8
para el beneficio humano y desarrollo económico del mismo sin perjudicar el
medio ambiente y dando así un crecimiento tanto educativo como social.

9
 DELIMITACIONES LA INVESTIGACION

ALCANCE Y DELIMITACIONES

ALCANCE

La presente investigación estará orientada a la obtención de una

crema antiinflamatoria, como un mecanismo de respuesta de crear una
nueva alternativa que cumpla con la finalidad de satisfacer una necesidad
implementando técnicas fáciles de realizar y con recursos económicos
accesibles. El dividive puede ser usado en muchas formas. Al considerar
entonces la versatilidad de su uso, con esta investigación se busca estudiar
nuevas fuentes que permitan la elaboración industrial de productos
aprovechando al máximo del mismo. Para esto se propuso la elaboración de
una crema antiinflamatoria corporal a base de dividive, conservando sus
propiedades.

Para la obtención de la crema antiinflamatoria se considerará el uso

del dividive como materia prima, donde se dará el uso de su fruto, para
aprovechar al máximo los recursos. Por medio de metodologías apropiadas,
se realizará la caracterización del producto obtenido y para complementar la
investigación se realizarán pruebas organolépticas de dicha crema
antinflamatoria para así recomendar su uso. Como patrón de referencia se
utilizará las características físico-químicas de otras cremas antiinflamatoria
elaboradas en diferentes trabajos investigativos y se aplicaran las normativas
venezolanas COVENIN.

Así mismo, con esta investigación se pretenderá desarrollar estudios

complementarios acerca de la elaboración de una crema antiinflamatoria
aprovechando los recursos propios de nuestro país, que aportará información
para la extensión de anteriores investigaciones y apertura de nuevas

10
investigaciones sobre la utilización del dividivi en la industria de
farmacéuticos. De esta manera, se generará una información más precisa
que conllevará a una mejor orientación sobre la fuente de elaboración de
crema antiinflamatoria contando como materia prima con el dividive.

DELIMITACION

Con respecto a las delimitaciones se establece como determinante los

equipos de laboratorios con los que cuenta la UNEFA, a pesar de que se
dispone del apoyo de esta casa de estudio, existen pruebas fisicoquímicas
de la crema antiinflamatoria para los cuales se necesitan diversos equipos
especiales de laboratorio, por lo que la investigación con respecto a la
caracterización de la crema antiinflamatoria estudiará variables que utilicen
sólo los equipos que se encuentren en la universidad, para evitar gastos en
diligencias hacia laboratorios de otras casas de estudios.

11
 Capitulo II

2. MARCO TEÓRICO O REFERENCIAL

2.1. Antecedentes Teóricos.

Con el propósito de respaldar la fundamentación teórica de la presente

investigación, se procedió a la revisión del material bibliográfico siguiente:

María Salcedo Tello García (2014), “Formulación de una crema

antiséptica elaborada con ingredientes orgánicos a base del dividive”.
Ecuador.

En el presente proyecto de investigación tuvo como objetivo, la

elaboración de una crema elaborada con ingredientes orgánicos a base de
dividive y a más de ello se propuso un proceso a escala piloto y semi-
industrial de la elaboración de la crema. Se logró obtener la formula exacta
para la elaboración de la crema, concluyendo que fue posible encontrar una
fórmula que cumpla con los estándares internacionales exigidos por el
Departamento Agrícola de Estados Unidos (USDA) la misma exige que una
crema hecha con ingredientes orgánicos, debe contener al menos un 70% de
ingredientes orgánicos.

Se realizó el diseño, formulación y elaboración de cremas antisépticas

utilizando diferentes concentraciones de dividive , y se concluyó que la
fórmula exacta en este caso, es la formulación número cuatro para la
elaboración de la crema antisépticas con ingredientes orgánicos,
sometiéndola a un estudio de estabilidad preliminar, que está compuesta por
los siguientes ingredientes: 10g cera de abeja, 30gde vaselina, 10g de
lanolina, 20g de aceite de almendras, 25ml de agua destilada, 1g de bórax,
10g de dividive y 3g de ácido esteárico. La crema resiste a temperaturas
ambientales, lo que se favorece con la utilización de frascos de vidrio, pues
se protege de la penetración de la luz solar para su envasado.

12
 En segundo lugar, Berrio Diaz, A. (2016).” La experimentación dirigida
como método eficaz de la investigación y del aprendizaje significativo”, cuyo
objetivo general fue: Propiciar en los habitantes de la comunidad Los
Amaros, Sector Los Chaguaramos, la experimentación y la investigación a
través de un proyecto práctico sobre las utilidades y beneficios del Árbol del
Dividive con el fin de implementar el aprendizaje significativo y desarrollar
habilidades propias del proceso y como objetivo específico:

Conocer científicamente el árbol Dividive y promover la creatividad e

innovación en los estudiantes para que a través de la experimentación
desarrollen productos naturales y útiles para la comunidad Guajira; con la
materia prima del árbol Dividivi; Riohacha; donde utilizó la siguiente
metodología de Tipo Inductivo, Observación y Diseño De Campo y en cuanto
a la Población al Instituto para el Desarrollo del Potencial Humano (IDPHU) a
través de los cuales uso como Muestra a los alumnos del 5to Grado de
primaria mediante el uso del Cuestionario como Instrumento y la Encuesta de
Técnica obteniendo los siguientes resultados:

Conocimiento de la especie, clasificación, taxonomía y algunos

aspectos morfológicos y ecológicos de la especie; se elaboraron productos
con la materia prima del Árbol del Dividive en donde las evidencias anteriores
determinaron las siguientes conclusiones: Los alumnos que practicaron el
proceso de experimentación con el Árbol Dividive lograron establecer
vínculos más personales y aportar soluciones y a través de la investigación
con el Árbol Dividive se comprobó que la investigación favorece el cambio
conceptual y conlleva a los alumnos a construir el conocimiento de manera
social.

Por medio de la investigación de la autora de este trabajo de

investigación tiene relación con el tema del presente proyecto de
investigación debido a que se aplicó el método de experimentación como
método eficaz de investigación, en la cual se le aplica la utilidad y los

13
beneficios del árbol de Dividive, que a través de la investigación de campo,
lográndose conocer la especie y la elaboración de la crema Hemocoriaria.

Bachilleres de la Universidad Nacional Alonzo Gamero. “Elaboración

artesanal de una crema micotica para eliminar hongos alojados en la
epidermis”.(2018) Falcon Venezuela.
La presente investigación se origina por un interés académico, a fin de
promover en los bachilleres del 6to semestre en la Universidad Nacional
Alonzo Gamero, de un conocimiento práctico de las ciencias naturales, tales
como la química. Es por ello que nace el interés de la preparación de una
crema antimicótica artesanal de fácil acceso (formulación química para
alcanzar el propósito de la investigación, primeramente, se realiza un
diagnostico local con el fin de verificar si se encuentra disponibles los
ingredientes para la realización artesanal de la crema, así como también si
los bachilleres Universidad Nacional Alonzo Gamero institución requieren un
tratamiento de antimicótico de fácil acceso disponibilidad académica.

Asimismo se comparan estudios previos con el presente trabajo a fin de

mostrar su viabilidad racional, seguidamente se realiza una investigación
documental con el objetivo de presentar las generalidades, características y
beneficios de la fórmula para la preparación de la crea antimicótica a
preparar, así como sus beneficios para el individuo y sus posibles efectos
secundarios todo ello mediante el aporte de autores y referencias
bibliográficas y por último, se describe la forma de preparación de la crema
artesanal exfoliante así como cada uno de los pasos a seguir para su uso
conservación y las recomendaciones para su factibilidad del proyecto así
como la educación en la productividad y emprendimiento.

14
 BASES TEÓRICAS

. Dividive (Caesalpinia Coriaria): Árbol que pertenece a la familia

Caesapiniacea su nombre científico es Libidivia Coriaria, sinónimo de
Caesalpinia Coriaria, su nombre popular es Dividive. (Berrio Solano, 2009)

. Características fisiológicas: Es un árbol leñoso cuya altura oscila entre

5-8 metros, frondoso y con capa en forma de paraguas. La ramificación se
inicia de 80-90cm aproximadamente.

. Las hojas: son bipinnadas y opuestas con 12-16 pares de foliolos

opuestos.

. Las flores: son olorosas de color crema y amarillenta.

. El fruto: es una legumbre retorcida de color marrón y que al madurarse

se vuelven negras. (Berrio Solano, 2009) 2.2.1.2.

. Clasificación Científica del árbol de Dividive: Cuadro Nº 1:

Clasificación Científica del árbol de Dividive

Clasificacion Cientifica
REINO PLANTAE
SUB-REINO TRACHEOBIONTA
DIVISION MAGNOLIOPHYTA
CLASE MAGNOLIOPSIDA
ORDEN FABALES
FAMILIA FABACEAE
SUB-FAMILIA CAESALPINIODEAE
TRIBU CAESALPINIEAE
GENERO CAESALPINIA
ESPECIE C.CORIARIA

15
Usos del Dividive (Caesalpinia Coriaria)

. El árbol Dividive: tiene una gran connotación entre la sociedad guajira

entre los que mencionan algunos aspectos; industriales, terapéuticos y
biológicos del Dividive. Los taninos proporcionan a las plantas medicinales
las siguientes propiedades.

• Curación de Heridas y Cuidado de la Piel: los taninos cumplen una

función cicatrizante al acelerar la curación de las heridas y hemostáticas al
detener el sangrado. La cicatrización se produce por la formación de las
costras al unirse las proteínas con los taninos y crear un medio “seco” que
impide el desarrollo de las bacterias. Al constreñir los vasos sanguíneos
ayudan a la coagulación de la sangre y, por lo tanto, contribuyen a la
curación de las heridas.

• El Tratamiento de las Hemorroides: la curación de las ulceras de la

boca.

• Cuidado de la piel: ayuda a la curación de granos, espinillas o la

eliminación de las grasas en las pieles que presentan demasiada.

• Detención de la Diarrea: Por su acción astringente (que contrae los

tejidos y seca las secreciones) resulta eficaz en el tratamiento de la diarrea,
contribuyendo a que el organismo pueda realizar deposiciones más secas.

• Antibacterial: La función antibacteriana de los taninos se produce

fundamentalmente al privar los organismos del medio apropiado para que
puedan desarrollarse. (Berrio Solano, 2009) 2.2.1.4.

. Composición química: Los frutos contienen b-citosterol, deshidrotectol,

deoxilapachol, lapachonona, tanino, almidón, sales minerales, iodo.
(Albornoz, 1993)

. Hemorroides: Las Hemorroides no son las varices de las venas rectales

como tradicionalmente se han considerado, incluso por profesionales

16
médicos. Las Hemorroides son el prolapso de las estructuras vasculo-
elasticas que almohadillan el canal anal, estando constituidas por arteriolas y
venas con comunicaciones arteriovenosas, musculo liso y tejido conectivo.
(Becerra y Lobato, 2010)

. Clasificación de las hemorroides: De esta forma podemos distinguir

entre Hemorroides Internas y Externas.

• Hemorroides Externas: Son aquellas que se sitúan en el tercio inferior

del ano, revistiéndose de piel modificada del propio orificio anal recubierto de
piel normal.

• Hemorroides Interna: Son aquellas que se sitúan en los dos tercios

superiores del conducto anal, recubiertas por epifelio cilíndrico. Las
Hemorroides Internas se dividen a su vez en cuatro grados:

- Grado 1º. Sobresalen en la luz del conducto anal pero no se exteriorizan.

- Grado2º. Se exteriorizan solo durante la evacuación, pero se reducen de

forma espontánea.

- Grado 3º. Se exteriorizan de forma espontánea o durante la defecación y

requieren la reducción manual.

- Grado 4º. Se encuentran prolapsadas de forma permanente y no se

pueden reducir manualmente. (Becerra y Lobato, 2010)

. Enfermedad Hemorroidal: Se puede definir la Enfermedad Hemorroidal

como “el conjunto de síntomas y signos (dolor, prurito, prolapso, sangrado,
etc.) atribuibles al tejido Hemorroidal, secundario a alternaciones
estructurales de esta dilatación e ingurgitación, proceso inflamatorio y/o de
los tejidos de sostén. (Consenso de hemorroides, 2010)

. Etiología: La etiología de la Patología Hemorroidal es multifactorial,

proponiéndose varios factores como causa de las mismas, sin que podamos

17
aislar ninguno que sea la causa determinante. Entre estos factores
encontramos:

• Puede existir un factor hereditario, ya que es frecuente encontrar familiares

con una elevada prevalencia de esta patología.

• Determinadas actitudes tales como la bipedestación mantenida durante

largos periodos de tiempo (cirujanos), esfuerzos físicos intensos, trabajos
sedentarios (oficinistas, taxistas,)

• Hábito estreñido en personas con dieta pobre en fibra. Esto es muy

importante. Burkitt en 1972 describió el hecho de la rareza de la presencia de
hemorroides en el África rural a diferencia de los negros norteamericanos e
incluso de aquellas partes más urbanas de África relacionándolo con la
cantidad de fibras cereales, que decrece de forma considerable en las zonas
urbanas respecto al África rural

• Pérdida del tono de la musculatura esfinteriana. En aquellos enfermos

que han sido intervenidos por fisuras anales con la sección de una parte
importante de los esfínteres en una cara del canal anal, se produce con
frecuencia una Tumefacción Hemorroidal del lado contralateral por perderse
su soporte natural. (Becerra y Lobato, 2010)

. Crema: es un preparado semisólido para el tratamiento tópico. Las

cremas son a base de agua (a diferencia de un ungüento o pomada)
contienen de un 60 a 80 % de agua, para poder formar un líquido espeso y
homogéneo.1 Estos preparados (que, como se ha dicho, deben ser
administrados por uso tópico) suelen ser multifase: siempre contienen una
fase lipófila y otra fase hidrófila algunas están hechas de cera con alcohol

. Antinflamatorio: En el caso de los medicamentos generalmente el

mecanismo por el cual actúan es el de impedir o inhibir la biosíntesis de sus
agentes mediadores, principalmente los denominados eicosanoides o
derivados del ácido araquidónico. Los procedimientos antiinflamatorios son

18
en general medidas físicas como reposo e inmovilización, hipotermia o
crioterapia localizada, elevación y compresión de la extremidad afectada, y
que generalmente se recomiendan aplicar en forma primaria e inmediata y de
uso muy común para tratamientos de lesiones en deportistas.

19
 CAPÍTULO III

3. MARCO METODOLÓGICO

3.1.1 Tipo de investigación

Descriptiva

En la investigación realizada se utilizaron varios tipos de investigación

tales como: la investigación documental e investigación experimental, donde
según Fidias G. Arias (2017). la investigación documental «es la que se
realiza con base de la revisión de documentos manuales, revistas,
periódicos, o cualquier tipo de publicación considerando como fuente de
información» y, la experimental «es la descripción y análisis de los que será u
ocurrirá en condiciones cuidadosamente controladas, bajo un procedimiento
que se lleva a cabo».

3.1.2 DISEÑO DE LA INVESTIGACION:

CAMPO

Por otra parte, en atención de los objetivos propuestos, el estudio se

apoyará en un diseño de campo. Al respecto, Méndez (2015) acota «los
diseños de campo consisten en la recolección de datos directamente de la
realidad donde ocurren los hechos, sin manipular o controlar variable
alguna». De allí se derivará la búsqueda de información y recolección de
datos sobre la caracterización de crema antiinflamatoria.

20
 3.2 POBLACIÒN Y MUESTRA

3.2.1 Población

Se entiende por población el "conjunto finito o infinito de elementos con

características comunes, para los cuales serán extensivas las conclusiones
de la investigación. Esta queda limitada por el problema y por los objetivos
del estudio". (Arias, 2017). La población está constituida por la bachillera
Jhorglimar Bethoney Herrera Gomez del 9no Semestre de Ing. Petroquímica
Sección “U “cursante en la Universidad Nacional Experimental Politécnica de
las Fuerzas Armadas UNEFA

3.2.2 Muestra

Se entiende por muestra al "subconjunto representativo y finito que se extrae

de la población accesible”. Es decir, representa una parte de la población
objeto de estudio. De allí es importante asegurarse que los elementos de la
muestra sean lo suficientemente representativos de la población que permita
hacer generalizaciones. El dividive se obtendrá de la comunidad Sabana
Larga Ciudad La Vela de Coro

3.3Técnicas e instrumentos para la recolección de datos

21
 La observación directa según Campos (2015), es aquella técnica en la
cual el investigado puede observar y recoger datos mediante su propia
observación, apoyado en sus sentidos.

La técnica e instrumentos de recolección de datos se refieren a las

distintas formas o maneras de obtener información y los instrumentos son
medios materiales que se emplean para recoger y almacenar información.
Los procedimientos para la recolecta de información estarán guiados por la
norma venezolana COVENIN en conjuntos con las normas AOAC que
determinarán los pasos a seguir para realizar las caracterizaciones del fruto
que se llevarán a cabo en el laboratorio de química de la UNEFA. Como
instrumento para registrar las anécdotas de la obtención y caracterización de
la crema, se utilizarán como instrumento el lápiz, papel y cámara fotográfica y
de video; para la realizar un registro fotográfico de los pasos a seguir para
llevar con éxito la investigación.

3.4Técnicas de procesamiento y análisis de datos

La información recogida, ordenada y organizada para su presentación

se constituye en el insumo fundamental para cumplir con otra etapa del
proceso de investigación, que consiste en hacer el análisis de los resultados
de la información.

Al respecto, Meléndez (2018), acota: “el análisis de los resultados en el

proceso de convertir los fenómenos observados en datos científicos para que
a partir de ellos se puedan obtener conclusiones válidas” (p. 36), es así,
como dicho análisis implica el manejo de la información obtenida de cada
uno de los objetivos de la investigación.

De allí, que la presentación de los resultados debe ser clara, concisa, y

además con el propósito que mediante su ordenamiento identifique que
aporta cada uno de ellos. En este aspecto, una vez desarrollado cada

22
objetivo específico, el grupo de autores de la investigación del noveno
semestre sección “A” de Ingeniería Petroquímica de la Universidad Nacional
Experimental Politécnica de la Fuerzas Armada Nacional (UNEFA), Núcleo
Falcón-Extensión Punto Fijo, recolectará la información la cual será
presentada de forma resumida por objetivos para su mayor interpretación de
los resultados obtenidos.

3.5 Criterios de selección

3.5.1 Criterios de inclusión: Se escogerá el material vegetal fresco,

entero, en buen estado organoléptico, todo en estado de madurez para
consumo.

3.5.2 Criterios de exclusión: Material que esté partido o cortado, que

haya sufrido daños mecánicos o alteraciones causadas por microbios o
insectos o que tengan un tiempo prolongado de almacenamiento.

3.6 Fases de la investigación

3.6.1 Fases de la investigación

El trabajo de investigación se encuentra dividido en cinco fases, en las

cuales se explica en detalle, cada una de las actividades realizadas durante
el experimento:

Fase 1: Evaluar las propiedades físico químicas de la materia

prima dividive (Caesalpinia Coriaria)

 Esta es una planta leguminosa originaria de las Antillas, Norte de

Suramérica, Centroamérica y al Sur de México.

23
  El tallo tiene de 3 a 10 m de altura, crispado-pubescente a
hirtuloso.
 Hojas en pinnas de 3 a 10 pares, de 5 a 12 cm de largo,
cada una con 10 a 25 pares de folíolos de 4 a 8 mm de largo y 2
mm de ancho; ápice redondeado; comúnmente con una pinna
terminal.
 Inflorescencias con 3 a 5 cm de
longitud, panículas individuales racimosas 1 a 2 cm de largo, con
15 a 20 flores;
 pétalos color crema amarillento a blanco-verdosos, carnosos, 2,5
a 3 mm de ancho.
 Legumbres planas, verdes y carnosas, con el margen
irregularmente enroscado, con unas pocas semillas, 3 a 7 mm de
largo, 1,5 a 2,3 cm de ancho; color café, lustrosas, comprimidas,
elíptico-oblongas.
 Se multiplica por las semillas.
 Prospera en zonas cálidas (más de 30° C), secas y con
abundante exposición solar, cerca al mar a altitud menor de
250 msnm.
 Humedad de 7,445%
 Temperatura de 7°C

Fase 2: Seleccionar el proceso de elaboración de la crema

antiinflamatoria artesanal con el fruto de Dividive (Caesalpinia Coriaria)
para la prevención y tratamiento de la Patología Hemorroidal

Como se observa es una sencilla receta que ha elaborado con los restos que
le sobraban de prepararse la pulverización del fruto del dividive.

24
 Crema antinflamatoria artesanal con el fruto de Dividive (Caesalpinia
Coriaria)
Para hacer esta sencilla crema antinflamatoria de modo artesanal con
dividive, se necesita los siguientes ingredientes:

 20 gr Fruto de dividive

 2 cucharas soperas de Vaselina

 60 ml Aceite de oliva

 60 ml Aceite de almendra

 50 ml Agua destilada

Materiales

 Recipiente pequeño

 Estufa

 Olla

 Paleta

 Motero

Proceso
 Coloca el dividive en un motero para ser triturado hasta llegar al
aspecto pulverizado.

25
  Luego se invierte en un recipiente totalmente seco.
 Se añade 60 gr de aceite de oliva en un recipiente a baño de maría
(estufa)
 luego se le agrega otros 60 gr de aceite de almendra. Batiéndolo
suavemente colocando la mezcla pulverizada de dividive.
 Se le adiciona a dicha mescla de aceites 2 cucharadas soperas de
vaselina y 50 ml de agua destilada seguidamente batir para obtener
una consistencia cremosa y blanca

 Ya obteniendo la textura adecuada se vierte en el recipiente de cierre

hermético donde lo vayamos a guardar y a la nevera. Método de
refrigeración.

 La pasta resultante saldrá de un color amarillento, funciona como

crema antinflamatoria.

Fase 3: Caracterizar a través de análisis físico-quimicos la crema

antiinflamatoria artesanal del fruto de Dividive (Caesalpinia Coriaria)
para la prevención y tratamiento de la Patología Hemorroidal.

Se ha implementado diferentes procedimientos estandarizados y

validados para la determinacion de algunos parámetros fisicoquímicos
como lo son:

 Determinación de la Humedad: para determinar el índice de

humedad en la muestra se especifica a través de la perdida de
peso en el material por calentamiento, refiriendo su peso al peso
total de la muestra y expresada como porcentaje, como se le
realizo a la muestra de la materia prima (Dividive)

26
  Determinación del pH: es un índice numérico donde se mide el
grado de alcalinidad y acidez del producto. La determinación del
pH se realiza empleando un medidor del pH, calibrado y capaz de
producir valores específicos
 Determinación de los aspectos organolépticos: son todas
aquellas descripciones de las características físicas del producto
en general, como por ejemplo su sabor, textura, color, olor, esta
características es muy importante a la hora de evaluar ya que no
necesita de objeto de medición
 Determinación de la viscosidad: es aquel parametro donde
determina la cantidad de liquido que posee el producto y así
establecer su consistencia

Dichos análisis determinan la calidad del producto siendo este una

crema sumamente natural acta para el uso humano libre de agentes
químicos tóxicos.

CAPITULO IV

RESULATDOS Y ANALISIS

ANALISIS E INTERPRETACIÒN DE DATOS

″El análisis de datos es el precedente para la actividad de interpretación. La

interpretación se realiza en términos de los resultados de la investigación.

Esta actividad consiste en establecer inferencias sobre las relaciones entre

las variables estudiadas para extraer conclusiones y recomendaciones″,

Marcler, (2016).

La interpretación se realiza en dos etapas: interpretación de las relaciones

entre las variables y los datos que las sustentan con fundamento en algún

27
nivel de significancia estadística, y establecer un significado más amplio de la
investigación, es decir, determinar el grado de generalización de los
resultados de la investigación. Las dos anteriores etapas se sustentan en el
grado de validez y confiabilidad de la investigación. Ello implica la capacidad
de generalización de los resultados obtenidos.

Aquí se presentan los datos experimentales obtenidos del control de calidad

del extracto, así como la estabilidad de la crema y la demostración de su
actividad farmacológica.

3.1. control de calidad Dividive

3.1.1. determinación de humedad: este procedimiento se lo realizo al fruto

crudo y se presentaron los siguientes resultados

cuadro n ° 1

Determinación de humedad del dividive como materia prima.

Realizado en el laboratorio de físico-quimica de la universidad experimental

politécnica de las fuerzas armadas.

Fruto % humedad
dividive 6,745%
Cenizas 2,343%
fuente: los resultados expresados en el laboratorio

3.2.2 Descripción organoléptica del producto (crema antiinflamatoria)

Cuadro n ° 2

Descripción organoléptica del producto (crema antiinflamatoria).

Parámetros Crema
Antiinflamatoria

28
 color Amarillo
olor Neutro
sabor Amargot
aspecto Viscosa
Fuente: Jhorglimar Herrera. Laboratorio físic-quimico

Observando los aspectos físicos determinado refleja dichas características

donde el producto presenta apariencia amarilla por la coloración de la planta
olor agrabanle y aspecto viscoso

Determinación del pH de la crema

Cuadro n°3

Determinación del pH de la crema antiinflamatoria realizado en el laboratorio

de físico-quimica de la universidad experimental politécnica de las fuerzas
armadas.

pH limitantes
6,8

Fuente: Jhorglimar Herrera. Laboratorio físico-quimico

Según los resultados arrojados por la prueba de pH tanto un total de 6,8

afirma ser una crema de neutra caracteristica por el cual permite su uso
debido a que no causa ningún daño en los esfínteres o alteracion a la
formación celular de la parte mucosa de los esfínteres

Determinacion de la viscosidad de la crema

29
Cuadro n°4

Determinacion de la Viscocidad de la crema Antiinflamatoria realizado en el

laboratorio de físico-quimica a de la universidad experimental politécnica de
las fuerzas armadas.

viscosidad
0,98 g/mL
elaborado por : jhorglimar herrera. Laboratorio físico-químico

Característica fundamental del producto para la buena absorción en cual

depende de su consistencia es por ello que el índice de viscosidad de la
crema demuestra ser totalmente viscosa siendo acta para su uso

CAPITULO V

CONCLUSIONES

Una vez aplicado el instrumento de recolección de datos, procesados los

mismos y obtenida la información que de ellos se genero conjuntamente con
los respectivos análisis, se obtuvieron unos resultados que le permiten al
grupo investigador presentar el siguiente conjunto de conclusiones:

30
 En lo referido a caracterizar del fruto de Dividive como medicina
alternativa en la elaboración de una crema antiinflamatoria para el
tratamiento de la Patología Hemorroidal, objeto de estudio de la
presente investigación, se logró determinar que es un fruto de tiene un
grado de humedad de 7,470% ademas tiene propiedades medicinales
tales como la curación de heridas, cuidado de la piel, antibacterial,
entre otros; componiéndose químicamente de b-citosterol,
deshidrotectol, tanino, sales minerales y almidón.
 Se determino mediante análisis químico la neutralización de la crema
dando así cuido a la mucosa anal del paciente.
 Se determinó mediante análisis organoléptico la apariencia de color
amarillo debido a la materia prima
 En relación a determinar a través de la experimentación la obtención
de una crema antiinflamatoria con el fruto de Dividive para el
tratamiento y la prevención de la patología hemorroidal se concluyó
que los elementos fueron vaselina, fruto pulverizado, ollas, colador
previamente esterilizadas donde se utilizó el procedimiento para la
realización de la crema con el uso del baño de maría en la cual se le
agregó la vaselina y el fruto pulverizado de Dividive a fuego lento por
un período de dos horas, seguidamente, se pasó por un colador
almacenándose en envases de plástico o vidrio.

31
 RECOMENDACIONES

 Se recomienda realizar estudios de estabilidad a largo plazo

desarrollando procedimientos para el tiempo de vida útil del producto
 Se recomienda el uso de las plantas no solamente para la
alimentación sino también para combatir, prevenir posibles afecciones

32
 a la salud, ya que estas poseen propiedades que no son
aprovechadas.
 Se recomienda realizar el estudio de nuevas concentraciones de
extractos, para verificar la acción antiinflamatoria
 Se sugiere presentar nuevas formas farmacéuticas y poder verificar si
estas son buen vehículo de acción en la actividad antiinflamatoria.
 Se recomienda evitar el uso a aquellas personas que presentan
reacciones alérgicas a los componentes de la crema
 Se recomienda a futuros investigadores ahondar más en el uso
terapéutico del Dividive para otras enfermedades como medicina
alternativa natural.
 Se propone agregarle a la crema un analgésico local tipo crema y
mejorar la composición química del mismo.

Anexos

33
 Anexo
1:
Selecci
on de
la
materia prima. Anexo 2: Molienda del Dividive

(Dividive)

34
Anexo 3:

Eliminacion de residuos de conchas y semillas

Anexo 4: Vaselina. Anexo 5: Emulsión de aceite de

oliva

35
Y almendras

Anexo 6: Mezcla de preparación aceit,vaselina y dividive

Amexo 7: Crema Antiinflamatoria artesanal Anexo 8: Consistencia viscosa de la crema

a base de dividive

36
 Bibliografía

https://cuidateplus.marca.com/enfermedades/digestivas/hemorroides.html

https://es.m.wikipedia.org/wiki/El_Dividive_(Trujillo)

https://primicia.com.https://ve/especiales/yerberito/infusion-de-divi-divi-para-
combatir-el-cancer-de-seno/

https://elestimulo.com/bienmesabe/para-las-hemorroides-divi-divi/.

https://www.hacercremas.es/curso-aprende-a-hacer-cremas-caseras.

http://www.platicar. gocr/images/Comunidades_de_Practica/pdf/Manual-de-
Plantas-Medicinales.pdf

37
Tejada María A, 2013. Cremas Artesanales

Cabello Alejandro C. 2017. Dividive, planta medicinal.

Alfonso. R Gennaro 2015. Plantas medicinales. Edición Botánica

Salcedo María G. 2018. Hemorroides patología. Edición Medicina

38