01 Clima

12/11/2019 FA01_Contenidos
El clima.
Caso práctico
Hoy como siempre, después de desperezarse, Isidro ha mirado por la ventana. El cielo muestra nubes
pero han dejado de tener ya ese color grisáceo y se ve algún claro. Parece que viene el buen tiempo.
Vive en una finca rústica en la sierra, y está cursando el Ciclo Formativo de Grado Superior de
Paisajismo y Medio Rural, además trabaja ayudando a su padre en la explotación agropecuaria.
El Señor Campos (padre de Isidro) y su hijo, suelen desayunar juntos para programar el día.
- Ya dijeron en las noticias que iban a parar las lluvias, que se acerca un anticiclón -comenta, el Sr.
Campos-, así que vamos a dejar el suelo un par de días para que se oree y luego empezamos con la
recolección de las aceitunas. Ayer tuve que esperar hasta medianoche, a que terminara el partido de
fútbol para escuchar el parte meteorológico.
- Papá -dice Isidro-, ya te dicho muchas veces que si quieres tener información meteorológica al instante
y fiable lo mires en Internet en la página del AEMET. Yo lo he mirado esta mañana y comentan que la
probabilidad de lluvia de hoy es del 5%, pero para el resto de la semana es del 0 %.
- Tienes razón hijo -dice el señor Campos-, voy a bajar al pueblo a ultimar un par de detalles con la
cuadrilla de recolección de este año, luego a la tarde si quieres miramos junto la página de información
meteorológica. Pero también te digo una cosa, si he visto perder apuestas, son aquellas en las que los
vecinos empiezan a decir, "esta nube trae lluvia" "de aquí a media hora, se lía una tormenta de las
buenas", eso con la gente del pueblo, que a veces las previsiones de los periódicos y las noticias,
también meten la pata hasta el corvejón.
- Papá, -añade Isidro- el tiempo se basa en predicciones, se estudian muchísimos elementos pero que
se repitan los mismos parámetros de humedad, de presión, de temperatura, en las mismas condiciones
orográficas del terreno, de vientos, de vegetación asociada, etc., hace imposible dar una previsión del
tiempo infalible, si el propio nombre lo indica "PREVISIÓN".
- Ya lo sé, -responde el señor Campos- por eso sigo escuchando la información meteorológica porque la
mayoría de las veces aciertan. Bueno no me entretengo más, voy a ver si van a abrir la cooperativa para
entregar la aceituna, teniendo en cuenta que contamos con una semana libre de lluvias, calculo que con
dos cuadrillas de 6 personas y dos vibradores, lo acabamos.
- Si te ponen pegas los de la cooperativa porque se les hace pronto para abrir, recuérdales -dice Isidro-
que luego vienen los vientos y las heladas, que tira la aceituna al suelo y castiga mucho la calidad del
aceite.
- Muy bien hijo, venga vente conmigo y se lo comentas tú al presidente que vean lo que estás
aprendiendo.
- Es que he quedado con Valle -acentúa Isidro-.
- Para hablar del tiempo también -comenta riendo el padre.
- Pues sí,- responde Isidro- Valle tiene unos amigos holandeses que quieren montar una empresa de
jardinería y andan un poco despistados con el clima que tenemos aquí, les encanta el sol que tenemos
pero como ellos dicen ¿Cómo pueden crecer las plantas con esta diferencia de temperaturas entre el
invierno y el verano?
- ¿Y qué les vas a contar tú?- pregunta el padre.
- Que aquí tenemos que andarnos con mucho ojo tanto con las heladas como con los golpes de calor, y
que los veranos son muy secos, que hay ciertos vientos que ya los conocemos y sabemos cómo
atajarlos, que es imprescindible saber los rangos óptimos de temperatura de cada especie para
adaptarla a la zona, y que si queremos introducir una especie distinta con rangos de temperatura
distintos tendremos que buscar ciertos mecanismos de protección. En fin cosas que he ido aprendiendo
saliendo al campo y observando el cielo y otras que voy aprendiendo en el módulo.
fpadistancia.educantabria.es/aula/pluginfile.php/52464/mod_resource/content/6/0/FA01/FA01_Web/index.html 1/47
Materiales formativos de FP Online propiedad del Ministerio de

Educación, Cultura y Deporte.
Aviso Legal
1.- Clima y microclima. El clima agrícola.
Caso práctico
Isidro ha quedado con Valle y le comenta que posiblemente va tener mucho
trabajo durante los próximos días; no se prevén lluvias y es un buen momento
para realizar la recolección de la aceituna, así que si le parecía bien hablaban
hoy con sus amigos holandeses.
- Así que ya se han dado cuenta Edda y Maris (los amigos holandeses de
Valle), que aquí además de sol tenemos unas heladitas que o te andas con ojo
o se te hielan hasta los huesos -comenta Isidro a Valle.
- Ellos personalmente no, - responde Valle- pero los jazmines que han
plantado en su patio sí. Y ya sabes, como quieren montar una empresa de
jardinería, quieren conocer cuanto antes el clima de esta zona. Y con las
primeras heladas se les ha encendido el botón de alarma.
- ¡Qué interesante y qué buena elección que quieran saber sobre el clima!
Porque conocer el clima y concretamente el microclima de tu zona te va ahorrar mucho trabajo y
muchos disgustos. Creo que voy a empezar por contarles las clasificaciones climáticas más usadas en
el sector agropecuario, basadas en los índices termopluviométricos.
Siempre mirando al cielo. ¿Cuántas veces no has escuchado esa frase

para referirse a la preocupación de los y las agricultoras, ganaderas,
jardineras, forestales, para planificar su trabajo? Y es que conocer el
rango de temperaturas, la cantidad y distribución de las precipitaciones,
los vientos dominantes en combinación con otros factores climáticos van
a determinar qué cultivos, plantas y animales pueden adaptarse a
nuestra explotación. Conocer el clima de la zona donde vamos a
desarrollar nuestra actividad es imprescindible.
¿Y qué es el clima? Hay muchísimas definiciones. Sobre este respecto

se puede decir que:
El clima es una caracterización del estado medio del tiempo atmosférico en una región determinada.
Para caracterizar el clima se realiza un estudio estadístico de al menos 30-50 años, sobre datos meteorológicos:
temperatura, precipitación, humedad, presión, viento, etc.
Hay una serie de factores naturales que afectan al clima de cada región los más importantes son: latitud,
altitud, vientos dominantes, orientación del relieve, continentalidad y corrientes marinas. Estos factores se
relacionan entre sí y determinarán entre otros parámetros la temperatura y humedad que va a ser los dos grandes
condicionantes para cualquier adaptación de los seres vivos en un sistema.
España se encuentra situada en una zona templada del planeta, las condiciones atmosféricas varían a lo largo del
año en una leve transición produciendo las estaciones del verano al otoño, del invierno a la primavera y así para
empezar un nuevo año. Estas cuatro estaciones tienen unas características en cuanto a temperatura y humedad
muy distintas lo que hace necesario conocer muy bien sus datos climatológicos medios, máximos y mínimos, y
sincronizarlos con los ciclos biológicos y productivos de las plantas y animales que se quieran explotar.
El clima de una región no es siempre constante, se puede alterar debido a la acción humana. Ejemplos son las talas
de bosques, reforestaciones o por la acción de fenómenos naturales como puedan ser las tormentas de polvo en las
erupciones de un volcán.
Además de ser conscientes del clima de la zona donde vamos a realizar nuestra actividad, tenemos que tener en
cuenta que la mayoría de las veces, nuestros cultivos crean su propio microclima. ¿No has notado el frescor cuando
paseas cerca de un maizal en una calurosa tarde de verano? La zona adyacente al cultivo normalmente esta
sombreada por el follaje, el movimiento del aire se reduce, el régimen de temperaturas varía. Esto se debe a que la
vegetación proporciona sombra al suelo, disminuye la pérdida de humedad y evita cambios bruscos de temperatura.
Además la transpiración de las hojas evapora a la atmosfera el agua que captan las raíces.
1.1.- Índices termopluviométricos.

Una manera común en el sector agropecuario para clasificar el clima de una región es la utilización de los índices
termopluviométricos que se obtienen aplicando distintas fórmulas a partir de las variables de temperatura y
pluviometría. Vamos a estudiar dos índices el de Lang y el de Dantín Cereceda y Revenga.
Índice de Lang.
Se basa en los valores medios anuales de la pluviometría y temperatura. Responde a la siguiente expresión:
Siendo:
Pm = Pluviometría media anual en mm.
Tm= Temperatura media anual en ºC .
Clasificación climática según el índice de

Lang
CLASIFICACIÓN CLIMÁTICA SEGÚN EL ÍNDICE DE LANG
ILANG Clasificación climática.
0-ILANG-20 Desierto.
20-ILANG -40 Zona árida.
40-ILANG -60 Zona húmeda de estepa y sabana.
60-ILANG -100 Zona húmeda de bosque pobre.
100-ILANG -160 Zona húmeda de superficies boscosas.
ILANG -160 Zona muy húmeda de prados y tundra.
Índice de Dantín Cereceda y Revenga.
Se determina con los valores medios anuales de la pluviometría y temperatura. Responde a la siguiente fórmula:
Siendo:
Pm = Pluviometría media anual en mm.
Tm = Temperatura media anual en ºC.
Clasificación climática según el índice de

Dantín
CLASIFICACIÓN CLIMÁTICA SEGÚN EL ÍNDICE DE DANTÍN
IDCR Clasificación climática.
IDCR-4 Región árida.
4-IDCR -2 Región semiárida.
2-IDCR Región húmeda y semihúmeda.
La relación temperatura-humedad nos da la aridez. Si la precipitación total del mes es inferior al doble de la
precitación total de dicho mes, es un mes seco. Para conocer los periodos secos es muy útil realizar un diagrama
llamado ombrotérmico, en el eje ordenadas las precipitaciones en mm y temperaturas medias mensuales en ºC y en
el eje de abscisas los meses del año. Cuidado la escala de las temperaturas es doble que la de las precipitaciones.
El área delimitada cuando la curva de temperatura queda por encima de la curva de precipitación delimita el periodo
seco.
Temperatura y precipitación media al año en las ciudades de Santander y Palma de

Mallorca
Temperatura y precipitación media al año.
Santander 1995 ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic
Temper. media
11 12,1 11,9 12,3 16,4 17,9 21 21,5 17,7 18,8 13,7 11,7
año
Precip. media
156,7 124,6 124,6 60,6 55,1 15,6 57,3 37,8 94 12,2 69,5 109,3
año
Santander 1995 ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic
Temper. media
9,2 11,5 11 13 17,8 21 25,2 25,3 20,9 19,1 14,9 13,1
año
Precip. media
28,8 12,2 21,5 1,3 2,4 20,8 1,3 1,5 75,9 15,8 39,2 46,6
año
2.- Diferencia entre clima y tiempo atmosférico.
Caso práctico
- Sí, esto será una región árida, pero se ha pasado un mes que no
para de llover -comenta Edda a Isidro-. Vamos, que como
sigamos así tenemos que ir a buscar una piragua.
- Te repito que esta zona está clasificada como región climática

árida -responde Isidro- lo que tienes que entender es que no es lo
mismo el tiempo que el clima.
- ¿Y tú puedes ayudarnos a entenderlo? -pregunta Violeta a

Isidro.
- Si -responde Isidro- te lo explicaré con un ejemplo.
- En un momento dado podemos decir que en el pueblo, en Asturias, Sevilla o Ámsterdam tienen el
mismo tiempo, es decir está lloviendo en los cuatro sitios a la vez, pero es evidente que en cada una de
las ciudades no tienen el mismo clima, ni siquiera se parecen.
- Muestra de ello es que en Asturias crecen los prados, en Sevilla ya me dirás cuántos prados hay, y
aquí ya sabes si queremos sacar un pasto adelante lo tenemos que ayudar con el riego en la época
estival. ¿Te ha quedado más claro?
- Vale, ya no me traigo la piragua -responde Edda-.
Lo que intenta explicar Isidro a sus amigas es la diferencia entre clima y tiempo atmosférico.
El tiempo es el conjunto de fenómenos atmosféricos que se producen en un momento y lugar determinado.
Por ejemplo es común decir que "Hoy hace un buen tiempo" ó "Hoy hace un tiempo horrible para recolección de la
aceituna en Toledo porque está lloviznando y mojándolo todo". Aunque es muy relativo hablar del buen y mal tiempo
ya que para otro agricultor de la misma zona le puede parecer un tiempo estupendo, acaba de terminar de sembrar
el cereal y le viene fenomenal la llegada de las lluvias.
Citas para pensar
Nunca llueve a gusto de todos.
Refrán popular
Cuando se realiza un estudio a lo largo de los años del tiempo de una zona (como por ejemplo utilizando los índices
termopluviométricos) caracterizaremos el clima de la zona de estudio. El clima es el conjunto de condiciones
atmosféricas, distintos tipos de tiempo, que caracterizan una zona.
El clima da una visión más permanente, se podría definir como la sucesión de los distintos estados del
tiempo.
Para saber más

Si quieres conocer con más detalle que es la climatología te sugiero que veas este video divulgativo.
AEMET video divulgativo: climatología. (Resumen textual alternativo)
Autoevaluación
Cuál de las siguientes frases hechas te parece correcta:
La climatología adversa impidió el despegue del avión.
El tiempo adverso impidió el despegue del avión.
3.- Elementos climáticos.
Caso práctico
Maris quiere producir plantas ornamentales e incluso no descarta la idea de poner un invernadero para
producirlas. Conoce algunas técnicas de producción que aprendió en su país, así que anda
investigando, para conocer más el clima de España y de la zona.
- He leído que los elementos climáticos que condicionan el clima podríamos decir que son
fundamentalmente tres, la humedad, la presión atmosférica y la temperatura- comenta Maris a Isidro-.
La combinación de estos tres factores hacen que se produzcan los distintos meteoros, las nubes, las
lluvias, los vientos… que observamos cada día en el cielo. Pero me dan tanto miedo las temperaturas
tan extremas que se dan aquí.
- Si pusieras el invernadero -responde Isidro- el factor temperatura sería más fácil de controlar, crearías
tu propio microclima, pero no olvides que la temperatura, tiene muchos parámetros que controlar:
temperaturas óptimas de desarrollo, máxima y mínima letal, y si además añades un buen sistema de
calefacción y ventilación, todavía te resultará más fácil.
- Lo primero que intentaré -responde Maris- es estudiar si es posible realizar algún cultivo al aire libre,
los costes del invernadero todavía no los puedo asumir, y además quiero intentar buscar una planta que
se adapte a las exigencias climáticas de aquí, así que tendré que buscar qué flor cortada puedo producir
que se ajuste lo máximo posible a los rangos de temperatura que se dan aquí, ya sabes que trabajé en
Holanda en un vivero de producción.
- Sí, pero no olvides -responde Isidro- que bastante cerca del vivero donde trabajabas está el mar que
es un factor geográfico que amortigua mucho los cambios de temperatura y que esto no es tan llano
como en Holanda, que es muy diferente sembrar en la zona de la solana que en la zona de
umbría de tu finca.
Los elementos climáticos son las variables con las que describimos los
rasgos fundamentales del clima. El régimen de temperaturas que
caracteriza una zona, la humedad y la presión atmosférica, son los
factores más importantes que vamos a estudiar para poder determinar
qué tipo de cultivos o razas de animales son las que tienen una mayor
adaptación a la zona.
En los siguientes apartados vamos a estudiar la temperatura, las

precipitaciones y la presión atmosférica y su influencia en el desarrollo
de las plantas y animales, pero no podemos olvidar la influencia que
tienen los factores geográficos en el clima.
Los factores geográficos más importantes de España que determinan los distintos climas españoles son:
a. La latitud de España, en la zona templada del Hemisferio Norte, determina la existencia de dos estaciones
bien marcadas (verano e invierno) separadas por dos estaciones de transición (primavera y otoño).
b. La situación: Entre dos masas de agua de características térmicas distintas (el océano Atlántico y el mar
Mediterráneo) y entre dos continentes (Europa y África), la convierte en una encrucijada de masas de aire de
características distintas.
c. El relieve: las tres características que influyen son la disposición, altitud y orientación.
La disposición: Los sistemas montañosos españoles costeros son paralelos a la costa, frenando la
influencia del mar.
La altitud: La altura, hace disminuir las temperaturas y determina precipitaciones orográficas en las
laderas de barlovento.
La orientación: Crea contrastes climáticos locales entre las laderas de montes o montañas, las
solanas cara que está más expuesta y las umbrías menos expuesta a la radiación solar.
3.1.- Temperatura. Termómetros.

Es difícil distinguir los efectos concretos de la temperatura ya que como se ha citado, el clima está determinado por
la interrelación de diferentes elementos, pero en condiciones óptimas de disposición de nutrientes y humedad, el
régimen térmico ejerce una influencia decisiva en muchos procesos fisiológicos de las plantas como la fotosíntesis,
la respiración, etc. Todos estos procesos no se producen cuando la temperatura está por debajo de un valor mínimo
o por encima de un valor máximo, si se sobrepasan estos valores pueden producirse daños más o menos graves en
distintos órganos del vegetal.
Es común oír "ya he sembrado la huerta de verano", "ya tengo preparada la huerta de invierno", "qué plantas pongo
en las terrazas para que no se me hielen este invierno". Estas frases indican la importancia que tiene la
temperatura. Por ejemplo: si realizamos una huerta de invierno sembraré coles, lombardas, etc. y si queremos tener
flores en la terraza que aguanten el frio pondremos pensamientos y ciclamen.
Y es que las plantas tienen un comportamiento distinto frente a las temperaturas, sus tolerancias frente a las
condiciones adversas o las necesidades que tienen en cada momento de su ciclo varían considerablemente.
Para poder soportar año tras año las heladas de invierno y la gran evapotranspiración que se produce en el verano
las plantas y animales han adoptado complejos diversos mecanismos de defensa, el más conocido es el que utilizan
los árboles de hoja caduca perdiendo las hojas para evitar que se hielen.
¿Y qué es la temperatura? La temperatura atmosférica nos indica la cantidad de energía calorífica acumulada
en el aire. La temperatura del aire se suele medir en grados centígrados "º C" y, para ello, se usa un instrumento
llamado "termómetro".
La temperatura ambiente depende de diversos factores, por ejemplo, la inclinación de los rayos solares, el substrato
donde actúa (la roca absorbe energía, el hielo la refleja), la dirección y fuerza del viento, la latitud, la altura sobre el
nivel del mar, la proximidad de masas de agua, etc.
Por otro lado también conviene tener en cuenta que las temperaturas de las hojas expuestas al sol cambia muy
rápidamente según la velocidad del viento o la nubosidad y responde rápidamente a los cambios que se producen
en el ambiente que las rodea, por lo general las hojas y partes del arboles expuestas a la sombra suelen presentar
una temperatura inferior a la del aire que las rodea y presentan una mayor inercia térmica.
Para medir la cantidad la temperatura se utiliza el termómetro. El termómetro más conocido es el de mercurio que
basa su funcionamiento en la contracción y expansión que experimente el mercurio encerrado en un tubo de cristal
calibrado, los termómetros de máxima y de mínima dejan marcados los puntos de temperatura más alta y más baja
durante cualquier periodo. Aunque en la actualidad la mayoría de los termómetros son de uso digital, los más
utilizados en Agricultura son los termómetros de infrarrojos que constan de un sensor que se pone en contacto con
la superficie del cuerpo que queramos registrar la temperatura, bien sea el suelo o partes del vegetal.
Autoevaluación
Cuáles de los siguientes factores afectan al clima:
La latitud de la zona.
Los ríos.
El tipo de suelo.
El relieve.
Mostrar Información
3.1.1.- Rango biológico de las temperaturas.

¿Y qué temperaturas tengo que estudiar? Las plantas tienen un ciclo desde su germinación hasta su maduración,
cada etapa de este periodo viene determinada por unas exigencias en cuanto a los factores ambientales,
normalmente se admiten o estudian cuatro fases o etapas que se relacionan con unos rangos óptimos de
temperatura. Estas temperaturas son las que conviene saber.
Etapas de desarrollo y temperatura asociada.
ETAPAS DE DESARROLLO DEL CULTIVO TEMPERATURA DE ESTUDIO
Etapa 1: Siembra o nascencia. Temperatura de siembra o germinación.
Etapa 2: Nascencia - crecimiento. Temperatura de crecimiento vegetativo.
Etapa 3: Floración. Temperaturas correctas para polinización y cuajado frutos.
Etapa 4: Maduración. Temperatura desarrollo fruto.
Para determinar el rango biológico de las temperaturas de algunas especies se han realizado ensayos donde se
han mantenido parámetros constantes como la luz, el suelo y el agua en cámaras o invernaderos, para así distinguir
los efectos de la temperatura respecto a otros factores.
Los resultados mostraron que, partiendo desde un valor bajo, a medida que se eleva la temperatura las plantas
crecen mejor hasta alcanzar una tasa máxima de crecimiento. Sin embargo, si se sigue elevando la temperatura las
plantas empiezan a mostrar estrés: no crecen bien, sufren daños, y finalmente mueren.
Días de germinación según temperatura.
DIAS NECESARIOS PARA LA GERMINACION DEL TOMATE A DISTINTAS TEMPERATURAS
Temperatura 5 ºC 10 ºC 15 ºC 20 ºC 25 ºC 35 ºC
Días - 43 14 8 6 9
La temperatura a la cual se presenta la máxima tasa de crecimiento se llama la temperatura óptima. La gama o
rango de temperatura dentro del cual hay crecimiento se llama el rango o gama de tolerancia. Las temperaturas por
debajo o por encima de las cuales las plantas no crecen se llaman los límites de tolerancia.
Etapas de desarrollo del girasol y temperaturas óptimas y críticas.
ETAPAS DE DESARROLLO DEL GIRASOL TEMPERATURA DE ESTUDIO
Temperatura crítica inferior 5º C
Etapa 1: Siembra o nascencia Temperatura optima de siembra 13º C
Temperatura crítica superior 20º C
Etapa 2: Nascencia - crecimiento Temperatura crítica inferior 6º C
Temperatura optima crecimiento 20 - 25º C
Temperatura critica superior 40º C

Etapa 3: Floración Temperatura optima 25º C
Temperatura crítica inferior 12º C
Etapa 4: Maduración Temperatura optima crecimiento 25 - 30º C
Temperatura critica superior 35º C
Cuando tenemos la temperatura óptima en el periodo de maduración de los frutos, el llenado de la pipa con unas
temperaturas próximas a 25-30ºC lo hará en aproximadamente 25-35 días. Si las temperaturas son de 12-20ºC
tardaran más de 50 días. Si la planta sufre una temperatura de -5ºC, sobrepasa su temperatura crítica de
crecimiento, y puede morir. En el otro extremo, si la planta sufre unas temperaturas superiores a 40ºC y coincide
con falta de humedad en el suelo también podría morir.
En general y siempre tomándolo como datos orientativos los procesos fisiológicos y bioquímicos se activan cuando
la temperatura es superior a los 5-10ºC tienen sus óptimos entre 25-30ºC y por encima de este límite disminuye la
intensidad de los procesos y superando los 40º C la temperatura se puede convertir en crítica.
3.1.2.- Temperaturas: Tiempos térmicos y latencias.

Tiempos térmicos.
Estamos viendo que el desarrollo y crecimiento de las plantas está muy condicionado por la cantidad de calor que
tenga en su organismo y en el medio que lo rodea. De ahí que se hayan estudiado fórmulas matemáticas para
relacionar las distintas fases de crecimiento de las plantas y las horas a unas determinadas temperaturas que han
tenido que acumular para llegar a esa fase.
El tiempo térmico se emplea para calcular el crecimiento diario de las plantas en función de las
temperaturas.
Este concepto se basa en que la planta se desarrolla únicamente si se sobrepasa el nivel mínimo de crecimiento,
temperatura crítica inferior o temperatura base (en el girasol, la temperatura base es 6 ºC).
La determinación de la temperatura base es experimental y es diferente para cada ser vivo.
Para calcular los tiempos térmicos, TT , primero hay que conocer:
La temperatura media del día, para hacer un cálculo sencillo podemos establecer como temperatura media (Tm ) la
obtenida al sumar la máxima y mínima del día y dividirla por dos. Tm = (T máx . + T mín .) / 2 La temperatura base
del cultivo sale de esta fórmula: TT= Tm – Tb.
Para saber más

Para estudiar con más profundidad la importancia de la temperatura en el desarrollo de los cultivos, aquí
puedes ver un interesante estudio realizado por la FAO para el cultivo del trigo.
Desarrollo del cultivo del trigo según la temperatura.
Latencias.
Existen unas temperaturas letales para cada planta, las que por debajo de la
mínima o por encima de la máxima el vegetal detiene sus procesos fisiológicos
y manifiestan daños permanentes y muerte de sus tejidos, para evitar esta
muerte las plantas utilizan distintas estrategias para aumentar su resistencia a
la climatología adversa.
A continuación vamos a ver algunos ejemplos de adaptaciones de las plantas

al clima.
Para evitar morir por las heladas invernales, los árboles de hoja caduca dejan caer sus hojas, las plantas bulbosas
trasladan antes de las heladas sus nutrientes a los bulbos, así cuando la parte aérea perece por la acción del frio
intenso, en la primavera siguiente la planta vuelve emerger desde el suelo.
En jardinería es común aprovechar los bulbos para siguientes plantaciones, se debe realizar la recolección cuando
se sequen las hojas y el tallo.
Otro ejemplo de cómo las plantas consiguen superar ahora las altas temperaturas que supondrían su muerte lo
tenemos en las plantas las que denominamos malas hierbas, que parecen desaparecer por la acción de las altas
temperaturas, en verdad quedan presentes en el suelo en forma de semillas que entran en un estado de latencia,
estas semillas no salen de su letargo hasta que las condiciones se vuelven favorables, pero esto no significa que no
puedan morir porque si en un momento determinado se supera las unas temperaturas críticas también puede
afectar a la viabilidad de la semilla latente.
Autoevaluación
Las temperaturas óptimas de cultivo para las plantas:
Son constantes a lo largo de la vida de la planta.
Son las que le permiten un correcto desarrollo en cada etapa de su ciclo.

Se da alrededor de los 10ºC.
3.1.3.- Acción del frío. Vernalización.

Como estamos aprendiendo, la influencia de la temperatura en los procesos de crecimiento y desarrollo de las
plantas es enorme, su conocimiento nos puede ayudar para tomar decisiones tan importantes como cuando
sembrar o cuando recolectar, en resumen saber manejar los tiempos de producción.
Pero hasta ahora hemos planteado que para un crecimiento de las plantas necesitamos que las temperaturas sean
altas, pero en este momento vamos a hacer un inciso, una vez que se han pasado las bajas temperaturas, la
acumulación de horas de frio también ayuda a las plantas a salir de su letargo es como un indicador que tienen un
preaviso de cuando pueden empezar a emerger.
Las temperaturas que producen el efecto estimulador son normalmente, bajas, pero siempre superiores a los cero
grados centígrados. Cada especie vegetal e incluso variedad tienen sus propias temperaturas que les estimula. En
las zonas templadas como la nuestra se admite que las temperaturas medias suelen estar comprendidas entre 3 y
7ºC. ¿Entonces qué pasa si se producen temperaturas más altas que estos intervalos? No producen el efecto
deseado para salir del letargo, parece ser que ralentiza el despertar de las plantas, como se ha indicado. (Recuerda
que hay que distinguir las fases del desarrollo vegetativo de las plantas y ahora estamos refiriéndonos a las etapas
de nascencia de semillas o el de brotación en los árboles de hoja caduca).
Reflexiona
¿Y por qué harán esto las plantas?
La acción del frio se manifiesta sobre los letargos de las yemas o semillas, permitiendo que después de
recibir un número de horas de refrigeración o bajas temperaturas puedan brotar o germinar. Las horas de frio se
acumulan y después de sumar un número de horas de frio determinado, dependiendo de cada especie, se produce
la salida del letargo de las semillas o de los brotes. El frio destruye de ciertas hormonas que inhiben el
crecimiento de las plantas.
Para calcular las horas de frio se puede utilizar la siguiente expresión según Mota (1957).
Y= 485,1 – 28,5 X siendo Y= Número de horas de frio; X = Temperatura media mensual.
En la siguiente tabla podemos apreciar algunas especies:
Número de horas de frío de árboles

frutales
Frutales de hoja caduca Número de horas de frio
Variedades de Manzano 800 - 1.000 horas
Albaricoquero 500 - 800 horas
Cerezo-Avellano-Nogal 700 horas
Almendro 100 - 500 horas
Otro ejemplo de la acción estimuladora del frio es la vernalización. La vernalización es la activación de la

floración mediante un tratamiento de frio sobre las plantas o semillas. Las plantas donde es más característica esta
necesidad de frio son los cereales de invierno. Si a los cereales de invierno, trigo, cebada los sembráramos en
primavera solamente producirían hierba, necesitan del frio para poder formar la espiga. Para que las plantas
experimenten la vernalización y permanezcan en estado vernalizado, tienen que exponerse a una temperatura
específica durante un tiempo determinado. La vernalización se puede revertir por una exposición a temperaturas
cálidas antes de tiempo. Este proceso se llama desvernalización.
3.1.4.- Temperaturas elevadas: efectos, golpe de calor.

Por lo general temperaturas superiores a 35-40 ºC suelen ser perjudiciales
para la mayoría de las plantas, pero como ya hemos visto eso va estar
condicionado por la especie vegetal en cuestión que tendrá una temperatura
óptima de crecimiento, superando dicha temperatura la planta podrá presentar
los siguientes efectos:
Aumento excesivo de la transpiración, si no hay agua suficiente en el

suelo o no se aporta mediante el riego la planta empezará a
marchitarse, si se mantiene durante un largo periodo de tiempo se
morirá.
Desnaturalizar algunas proteínas, pudiendo afectar a algunos procesos funcionales. A temperaturas muy
elevadas se podría producir la muerte de la planta. O si se mantiene durante periodo de tiempo muy largo.
La eliminación de productos, se produce de forma más lenta con las altas temperaturas, algunas de estas
sustancias resultan tóxicas si se concentran en mayor cantidad en la planta, lo que puede provocar su
muerte.
Aumenta el consumo de sus reservas, lo que puede producir la muerte de la planta por quedarse sin
nutrientes.
A altas temperaturas algunos órganos de las plantas como las hojas o flores pueden sufrir quemaduras y
desecación.
Golpe de calor.
Para que se produzca este fenómeno climático deben coincidir a la vez:
1. Altas temperaturas.
2. Humedad relativa baja.
3. Existencia de viento.
Se produce tal aumento de la transpiración de la planta, que la propia planta es incapaz de absorber por el sistema
radicular todo el agua que transpira.
Es uno de los daños que más temen los agricultores cuando siembran los cereales de invierno cebada y sobre todo
trigo por ser más tardío, produce la deshidratación temporal o permanente de hojas, yemas y frutos, esto se traduce
en una pérdida del peso del grano. También puede producir daños en los árboles frutales, produciendo una caída
masiva de las frutas por abscisión de los pedúnculos.
Autoevaluación
El número de horas de frio que necesita una planta en nuestras latitudes se calcula:
Sumando el número de horas de temperaturas menores de 0 ºC.
Sumando el número de horas de temperaturas superiores a 20 ºC.
Sumando el número de horas de temperatura entre 3-7 ºC.
3.1.5.- Bajas temperaturas. Heladas.

Las heladas ¿Cuántos quebraderos de cabeza no habrán dado? ¿Cuántas veces al ver la floración de un peral, o
albaricoquero, pensamos: No, por favor, no, ahora una helada por lo que más quieras, no? Las heladas son lo que
más tememos, los daños que producen las bajas temperaturas en momentos concretos, la floración, la nacencia,
etc. hacen tanto daño.
Consideramos bajas temperaturas aquellas que se encuentran por debajo del óptimo de actividad de la planta
dependiendo del estado fisiológico en que se encuentre.
Los efectos más perjudiciales de las bajas temperaturas son:
Reducción de la actividad metabólica de las plantas, al reducirse la temperatura disminuye la energía

calórica lo que produce un ralentizamiento de las reacciones bioquímicas en la planta. Esta disminución de
velocidad influye en la fotosíntesis, la respiración, la absorción de nutrientes, etc.
Las plantas como la mayoría de los seres vivos tienen un alto contenido de agua en su composición. La
formación de cristales de hielo por la solidificación del agua, produce daños en los órganos y tejidos
celulares.
Los daños que se producen pueden agruparse en dos tipos:
Daños físicos:
Se rompen las membranas de las células de las plantas por la formación de hielo.
Daños químicos:
Intoxicación de la planta. Al solidificar el agua queda menos agua líquida, lo que produce que la
concentración de ciertas sustancias aumente, lo que puede provocar toxicidad.
Deshidratación de las células, si se produce una repentina subida de temperatura después de una
helada, se puede producir una gran evaporación de agua hacia la atmosfera, que hace deshidratarse
a las células.
Un hecho a tener en cuenta es que todas las partes de una planta no tienen por qué soportar las mismas
temperaturas en los árboles frutales una de las partes más delicadas es el denominado cuello de la raíz parte donde
se unen el tronco con las raíces este punto es un lugar frecuentemente dañado por las heladas que ocasiona la
muerte de muchas plantaciones frutales jóvenes, una manera de luchar contra ello es aporcar bien esta zona para
que mismo suele aumente sirva.
Citas para pensar
En Diciembre se hielan las cañas y se asan las castañas.
Refrán popular
3.1.6.- Clasificación de las heladas.

Las heladas se producen cuando la temperatura ambiente desciende a niveles inferiores al punto de congelación
del agua, normalmente temperaturas inferiores a 0 ºC, lo que produce la congelación del agua o vapor que se
encuentre en el aire, formándose hielo que se deposita sobre la superficie del suelo o de los vegetales.
Podemos clasificar las heladas en tres tipos:
1. Heladas por advención:

Se producen cuando una masa de aire frio, con temperaturas inferiores a 0 ºC, entra en una región
determinada. Al igual que el golpe de calor están acompañadas por vientos con velocidades superiores a 15
Km/h y se caracterizan por ir asociadas con las ventiscas y nevadas.
Los efectos más característicos son un enfriamiento rápido de la atmosfera, la sensación térmica es inferior a
la temperatura real debido al viento, aparecen temperaturas muy bajas bruscamente. Las plantas se enfrían
por contacto.
2. Heladas por radiación.

Son debidas a un enfriamiento progresivo del suelo debido al intercambio de calor entre la atmosfera y la
capa superficial de la tierra. Durante el día el sol calienta la superficie terrestre y la vegetación que soporta,
durante la noche la superficie terrestre y las plantas devuelven la energía calórica a la atmosfera.
Las heladas de irradiación se producen en noches sin vientos y despejadas. Al no existir viento se
imposibilita la mezcla de las distintas capas de aire con distintas temperaturas, se produce una estratificación
del aire en donde las capas más bajas son más frías y las capas más altas son más cálidas (inversión
térmica) por lo que las capas de aire fría se quedan en la superficie.
El segundo factor que posibilita las heladas de radiación es que no existan nubes, si tenemos una noche
despejada sin nubes estas no retienen el calor que desprende el suelo por la noche, no realizan su función
protectora.
Las heladas por radiación se pueden dar más fácilmente:
En los fondos de los valles es más fácil que se den este tipo de heladas.
Cuanta más vegetación haya más calor absorberán por el día e irradiaran más por la noche.
En los suelos oscuros al almacenar más calor también emiten más calor, aumenta la helada.
En primavera, cuando las noches comienzan a ser más duraderas.
Citas para pensar
Enero claro y heladero.

Refrán popular
3. Heladas por evaporación.

Se produce cuando entra una masa de aire con una humedad relativa más bien baja menor del 80% y la
vegetación esta humedecida, por lo que se produce una evaporación del agua líquida desde la superficie
vegetal a la atmosfera. El rocío formado sobre los tejidos de las plantas se evapora a la atmosfera, esta
evaporación requiere calor, que lo aporta la planta, lo que produce su enfriamiento.
Este tipo de heladas es el menos común.
3.1.7.- Métodos de protección frente a temperaturas desfavorables.

Mejor que echarse las manos es intentar prevenir los daños que a nuestros cultivos. Para ello la mejor forma es
siempre utilizar medidas directas que se basan en conocer lo máximo posible el clima de nuestra zona, las
peculiaridades que tiene nuestra explotación: fondos de valle, solanas, umbrías, etc. para determinar de este modo
que especie a sembrar y en que época y siempre elegir la variedad que aún a priori no sea la más productiva, si
pueda llegar a serlo al salvarse de una helada o un golpe de calor. Aún con esas hay que estar preparados y
preparadas para aplicar medidas indirectas para paliar los daños.
Medidas de protección temperaturas desfavorables
METODOS DE PROTECCIÓN FRENTE A TEMPERATURAS DESFAVORABLES
BAJAS TEMPERATURAS ALTAS TEMPERATURAS
Elección de variedades
resistentes a las altas
temperaturas, de ciclo corto,
raíces pivotantes, hojas con poca
Elección de variedades resistentes a las
superficie.
bajas temperaturas con poco contenido
Densidades muy altas de
acuoso en sus tejidos.
siembra aumentan la temperatura
Adelantar o retrasar la siembra para no
MEDIDAS ambiente.
hacer coincidir las fases más sensibles de la
INDIRECTAS Aumentar la profundidad de
planta con los periodos de heladas.
siembra y realizar prácticas de
Aumento de materia orgánica en el suelo.
arado para aumentar la
Aporcado del cuello de la raíz, sobre todo en
profundidad del sistema radicular.
plantaciones jóvenes de árboles.
Cuidado con la aplicación de
Diseño de plantaciones que dejen circular el
fertilizantes con altas
aire.
temperaturas, algunos son
higroscópicos.
Evitar realizar plantaciones,
sobre todo con raíz desnuda.
Aplicación de sistemas de calefacción,

Utilización de técnicas de
desde bidones que se rellenan con
sombreo, usando materiales
combustible y se queman, hasta instalación
vivos (especies arbóreas que den
de equipos con encendido automáticos de
sombra) o materiales muertos
defensa antihelada.
mallas, plásticos, etc.
En las heladas de radiación utilización de
Riego para refrescar el ambiente,
ventiladores que deshagan la inversión
el riego por aspersión y el de
MEDIDAS térmica.
nebulización son los más
DIRECTAS Utilización de sistemas de riego, que formen
indicados.
gotas muy finas y uniformes, al formase
Realización de podas que dejen
hielo el agua irradia calor. El problema es
sombreo a zonas sensibles,
realizar una sobrecarga de hielo.
zonas de injerto, zonas dañadas.
Proteger bajo cubierta los cultivos, utilización
Realización del blanqueo o
de plásticos, invernaderos.
encalado en plantaciones
Utilización de sustancias químicas que
arbóreas.
aporten resistencia al frio.
Autoevaluación
Relaciona la propiedad con su característica.
Ejercicio de relacionar
Tipo de Propiedad Relación Característica que le confiere la materia orgánica
Helada de advención. 1. Noches despejadas y sin viento.
Helada de radiación. 2. La humedad relativa del aire es baja.
Helada de evaporación. 3. Se asociación a nieves y ventiscas.
Enviar
Debes conocer
En el siguiente video verás como agricultores utilizan métodos de prevención antihelada en el viñedo.
Resumen textual alternativo
3.2.- Presión. Barómetros.

Otros elementos determinantes para determinar la climatología de una zona es la presión atmosférica.
¿Y qué es la presión atmosférica? Imaginemos una botella de plástico si extremos el aire interior automáticamente
se aplastaría, y quien la ha aplastado el aire exterior que ejerce una fuerza sobre sus paredes. Esta presión es de 1
Kg por cm2 . Esto significa que sobre las paredes de la botella está actuando una fuerza de muchos kilos. ¿Y cuál
es el origen de la presión? El peso del aire que se sitúa por encima de nuestras cabezas. Por este motivo, la
presión suele ser mayor a nivel del mar que en las cumbres de las montañas, aunque no depende únicamente de la
altitud.
La presión atmosférica es el peso de la masa de aire por cada unidad de superficie.
Reflexiona
Y con esta presión sobre nuestras cabezas, ¿por qué no morimos aplastados?
Hay dos parámetros que influyen en el aumento o disminución de la presión:
1. La altura.
2. La temperatura.
La presión "normal" a nivel del mar es de unos 760 mm de Hg (milímetros de mercurio) y disminuye
progresivamente a medida que se asciende, al subir la columna de aire que queda por encima de nuestra cabeza
es menor por eso va disminuyendo. Con una presión demasiado baja (por ejemplo, por encima de los 3.000 metros)
nos sentimos más ligeros y ligeras, pero también respiramos con mayor dificultad.
Las altas temperaturas hacen que aumente la agitación de las moléculas lo que se traduce que empujan con más
fuerza, por ese motivo un bochornoso día de verano aumenta la presión atmosférica y nos sentimos más cansados
y cansadas.
¿Y por qué influye la presión sobre el clima? Pues porque las diferencias de presión atmosférica entre distintos
puntos de la corteza terrestre hacen que el aire se desplace de un lugar a otro, originando los vientos.
En los mapas del tiempo, los distintos puntos con presiones similares se unen formando unas líneas que llamamos
" isobaras".
Para medir la presión utilizamos el " barómetro". Hay dos tipos de barómetros los de mercurio y los aneroides.
El barómetro de mercurio indica la presión atmosférica del aire por la diferencia de nivel entre dos recipientes
llenos de mercurio, comunicados entre sí, uno de los cuales es un tubo vertical de unos 90 cm de largo, en
cuya parte superior se ha hecho el vacío por encima del nivel de mercurio. El otro recipiente puede ser otro
tubo o un depósito cualquiera y en él la superficie del mercurio está directamente en contacto con la
atmósfera o con el gas cuya presión se quiere medir.
El barómetro aneroide utiliza una capsula metálica cerrada en la cual se ha hecho el vacío, como un
acordeón se comprime más o menos en función de la presión atmosférica.
3.3.- Humedad atmosférica.

El tercer factor que vamos a estudiar como condicionante fundamental del clima es la humedad atmosférica.
La humedad atmosférica nos va a indicar la cantidad de vapor de agua presente en el aire. Al vapor de agua le
podríamos considerar como un gas invisible que forma parte de la atmosfera.
Normalmente cuándo se habla de humedad atmosférica hablamos en términos de humedad relativa. La humedad
relativa se expresa en forma de tanto por ciento (%) de agua en el aire. El 0 % de humedad significa que no hay
vapor de agua, el 100% de humedad significa que existe tal cantidad de vapor de agua en la atmosfera que el aire
no puede contener más, se dice que está saturado, el agua líquido que hubiera en ese momento en la atmósfera no
puede evaporarse por lo que se forman minúsculas gotitas que mojan el suelo o forman gotitas de niebla.
La humedad relativa aumenta al disminuir la temperatura, por lo que los valores mayores de humedad relativa se
dan durante el invierno y los más bajos en verano, esta diferencia estacional es más acentuada en las zonas
interiores de la Península pues en las zonas costeras la humedad suele permanecer alta durante todo el año.
La humedad relativa suele variar entre el 20% en los días extremadamente secos y el 100 % en los días de niebla o
lluvia continua.
La humedad absoluta se refiere a la cantidad de vapor de agua presente en una unidad de volumen de aire y se
expresa en gramos por centímetro cúbico.
La saturación es el punto a partir del cual una cantidad de vapor de agua no puede seguir creciendo y mantenerse
en estado gaseoso, sino que se convierte en líquido y se precipita.
¿Cómo medimos la humedad? Para medir la humedad se utiliza un instrumento llamado higrómetro. Los
primeros higrómetros se colocaban balas de algodón sobre balanzas, se sabe que el algodón absorbe la humedad,
cuanto más agua absorbiera, mayor es el peso que marcaría la balanza. Otro muy utilizado es el higrómetro de
cabello, se sabe el cabello se alarga cuando el aire es más húmedo. El efecto se amplificaba con una palanca y la
humedad se indicaba con una aguja o índice.
Sensores eléctricos: Estos son los sistemas que miden la humedad actualmente, aplicando principios de
conductividad eléctricas de los materiales en función de la temperatura.
Citas para pensar
Heladas de enero, nieves de febrero, neblinas de marzo, lluvias de abril, aires de mayo,
sacan florido al año.
Refrán Popular
Autoevaluación
Lee el texto y completa los espacios.
Los tres elementos climáticos fundamentales son la humedad, la presión atmosférica y la
. Se llama temperatura a la temperatura mínima a partir de la cual
se produce crecimiento de la planta, temperatura a la que le permite el desarrollo en
cada etapa. El golpe de calor se da con temperaturas superiores a 35-40ºC, sin y
humedad relativa . La humedad atmosférica indica la cantidad de de agua.
Enviar
4.- Meteoros (Clasificación).
Caso práctico
A Violeta, hermana de Isidro, le encanta observar el cielo, y es capaz de distinguir distintos tipos de
nubes. Hoy comenta con su hermano la importancia de reconocerlas.
- Sí, claro que hay que mirar los termómetros, y el anemómetro y los pluviómetros y ver las noticias del
tiempo y ¿cómo no? consultar las páginas de internet de información meteorológica, pero no me vas a
decir tú a mí -dice Violeta a su hermano Isidro- que tú no miras al cielo cada mañana cuando te
levantas para ver qué nubes tenemos. Porque cuando empiezan a parecer borreguitos ya sabes que lo
probable es que llueva, por no contarte las que se lían aquí cuando vemos esas nubes negras que
entran encajonadas por el valle.
- ¿Y quién te ha dicho a ti que no miro el cielo? -responde Isidro-. Si mi rutina al levantarme por la
mañana es mirar por la ventana de la habitación a ver qué nubes me encuentro, y cuando salgo al
camino es comprobar en qué dirección sopla el viento. Me gusta reconocer los meteoros, la lluvia, los
vientos… - ¿A que no sabes tú cómo se le llama el viento que entra del Oeste, el que nos suele traer el
buen tiempo?
Los meteoros los podemos clasificar como los elementos más visibles que nos indican los fenómenos físicos
naturales que se dan en la atmosfera. Entre ellos se encuentran las nubes el viento las nubes y surgen como
resultado de la combinación de los distintos elementos climatológicos que hemos estudiado.
Estos meteoros se forman por mecanismos complejos, pero vamos a intentar explicar con un pequeño ejemplo
como intervienen los tres elementos climáticos que hemos estudiado hasta ahora.
Las nubes se forman por la condensación del vapor de agua (humedad relativa) que hay en una masa de aire en
la atmosfera en un momento dado, que esta masa de aire se mueva o se esté quieta va depender
fundamentalmente de las variaciones de presión atmosférica que se producen a su alrededor, el vapor de agua se
evapora y condensa por variaciones de temperatura.
Si la temperatura, la humedad y la presión son los elementos fundamentales que van a determinan el clima; el
viento, las nubes y las precipitaciones son los fenómenos físicos que más fácilmente vamos a apreciar.
Para saber más

Aquí vas a encontrar una descripción y clasificación de los meteoros muy ilustrativa realiza por el
AEMET.
AEMET clasificación de meteoros. (0.18 MB)
4.1.- Nubes.
Nubes: Cuántas formas y preguntas ¿dejarán aquí las lluvias?, ¿cómo se forman?... Para simplificar un poco
diremos que la mayoría de las nubes tienen su origen en corrientes de aire ascendente, el aire se enfría al elevarse
y el vapor de agua que contiene acaba por formar una masa nubosa. Las nubes están formadas por millones de
gotitas de agua microscópicas, como las que forman cuando tapamos una olla y ponemos a hervir.
También podríamos preguntarnos ¿Las nubes que comúnmente vemos en el cielo se podrán dar en todas las partes
del planeta? y la respuesta es que sí, para ello un meteorólogo británico Abercromby dio la vuelta al mundo
observándolos y se cercioró que eran iguales. La Organización Meteorológica Mundial clasifica las nubes en diez
tipos principales:
Nubes y tiempo
Tiempo
Nube Foto Aspecto Lluvia
previsto
Son nubes
finas que se
Cirros No
sitúan a gran
altura.
En general son
Son nubes nubes
finas de gran inofensivas.
altura que no Pueden
llegan a anunciar la
Cirroestratos ocultar al sol. No proximidad de
Pueden un
forman un empeoramiento
halo alrededor si se produce
del sol. un descenso
de la presión.
Nubes a gran
altura, suelen
Cirrocúmulos No
formar
ondulaciones.
Altocúmulos Tienen formas Tiempo en Sí cubren

de guijarros general seco. completamente
un poco Ocasionalmente, el cielo

aplastados. alguna anuncian la
Se colocan en precipitación llegada de
altitud media. pasajera. lluvias.
Nubes de
altitud media,
Altoestratos que a veces
dejan entrever
el sol.
Si la presión es
Nubes bajas y alta cabe
grises. A veces, esperar sol por
Cuando tocan generan la tarde. Si no,
Estratos
el suelo lloviznas o nieve la situación
producen granulada. puede
nieblas. prolongarse
todo el día.
Parecidos a
No presagian
una capa de Tiempo seco o
ningún cambio
Estratocúmulos pequeños chubascos
rápido del
cúmulos dispersos.
tiempo.
aglomerados
Se suele
desarrollar con
el
calentamiento
Pueden
Las típicas diurno. En caso
ocasionar
Cúmulos nubes de de fuerte
chubascos
buen tiempo. inestabilidad, la
dispersos.
nube puede
crecer hasta
convertirse en
cumulonimbo.
Dan lugar a
Enorme, Tormentas
chaparrones
Cumulonimbos oscura y clásicas de
tormentosos y
amenazante. verano.
granizo.
Nimboestratos Grises y Precipitación Muy mal

espesas, de continúa. tiempo. No
mal tiempo. cabe esperar
mejoría hasta
el alejamiento
del frente.
4.2.- Lluvia. Pluviómetros.

Ya hemos dicho que las nubes están formadas por pequeñas gotas microscópicas, ¿Pero cómo se unen para
formar las gotas de lluvia? La mayoría de las veces la lluvia se forma en nubes que están en zonas altas de la
atmosfera donde se dan bajas temperaturas lo que hace coexistir pequeños cristales de hielo con las gotas
microscópicas. Las gotitas microscópicas se van uniendo a los cristales de hielo haciéndose cada vez más grandes,
al ser cada vez más grandes pesan más y tienden a caer, al ir descendiendo aumenta la temperatura en la
atmosfera y los cristales de hielo se transforman en lluvia.
Pero dependiendo de la temperatura y el grado de condensación, el agua que generalmente precipita en forma de
lluvia líquida, también puede hacerlo en forma de cristales de hielo (nieve) o de masas densas de hielo de diverso
tamaño (granizo).
¿Todas las nubes dan lluvia? No hay nubes que tienen gotas tan microscópicas que no caen. Además se estima
que solamente dan un 10%. Se necesitan generalmente los cristalitos de hielo donde se unen las gotitas
microscópicas o los llamados núcleos de condensación.
¿Es posible hacer llover? En algunos lugares utilizan la aplicación de yoduro de plata sobre las nubes para tener
elementos de condensación de las gotas y poder producir lluvias, a esta técnica se la llama comúnmente "sembrar
las nubes", este elemento actuarían como los núcleos de condensación que forman los cristales, pero el coste
contaminante de estas técnicas los deja muy en entredicho.
Para medir las precipitaciones se usa el pluviómetro, hay muchísimos tipos de pluviómetros pero básicamente todos
utilizan el mismo sistema, es un recipiente de forma cilíndrica graduado y que recoge el agua de lluvia caída.
A nosotros lo que nos interesa saber es que cantidad de agua ha caído en el suelo, en superficie, por eso la unidad
que se utiliza normalmente es la de, litro por metro cuadrado (l/m2) Otra unidad típica de referencia son los mm,
cuando hablan de mm de lluvia caída, es común oír las lluvias han dejado 15mm, esto significa que si nuestro
recipiente de recogida de agua tuviera 1 m2 de superficie habría alcanzado 15mm de altura, y estos 15 mm que
marcaría coincidirían con un volumen de agua recogido de 15 litros.
1 mm = 1 litro por metro cuadrado.
Autoevaluación
Relaciona el tipo de nube con la posibildad de lluvia.
Ejercicio de relacionar
Tipo de Nube Relación Posibilidad de lluvia
Cirros. 1) Chaparrones tormentosos y granizo.
Altocúmulos. 2) Tiempo seco alguna precipitación ocasional.
Cumulonimbo. 3) Ausencia de lluvia.
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4.3.- Vientos. Anemómetros.

El viento es otro meteoro fundamental a tener en cuenta, para todo meteorólogo saber la dirección de donde sopla
el viento es crucial, y si es necesario para el meteorólogo y la metereóloga, para nosotros y nosotras también.
¿Y qué es el viento? El viento es el desplazamiento que sufren las distintas masas de aire de la atmosfera. Las
masas de aire se mueven para intentar igualar la presión atmosférica a la que se hayan sometidas.
El viento transporta las masas de aire con unas determinadas características de temperatura y humedad de un
lugar a otro. Su principal efecto es mezclar distintas capas o bolsas de aire, esto influirá decisivamente en el tiempo
que tendremos.
Europa Occidental, donde se encuentra situada España, se ve influenciada fundamentalmente por 5 masas de aire.
El viento es la circulación del aire de un lugar a otro, con más o menos fuerza. Su principal efecto es el de mezclar
distintas capas o bolsas de aire. Cuando se concentra la humedad en una zona y esta asciende hasta una capa de
aire más fría, se producen las precipitaciones.
A menor escala, debido a la situación y la orografía hablamos de vientos regionales, como por ejemplo:
El cierzo o mistral: viento de poniente, en el valle del Ebro. Es un viento seco, frio e intenso.
El levante: viento de procedencia marítima, característico de la costa mediterránea que en primavera y otoño se
caracteriza por aire húmedo y precipitaciones abundantes.
Otros ejemplos de vientos característicos de nuestro país son los de Tramontana (Zona Pirineos), el Solano
(Andalucía, Extremadura), Abrego ó Abregú (Asturias), etc.
Citas para pensar
♫ Vuela al viento espuma de mar, vuela al viento y vuélvelo a volar. ♫
♫ Mezcla el mundo, ruge mistral, mezcla el mundo y mézclanos con él. ♫
El último de la fila, el mar no cesa
El viento se mide con un anemómetro, las distintas escalas de viento dependiendo de la velocidad son:
Temperatura y precipitación media al año en las ciudades

de Santander y Palma de Mallorca
Escala de viento
Calma Temblor de hojas- ramas pequeñas se agitan. 6 – 20 Km/h
Moderado Las ramas grandes se mueven. 21 – 40 Km/h
Fuerte Los árboles se agitan. 41 – 70 Km/h
Muy fuerte Ramas arrancadas,- árboles arrancados. 71 – 120 Km/h
Huracanado Árboles arrancados, destrucción instalaciones > 120 Km/h
Sobre la velocidad del viento a lo largo del día, por lo general, el viento es más fuerte de día y más flojo durante la
noche. Presenta una máxima velocidad durante las primeras horas de la tarde, y el mínimo a la salida del sol, el
viento esta en mayor calma por la noche que durante el día, a la salida del sol. Esto es así en alturas inferiores a
1.000 m, sobre colinas y montañas que se producen otros efectos.
Ahora vamos a lo práctico, a lo que nos toca, porque tengo que saber de vientos, en la producción agroforestal o
ganadera es imprescindible saber al menos la dirección del viento dominante. ¿Y que es viento dominante? Los
vientos los que soplan con mayor frecuencia en una zona.
Los problemas asociados al viento son, entre otros, la pérdida de suelo debido a la erosión eólica, daños en las
estructuras de las plantas (rotura de ramas, arqueo de troncos), problemas de polinización por vientos fuertes,
daños en infraestructuras agrarias (rotura de plásticos de invernadero, sistemas de riego…) ¿Y qué podemos
hacer? Diseño de plantaciones teniendo en cuenta la dirección del viento dominante colocación de tutores para
corregir desviaciones de tronco, sistemas de poda que permitan circulación del aire, colocación de cortavientos, de
material vegetal o inerte.
5.- Estaciones meteorológicas. Tipos.
Caso práctico
- Me han dicho que colocar el sensor de temperatura exterior en el
árbol, no se te dio del todo bien -Isidro bromea con Maris-.
- Sí, la verdad es que no me di cuenta que la rama estaba rota y al

suelo que me fui, pero no me hice nada.
- ¿Y sigue funcionando el aparato?
- Si, y estoy muy contento, estoy registrando los datos de máxima-mínima y también he colocado un
pluviómetro.
- Si quieres al atardecer te enseño donde han colocado la estación de meteorología los técnicos de la
delegación de agricultura con la que registran los datos meteorológicos, que les sirven para estudiar la
fenología de los cultivos para realizar asociaciones con los ciclos biológicos de las plantas y sus plagas.
Los servicios meteorológicos utilizan una serie de garitas para que la toma de datos meteorológicos pueda ser
intercambiada, se usan garitas donde están metidos dentro los instrumentos de medidas. Por lo general una
estación meteorológica está compuesta de: Pluviómetro Hellman , situado a 1,50m del suelo. Garita meteorológica
Stephenson a 1,50 m del suelo. Termómetros, para medir las temperaturas. Anemómetro, para medir la velocidad
del viento. Veleta, para indicar la dirección. Barómetro, para medir la presión atmosférica.
Emplazamiento de una estación meteorológica.
La elección del emplazamiento de las estaciones es fundamental para que los datos obtenidos sean
representativos, pues como ya hemos vistos los valores de las variables meteorológicas influye además de la latitud
y la longitud de la proximidad a grandes masas de agua, el relieve, las masas de vegetación, barreras
arquitectónicas o arbóreas, etc.
Lo más importante independiente de si se coloca en un valle o a media ladera, es que se encuentre en un lugar
despejado, pero no totalmente, pues se corre el riesgo de exponerla a fuertes rachas de viento que al encontrarla
como obstáculo producen remolinos que no permiten tomar medidas correctas de la lluvia.
Debes conocer
La siguiente presentación nos muestra una estación meteorológica donde se registran datos
climatológicos que se usan para el control de plagas en Agricultura.
Resumen textual alternativo
Hay muchos tipos de estaciones meteorológicas que podríamos usar para nuestra explotación vamos a citar las
siguientes:
Estación meteorológica de agujas: Es el modelo tradicional, suele incluir tres esferas: el termómetro, el
higrómetro y barómetro. Como ventaja cabe destacar su fácil uso y como desventaja la limitación de
funciones, ya que no ofrece previsiones meteorológicas, ni otras funciones que sí marcan sus homónimos
digitales.
Termohigrómetros. Sólo indican la temperatura y la humedad relativa.
Estaciones meteorológicas digitales. Mediante una pantalla LCD, permiten leer la hora, la fecha, la
temperatura mínima, máxima y actual, la presión atmosférica, la memoria de la presión de las últimas horas y
la previsión del tiempo. Unos modelos incorporan más prestaciones que otros, dependiendo de su
complejidad; y dentro de los que incorporan las mismas, se dan también diferencias en la presentación de
los datos.
Y sobre todo es muy útil conocer y consultar los datos que nos ofrecen las estaciones agroclimáticas.
6.- Mapas meteorológicos: Predicción del tiempo.
Caso práctico
- ¿Has visto los nuevos soles con gafas que ponen ahora en
el mapa del tiempo? -bromeando Edda a Isidro-.
- Desde luego os lo habéis tomado en serio -responde

Isidro-. Marris tomando los datos de temperatura en el
campo y tú mirando cada mapa meteorológico, no se os va a
escapar ni una nube.
- Anda, no te metas con nosotros y explícame qué mapas mirar y cómo interpretarlos.
- Lo más importante -comenta Isidro- es saber que los servicios meteorológicos de los distintos países,
en el caso de España AEMET, hacen un esfuerzo para recoger los datos climáticos diarios, y luego
interpretarlos, para así predecir el tiempo. AEMET tiene su propia página que puedes consultar
(http://www.aemet.es).
- Los medios de comunicación consultan a los servicios meteorológicos para ofrecernos la información
del tiempo previsto, y normalmente las previsiones no las dan para más de una semana, se suelen fijar
en la presencia de borrascas o anticiclones en la Península para pronosticar un buen o mal tiempo.
- Normalmente los canales de comunicación, la prensa y la radio usan sus propios iconos, imágenes
que asociamos por su parecido, si nos comentan que va a hacer un día soleado cada cadena utiliza un
sol más o menos divertido, aunque a nivel meteorológico mundial hay toda una simbología normalizada,
para tratar los datos con rigor científico.
- Por último solo decirte dos cosillas que debes memorizar:
B : Baja presión - Borrasca o ciclón - mal tiempo.

A: Alta presión - Anticiclón - buen tiempo.
A menudo vemos en el noticiario las previsiones del tiempo, ¿pero sabéis

cómo se logran esas previsiones?
Recogida de datos en el planeta: Alrededor de 10.000 estaciones

meteorológicas en la Tierra, dividiéndose en globos sondas,
embarcaciones y aviones de línea regular, boyas oceanográficas,
satélites, etc.
Modelo: Potente programa informático que analiza profundamente
todas las mediciones. Es capaz de generar mapas de temperatura,
lluvia, presión, humedad.
Predictores: Interpretación de los datos recogidos y los valores del
modelo.
Los satélites utilizados para la meteorología pueden ser geoestacionarios, que proporcionan imágenes que nos
aparecen en los partes de televisión, a una altitud de 36.000 km., giran a la misma velocidad que la Tierra y estos
parecen inmóviles a un observador terrestre, de ahí el nombre de geoestacionario. Gracias a ellos los meteorólogos
pueden observar permanentemente la formación de nubes, tormentas, etc., y los satélites de órbita polar, que
proporcionan más detalles, a una altura de 850 km. giran más deprisa, y pasan por el mismo punto de La Tierra, no
más que 2 veces al día.
¿Qué miden los satélites meteorológicos? Imágenes de nubosidad de día, imágenes infrarrojas de día y de noche,
medidas radiométricas en distintas longitudes de onda, radares de apertura sintética para estimar el viento sobre el
mar a partir de la altura de las olas. Espectrómetros para la medida de la columna de ozono.
La predicción clásica no ofrece resultados fiables más allá de los 7 u 8 días. En plazos mayores se utiliza la
previsión estacional que estima la tendencia en periodos lluviosos, calurosos o secos. Los mares anormalmente
cálidos acaban produciendo lluvia sobre los continentes próximos, las grandes masas oceánicas tienen mucha más
inercia térmica que la atmosfera siendo previsibles con varios meses de antelación. En la práctica se utilizan
modelos climáticos que simulan a la vez el océano, atmósfera y los intercambios entre ambos.
Si bien la previsión estacional a 4 meses es informativa en la zona intertropical y alrededores del Pacífico en las
zonas de regiones templadas son poco fiables. Los datos obtenidos pueden ser interesantes para empresas y
estados en aplicaciones de previsión de demanda energética, elección de cultivos y fechas de siembra.
Para saber más

Si quieres saber como predice el tiempo el AEMET mira el siguiente video divulgativo.
AEMET video divulgativo. Observación. (Resumen textual alternativo)
6.1.- Interpretación de mapas meteorológicos.

Como hemos dicho, cuánto tiempo no habremos pasado mirando los mapas del tiempo, los partes meteorológicos,
para saber si mañana me dedicaba a hacer papeles o podría arar, si podría mover las vacas o si podríamos
empezar la recolección de la aceituna.
Saber interpretar un mapa del tiempo nos permitirá utilizar una herramienta más en nuestro trabajo del día a día. En
un mapa del tiempo deberíamos aprender a interpretar la presión atmosférica, los vientos dirección e intensidad, la
posición de los frentes, en fin saber si vamos a tener "buen tiempo ó mal tiempo", según las necesidades de nuestro
trabajo.
Un mapa meteorológico es una representación gráfica de la distribución de datos meteorológicos de una

zona concreta. Sobre un mapa geográfico, se presenta y analiza información, con el fin de pronosticar el
tiempo que va suceder.
Los mapas meteorológicos han sufrido una larga variación a lo largo de la historia, desde simples representaciones
en dibujos a los actuales que se realizan con potentes ordenadores donde se hacen recreaciones de posible tiempo
a venir tienen una simbología determinada para que puedan ser interpretados uniformemente.
Intentar enseñar a interpretar la cantidad de mapas meteorológicos distintos que hay supera los objetivos de este
tema, solo vamos a dar unas pequeñas pautas por si queremos enfrentarnos a interpretar un mapa del tiempo.
Los datos que aparecen en un mapa meteorológico típico son:
El viento: Se desplaza desde zonas de alta presión a zonas de baja presión. La flecha con la que suele
representar suele indicar la dirección desde donde sopla y la intensidad se muestra con el número de rayitas
perpendiculares
Presión atmosférica: Las isobaras son las líneas que aparecen en los mapas meteorológicos, uniendo los
puntos de igual presión, como líneas de contorno de las áreas de alta y baja presión. Es interesante saber
que cuanto más cercanas están las isobaras, más intenso es el viento. Baja presión, significa temporal, mal
tiempo y lluvia, en los mapas de isobaras veremos la B de Bajas Presiones, lo que podremos asociar
intuitivamente a B de Borrasca. Altas presiones, buen tiempo y ausencia de nubes, relacionaremos la A que
aparece en la línea del tiempo con lo que se podrá asociar igualmente a A Anticiclón.
Áreas de alta y baja presión: Designadas simplemente con una A azul o una B roja en mayúsculas
grandes.
Temperatura: A menudo se incluye la temperatura en la superficie, las cifras que indican suelen
corresponderse con la máxima y mínima.
Nubosidad: Se relaciona con la presencia de nubes o no. Como ya se ha indicado cada medio de
comunicación utiliza un icono para realizar la representación gráfica de las siguientes características:
Soleado, parcialmente soleado, parcialmente nublado, nublado y cubierto (la escala puede ser mayor
mayormente soleado, mayormente nublado, etc.).
Áreas de precipitación: Hay un símbolo convencional, que es la que generalmente se usa, para cada tipo
de precipitación: lluvia, llovizna, nieve, niebla, chubasco y tormenta eléctrica. Sitúan el símbolo sobre la zona
geográfica donde se prevea.
Frentes: Los frentes fríos, son masas de aire frio, aparecen como una línea azul gruesa con flechas
(triángulos) delante de ellos, indicando de ese modo la dirección en la que se mueve. Los frentes cálidos,
son masas de aire caliente, son representados con una línea roja gruesa, con semicírculos a lo largo del
borde que avanza, indicando el sentido en el que se desplaza. Los frentes estacionarios se representan con
una línea que alterna semicírculos rojos de un lado y triángulos azules del otro y los frentes ocluidos
aparecen como líneas que alternan triángulos azules y semicírculos rojos del mismo lado de la línea.
6.2.- Borrascas y Anticiclones.
Debes conocer
En este video veras de una forma sencilla y gráfica, como se representan las borrascas y los
anticiclones.
Borrascas y anticiclones. (Resumen textual alternativo)
Una borrasca o ciclón es una zona de baja presión atmosférica rodeada por un sistema
de vientos que en el hemisferio norte, donde se encuentra España, se mueven en
sentido opuesto a las agujas del reloj. Un ciclón esta generalmente asociado con mal
tiempo. Las áreas de baja presión son áreas generalmente nubladas o lluviosas. Esto
sucede porque es en los ciclones de baja presión que el aire converge, se eleva y se
desplaza fuera de una región. Este movimiento ascendente mezcla y enfría la
atmósfera y usualmente aumenta la humedad relativa, dando paso a nubosidad y
precipitaciones.
Un anticiclón es una zona donde la presión atmosférica es más alta que en las zonas
circundantes. Los anticiclones se asocian generalmente con buenas condiciones de
tiempo. El aire se mueve en sentido horario en el hemisferio norte. Las líneas isobaras
suelen estar muy separadas, que como hemos indicado se relaciona con vientos
suaves. El aire que baja se va secando y calentando, por lo que trae consigo
estabilidad y buen tiempo, con escasa probabilidad de lluvia. En invierno, sin embargo,
el aire que desciende puede atrapar nieblas y elementos contaminantes bajo una inversión térmica y llegar a formar
el denominado "smog".
Un área de alta presión, es una zona de aire en descenso. Típicamente este movimiento de descenso hace por un
lado que el aire se seque y tienda a disipar la nubosidad dando paso a buen tiempo, en particular cerca de su
centro. Desafortunadamente, hay excepciones a este patrón, especialmente en las áreas costeras donde la
nubosidad puede ser abundante.
En general, el aire se mueve desde la zona de presión alta a la zona de presión baja, por lo que si en la zona
próxima existen un área de alta y una de baja presión, de intensidad moderada o elevada, el tiempo en la superficie
estará ventoso, ya que el aire se moverá rápidamente entre ambas.
Autoevaluación
De entre las siguientes características, marca lo que se asocia a una borrasca:
Tiempo inestables, nubes, lluvia.
Altas presiones.
Bajas presiones.
Tiempo estable.
Reflexiona
Esto de interpretar mapas y predecir el tiempo es muy complejo, ¿o no?, igual el siguiente chiste
nos saca de dudas:
7.- Influencia de las actividades agropecuarias en el clima.
Caso práctico
Qué cantidad de parámetros hay que tener en cuenta para conocer
el clima de una zona, para saber si puedo cultivar al aire libre mis
florecitas -comenta Edda-, y eso sin considerar el famoso tema del
cambio climático, que si me tengo que estudiar todo esto y luego el
clima va a cambiar, pues vaya gracia.
Mujer, no seas así -responde Isidro- cuando se habla del cambio

climático, lo que se está constatando son informaciones que
parecen indicar un aumento de la temperatura total del planeta, lo
que repercutiría en todos los ecosistemas.
¿Y entonces qué se puede hacer? -pregunta Edda-.
Pues en nuestro caso -responde Isidro- somos muy partícipes, por un lado por las emisiones de gases,
uso de fertilizantes, producción de metano, que generamos con nuestra explotación, pero por otro lado
aportamos sostenibilidad al sistema, o ¿es que no evitamos incendios cuidando los montes
(pastoreándolos, podándolos, plantando frutales? ¿No cuidamos el agua utilizando sistemas de riego
eficiente que nos permiten cuidar plantas anuales y bianuales? ¿No os estáis quebrando Marri y tú la
cabeza, como los buenos jardineros, para saber qué plantas ornamentales producir y que se adapten
bien al clima, al suelo y puedan crecer sanas y frondosas? ¿Somos, entonces, parte implicada tanto
para lo bueno como para lo malo?
Todas las ramas de la actividad agroforestal, y ganadera van a verse

afectadas directamente por el cambio climático a la vez se puede decir que la
agricultura y la ganadería son también causantes de estos cambios.
Cuando se aborda este tema la cantidad de opiniones son ingentes desde

presagios muy alarmistas a obviarlo prácticamente, pero lo cierto es que se
está asistiendo a algunas modificaciones muy bruscas en el clima tradicional
de nuestro planeta lo que puede repercutir de forma negativa para la
naturaleza y la actividad humana en su conjunto.
¿Pero el clima varía? Si, pero en una escala de tiempos muy distintas, claro que la tierra ha pasado por periodo de
glaciaciones, pero todo a un ritmo mucho más lento. Las variaciones del clima se deben tanto a causas naturales
como por la acción del hombre.
La rapidez con que se están produciendo los cambios en el clima del planeta, parece indicar que se producirá un
cambio en la distribución de los ecosistemas.
El hecho es que parece ser que determinadas actividades humanas están provocando este cambio climático. La
concentración de gases como el dióxido de carbono, el metano, el óxido nitroso, etc. ha aumentado (más del 30%
durante el último siglo), lo que contribuye a un calentamiento global del clima.
En general, se denomina "efecto invernadero" al aumento de la temperatura global de la Tierra debido a la

acumulación de gases.
Este cabio climático muchas veces es referenciado con el nombre de efecto invernadero.
¿Qué consecuencia a nivel práctico puede tener todo esto?
En España se ha contrastado que durante el siglo XX la media de las temperaturas máximas ha subido un
grado. (En el Ártico se estima que 5 ºC).
El nivel del mar ha crecido de 10 a 12 cm durante el mismo periodo de tiempo.
Cambios en el régimen de lluvias, en la Península Ibérica disminuyeron un 23 % durante el siglo XX.
Disminución de los glaciares de montaña, en el Pirineo español en 1984 se contaban con 1.779 Ha de
glaciales, en la actualidad no llega a 300 Ha.
Especies vegetales y animales silvestres se han desplazado hacia latitudes más extremas y han variado sus
fases reproductivas.
Se han detectado cambios en la floración de muchas especies vegetales.
7.1.- Efecto invernadero.

En la atmosfera siempre han existido distintos gases que atrapan el calor
del sol irradiado por la tierra y lo reflejan actuando como una sábana
alrededor de ella. Éstos mantienen la temperatura de la tierra lo
suficientemente caliente para posibilitar la vida humana. Estos gases en
nuestra atmósfera se conocen como ‘gases de efecto invernadero', y
siempre han estado ahí, sin embargo, en los últimos 150 años, los seres
humanos hemos estado quemando combustible para fábricas, vehículos,
actividades profesionales, y hogares a una velocidad cada vez mayor.
Esto ha aumentado la cantidad de gases de efecto invernadero
presentes, especialmente el dióxido de carbono, lo que ha dado como
resultado temperaturas en continuo aumento en la atmósfera de la tierra,
que a su vez provocan ‘el calentamiento global' y el cambio climático.
Calentamiento global.
Los indicios actuales de cambio climático mundial son el resultado de un aumento promedio en la temperatura
mundial de tan solo 0.7 °C desde aproximadamente el año 1900 (Informe Stern 2006).
Algunos científicos han previsto que para el año 2100, la tierra podría estar entre 1.4°C y 5.8°C más caliente que en
1990. Esto dependerá fundamentalmente de la toma o no de acciones para disminuir la emisión de gases efecto
invernadero de los distintos países, sobre todo de los más contaminantes.
Los problemas como las sequías e inundaciones no son nuevos. Tampoco son siempre un resultado del cambio
climático pueden ser el resultado de variaciones locales del clima y del modo en que las personas cuidan de su
tierra. Sin embargo, no hay duda que el cambio climático es el responsable del aumento en la frecuencia de tales
peligros. Ciertas partes del mundo tienden a sufrir efectos más graves que otras, especialmente las zonas
semiáridas o bajas. Las personas empobrecidas en los países en vías de desarrollo serán especialmente
vulnerables. El cambio climático ya está poniendo vidas en riesgo y amenaza a millones de personas más en el
futuro.
Hay constancia de que el sector agropecuario contribuye al cambio climático con la emisión de gases de efecto
invernadero se considera que alrededor de un 15% de esto gases tienen su origen en las actividades
agropecuarias. La gestión del estiércol generado en las granjas, el metano procedente por en los procesos
digestivos de le rumiantes, los caballos y los cerdos, la quema de residuos agrícolas, la utilización de fertilización
química, la deforestación para uso de tierras de cultivo son algunos ejemplos.
Y este cambio climático traerá asociado una serie de problemas que en el sector agropecuario se reflejaran como:
Cambios de precipitaciones estacionales. Que nos obligan a adaptar otros calendarios de siembra y
especies.
Aumento de demanda de agua sur y sureste península, disminución de recursos hídricos.
Cambios climáticos extremos, sequías, inundaciones que complicaran el manejo de los cultivos.
Cambios en la biología de plagas y enfermedades dificultaran su manejo, inviernos suaves no invernen.
Aumento de zonas áridas y semiáridas, aumento de zonas de erosión.
El cambio climático no es un fenómeno sólo ambiental sino de profundas consecuencias económicas y

sociales.
Para saber más

Si quieres estar al día sobre investigación, noticias, proyectos, etc. relacionadas con el cambio climático
consulta la página del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.
Pagina del MARM sobre cambio climático.
7.2.- Emisión de gases efecto invernadero en Agricultura y

Ganadería.
La agricultura y la ganadería son fuentes importantes de emisiones de gases que contribuyen al efecto invernadero.
El metano es un gas invernadero mucho más perjudicial que el dióxido de carbono, aunque su concentración en la
atmósfera es relativamente baja. Pero está aumentando alrededor de un 5% anual.
La manipulación de animales de granja y estiércol generan alrededor de la cuarta parte de las emisiones de
mundiales de metano. ¿Y cómo se produce este metano? La mayoría procede de la fermentación digestiva del
ganado vacuno, otra parte corresponde al estiércol almacenado líquido. En Agricultura los cultivos producidos por
inundación, arrozales, también son productores de metano.
Se estima que el óxido nitroso también contribuye al "efecto invernadero". Una de las principales fuentes de
contaminación es el uso en agricultura de fertilizantes de nitrógeno inorgánico.
También se liberan grandes cantidades de dióxido de carbono a través de la combustión de biomasa,

principalmente en zonas de deforestación y de pastos y por la utilización de maquinaria agrícola. Pero a la vez la
agricultura puede ser también un sumidero para el carbono y puede ayudar a mitigar el cambio climático. Prácticas
agroambientales en las que no se remuevan los horizontes durante el laboreo ayuda a que la mayor parte del
carbono quede fijada en el suelo, realización de reforestaciones de tierras agrarias para que los nuevos árboles
capturen el carbono, etc.
Autoevaluación
Que cambios producirá el "Efecto Invernadero":
Cambios en el régimen de lluvias.
No se producirán cambios.
Estabilidad climática.
Cambios de época de floración en algunas especies.
Caso práctico
Muchas gracias, Isidro -comentan Marris y Edda-, ya tenemos claro que si queremos cultivar claveles
en la finca solamente lo podremos hacer con un invernadero debido al clima que tenemos en la zona,
nos has ahorrado mucho dinero y muchos disgustos. Si montamos la empresa de jardinería ¿Podemos
contar contigo?
Anexo.- Licencias de recursos.
Licencias de recursos utilizados en la Unid
Recurso (1) Datos del recurso (1) Recu
Autoría: vcuevas
Licencia: CC by-nc-nd
Procedencia: http://www.flickr.com/photos/vitigudino65/4234315195/in/set-
72157623115802508
Autoría: CIMMYT.
Licencia: CC by-nc-sa
Procedencia: http://www.flickr.com/photos/cimmyt/4734118358
Autoría: El coleccionista de instantes.

Licencia: CC by-sa
Procedencia: http://www.flickr.com/photos/azuaje/4960204744
Autoría: fturmog
Licencia: CC by-nc
Procedencia: http://www.flickr.com/photos/fturmog/2264802634
Autoría: Hermes Aldmon.

Licencia:CC by-nc-nd
Procedencia: http://www.flickr.com/photos/hermesalmond/5354595191
Autoría: Fundación Jardín Botánico Viña

Licencia: CC by-nc
Procedencia: http://www.flickr.com/photos/fjbn/2544045496
Autoría: Hannes Grobe.

Licencia: CC by-sa
Procedencia:
http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Barometer_mercury_column_hg.jpg
Autoría: Jrtc82.
Licencia: CC by
Procedencia:Montaje sobre
http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cuadro_de_Nubes.jpg
Autoría: Jrtc82.
Licencia: CC by
Autoría: Jrtc82.
Licencia: CC by
Autoría: Jrtc82.
Licencia: CC by
Autoría: Jrtc82.
Licencia: CC by
Autoría: Pizzodisevo.
Licencia: CC by
Procedencia: http://www.flickr.com/photos/globetrotter1937/4213028898/
Autoría: Simón Eugster.

Licencia: CC by-sa
Procedencia:
http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Wetterkarte_mit_Okklusion.png?
uselang=es
Autoría: jarapet.
Licencia: CC by
Procedencia: http://www.flickr.com/photos/vitike/3892879987
Autoría: Banco de imágenes de Geológicas.

Licencia: CC by
Procedencia:
http://www.flickr.com/photos/banco_imagenes_geologicas/4996900772
Autoría: taih.
Licencia: CC by-nc-sa
Procedencia: http://www.flickr.com/photos/taih/4215175253/

01 Clima

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12/11/2019 FA01_Contenidos

- Es que he quedado con Valle -acentúa Isidro-.

- Para hablar del tiempo también -comenta riendo el padre.

- ¿Y qué les vas a contar tú?- pregunta el padre.

Materiales formativos de FP Online propiedad del Ministerio de

1.- Clima y microclima. El clima agrícola.

Siempre mirando al cielo. ¿Cuántas veces no has escuchado esa frase

¿Y qué es el clima? Hay muchísimas definiciones. Sobre este respecto

1.1.- Índices termopluviométricos.

Pm = Pluviometría media anual en mm.

Tm= Temperatura media anual en ºC .

Clasificación climática según el índice de

CLASIFICACIÓN CLIMÁTICA SEGÚN EL ÍNDICE DE LANG

ILANG Clasificación climática.

20-ILANG -40 Zona árida.

40-ILANG -60 Zona húmeda de estepa y sabana.

60-ILANG -100 Zona húmeda de bosque pobre.

100-ILANG -160 Zona húmeda de superficies boscosas.

ILANG -160 Zona muy húmeda de prados y tundra.

Índice de Dantín Cereceda y Revenga.

Pm = Pluviometría media anual en mm.

Tm = Temperatura media anual en ºC.

Clasificación climática según el índice de

CLASIFICACIÓN CLIMÁTICA SEGÚN EL ÍNDICE DE DANTÍN

IDCR Clasificación climática.

IDCR-4 Región árida.

4-IDCR -2 Región semiárida.

2-IDCR Región húmeda y semihúmeda.

Temperatura y precipitación media al año en las ciudades de Santander y Palma de

Temperatura y precipitación media al año.

2.- Diferencia entre clima y tiempo atmosférico.

- Te repito que esta zona está clasificada como región climática

- ¿Y tú puedes ayudarnos a entenderlo? -pregunta Violeta a

- Si -responde Isidro- te lo explicaré con un ejemplo.

- Vale, ya no me traigo la piragua -responde Edda-.

El tiempo es el conjunto de fenómenos atmosféricos que se producen en un momento y lugar determinado.

Citas para pensar

Nunca llueve a gusto de todos.

Para saber más

AEMET video divulgativo: climatología. (Resumen textual alternativo)

3.- Elementos climáticos.

En los siguientes apartados vamos a estudiar la temperatura, las

3.1.- Temperatura. Termómetros.

3.1.1.- Rango biológico de las temperaturas.

Etapas de desarrollo y temperatura asociada.

ETAPAS DE DESARROLLO DEL CULTIVO TEMPERATURA DE ESTUDIO

Etapa 1: Siembra o nascencia. Temperatura de siembra o germinación.

Etapa 2: Nascencia - crecimiento. Temperatura de crecimiento vegetativo.

Etapa 3: Floración. Temperaturas correctas para polinización y cuajado frutos.

Etapa 4: Maduración. Temperatura desarrollo fruto.

Días de germinación según temperatura.

DIAS NECESARIOS PARA LA GERMINACION DEL TOMATE A DISTINTAS TEMPERATURAS

Etapas de desarrollo del girasol y temperaturas óptimas y críticas.

ETAPAS DE DESARROLLO DEL GIRASOL TEMPERATURA DE ESTUDIO

Temperatura crítica inferior 5º C

Etapa 1: Siembra o nascencia Temperatura optima de siembra 13º C

Temperatura crítica superior 20º C

Etapa 2: Nascencia - crecimiento Temperatura crítica inferior 6º C

Temperatura optima crecimiento 20 - 25º C

Temperatura critica superior 40º C

Etapa 3: Floración Temperatura optima 25º C

Temperatura crítica inferior 12º C

Etapa 4: Maduración Temperatura optima crecimiento 25 - 30º C