Informe de laboratorio #1.

VALORACION ACIDO-BASE

PRESENTADO POR:
Juan José Cedeño Cabrera
Milton Ernesto Gómez Urbano
Sebastián Rojas Silva
Oscar Leonardo Robles Cuellar

Grupo 322

UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA
FACULTAD DE INGENIERIA
NEIVA (HUILA)
2018
 INTRODUCCIÓN

Las reacciones acido-base son reacciones de equilibrio homogéneo o de neutralización

entre los iones, que ocurren cuando entran en contacto un ácido con una base, donde se
obtiene una sal mas agua.
El análisis volumétrico es una técnica que se basa en la medición de volúmenes para calcular
la cantidad de sustancia presente en una solución, y esto se logra mediante la valoración o
titulación, que es un proceso muy sencillo, en el cual se determina la cantidad (volumen)
necesario de solución que reacciona con una masa o volumen determinado de una muestra.
 BASES TEÓRICAS
 ACIDOS
Los ácidos son compuestos que presentan en su estructura molecular uno o más átomos de
hidrógeno, estos se disuelven en agua y se liberan en forma de catión H+. Los ácidos
neutralizan los hidróxidos, le dan cierto color rojizo al papel tornasol, e incolora a la solución
de fenolftaleína. Según su composición pueden ser hidrácidos compuestos de hidrogeno
por elemento metálicos por lo tanto no poseen oxígeno en su molécula; y los oxácidos que
se forman por reacción química de un oxido ácido que es la combinación del oxígeno con
un elemento no metal y el agua.

 Tipos de ácidos

 Ácido monoprótico: posee un hidrógeno para donar.

 Ácido diprótico: posee dos hidrógenos para donar.
 Ácido poliprótico: posee más de un hidrógeno para donar
 Ácido triprótico: posee tres hidrógenos para donar.
 Ácido tetraprótico: posee cuatro hidrógenos para donar.

Ácido fuerte: Este se genera por una disociación en una solución acuosa lo cual le ayuda a
ganar electrones. Este suelta o con facilidad un protón de agua o del disolvente para que se
puedan producir muchos iones de H+ en una

 BASES

Sustancia que posee una alcalinidad lo cual hace que al estar en una disolución hace que
incremente la concentración de los iones hidroxilos y se pueda establecer combinaciones
con los ácidos para que se puedan desarrollar sales. Toda sustancia que en una disolución
acuosa se disocia con formación de iones de hidrogeno, H+.

 Base fuerte: Es una base que se disocia de forma completa cuando se disuelve en
agua, aportando la máxima cantidad de iones OH- posibles, en condiciones de
temperatura y presión constantes.
 Base Débil: son aquellas bases que se disuelven en agua y generan solo
concentraciones modestas de iones de hidróxido (OH-) en disolución.

 PH (potencial hidrogeno)
Las concentraciones de los ácidos y bases se expresan en términos del pH y el pOH de la
disolución, siendo el pH el logaritmo negativo de la concentración de iones de hidrogeno, y
el pOH el logaritmo negativo de la concentración de iones de hidróxido; siendo al final 14 la
suma de estos dos. El pH es un parámetro muy usado en química para medir el grado de
acidez o alcalinidad de las sustancias. Esto tiene enorme importancia en muchos procesos
tanto químicos como biológicos, la escala del pH va desde 0 hasta 14. Los valores menores
que 7 indican el rango de acidez y los mayores que 7 el de alcalinidad o basicidad. El valor 7
se considera neutro. Matemáticamente el pH es el logaritmo negativo de la concentración
molar de los iones hidrogeno o protones (h+) o iones hidronio (h3o), y el pOH es una forma
cuantitativa de expresar la naturaleza acida o básica de las disoluciones utilizando los
valores logarítmicos negativos de sus concentraciones de ion hidróxido, ejemplo: una
sustancia con pOH< 7 es básica, una con pOH>7 es acida y una con pOH=7 es neutra.
 INDICADOR
Un indicador es una sustancia que tiene la
particularidad de adquirir un color diferente
según entre en contacto con un ácido o con
una base, se caracterizan por cambiar el color al
variar la concentración de iones de hidrogeno en
la disolución, es decir, cambia el pH, se vuelve
más ácido; existen los siguientes indicadores:
 Indicadores ácido-base naturales: Son
indicadores que se obtienen
directamente de la naturaleza, y ya están
acondicionados para indicar el pH de una
sustancia acuosa al contacto.
 Indicadores ácido-base sintéticos: Son indicadores que deben de pasar por una serie
de distintos tratamientos para poder medir el pH de una sustancia al contacto, a
diferencia de los naturales, pueden presentar unos resultados más exactos.

 TITULACIÓN
Es el procedimiento que permite determinar la concentración de un ácido o una base por
medio de la adición de una base o un ácido con concentración conocida, dentro de este
proceso encontramos el punto de equivalencia que es el punto en el que se neutraliza
exactamente un ácido o una base y el punto final que es el momento en el que el indicador
en este caso la fenolftaleína cambia de color.
 PROCEDIMIENTO
Durante la práctica se utilizaron los siguientes materiales y reactivos:

 Bureta digital
 Pipeta de 10 ml
 Erlenmeyer
 Fenolftaleína
 Hidróxido de sodio (NaOH) 0,1M
 Ácido clorhídrico (HCl)
Y se realizó el siguiente procedimiento:
1. Se verifican que los Erlenmeyer se encuentren limpios, si no es así, se procede a
limpiarlos y secarlos, esto para evitar malas mediciones en la práctica.

2. Se toma un volumen de 10 ml de NaOH del frasco de reactivos y se deposita en el

Erlenmeyer.

3. Se adiciona una cierta cantidad de fenolftaleína (aprox. 3 gotas), y se agita la mezcla.

4. Luego se toma la mezcla y se procede a adicionar HCl de manera muy minuciosa,

mediante la bureta digital, hasta el momento exacto en que la solución cambia su
color fucsia y se torna incolora.

5. Se registra el volumen de HCl adicionado a la solución.

6. se desecha la solución realizada en el recipiente destinado para esto.

7. Se repite el procedimiento desde el punto 2 hasta el punto 6.

8. Cuando se tienen dos mediciones de volumen de HCl aproximadas o iguales, se

puede decir que la prueba ha tenido éxito.
 RESULTADOS
Tabla 1. Datos de laboratorio, medidos y calculados

Volumen NaOH (ml) 10

Concentración NaOH 0.1 M
Volumen medida HCl primera prueba (ml) 10.4
Volumen medida HCl segunda prueba (ml) 9.62
Volumen medida HCl tercera prueba (ml) 9.62
Concentración HCl calculada 0.104 M

Se toman las últimas dos mediciones, en las cuales se obtuvieron mediciones similares, por
lo que se concluye que el volumen de ácido es 9,62 ml.
Ahora procedemos a determinar la concentración del ácido, la cual se hace mediante la
siguiente ecuación:

𝑉á𝑐𝑖𝑑𝑜 ∗ 𝐶á𝑐𝑖𝑑𝑜 = 𝑉𝑏𝑎𝑠𝑒 ∗ 𝐶𝑏𝑎𝑠𝑒

𝑉𝑏𝑎𝑠𝑒 ∗ 𝐶𝑏𝑎𝑠𝑒 10 𝑚𝑙 ∗ 0,1𝑀

𝐶á𝑐𝑖𝑑𝑜 = =
𝑉á𝑐𝑖𝑑𝑜 9.62 𝑚𝑙

𝑪á𝒄𝒊𝒅𝒐 = 𝟎. 𝟏𝟎𝟒 𝑴
 FUENTES DE ERROR

 Una mala lectura al momento de la toma de reactivos y en cuanto a la cantidad en

volumen gastado para la titulación ya que este volumen se toma empíricamente.

 Presencia de impurezas en los reactivos o recipientes, pueden afectar las

mediciones durante la realización de la práctica.

 Perdida de volumen de los reactivos durante la transferencia de estos de un

recipiente a otro.

ANALISIS DE RESULTADOS

 Al realizar el método volumétrico como una medida se pudo comprender el análisis

cuantitativo que nos puede proporcionar cierta cantidad de muestra en números la
cual está basada en una reacción química u equilibrio químico.

 Al usar fenolftaleína se logra identificar el punto final de valoración el cual en el

mismo volumen quedará en el punto de equivalencia, es decir, el momento de la
neutralización de la reacción.

 Se toma un cambio en el punto de equivalencia de acuerdo al cambio físico

observado podremos obtener en la escala de pH y por ende su titulación.

RECOMENDACIONES

 Aplicar las normas de seguridad en el laboratorio.

 En el momento de hacer las mediciones de volumen, tener en cuenta la posición del

menisco para obtener lecturas correctas de volumen de muestras.

 Antes de depositar algún reactivo en un recipiente, verificar que este se encuentre

limpio y seco, para no incurrir en errores de medición, tanto de volúmenes, como
de concentraciones.

 Hacer correcta disposición final de los residuos generados en la práctica.

 CONCLUSIONES

 Se conoció y se aplicó el método volumétrico para la realización de la titulación de

una reacción ácido-base, el cual. Después de la realización, se reconoce como un
método sencillo para la ejecución de una titulación valida y con resultados
apreciables.

 El punto de equivalencia de neutralización se debe al cambio de color que presenta

la reacción. Esto puede deberse a una cantidad muy mínima de NaOH lo cual nos
indica que esta titulación se debe llevar con extrema precaución para obtener un
resultado exacto.

 El punto final de la valoración se determinó mediante el indicador (fenolftaleína) en

el cual, es el mismo volumen que en el punto de equivalencia, el número de moles
de valorante añadido es igual al número de moles del analizado.
 CUESTIONARIO
1. Defina el concepto de ácido y base según las teorías de:

 Arrhenius
 Ácido: Es una sustancia que en una solución acuosa, se disocia o libera iones
hidrogeno (H+) o iones hidronio (H3O+).
 Base: Sustancias que en una solución acuosa, libera iones hidroxilos (OH-).

 Bronsted-Lowry
 Ácido: sustancia capaz de perder o donar un protón o hidrogenión (H+)
 Base: sustancia capaz de ganar o aceptar un protón o hidrogenión (H+)

2. Describir brevemente como prepararía:

 250 ml de disolución de hidróxido de sodio 0,1M, a partir de soda caustica en
lentejas.
0.1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 40 𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻
250 𝑚𝑙 ∗ ∗ = 1 𝑔 𝑁𝑎𝑂𝐻
1000 𝑚𝑙 1 𝑚𝑜𝑙

Para preparar, pesaría, 1,0 gramos de Sosa caustica la cual moleríamos en el

mortero, antes para aumentar la solubilidad, lo pasaría con cuidado a un balón
aforado de 250 ml y llenaría con agua destilada hasta 100 ml medidos con una
probeta, agitaría con una varilla de vidrio esta disolución, dejaría enfriar por ser
una reacción exotérmica y completo la disolución hasta el aforo del balón;
Taparía y volvería a agitar. Y tendríamos una solución de NaOH 0,1 M.
 250 ml de disolución de ácido clorhídrico 0,1M, a partir de ácido clorhídrico
comercial (37,8% en masa, densidad=1,19 g/ml)
0,1 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙 100 𝑔 𝑐𝑜𝑛𝑐 1 𝑚𝑙
250 𝑚𝑙 ∗ ∗ ∗ = 2.02 𝑚𝑙 𝐻𝐶𝑙
1000 𝑚𝑙 37.8 𝑔 𝐻𝐶𝑙 1,19 𝑔
𝑚𝑙
Tomaría con una pipeta 2.02 ml de HCl comercial al cual transvasaría a un balón
aforado de 250 ml y llenaría con agua destilada hasta 100 ml medidos
con una probeta, taparía y agitaría y completo la disolución hasta el aforo del
balón; Taparía y volvería a agitar. Y tendríamos una solución de HCl 0,1 M.

3. Escriba la ecuación de la reacción química que se establece entre el hidróxido de

sodio y el ácido clorhídrico.

𝑁𝑎𝑂𝐻 + 𝐻𝐶𝑙 → 𝑁𝑎𝐶𝑙 + 𝐻2 𝑂

 4. Con base en la ecuación anterior y el volumen de hidróxido de sodio que se
utilizó en la valoración, determine el volumen de ácido clorhídrico necesario para
la neutralización de la soda caustica.
NaOH (M= 0, 1 M, V= 10ml)
𝒎𝒐𝒍𝒆𝒔 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐
𝒎𝒐𝒍𝒂𝒓𝒊𝒅𝒂𝒅 =
𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊𝒐𝒏 (𝑳)
HCl (M= 0,104M) 0,1M = x moles soluto/0,01 L
X moles soluto= 0,1 M (0,01 L)
Moles soluto =0,001 moles NaOH
1𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙
0,00112 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝑎𝑂𝐻 𝑥 = 0,001 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐻𝐶𝑙
1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻
0,001 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐻𝐶𝐿
0,104𝑀 =
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛 (𝐿)
0,001 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐻𝐶𝑙
Volumen solución = 0,104𝑀

Volumen solución = 0, 009615 L HCl = 9.615 ml HCl

R/ se necesitan 9.615 ml de HCl para neutralizar 10 ml de NaOH 0,1 M

5. Llene la siguiente tabla:

Disolución PH experimental PH teórico
NaOH 0,1M 13
HCl 0,1M 1
NaOH 0,1M + HCl 0,1M 14

Como hallar pH teórico

a) pOH= -log(0.1)= 1
PH +pOH= 14 pH= 14-1=13 NaOH

b) PH = - log [H+]
[H+] = concentración de iones hidrógeno, que en este caso es 0.1 M porque el HCL
es un ácidos fuerte
PH = - log (0.1)
PH = -(-1)
c) pOH= -log( 1)= 0
 PH +pOH= 14 pH= 14-0 =14 NaOH+HCL

6. Que es la fenolftaleína, y a que se debe que en medio acido posea cierta

coloración, y en medio básico posea otra.
Solución

Es un indicador de pH que en soluciones ácidas permanece incoloro, pero en presencia de

bases se torna rosa o violeta. Es un líquido blanco, inodoro que se forma principalmente
por reacción del fenol, anhídrido ftálico y ácido sulfúrico (H2SO4); sus cristales son incoloros.
La fenolftaleína es una sustancia que no cambia de color en medio acido porque esta es un
ácido débil que al perder átomos de H y va formando un anión que torna color rosa, este
proceso se debe que al agregar la base el ácido pierde átomos de H, como lo muestra la
siguiente reacción.

𝐻2 𝑓𝑒𝑛𝑜𝑙𝑓𝑡𝑎𝑙𝑒𝑖𝑛𝑎 + 2𝑂𝐻 − 𝑓𝑒𝑛𝑜𝑙𝑓𝑡𝑎𝑙𝑒𝑖𝑛𝑎2− + 2𝐻2 𝑂

Incoloro-----------------------------------------------Rosa

En la cual el hidrógeno se transforma en agua. Es decir cambio de color abrupto sucede tan
pronto supera el 7 en la escala de PH, esto se debe a que en medio alcalino puede ceder
protones, lo cual cambia la estructura tridimensional de la molécula, modificando la
longitud de onda absorbida y por lo tanto su color también, mas sin embargo este proceso
es reversible ya que en medio acido la fenolftaleína puede ganar protones; es decir que al
adicionar acido a la solución alcalina, tan pronto se equilibre el PH la fenolftaleína
nuevamente será incolora.
 BIBLIOGRAFÍA

 Chang, A. Química. A. 7 ediciones. McGraw-Hill. 2002.

 Pastrana, Eduardo. Guía de Laboratorio de Bioquímica. Universidad Surcolombiana.

Neiva.

 http://www.glossary.oilfield.slb.com/es/Terms/p/phenolphthalein.aspx,
consultado el 4 de marzo de 2018.

 https://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/acidos-y-bases-2 consultado el
3 de marzo de 2018.

 http://laboratoriotitulacionquimicaingcivil.blogspot.com.co, consultado el 4 de
marzo de 2018